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學(xué)搟餃子皮作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的學(xué)搟餃子皮作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)搟餃子皮作文1
每當(dāng)看到別人捏的餃子皮又圓又好看時(shí)，我就羨慕得不得了。
今天我學(xué)著捏餃子皮。我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學(xué)著爸爸的樣子，手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，一邊捏著餃子皮的邊兒。我試了幾次，不是沒(méi)用上勁，就是用過(guò)了勁，總之是不得勁。結(jié)果捏出來(lái)的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪著，就是斜了。唉！瞧那“慘不忍睹”的`餃子皮，真?zhèn)竟媚锏摹爸袊?guó)心”呀，我有點(diǎn)喪氣了！
爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“做什么事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢；另外還要認(rèn)真觀察，仔細(xì)揣摩，掌握技巧。這樣，才能學(xué)成個(gè)樣子，不然就一事無(wú)成�！蔽衣�(tīng)了老爸的話，覺(jué)得很有道理，于是又耐心地捏了起來(lái)。這次爸爸手把手地教我，我認(rèn)真地看著，耐心地學(xué)著。不一會(huì)兒，我居然捏出了一個(gè)像模像樣的餃子皮。我又試著捏了幾個(gè)，嘿，一個(gè)比一個(gè)好看了！
“我會(huì)捏餃子皮了！”我高聲對(duì)媽媽說(shuō)著，心里很高興。不一會(huì)兒，餃子下鍋了。等到熟了端上來(lái)的時(shí)候，我把鼻子湊到跟前一聞，哇，真香耶！吃了一口，心里甜滋滋的……
學(xué)搟餃子皮作文2
去年寒假的一天，早飯后，媽媽說(shuō)：“今天中午吃餃子吧�！逼綍r(shí)我媽總是一個(gè)人包一個(gè)包。這次我想幫她，就問(wèn)我媽?zhuān)骸澳憬裉炷芙涛以趺窗溩訂�？”媽媽說(shuō)：“好吧，我只要個(gè)幫手！”聽(tīng)了媽媽的話，我趕緊跑到廚房。
首先，我從我媽的樣子學(xué)來(lái)的，左手拿著一個(gè)小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，然后開(kāi)始搟面杖。卷完之后發(fā)現(xiàn)卷的皮有點(diǎn)方，有點(diǎn)長(zhǎng)，有點(diǎn)圓，有點(diǎn)斜，簡(jiǎn)直就是“四不一樣”，恨不得扔掉。這時(shí)，我媽走過(guò)來(lái)勸我說(shuō)：“別氣餒。想要很好的滾皮，最重要的是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉(zhuǎn)不要忽快忽慢，右手用力要平穩(wěn)均勻。你一個(gè)一個(gè)滾，我相信你會(huì)把皮滾好的`。”
聽(tīng)了媽媽的建議，我堅(jiān)定了信心。按照我媽的建議，我又繼續(xù)滾。一，二，三.終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報(bào)告了好消息。我媽很開(kāi)心的說(shuō)：“不要認(rèn)輸，這是我的好孩子�！�
中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌，我趕緊上來(lái)用鼻子聞。哇，真香。咬一口，心里別提多美好了。
經(jīng)過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)搟餃子皮作文3
去年，我學(xué)會(huì)包餃子，可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作，今天我就學(xué)了以上四個(gè)步驟。
先說(shuō)揉面，揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻，里面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑；再說(shuō)搓面，搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細(xì)長(zhǎng)條，像“小蛇”一樣；然后說(shuō)做劑子，做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長(zhǎng)度約1。5cm的小長(zhǎng)方體（也不小長(zhǎng)方體啦，因?yàn)槊媸擒浀�，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暫且就叫小長(zhǎng)方體吧），切完后，灑上干面粉，用手輕輕地搓，將劑子的棱角搓沒(méi)，再將劑子用手捏圓、一按就成了。
最后要重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)搟餃子皮兒了：先用右手拿著搟面杖，左手拿著劑子，右手讓搟面杖在案板上滾動(dòng)，碾壓在劑子，左手配合右手的滾動(dòng)頻率勻速轉(zhuǎn)動(dòng)劑子，就是右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，直到把劑子搟成皮兒，厚度約在半毫米左右，餃了皮兒就成了。
別看我說(shuō)的這么容易，可是干起來(lái)還真是不容易啊，揉面揉的'手疼，搓出來(lái)的“小蛇”粗細(xì)不均勻，劑子也是有大有小，還好多都不圓，餃子皮兒也有大有小，有厚有薄�？磥�(lái)什么事兒都不像看起來(lái)那么簡(jiǎn)單，不親手實(shí)踐是體驗(yàn)不出來(lái)的！
學(xué)搟餃子皮作文4
在我的人生中，有許多的第一次，這些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那顆珍珠，就是讓我最難忘的第一次。
寒假的一天，奶奶說(shuō)：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r(shí)，奶奶總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問(wèn)奶奶：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”奶奶說(shuō)：“行呀，我正想找個(gè)幫手呢！”聽(tīng)了奶奶的話，我飛快的向廚房跑去。
