解讀廣東中檔白酒市場時局圖 -管理資料

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    廣東白酒市場是一個永遠不會降溫的市場,一向是風(fēng)起云涌,群雄爭霸,競爭激烈,

解讀廣東中檔白酒市場時局圖

。川系、鄂系、徽系、魯系等品牌爭奇斗艷,高檔、中檔、低檔系列異彩紛呈。

    去年國家商務(wù)部的調(diào)研結(jié)果顯示,廣東所有酒類的批發(fā)和零售量已突破150億人民幣。同時作為白酒消費大省,廣東居全國白酒銷量十中其一,白酒消費總額超過100億元的水平,位居全國首位。

    在這個巨大的消費市場中,中檔白酒是銷量最大也最活躍的版塊。這已成了一塊肥肉,誰都想來分而食之。有人說,廣東中檔白酒市場是一塊寶地,它蘊藏著數(shù)不清的財富和市場。還有人說,它也是一塊墳?zāi),埋葬著說不清的英雄豪杰。

    有業(yè)內(nèi)不完全統(tǒng)計,10年來現(xiàn)身廣東的中檔品牌酒不下1000種。經(jīng)過多年的大浪淘沙,最終生存下來并活得很滋潤的品牌不到10%。這些品牌除了給酒市增添了幾許亮色以外,更多的是已經(jīng)從消費者的記憶里漸漸淡去。

    2001年以前,皖酒王、泰山特曲、江口醇諸葛釀、全興特曲、古綿純是市場的主流;4年后的今天,這些品牌仍在相互較量中不斷發(fā)展,只是面對的對手更多了些。

    廣東中檔白酒市場早已風(fēng)起云涌,在這個行動就是力量的時代,搶灘行動早已如火如荼,勢成燎原

    王侯將相,寧有種乎?

    誰能勝出?誰將敗北?誰能以霸主地位指點江山?

    皖系以運作模式與競爭手段的有機結(jié)合能否繼續(xù)流行市場?遲暮的川系如何再發(fā)稱霸市場的光環(huán)?風(fēng)風(fēng)火火、躊躇滿志的新生力量如何擺脫尾隨之苦?曾經(jīng)立下雄心壯志的鄂酒品牌如何能走出強敵之困?還有獨樹一幟的魯系,傲立酒市可持續(xù)多久………

    十年三樣:時勢造英雄 三代勢力躍然江湖

    10年市場鏖戰(zhàn)。

    徐徐回望,誰賺了金子和眼球?三代勢力躍然江湖。

    大浪淘沙始見金,浪花淘盡英雄本色。創(chuàng)新營銷,造就了廣東中檔白酒市場的繁榮,也造就了大量的英雄。“古綿純”、“皖酒王”、 “泰山特曲”、“稻花香”、 “諸葛釀”……此類風(fēng)流驕子比比皆是。

    所謂時勢造英雄,英雄也必將為時勢推波助瀾,十年三代自有其形成的必然,廣東市場初興時期的格局也正在市場規(guī)律的作用下獲得調(diào)整。

    見識了諸多酒品的風(fēng)風(fēng)雨雨,起起落落,成功者財源廣進,失敗者損失慘重。根植于同一個市場,品牌的成長卻有著莫大的差距。有人說:“廣東中檔白酒市場的變化,從某種意義上講,是其他酒市的晴雨表”;也有人說:“高歌酒市非狂者,光嚼廣東亦偶然”,仁者見仁,智者見智,只是想說一句:不管喜的還是憂的,不管是得意還是失意,大家都太不容易了。

    需要指出的是,我們將廣東中檔白酒勢力劃為三代進行簡單勾勒,權(quán)當為了方便品味整個廣東中檔白酒史,沒有任何評價的意思。況且,三代勢力也只是個相對的概念,或許未必準確,權(quán)作一家之言。

    第一代(1996年—1998年):識英雄于“草創(chuàng)”

    代表勢力:皖酒王、泰山特曲、古綿純等

    這是一個充滿了傳奇的時代。

    涌現(xiàn)出廣東中檔白酒“先行者”的一個版本。伴隨著廣東經(jīng)濟的高速發(fā)展,人們生活水平的提高,中高檔白酒市場顯示出了巨大的商機,

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解讀廣東中檔白酒市場時局圖》(http://clearvueentertainment.com)。懷揣著對廣東白酒市場沖天的熱情和滿酬的壯志,一批“敢為天下先”的白酒志士來到了廣東,以膽識和氣魄殺入市場,并直接成為草創(chuàng)時代的掌舵人。

