薏仁米有什么功效？薏仁米不宜過量食用
其實我們生活中極為常見的薏仁米就是是薏苡的種子，我國營養(yǎng)專家指出薏仁米具有極高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常食用可起到很好的養(yǎng)生保健功效。但是在吃薏仁米的時候一定要特別的注意，千萬不要過量食用，雖然它的營養(yǎng)非常高，但卻十分不容易消化，如果過量食用的話反而會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
1.祛痘
在平時生活中多吃些薏仁米可有效起到祛痘的作用，這無疑是油性皮膚人群的福音。相較于其他膚質(zhì)的人群而言，油性皮膚的人群更容易長痘痘，專家提醒這部分人群在平時生活中應(yīng)該適當(dāng)多喝些薏仁米粥。選用蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，先把蓮子、芡實、薏仁米等用清水浸泡半小時時間，然后再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi)。
用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用，我國中醫(yī)指出桂圓具有補(bǔ)元?dú)獾淖饔�，而蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃，薏仁米、芡實為健脾利水之品，適當(dāng)食用可有效祛痘。
2.美容養(yǎng)顏
薏仁米不僅具有極為有效的祛痘功效，同時對皮膚而言還具有很好的美容功效。因此專家建議愛美的女性朋友在日常生活中應(yīng)該多吃些薏仁米，甚至有研究發(fā)現(xiàn)，薏仁米的美容功效比任何昂貴的化妝品都有效。這是由于其中含有大量豐富的維生素A、c、b等于營養(yǎng)物質(zhì)，這些都具有非常有效的美容功效，經(jīng)常食用可美容養(yǎng)顏。
尤其是一些已經(jīng)開始長皺紋的女性在日常生活中更要注意多吃些薏仁米，其中所含有的膠原蛋白和酶類等物質(zhì)可刺激皮膚細(xì)胞的生長，從而起到去皺紋以及淡化皺紋的作用。
3.消水腫
其實生活中很多人之所以看上去身材臃腫，與肥胖并沒有多大的關(guān)系，多半原因是水腫所致。閑相信有很多人在早上起床后都會發(fā)現(xiàn)臉部以及眼睛部位會出現(xiàn)浮腫的情況，除了臉部會如此之外，我們?nèi)梭w各個部位都會出現(xiàn)有不同程度的浮腫現(xiàn)象。這是導(dǎo)致我們“肥胖”的主要原因，因此專家建議這部分人在平時生活中不妨多吃些薏仁米，它具有很好的消水腫功效。
除了要注意多吃些薏仁米消水腫之外，還要注意在晚上睡覺前千萬不要過量的喝水，大量喝水勢必會導(dǎo)致你出現(xiàn)有身體浮腫的情況。
4.注意事項
不管薏仁米的功效有多高，在食用的時候還要特別的注意一點，那就是盡量不要過量食用。我國中醫(yī)指出薏仁的性質(zhì)微寒偏涼，因此一些脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質(zhì)虛弱等人群在平時生活中應(yīng)該盡量少吃，否則的話對人體健康十分的不利。
薏仁米的功效十分明顯，除了以上這些功效之外，有研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食用還可以起到很好的美容功效。尤其是在炎熱的夏季，多吃些薏仁米還可以起到很好的防曬功效，其作用比很多防曬霜都有用。