“庖丁解牛”的故事出自《莊子•養(yǎng)生篇》，曾被編入中學(xué)課本，是被廣泛流傳的故事，
�！扳叶〗馀！钡墓适缕鋵�(shí)蘊(yùn)含了很多哲學(xué)的理念。在改革的大潮中，許多企業(yè)家經(jīng)過艱苦卓絕的奮斗，造就了許多商業(yè)傳奇。但第一代企業(yè)家許多都成了歷史的記憶，不是企業(yè)從昌盛走向了衰亡，就是企業(yè)家本人出現(xiàn)了這樣和那樣的問題。王者歸來，最后完美謝幕的寥寥無幾，究其原因，根本之處就在于成功之后，心態(tài)發(fā)生了變化，沒有很好把握企業(yè)和自我
管理之道。從開始的兢兢業(yè)業(yè)到以后的浮躁散漫，從開始的小心謹(jǐn)慎到后來的盲目自大，從開始的謙虛平和到后來的唯我獨(dú)尊，從開始的調(diào)查研究到后來脫離實(shí)際，從開始的內(nèi)斂慎獨(dú)到后來的飛揚(yáng)跋扈，目空一切，這都是其成功之后沒有嚴(yán)格要求自己，沒有遵循古人內(nèi)圣外王的哲學(xué)管理和處事理念造成的，“庖丁解�！钡墓适略钦f養(yǎng)生的道理，但更是揭示了管理者如何王者歸來的自處之道和處事之道。
“庖丁解�！钡脑臑椋衡叶槲幕菥馀！Ｊ种|，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。 文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？” 庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知目而神欲行。依乎天理，批大卻，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎，
《
企業(yè)家必讀的中國(guó)最經(jīng)典的管理故事》(
http://clearvueentertainment.com)。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志；善刀而藏之�！� 文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。” 全篇的意思是：“廚師給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤�，嘩嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：合乎湯時(shí)《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎堯時(shí)《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻，好啊！你解牛的技術(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度��？” 廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是事物的規(guī)律，已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒有不是牛的；三年以后，不再能見到整頭的牛了�，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動(dòng)。依照牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨相接的縫隙，順著骨節(jié)間的空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨大呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀硬割斷筋肉；一般的廚師每月就得更換一把刀，是用刀砍斷骨頭。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就象剛從磨刀石上磨出來的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很�。挥煤鼙〉牡度胁迦胗锌障兜墓枪�(jié)，寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的�。∫虼�，十九年來，刀刃還象剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然是這樣，每當(dāng)碰到筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點(diǎn)，動(dòng)作緩慢下來，動(dòng)起刀來非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子解開了，就象泥土散落在地上一樣。我提著刀站立起來，為此舉目四望，為此志得意滿，然后把刀擦抹干凈，收藏起來。” 梁惠王說：“好�。∥衣犃藦N師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了�！保ǜ嘤嘘P(guān)愛維龍媒董事長(zhǎng)段俊平先生相關(guān)觀點(diǎn)可以參見《三人行，必有一師與必?fù)p一人的辯證法》）