體驗(yàn)餐具設(shè)計(jì)影響因素研究的論文
1、餐具體驗(yàn)設(shè)計(jì)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買餐具并不僅僅為了尋求餐具的功能性利益,而是更重視購(gòu)買和使用餐具的過(guò)程中所獲得的符合自己心理需求和情趣愛(ài)好的特定體驗(yàn);他們購(gòu)買餐具的目的不再只是出于生理和生活的需求,而是更多地渴望從餐具中獲得情感的滿足,或是追求某種特定價(jià)值與個(gè)人理想的自我吻合。顧客更關(guān)心餐其與個(gè)人關(guān)系的親
密程度,偏好那些具有特別回憶或者聯(lián)想的產(chǎn)品,那些幫助擁有者喚起特別感情的產(chǎn)品,那些能與心理需求產(chǎn)生共鳴的感性的產(chǎn)品。滿足一種更高級(jí)的感情價(jià)值,也許是勾起回憶,也許是引起想象,讓就餐過(guò)程沉浸于夢(mèng)想中。
2、體驗(yàn)餐具設(shè)計(jì)的影響因素
體驗(yàn)設(shè)計(jì)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動(dòng)下的必然趨勢(shì)。顧客對(duì)工作和生活的態(tài)度的變化、可自由支配收入的增高和高收入顧客的增多、教育水平和社會(huì)改革的不斷提高、廣告影響力的削弱、科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展以及城市競(jìng)爭(zhēng)的激化,都在改變著傳統(tǒng)的社會(huì)生活,也推動(dòng)著體驗(yàn)型產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。
2.1社會(huì)因素
現(xiàn)在,越來(lái)越多的顧客趨向于在平淡的生活中渴望刺激和樂(lè)趣,享受美學(xué),愿意接受挑戰(zhàn),并對(duì)產(chǎn)品和生活有所期待。
(1)生活方式的改變
人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),快節(jié)奏的工作和生活極易導(dǎo)致人際關(guān)系的緊張和情緒的錯(cuò)亂。現(xiàn)在城市顧客努力工作,積累了更多的可支配收入,他們更愿意用錢來(lái)?yè)Q取別人的服務(wù),換取高品位的生活用品,以滿足自己的需要,緩解工作的壓力,得到片刻的放松。在快餐文化之后,他們更愿意在緊張工作之余,在曼妙的音樂(lè)和精美的餐具陪伴下,在安靜幽雅的環(huán)境中細(xì)致、悠閑地品嘗各色美味。他們?cè)絹?lái)越注重心靈層面的需要,希望擁有的產(chǎn)品可以讓自己備感幸福、舒適和快樂(lè)。
(2)自我實(shí)現(xiàn)的需求
產(chǎn)品的定位需要檢索顧客心中的理想。顧客的最低理想是什么,最高理想是什么,這是創(chuàng)造新產(chǎn)品的基礎(chǔ)。而產(chǎn)品設(shè)計(jì)的目標(biāo)是要抓住那些能代表著未來(lái)發(fā)展方向,并且能夠?qū)崿F(xiàn)的理想。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,人們的生活水準(zhǔn)也在不斷升級(jí)。在農(nóng)業(yè)社會(huì),人們追求的是基本滿足溫飽,在工業(yè)社會(huì),人們用擁有物質(zhì)產(chǎn)品的數(shù)量來(lái)衡量生活水平,而在后工業(yè)社會(huì)人們更關(guān)心生活的質(zhì)量,關(guān)心自己在精神上獲得的滿足。在我國(guó),人民大眾在滿足了基本溫飽需要,以及初步達(dá)到小康水平之后,正在轉(zhuǎn)向更高的精神層面的需求,體驗(yàn)設(shè)計(jì)將大行其道。
2.2經(jīng)濟(jì)因素
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是當(dāng)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的`消費(fèi)趨勢(shì)。市場(chǎng)竟?fàn)幍募觿�、消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,購(gòu)買力水平的提高和廣告影響力的削弱成為體驗(yàn)設(shè)計(jì)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)。
(1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇
