臨床上我們所說的胃火過剩多數(shù)由于煙酒過度是解釋食辛辣所造成的，也有一些是因?yàn)闅鉁鏊斐傻挠艚Y(jié)化熱，針對(duì)于這種病理表現(xiàn)，我們一般采取的都是中醫(yī)調(diào)理的治療方法，通過清熱去火的治療方法，可以有效的去除體內(nèi)胃火，改善因?yàn)槲富疬^盛引發(fā)的各種癥狀。
胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，要飲食節(jié)制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生。藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。
降火以鮮蘿卜汁、綠豆粥、西瓜等等為主，蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。蓮子、芡實(shí)、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火過熱者，還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火。
中醫(yī)治療當(dāng)中所說的胃火對(duì)于我們身體的影響還是非常嚴(yán)重的，內(nèi)火過剩很容易造成內(nèi)分泌失調(diào)、口干舌燥、大便秘結(jié)等情況。比較嚴(yán)重的有可能還造成口舌生瘡的癥狀，具體的治療我們可以通過中醫(yī)藥調(diào)理，在日常生活中患者可以通過多飲水，多吃蔬菜水果來達(dá)到去除胃火的效果。