首先，我學(xué)著奶奶的`樣子，左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面仗，動(dòng)手搟了起來(lái)。我搟完之后，發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)方，有點(diǎn)長(zhǎng)，有點(diǎn)圓，還有點(diǎn)斜，簡(jiǎn)直就是 四不像，我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí)，奶奶走了過(guò)來(lái)勸我說(shuō)：“別灰心嘛，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng)，左手轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢，右手的用 力要平穩(wěn)，均勻，你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，我相信你會(huì)把皮兒搟好的。
聽(tīng)了奶奶的勸告，我堅(jiān)定了信心，按奶奶的提示，我又繼續(xù)搟了起來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒，我連忙向奶奶報(bào)喜，奶奶非常高興地說(shuō)：“不服輸，這才是我的好孩子�！�
中午，奶奶把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇！好香呀！嘗上一口，心里別提有多美了。
經(jīng)過(guò)這件事，我懂了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人！”
學(xué)搟餃子皮作文5
今天中午放學(xué)回到家，看到媽媽自己在包餃子，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)搟餃子皮�！眿寢屨f(shuō)：“好�。 �
媽媽對(duì)我說(shuō)：“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時(shí)候，需要這邊搟幾下，然后再把那邊搟幾下，這樣一個(gè)餃子皮就完成了�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我就去嘗試了，果然有效，我就好好的搟起來(lái)�？墒秋溩悠み�真不聽(tīng)話，一會(huì)兒變成長(zhǎng)的，一會(huì)兒一邊厚一邊薄，一會(huì)兒變成了葉子形狀，它就是不變圓，我氣的使勁兒搟，唉，面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我，搟一會(huì)兒，要在案板和搟面杖上撒一些面粉，防止面皮粘連，搟時(shí)用力要均勻。照媽媽的話去做，一會(huì)兒搟的越來(lái)越好了。媽媽看我搟的`不錯(cuò)，就教我了一種更難的方法，就是搟著的時(shí)候勻著勁，這樣餃子皮就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，這樣搟的既快，而且搟的非常好。
過(guò)了一會(huì)兒，我就呼哧呼哧的喘氣了，做飯真累呀！媽媽每天都為我們做飯，該有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，幫助親愛(ài)的媽媽。
通過(guò)這次搟餃子皮，我即學(xué)會(huì)了一樣生存的本領(lǐng)，而且明白了媽媽的苦心，我以后要幫助親愛(ài)的媽媽。
學(xué)搟餃子皮作文6
快到做飯的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r(shí)，媽媽總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉炷懿荒芙涛覔{餃子皮呀？”媽媽說(shuō)：“行呀，我正想找個(gè)幫手呢！”聽(tīng)了媽媽的話，我飛快的向廚房跑去。
剛開(kāi)始，我只是站在媽媽身邊看，搟面杖在媽媽的手里迅速地旋轉(zhuǎn)著，媽媽靈巧地轉(zhuǎn)著面團(tuán)兒，一會(huì)，一個(gè)個(gè)餃子皮很快就搟好了。原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀，于是我迫不及待地從媽媽的手里搶過(guò)了搟面杖，模仿媽媽的`姿勢(shì)也搟了起來(lái)。不會(huì)吧，怎么搟面杖一到了我的手里好像是變了一樣，小面團(tuán)在我的手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話，我怎么也搟不好。高興的心情一下子就全沒(méi)了，于是就想放棄。媽媽看到了我沒(méi)有耐心的樣子，便說(shuō)：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能取得成功，否則什么也學(xué)不會(huì)的。”聽(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話，我又認(rèn)真重新學(xué)了起來(lái)，真是功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了，臉上也露出了滿意的笑容。
今天真是太高興了，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新本領(lǐng)，而且以后還可以幫媽媽干更多的家務(wù)。通過(guò)這次跟媽媽學(xué)習(xí)搟餃子皮，使我深深地領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理，那就是不論干什么事，只要有持之以恒的毅力，就會(huì)取得勝利。
學(xué)搟餃子皮作文7
春節(jié)快到了，大家都在包餃子，我也閑不住呀！所以我便向奶奶請(qǐng)教——學(xué)搟餃子皮。
奶奶先從面盆里揪了一團(tuán)面，然后裹上一層面粉，然后揉成一個(gè)長(zhǎng)條，然后用刀切成一個(gè)個(gè)面團(tuán)，再用搟面杖搟成又長(zhǎng)又圓的皮。
我心里暗想：這有什么難的，小事一樁�？烧嬲敖邮帧睍r(shí)便犯難了——光得意了，卻忘了要切多大。
我只好“請(qǐng)教”奶奶，奶奶便切了一個(gè)，我便照著這個(gè)來(lái)切。好不容易切好了，開(kāi)始搟皮了，又有一個(gè)“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長(zhǎng)又圓的呢？要搟多大呢？
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉，稱它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”搟面杖，要長(zhǎng)一點(diǎn)，要圓一點(diǎn)。這樣一教就會(huì)了，“一，二，三，開(kāi)始了！”
我按照奶奶的.方法去做，開(kāi)始有些笨拙，不過(guò)熟能生巧。功夫不負(fù)有心人，慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快，夸我真聰明。到了春節(jié)，大家吃餃子時(shí)奶奶還說(shuō)：“你們有口福了，這餃子皮可是辰辰搟的。”說(shuō)完大家笑得合不攏嘴。
真是頓充滿年味的餃子呀！
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