現(xiàn)在是以市場(chǎng)為導(dǎo)向的時(shí)代,物質(zhì)產(chǎn)品極其豐富,商品供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于社會(huì)需求,顧客擁有足夠的挑選空間,對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求。為了保證利潤(rùn),為了使自己的產(chǎn)品有別于同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者,在激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,企業(yè)不得不將體驗(yàn)融入產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。
(2)消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變
購(gòu)買源自于顧客心理對(duì)某種價(jià)值的需求。過(guò)去,顧客為了生存和生活的需求而購(gòu)買,只要能符合使用功能的同種產(chǎn)品,他們只關(guān)心產(chǎn)品的價(jià)格。現(xiàn)在,顧客為了提升生存和生活的水準(zhǔn)而購(gòu)買,他們?cè)絹?lái)越注意到產(chǎn)品價(jià)值的主要部分不在于物質(zhì)性價(jià)值,而在于文化聯(lián)想、設(shè)計(jì)、審美等體驗(yàn)價(jià)值。他們?cè)敢饣ǜ邇r(jià)錢去購(gòu)買一種喜歡的感覺(jué),一種精神層面的愉悅體驗(yàn),收入中用于休閑、娛樂(lè)等有關(guān)體驗(yàn)方面的開(kāi)支比例也呈現(xiàn)出不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。顧客在消費(fèi)過(guò)程中雖然可能仍然表現(xiàn)為理性決策,但他們也經(jīng)常受到感情驅(qū)使,需要娛樂(lè)、刺激、被感動(dòng)和有創(chuàng)意的挑戰(zhàn)。傾向于追求感覺(jué)、夢(mèng)想和樂(lè)趣的體驗(yàn)成為顧客在消費(fèi)過(guò)程中購(gòu)買行為產(chǎn)生的關(guān)鍵。他們希望產(chǎn)品能與個(gè)人的價(jià)值觀相聯(lián)系,迫切需求能夠促成自己個(gè)性化形象,顯示自己與眾不同的產(chǎn)品。這意味著企業(yè)應(yīng)以顧客為中心,了解顧客需求,以此為依據(jù)進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造和銷售產(chǎn)品,通過(guò)體驗(yàn)設(shè)計(jì)帶給顧客快樂(lè)和獨(dú)特的感受。
(3)購(gòu)買力水平的提高
購(gòu)買力水平的提高為顧客體驗(yàn)消費(fèi)觀念的形成提供了支持。特別是伴隨經(jīng)濟(jì)繁榮造就的一批新興富有的年輕顧客群,他們所擁有的額外可自由支配收入在現(xiàn)有的商品和他們的期望值之間留下了一個(gè)空隙。他們需要能夠象征與他們的身份地位相匹配的相對(duì)富有者生活方式的產(chǎn)品。
2.3、技術(shù)因素
我們生活的時(shí)代,生活節(jié)奏日益加快,高新科技產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),在享受方便與快捷的同時(shí),也把人們置入了一個(gè)永無(wú)休止的技術(shù)空間。人們對(duì)于科技是既喜愛(ài)又無(wú)奈的。科技的發(fā)展讓我們常常覺(jué)得一切產(chǎn)品都顯得冷冰冰的,雖然提高了效率,提供了方便,卻缺乏人情味,讓人感覺(jué)無(wú)助和恐慌。顧客需要更有趣味、更具生活性的產(chǎn)品。而另一方面,科技又發(fā)揮了它的力量,為體驗(yàn)設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)提供了技術(shù)上的保障。
結(jié)論
體驗(yàn)型餐具設(shè)計(jì)的因素,從社會(huì)因素來(lái)看:人們希望從繁重的工作中解脫出來(lái),在用餐過(guò)程中享受自由時(shí)間,享受生活的美味;從經(jīng)濟(jì)因素看:可自由支配的收入的增加為人們對(duì)高質(zhì)量生活用品的需求提供了支持和保障;從技術(shù)因素看:餐具的制造技術(shù)水平的提高和新材料的開(kāi)發(fā)應(yīng)用將餐具的體驗(yàn)設(shè)計(jì)概念引向現(xiàn)實(shí)。
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