暑假做飯作文

時(shí)間:2023-05-03 08:56:03 暑假作文 我要投稿

暑假做飯作文匯編8篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的暑假做飯作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

暑假做飯作文匯編8篇

暑假做飯作文 篇1

  俗話說(shuō)的好:“人是鐵、飯是鋼,一頓不吃餓的慌。今天,我就來(lái)學(xué)一學(xué)煮飯。

  一大早,我就起床了。媽媽起來(lái)后告訴我做飯的幾個(gè)要點(diǎn)。

  媽媽說(shuō):"做飯首先需要注意面的`多少和水的分量,要是面多水少,飯就會(huì)很稠,要是水多面少,飯就會(huì)很稀,咱們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時(shí)間,燒久了會(huì)糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”

  我聽(tīng)了媽媽的話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點(diǎn)上了。開(kāi)始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會(huì)兒,面攪好了,水也開(kāi)了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋里傳出了一陣飯香!俺晒α耍晒α!”我高興地叫了起來(lái)。五分鐘到了,我迅速地打開(kāi)鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來(lái)。媽媽走過(guò)來(lái),她檢查了我做得飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽(tīng)了之后,心里美滋滋的。

  于是,我把翻盛到碗里,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說(shuō)我做得好!

  我今天非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)到了一樣本領(lǐng)——煮飯!

暑假做飯作文 篇2

  今天媽媽心血來(lái)潮,要做點(diǎn)干糧,以后吃。準(zhǔn)備做一些包子和饅頭。

  中午的時(shí)候,我和媽媽非常迅速地把原料準(zhǔn)備好,讓媽媽這個(gè)老手教我,我虛心聽(tīng)取。開(kāi)始了!

  首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就費(fèi)勁的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去,使勁揉。和面還是很累的,累得我汗流浹背。我心里想:“什么事都不好做。 笔稚险礉M了面粉,好粘!和完了面,我才發(fā)現(xiàn),我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出來(lái)了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆里,等著發(fā)酵。

  睡了一覺(jué)之后,發(fā)現(xiàn),面已經(jīng)鼓起來(lái)了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調(diào)餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎么調(diào)料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一會(huì)兒,發(fā)覺(jué)好累。〔贿^(guò)堅(jiān)持著剁完了。不過(guò)還沒(méi)買肉呢,我們就出發(fā)去超市買了一點(diǎn)絞成餡料的肉。回到家,我又再細(xì)細(xì)的剁了一回,中途加了些醬油,不錯(cuò)。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發(fā)現(xiàn)姜越來(lái)越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點(diǎn)一點(diǎn)地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒(méi)碎,媽媽三下五除二就切好了,姜還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!

  還是回到面上,媽媽把盆里的面費(fèi)勁的拽出來(lái),切了一半,先用,我加了點(diǎn)面粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然后一搓,變成了長(zhǎng)條的。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用搟面杖壓成邊上薄中間厚的.面皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又搟壞了好幾個(gè),終于掌握了方法,不過(guò)經(jīng)我手下的面皮,小的小大的大。我就用這些面皮包大包子,我不會(huì),看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個(gè),雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個(gè)有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點(diǎn),更像了!我就這樣做了好多個(gè)。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個(gè)!大的夠吃兩頓的。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了,剩下的面就由我來(lái)擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒(méi)有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。

  開(kāi)鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來(lái),沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個(gè),嘗了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。

  下次還要自己做!

暑假做飯作文 篇3

  在我長(zhǎng)大的過(guò)程中經(jīng)歷過(guò)許多的第一次,但最讓我難忘的還是自己學(xué)會(huì)了做飯。

  那是二年級(jí)暑假里的`一天,媽媽說(shuō)要教我做飯,問(wèn)我愿意不愿意。一直想學(xué)會(huì)做飯的我一聽(tīng)這話,急忙答應(yīng)了下來(lái)。于是媽媽帶我走到廚房,開(kāi)始教我做飯。媽媽很認(rèn)真地對(duì)我說(shuō):“我今天教你做米飯和雞蛋羹,你一定要注意聽(tīng)好步驟。做米飯的步驟是:1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈,不用多淘,2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水,把鍋放平,用食指測(cè)量一下水的多少,最好保持一個(gè)指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦干凈,放入電飯鍋里。5、插上電源,設(shè)置好程序。等上半個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的米飯就做好了!眿寢尩牟襟E講完了,我也迫不及待地開(kāi)始實(shí)際操作了。一陣忙亂過(guò)后,我第一次做的米飯終于橫空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,還不錯(cuò),不軟也不硬,正正好。我得意極了,馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我,做雞蛋羹一定要注意幾方面:1、水要適量,一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹,6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領(lǐng),雞蛋羹蒸出來(lái)會(huì)又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹,果然是又鮮香又滑嫩,好吃極了。

  第二天中午,為了在媽媽面前顯示一下我的身手,我悄悄來(lái)到廚房做起飯來(lái)。一頓忙乎過(guò)后,米飯已經(jīng)做熟了,雞蛋羹也快要做好了,我的心里裝滿了快樂(lè)!岸!钡囊宦,時(shí)間到了,我打開(kāi)微波爐門一看,眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹!我馬上把媽媽拉過(guò)來(lái)看,媽媽告訴我,這是因?yàn)樗哦嗔,雞蛋溢出來(lái)了,我這才恍然大悟。

