描寫餃子的作文600字

資料 時(shí)間:2019-01-01 我要投稿
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導(dǎo)語:餃子,是中國的古老傳統(tǒng)面食之一,

描寫餃子的作文600字

。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。

描寫餃子的作文600字

記得小的時(shí)候,最喜歡吃的就是媽媽包的餃子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在餃子皮上捏捏捏,便做出了一個(gè)精致的餃子,我羨慕極了,一直很想學(xué),但由于我內(nèi)向的個(gè)性,終究還是沒說出口。

今天中午,媽媽不知道該給我們做什么好,于是給我們包餃子吃。我正在盡興的玩著電腦,突然媽媽叫我過來幫幫她,我滿口答應(yīng)。走到媽媽身旁,見她雙手不停地移動(dòng),不一會(huì)兒便做好了一個(gè)餃子。我臉上露出了羨慕的目光,媽媽發(fā)現(xiàn)了,神秘兮兮地問我:“想不想學(xué)啊?”我情不自禁的叫了起來:“想!”媽媽先教我放多少肉餡,然后告訴我餃子皮怎么黏上,怎么包起來,大概過了幾分鐘的樣子,我就已經(jīng)五分掌握了……

這時(shí),我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮,按照媽媽的方法·,包了起來,可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來,可是沒到一分鐘,一大灘肉露了出來,額,無語……就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺,漸漸地,我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然,媽媽說“!,餃子夠吃了,我正在享受著包餃子的樂趣,突然間停下來,還有些依依不舍呢!

媽媽拿著一大筐餃子去煮,不到一會(huì)兒,餃子就煮好了。媽媽端著兩盤餃子上桌,我立馬夾一個(gè)品嘗起來,發(fā)現(xiàn)是自己包的,卻異常好吃,爸爸媽媽也吃了個(gè)我的餃子,都贊不絕口,哈哈,難道我包的餃子當(dāng)真這么好吃嗎?

“包餃子包餃子捏捏捏,炒蘿卜炒蘿卜切切切,好孩子好孩子摸摸臉,壞孩子壞孩子 ……”,這是從小到大媽媽逗我玩時(shí)常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包餃子,真的感覺是件很幸福的事兒。

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我從小到大,經(jīng)歷了很多事。大多事情已經(jīng)被漸漸忘記了,但我第一次包餃子的情景卻一直記憶在我的腦海里了。

那是前年大年三十的下午,我們一家人熱熱鬧鬧地坐在客廳里包餃子。我在旁邊一會(huì)兒看電視,一會(huì)兒看故事書,一會(huì)兒在客廳里玩電動(dòng)汽車。我看見大家都在熱火朝天地勞動(dòng),我也想包幾個(gè)餃子,就把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽。他們起初不同意,后來抵擋不了我的”堅(jiān)持”,還是同意了,不過他們要求我把手洗干凈,

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我飛快地洗了手急忙去包餃子。我先拿了一個(gè)餃子皮,又用勺子放了一大勺餃子餡,可是一包就露餡了。我心里想這次餡放得太多了吧。我又拿了一個(gè)皮,放了一丁點(diǎn)兒餡,結(jié)果因?yàn)轲W太少了,包出來像一個(gè)薄薄的小小的菜合。包餃子這么難呀!我感覺臉越來越燙,手也出汗了。

我剛想放棄包餃子。爸爸在一旁輕聲說道:“沒關(guān)系,只要用心做,一定能做好。堅(jiān)持到底就是勝利,包多了就能熟能生巧,我來教你!卑职忠贿叞贿呎J(rèn)真地給我講包餃子的技巧。我忐忑不安地又拿起一個(gè)餃子皮,平鋪在手掌上,兩邊的手指輕松抬起,使中間形成一個(gè)淺淺的溝,然后放入餡,用勺子壓了壓,又把多余的餡撥出去,然后又折皮后先在中間用力捏一下,再從兩邊逐步捏好。我終于包出了一個(gè)很漂亮的餃子,像一個(gè)彎彎的月亮。之后的第四個(gè),第五個(gè)……我都是這么做的。

這件事已經(jīng)過去兩年,我卻一至記憶猶新。它不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了只要堅(jiān)持努力,就一定能把事情做好的道理。

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昨天,是除夕,我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。

“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對(duì)折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時(shí)候容易爛!闭f著,媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個(gè)面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡,然后我將餃子皮對(duì)折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道:“沒關(guān)系,每個(gè)人剛開始包餃子的時(shí)候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說干就干,我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末,我心想:看看誰會(huì)吃掉它!

“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個(gè)餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了。”家人的笑聲和小區(qū)里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂曲,在我們的耳畔回響。

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