春意濃,艾角香作文

時(shí)間:2021-09-08 17:31:54 作文 我要投稿

春意濃,艾角香作文

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的春意濃,艾角香作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

春意濃,艾角香作文

  “二月十九日,艾角飄香時(shí)!边@句話是東莞人常掛在口邊的一句順口溜!鞍恰鳖櫭剂x就是用艾草做成一種像餃子形狀的食品。艾角是東莞人每年必做的一種傳統(tǒng)小吃。

  春天來臨,萬物復(fù)蘇,田野里一片生機(jī)勃勃的景象,艾草在春雨的滋潤下生長特別旺盛,綠油油一片,鋪滿田梗。在東莞人眼里,艾草是一個(gè)寶,它具有抗疾病毒作用,可以平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰,同時(shí)還有止血凝血、鎮(zhèn)靜、抗過敏及護(hù)肝利膽等作用。但艾草很難直接入口,所以,聰明的.東莞人就想出把艾草混入面粉做成“艾角”這種健康小吃。

  每當(dāng)想起奶奶做的艾角,我就垂涎三尺。奶奶是個(gè)做艾角的高手,她做的艾角香味飄滿整個(gè)房子,引得我們直咽口水。在焦急地等待中,一個(gè)個(gè)艾角在鍋里蒸熟了,我和妹妹爭先恐后地從鍋里搶出香噴噴的艾角,迫不及待地往嘴里塞。熱騰騰的艾角,沁人心脾的艾草香,甜甜的豆汁,那種美味真是無法形容。奶奶常被我們的饞樣子引得哈哈大笑。

  奶奶每次都會多做一些艾角,送給街坊鄰里,街坊們吃了艾角,都贊不絕口。在我們的村子里,親戚、鄰里間也會互贈艾角,互相交流做艾角的心得,那種情誼,讓人陶醉,而每到這時(shí),我總能品嘗到各種味道的艾角,或甜或咸,或大或小。但我最喜歡吃的還是奶奶做的甜艾角。因?yàn)槟棠套龅奶鸢怯窒阌痔,又軟又糯,可好吃了。輕輕咬一口,嘴里溢滿艾草香,令我回味無窮。雖然現(xiàn)在的食品越來越豐富,樣子也越來越精美,但在我心中,外婆做的艾角是世上最好吃的東西。

  和暖春天,艾角飄香。這種帶有南方獨(dú)特的艾草味道的食品伴隨著不少東莞人的成長,溫暖著無數(shù)人的回憶.更是我童年中最鮮活的一種記憶。

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