  看來(lái)做飯并不是像我想象中那么容易,它也需要勤動(dòng)腦勤動(dòng)手,這樣才能做出一頓讓大家都愛(ài)吃的美味佳肴來(lái)。

暑假做飯作文 篇4

  人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹(shù),第一次表演。在這個(gè)暑假,我第一次做了一頓飯。

  每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),我就暗暗下定決心,要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué),就在這個(gè)暑假,終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片

  我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時(shí),還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會(huì)浪費(fèi)!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了,媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯(cuò),可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動(dòng),要費(fèi)好大勁才能切開(kāi),可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個(gè)方向切,對(duì)付這種“硬家伙”最好了,雖然時(shí)間會(huì)用的多一些,但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時(shí)間,掌握了技巧,操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里,把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒(méi)過(guò)土豆。

  把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè),再這樣下去,時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的`剝完了大蒜,開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒(méi)事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要?jiǎng)儯惨,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個(gè)鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。

  接下來(lái)就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái),放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時(shí)候,就可以撈起來(lái)了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀3赐曛,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。

  朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!

暑假做飯作文 篇5

  今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬。炒的是什么呢?就是土豆絲。

  我拿了一個(gè)大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒(méi)削完一個(gè),平時(shí)看媽媽削的挺容易的,看來(lái)削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮,開(kāi)始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,媽媽說(shuō):“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲。看來(lái)切絲更不容易。

  開(kāi)始炒菜了,我真有點(diǎn)緊張,小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來(lái),媽媽把土豆放進(jìn)鍋里,我也沒(méi)有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,而是急忙拿著鏟子翻炒起來(lái),媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的'炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進(jìn)了鹽和蒜,又把火關(guān)了。

  盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái),只好左手拿著盤子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進(jìn)盤子里,幸好只炒了一個(gè)土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。

  我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō):“好吃好吃。”

  今天我真的長(zhǎng)大了一歲!

暑假做飯作文 篇6

  今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動(dòng)作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來(lái),看得我眼花繚亂,于是我決定也來(lái)做一次飯。

  我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進(jìn)鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時(shí)候我不小心被燙了手,不過(guò)我還是堅(jiān)持著蓋好鍋,開(kāi)好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮小心翼翼地切起來(lái),媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進(jìn)鍋里,炒了幾下然后放鹽,過(guò)了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的'牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了,不過(guò)還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。

  菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個(gè)勁的表?yè)P(yáng)我。

  今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲易隽艘淮物埐,雖然做得不是很好,覺(jué)得也有點(diǎn)累,但我依然覺(jué)得很開(kāi)心,F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學(xué)做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。

暑假做飯作文 篇7

  平時(shí),媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來(lái)做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!

  第一道是主食煎餃子,先打開(kāi)煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個(gè)個(gè)的'放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛(ài)極了。過(guò)了一會(huì)翻個(gè)個(gè),等見(jiàn)到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!

  接下來(lái)就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個(gè)盤子裝好了。

  接下來(lái)就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的嘗了一下,嗯,味道還不錯(cuò),心想一定會(huì)讓爸爸媽媽大吃一驚的,因?yàn)槠綍r(shí)的我衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天的我真的是來(lái)個(gè)大掉個(gè)呀!這也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會(huì)在難了。

  今天所說(shuō)有些累,但是我卻很開(kāi)心。因?yàn)榻裉焓莿趧?dòng)讓我學(xué)會(huì)了平時(shí)都不知道的一些到理。

暑假做飯作文 篇8

  暑假,我有時(shí)閑著沒(méi)事,?茨棠虩@個(gè)炒那個(gè),看得手癢癢。

  有一次,我看到奶奶在炸雞腿,很想試試,就去和奶奶“談判”,經(jīng)過(guò)激烈的爭(zhēng)辯,奶奶終于讓步了。她說(shuō):“哎,吵也吵不過(guò)你,就讓你炸幾個(gè)吧!”我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái),馬上準(zhǔn)備好炸雞腿了。

  我拿起一雙筷子把打好的蛋和面粉攪拌在一起,這液體稠稠的。這時(shí),我手就有點(diǎn)酸了。接著,我把雞腿放在里面,讓它把雞腿裹住,就放入平底鍋開(kāi)始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了許多小泡泡,有一些飛了出來(lái),碰到身上可疼了,剩下的好像也躍躍欲試。我有點(diǎn)想放棄,不過(guò),那樣就太沒(méi)面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉(zhuǎn)著雞腿,不然,它會(huì)焦的`。在我不斷地努力下終于有一只炸好了。我已經(jīng)滿頭大汗了,不過(guò),還是要堅(jiān)持!皥(jiān)持就是勝利!苯K于,在我渾身濕透了的時(shí)候,一盤雞腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我來(lái)嘗嘗,不錯(cuò)不錯(cuò)!我欣賞了一會(huì)兒,拿去給大家嘗嘗。哈哈!他們都夸了我!真開(kāi)心!不過(guò),炸雞腿雖好吃,但也不能多吃哦!

  有了這次經(jīng)歷,我也體會(huì)到了做飯的不容易,以后不可以再挑食了!

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