幼兒園大班綜合教案：感受味道
【活動(dòng)背景】
通過(guò)對(duì)新教材的運(yùn)用，我感到孩子們非常喜歡綜合活動(dòng)，因?yàn)樵谶@過(guò)程中，孩子們的多種需要會(huì)得以滿足。大班的孩子對(duì)味道已經(jīng)有了較為成熟的感知，這從他們平時(shí)吃完食物后的表情和討論中可以明顯看到，他們對(duì)冷、暖色調(diào)也有一些感悟，能根據(jù)作品的內(nèi)容、情感選擇色彩，并簡(jiǎn)單說(shuō)出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化，我預(yù)設(shè)了本次活動(dòng)，為幼兒提供了可以品嘗的各種味道的食品，準(zhǔn)備了各種對(duì)幼兒能力發(fā)展有潛在價(jià)值的材料，引導(dǎo)幼兒用多種感官參與，從而獲得最大限度的發(fā)展。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感受味道，并進(jìn)行聯(lián)想，感受味道與表情的互通性。
2、發(fā)展感知能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，培養(yǎng)審美情趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、故事課件《躲在哪里》。
2、布置供幼兒品嘗的食品(蘿卜、香蕉、山楂、苦瓜)分別切成塊。
3、各種表情卡、小圓鏡若干。
4、《找朋友》音樂(lè)磁帶。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、講述故事導(dǎo)入主題。
教師播放課件講故事——《躲在哪里》
根據(jù)故事內(nèi)容進(jìn)行以下提問(wèn)：1、四個(gè)好朋友的名字是誰(shuí)?(酸酸、甜甜、苦苦、辣辣)
2、玩隱身術(shù)的游戲藏到哪里去了?(杯子的水里)
3、大廚師用什麼辦法找出來(lái)的?(嘗一嘗)
二、鼓勵(lì)幼兒大膽探索，并交流。
1、幼兒隨意品嘗食物。
這些好朋友不但和大廚師玩游戲，又要和小朋友玩游戲了，這回他們會(huì)藏到哪里呢?快到這邊來(lái)找一找。想想辦法怎樣才能找到呢?
2、鼓勵(lì)幼兒交流：
(1)他們藏到哪里去了?你們是用什麼辦法找到的?
(2)你品嘗了什麼?什麼味道?
小結(jié)：小朋友們真聰明，都用嘗一嘗的辦法很快找到了四個(gè)好朋友。這些好朋友呀，不但藏在了我們剛才品嘗到的食品里，還會(huì)藏在我們平常吃的東西中，小朋友快動(dòng)動(dòng)腦筋想一想。
(3)你還吃過(guò)哪些食品的味道是酸酸的?什麼是甜甜的?
小結(jié)：剛才，小朋友們說(shuō)了這麼多好吃的東西，他們的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的、有的是辣辣的，那麼你在品嘗不同味道的食品時(shí)，會(huì)有什麼樣的感覺(jué)?表情會(huì)怎麼樣呢?請(qǐng)小朋友們?cè)偃L一嘗，這會(huì)呀老師為每個(gè)小朋友準(zhǔn)備了一面小鏡子，你們一邊對(duì)著鏡子一邊品嘗食品，仔細(xì)的觀察一下自己的臉部表情，聽(tīng)明白了嗎?
3、讓幼兒一邊對(duì)著鏡子一邊品嘗食品，觀察自己的臉部表情，根據(jù)表情來(lái)選擇表情娃娃。
(可讓幼兒互相交流、討論)集中幼兒后教師提問(wèn)：
(1)品嘗后的表情怎樣?幼兒做表情動(dòng)作。
小結(jié)：剛才小朋友們做的每一個(gè)表情都特別可愛(ài)，老師想請(qǐng)表情娃娃幫我們把剛才的表情記下來(lái)，你們說(shuō)：好不好?快過(guò)來(lái)找一找，看看你剛才做的哪個(gè)表情和表情娃娃一樣?小朋友們?cè)谝黄鹕塘恳韵�，然后告訴老師。吃甜味的表情可以用哪一個(gè)表情娃娃表示?
(2)讓幼兒選擇用哪一個(gè)表情娃娃表示，然后告訴老師。
4、 讓幼兒每人選擇一個(gè)自己喜歡的表情娃娃，帶在自己的脖子上，到老師身。
教師提問(wèn)：(1)喜歡吃酸味的表情娃娃在哪里?
(2)喜歡吃甜味的表情娃娃在哪里?
(3)喜歡吃苦味的表情娃娃在哪里?
(4)喜歡吃辣味的表情娃娃在哪里?
然后分別讓幼兒舉起來(lái)，讓教師看一看。
三、游戲“表情娃娃找朋友”。
1、教師介紹游戲規(guī)則：第一次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情一樣。
第二次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情不一樣。
小結(jié)：玩的開(kāi)心不開(kāi)心?我發(fā)現(xiàn)表情娃娃的肚子餓了，小朋友們趕快幫表情娃娃找到自己喜歡吃的食品好嗎?快行動(dòng)起來(lái)吧。
2、給表情娃娃送食品。小結(jié)：小朋友們的眼睛可真亮，表情娃娃非常感謝咱們小朋友。我看小朋友們都有點(diǎn)累了，快過(guò)來(lái)坐下休息一會(huì)兒。
四、對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育。
教師提問(wèn)：(1)食品除了酸、甜、苦、辣這四種味道，還有什麼味道?
(2)你們最喜歡吃什麼味道的食品?
小結(jié)：吃甜食多了容易壞牙，小朋友們應(yīng)該好好保護(hù)牙齒，不能多吃甜食。各種味道的東西都要吃，還要注意多做運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)長(zhǎng)的棒棒的。
附：故事《躲在哪里》
酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是四個(gè)好朋友，他們的感情好極了，白天在一起玩，晚上在一起睡覺(jué)，玩的可開(kāi)心了。
他們經(jīng)常在一起玩捉迷藏的游戲，有時(shí)藏在大樹(shù)下，有時(shí)藏在草叢邊，有時(shí)藏在石頭旁，有一天，酸酸說(shuō)：這樣玩太無(wú)聊了一下子就找到了，我們還是改個(gè)玩法吧!苦苦說(shuō)：“這種事情可別找我，”甜甜開(kāi)心的笑著說(shuō)：“我有個(gè)好注意，咱們先找大廚師來(lái)當(dāng)偵探，然后施展我們的隱身術(shù)，讓他找不到我們。大家一聽(tīng)說(shuō)：“好主意”，四個(gè)好朋友一起找到了大廚師。我們一起捉迷藏好嗎?大廚師說(shuō)：“好啊”，說(shuō)完他藏了起來(lái).一、二、三、躲好了嗎?”四個(gè)好朋友一起說(shuō)：“好了!”，大廚師一看，咦?怎么不見(jiàn)了?最后才發(fā)現(xiàn)地上有四杯水，他想了想——哦，隱身術(shù)，這招騙得了別人可騙不了我，于是他嘗了嘗每杯水的味道，這是——酸酸、這是——甜甜、這是——苦苦、這是——辣辣。哈哈，我一下子就抓到這四個(gè)小家伙了。
[幼兒園大班綜合教案]