永興坊原地為唐朝魏征府邸舊址。下面是小編想跟大家分享的永興坊美食攻略，歡迎大家瀏覽。
子長煎餅
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，始于1370年。使用蕎面作為原料。土豆絲煎餅6元/份；豆腐干煎餅6元/份；羊肉粉湯18元/份
子洲餜餡
陜北名吃，以純棗泥作餡。5元一個，現(xiàn)在是買4送1。另外還有月餅，每個2.5元。
安康蒸面
陜南名吃，安康蒸面，可以喝湯的涼皮，每份8元，分為寬細(xì)兩種。
寧強(qiáng)千棰酥
陜南名吃，推薦核桃酥 20元/盒，另外還有瓜子酥、花生酥、姜糖酥，都是15元/盒。
洋縣大咸德
中華老字號，前身是大咸德醬園，始于1856年。傳統(tǒng)老醋作坊，在這里可以買到散醋，有3元/斤的普通大咸德，也有6元/斤的純手工醋，還有各種品質(zhì)的有機(jī)黑米醋。還有裝在口服液瓶里的保健醋，小玉嘗了，口感還不錯，酸酸甜甜的，每盒36元左右。
漢陰炕炕饃
市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，起源于1160年。小玉去拍的時候隊排得老長，也沒有吃到，不過聽著餡料，就感覺很香，有香甜的，五香的，還有白糖的和豆沙的，每個2.5元。下次去一定要嘗嘗。
鎮(zhèn)巴炕洋芋
陜南名吃，不過，因為剛剛開業(yè)，他們還沒有把洋芋準(zhǔn)備好，小玉這次為小伙伴們采集的是炕紅薯，味道也不錯呢。炕紅薯：10元/份。
柞水洋芋糍粑
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這個不起眼的吃食，卻是赫赫有名。有酸辣、漿水、玫瑰蜂蜜三種口味，好吃極了，小玉最喜歡酸辣的。對了，還有好喝的玉米醪糟，有點(diǎn)淡淡的奶香，很奇特。洋芋糍粑6元/份，玉米醪糟6元/份。
紫陽蒸盆子
市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，起源于公元前202年，是大秦帝國的年代啊。這一道硬菜。蒸盆子：雙人份78元；小份118元（3～４人）；大份208元。
漢陰白火石汆湯
陜南名吃，《本草綱目》上記載過的幾種石頭，燒得熱熱的，然后放入有菜有肉的湯里，汆熟食材，小玉問正在品味的食客“味道怎么樣？”那食客竟是木有抬頭，只說“美的很”�？上∮袢ネ砹耍思屹u完了，有興趣的小伙伴可以去嘗嘗。大份：58元、小份：38元。
三原千層油餅
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。起源于1909年。其實(shí)就是油塔，抖散了，就著小菜就直接吃了，這應(yīng)該是正宗吃法吧。他家還有菜團(tuán)子，是小玉的最愛。吃完油塔、菜團(tuán)，再喝碗稀飯，美包包。油塔3元/個；菜團(tuán)2元/個
澄城羊肉泡
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但不是咱大西安那享譽(yù)世界的羊肉泡饃，和咱們常吃的澄城羊肉水盆應(yīng)該是一樣的，這大冷天吃個這熱乎乎的羊肉泡，那叫一個忒。他家有羊肉泡、水盆羊雜湯、還有羊肉、羊雜墩子，以及涼拌羊頭肉、肚、雜。羊肉泡：19元/份；水盆羊雜湯：15元/份；月牙餅：1元/個
涇陽老茶館
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，起源于1068年，茶蟲們都知道這個茶，這里賣的就是涇陽伏茶，中國著名的黑茶之一。門臉位置很好，到了永興坊，你就能看見。店內(nèi)可以點(diǎn)茶喝。
岐山搟面皮
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這個還用說嗎？幾乎都是陜西女女們的主食啦。不過，要“瘦”的女女們一定不知道這里的搟面皮套餐是多么的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，一碗搟面皮 一個岐山臊子夾饃 一碗包谷臻=10元。
岐山大刀臊子面
這個著實(shí)震撼到小玉和同去的小伙伴了。不愧是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，那切面師傅用的大鍘刀厚重鋒利，切出的面條整齊劃一，粗細(xì)均勻，切出來的面捧在手里，那叫一個細(xì)，那叫一個伏貼，忍不住要了一碗嘗嘗，說真的，這面可真的讓你見識到“酸辣香薄筋光煎稀汪”，從前吃的那些岐山臊子面只能算是浮云了。大刀臊子面：10元/碗