    雖然對廣東白酒消費的市場前景還抱有疑問,但市場開拓的夢想成真,很快打消了他們的顧慮。這些先行者并沒有顯赫的身世,卻有著超出常人的悟性和勇氣,在環(huán)境利好和市場轉(zhuǎn)型的機遇中,紛紛建立自己的門派,并各霸一方。

    回顧廣東中檔白酒市場發(fā)展歷程,以古綿純、皖酒王、泰山特曲為“先行代表”的表現(xiàn),無疑占有重要的地位,甚至可是說正是“老三樣”開啟了廣東酒市的繁華夢。也曾幾何時幾乎席卷和壟斷了整個市場,在我們的眼里,“老三樣”代表著一個白酒時代。

    風(fēng)雨十年,他們用堅強不息的性格和毅力,去改變自己的命運,從艱難走向輝煌,開創(chuàng)了廣東中檔白酒市場的歷史,并引領(lǐng)了新的時代。如果說空前的機遇造就了這些酒業(yè)先驅(qū),而在以后的歲月中,他們更以非凡的智慧鑄就了整個廣東市場的中流砥柱,叱咤風(fēng)云。

    檔案號碼:NO.1——古綿純

    “來支古綿純咧—要的—”。從1997年開始,古綿純這則頻頻出現(xiàn)的電視廣告就深刻地印在廣東消費者的心目中。早在古綿純來廣東之前,南方人只喝米酒,不喝曲酒。但是33度古綿純在廣東的異軍突起,悄悄地改變著這一切。

    古綿純最早推出了33度古綿純酒,并不遺余力地倡導(dǎo)低度酒觀念。接著又推出30度古綿低度王酒,打出“陶醉”文化的大旗,令消費低度白酒成為潮流。時至今日,以皖酒王、諸葛釀、泰山特曲等為代表的低度曲酒在廣東占據(jù)了大半壁江山,而且奇跡般地把廣東從以前的白酒消費“第三世界”一躍變?yōu)橹袊拙频谝幌M大省。在這一過程中,古綿純也創(chuàng)下了年銷售額達1億多元的佳績。   歷經(jīng)8年的發(fā)展,古綿純雖已有了一個全新觀念、快速反應(yīng)、了解消費者需要的營銷團隊。但也伴隨著前俯后繼者的進入爭奪與擠壓,江湖地位已是“岌岌可危”。

    檔案號碼:NO.2——皖酒王

    1997年,“皖酒王”最初從廣東湛江“起兵”,之后一路揮戈從中山、順德、佛山、廣州、東莞、深圳沿線開發(fā)過來,目前已取得了一個非常扎實的鏈性市場!巴罹仆酢边M入廣東之前,作為還是內(nèi)地小有名氣的安徽蚌埠酒廠經(jīng)過深入調(diào)研,根據(jù)廣東的市場消費特點,從酒體到包裝,都是“量身訂做”——酒精32度,包裝鐵盒。既實在又有效地杜絕了假貨。當然,完善的銷售管理,切實的市場策略,廠家對市場的全面支持,在這種全面的支撐下,皖酒王理所當然成為廣東省的第一品牌。

    目前,皖酒王是中檔酒中比較少見的連續(xù)7年維持市場穩(wěn)定的品牌。業(yè)界估算的數(shù)據(jù)顯示,2001年,皖酒王的銷售額達到了3.5億元,2002年更是達到了3.8億元。能夠以單一品牌在廣東白酒林立的市場上拿下這個數(shù)字,皖酒王也算是中低檔酒中的最具典型的代表了。

    檔案號碼:NO.3——泰山特曲

    泰山特曲是魯酒四大家族之泰山生力源的主打產(chǎn)品,在廣東深入人心!皩崒嵲谠凇边@句廣告語是1998-1999年在廣東流行起來的。當時,泰山特曲初入廣東,其主攻市場粵北、粵東的消費者對低度酒認知度低,這一年,泰山特曲交了一筆沉重的學(xué)費。而后,為了避免走彎路,提高入市成功率,其廣東運作公司——華南營銷中心選擇了一條“捷徑”——采取跟隨暢銷品牌鋪貨的方式,為自己快速進入市場贏得了時間。在熟悉市場后,泰山特曲開始篩選重點渠道,并在產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量方面樹立自己的旗幟。

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