相信我一提到豆?jié){，應(yīng)該有很多朋友們都特別喜歡這一種食物。在我們現(xiàn)在的生活中，很多人都愿意選擇清晨早餐中來一杯豆?jié){，降火清心，對女生還有美容養(yǎng)顏的作用。那么，不知道大家有沒有嘗試過百合豆?jié){。今天，我就來跟大家一起，教大家怎樣制作百合豆?jié){，很好喝哦。
做法一：
1.綠豆揀去雜質(zhì)，用水沖洗干凈
2.百合、蓮子用水洗凈，備用
3.銀耳放碗中用水泡發(fā)
4.摘去根蒂，用手撕成小塊
5.洗凈的綠豆﹑百合和蓮子放入豆?jié){機
6.加水到1000ml的位置
7.接通電源，選擇“干豆豆?jié){”按“啟動”按鈕
8.20分鐘左右聽見豆?jié){機“吱吱”的響聲，盛出即可享用
做法二：
1，黃豆在清水中提前一晚泡發(fā)。
2，百合也提前一晚泡發(fā)。
3，適量阿膠棗放入豆?jié){機內(nèi)。
4，冰糖兩塊也放入豆?jié){機。
5，浸泡好的黃豆瀝干水分后倒入豆?jié){機。
6，百合泡發(fā)后也倒入豆?jié){機內(nèi)。
7，豆?jié){機內(nèi)加入1300毫升的水。
8，蓋上豆?jié){機按上特濃高鈣的按鈕。
9，煮好的豆?jié){過濾下渣即可。
小貼士：
1，加入冰糖后的豆?jié){會更好喝，也可以不加冰糖。
2，黃豆要泡發(fā)后的打豆?jié){才更營養(yǎng)的。
百合粥：
取百合粉50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆，可加強清熱解毒之效。
不知道通過上面的詳細(xì)步驟以后，大家對于百合豆?jié){的制作方法有沒有更了解一些。其實，百合，在我們的日常生活食材中很常見，是一類典型的降火食材，價格偏貴，但是效果很棒。希望從今天開始，大家可以經(jīng)常動手來一杯，有益于身體健康。