西紅柿打鹵面是北方家常食品。主要用料有面條、西紅柿、雞蛋，配以輔料蒜苔、黃瓜、油、鹽、蔥、姜、味精、香油等材料，制作簡單口味上口。不妨看看。
做西紅柿打鹵面所需食材：
主料：西紅柿1個(gè)，雞蛋1個(gè)，番茄醬1勺，大蔥適量，五香粉適量，淀粉適量，鹽適量，糖適量，面適量
西紅柿打鹵面的做法步驟：
1. 面，大蔥，雞蛋，西紅柿
2. 西紅柿劃十字，放入滾燙的水燙一下，就可以把皮去掉了。
3. 西紅柿切碎，雞蛋打雞蛋液
4. 煎雞蛋，然后切碎
5. 熱鍋熱油，放入西紅柿
6. 西紅柿炒出味道，放入雞蛋碎。
7. 翻炒均勻后，放入適量的開水
8. 燒開后，放入淀粉，五香粉，番茄醬
9. 再次燒開后，放入大蔥，糖，鹽，攪拌均勻。
10. 裝碗備用，煮面。
11. 鍋里放水燒開，放入面條，再煮開后，加勺水，繼續(xù)煮開，這樣重復(fù)三次，就可以撈面起來。
12. 煮好的面，放入涼白開，這樣面條就不會(huì)粘在一起啦。
13. 面條裝盤，放入西紅柿鹵汁。
1.西紅柿雞蛋面的做法
2.鹵龍蝦的做法大全
3.快手鹵大腸做法介紹
4.糟鹵五花肉的做法大全
5.西紅柿熟的做法大全
6.西紅柿炒蛋的做法
7.西紅柿燉豆腐湯的做法
8.西紅柿炒雞蛋的做法
9.西紅柿燉凍豆腐做法
10.西紅柿燒茄子的做法大全