潼關(guān)肉夾饃
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，據(jù)說起源于公元630年，應(yīng)該是在唐朝貞觀年間，歷史也算悠久了哈。這個這幾年在咱大西安也是遍地開花的，地道的潼關(guān)肉夾饃，配上鴨片湯或者酸辣肚絲湯，外脆里嫩，層次分明，肉香湯美。肉夾饃：肥瘦7元、純瘦8元；鴨片湯：8元；酸辣肚絲湯：10元
大荔帶把肘子
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，起源于明代孝宗年間。這可是個硬杠杠的菜，純手工作，光是最后蒸就得4個多小時，而且現(xiàn)在他們還不在西安做，說什么咱大西安的水不適合這著名的肘子，真是挑剔。除了堂食，還有禮盒裝的。下次去的時候，準(zhǔn)備專門吃一次，口水流啦……趕緊說下一個吧。肘子（大約3斤）：118元/份；禮盒裝：85～98元/盒；袋裝：75元/袋。
藍(lán)田蕎面饸饹
關(guān)中名吃，小玉記得每次到藍(lán)田都要在長途汽車站門口的一個小攤上吃，香香的蕎面，芥末粒粒，端一碗坐在小凳子上，回味好幾天呢，現(xiàn)在不用跑那么遠(yuǎn)就能吃到地道的藍(lán)田蕎面饸饹了，吼吼，只是肚子好撐，沒嘗嘗味道，只好下次啦！藍(lán)田饸饹：13元／碗
渭南皮影、麥桿畫作坊
這個可不是吃的，而是陜西民間藝術(shù)，麥桿作畫，生命的重生啊！這里還有皮影的展示，有一些是著名的皮影藝人汪天穩(wěn)的作品，如果運(yùn)氣好的話，還可以看到皮影藝人汪天穩(wěn)、汪天喜、麥稈畫藝人連更印。既然這些叫做藝術(shù)品，那價值高了去了。去看看吧，說不定你就被折服了呢。
禮泉醪糟
醪糟，用《舌尖上的中國》的話來說，是食物的一種轉(zhuǎn)化，小玉有時候想，咱的祖輩們估計就都是吃貨，而且啥都不放過，很有時間也很有耐心，糧食一點(diǎn)不糟蹋，于是就有了這最早的酒的雛形，醪糟好喝，和多了會不會就醉呢？反正，開車前千萬不要喝這東西，因為，再深釀一點(diǎn)就是米酒了啊。永興坊這家的醪糟6元/斤，做成米酒了就8元/斤了。
興平辣子作坊
陜西人是辣不怕還是不怕辣？反正，大家都說愛吃辣，不過是喜歡辣的口味不一。咱陜西興平的辣椒贏的就是又辣又香，在這里買些現(xiàn)磨的辣子面回去做個油潑辣子，嘿嘿，辣子也是一道菜，陜西八大怪？那是外地人少見多怪。辣子面：25元/斤；干辣子：22元/斤。
秦鎮(zhèn)米皮
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。起源也在秦朝。陜西套餐的重要角色之一哈。曾經(jīng)為了吃一碗米皮，開車跑去秦鎮(zhèn)橋頭吃米皮的小伙伴舉個手來。秦鎮(zhèn)米皮：6元／碗。
咸陽biangbiang面
吃貨就是吃貨，好吃能吃就行，哪怕背著口訣，吃著面，也還指著滿大街的面館說：這biangbiang面是西安的美食。都不想想，為啥最后是要“坐著車車去咸陽”？推薦三合一的特色面。三合一（特色面）：15元/碗。
西安粉湯羊血
西安名小吃，到底是人氣旺，這大冷的天，里面坐不下，都跑到屋外刨著吃呢，一個外地的小伙伴很納悶，“這有啥好吃的？”，誰告訴她呀？一碗粉湯羊血兩個饃，吃滴飽飽的。粉湯羊血：18元／碗。
三原蓼花糖作坊
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。還要多說嗎？這里現(xiàn)在買散裝的25/斤，禮盒裝的35～60元。
富平瓊鍋糖作坊
白天過去的時候就可以看到作坊師傅拉糖、搟糖、做糖的全過程，口味有多種，進(jìn)到作坊里，可以看見各種作瓊鍋糖的原料，貨真價實(shí)。瓊鍋糖：30元/斤，15元/盒。
武功麻花作坊
名字很也彩頭，咬金麻花，而且很任性，“我們只做咸麻花”，不過要早早去，去晚了，只能望門興嘆了。麻花：10元／4根
三原老黃家
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，小玉曾經(jīng)介紹過的陜西美食中有好幾個品種都是他家的。走到這里是，小玉已經(jīng)吃不下了，拍了食客點(diǎn)的。泡泡油糕 5元/個；黃燜雞 18/碗；一品蛋酥 10元/份；蒸雜匯18元/碗；籠籠肉 18元/碗。
彬縣御面
關(guān)中名吃。據(jù)說起源于周代，也叫玉面，原先是朝廷御供產(chǎn)品，口感細(xì)膩，看著都是享受。店里一份6元，盒裝的，買回去可以作出六大碗，價格60元/盒。
[永興坊美食攻略]