不必因禽流感過(guò)年不吃雞和鴨

時(shí)間:2023-05-01 16:10:31 嬰幼兒食譜 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

不必因禽流感過(guò)年不吃雞和鴨

  1月7日,世界衛(wèi)生組織發(fā)布禽流感最新疫情通報(bào)說(shuō),中國(guó)衛(wèi)生部6日向該組織通告了出現(xiàn)在中國(guó)北京的一例H5N1型禽流感病毒致人死亡的病例,世衛(wèi)組織已做好了應(yīng)邀提供技術(shù)援助的準(zhǔn)備。

不必因禽流感過(guò)年不吃雞和鴨

  近日,中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)出通告,北京確診一例人感染禽流感病毒致死亡病例。

  記者發(fā)現(xiàn),臨近春節(jié)正在置辦年貨的人們,開(kāi)始有了顧慮,絕大多數(shù)人表示不太敢去購(gòu)買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品了。

  專(zhuān)家表示,人們大可不必過(guò)分驚慌,首先,禽流感并沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)流行趨勢(shì),其次,只要將禽類(lèi)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)高溫煮熟,就可以將流感病毒殺死。

  “雞鴨感冒”怎么傳染給人的?

  人類(lèi)直接接觸病毒感染的家禽及其糞便都會(huì)受到感染

  所謂禽流感,就是禽類(lèi)感染了流感病毒,患上了流行性感冒。那么,雞鴨感冒怎么能傳染給人呢?

  沈陽(yáng)市疾病預(yù)防控制中心健康管理辦主任周軍介紹,禽流感是由禽流感病毒引起的一種急性傳染病,也能感染人類(lèi),感染后的癥狀主要表現(xiàn)為高熱、咳嗽、流涕、肌痛等,多數(shù)伴有嚴(yán)重的肺炎,嚴(yán)重者心、腎等多種臟器衰竭導(dǎo)致死亡,病死率很高。

  目前的研究發(fā)現(xiàn),禽流感病毒可通過(guò)消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結(jié)膜等多種途徑傳播,病毒最常見(jiàn)的寄居處是禽類(lèi)糞便。

  在自然條件下,存在于口腔和糞便的禽流感病毒由于受到有機(jī)物的保護(hù)具有極強(qiáng)的抵抗力,特別是在涼爽和潮濕溫和的條件下可存活很長(zhǎng)時(shí)間,病毒在干燥塵埃中可存活兩周,在4℃可保存數(shù)周,在冷凍的禽肉和骨髓中可存活10個(gè)月之久。

  人類(lèi)直接接觸H5N1病毒感染的家禽及其糞便或直接接觸H5N1病毒都會(huì)受到感染。

  此外,通過(guò)飛沫及接觸呼吸道分泌物也會(huì)感染。

  目前尚未發(fā)現(xiàn)人之間傳染禽流感

  人類(lèi)患上禽流感后,早期癥狀與其他流感非常相似,但病毒在人與人之間傳播并不容易

  世衛(wèi)組織表示,任何一例H5N1型禽流感病毒人類(lèi)感染病例都會(huì)令人擔(dān)憂(yōu),但在家禽屠宰及制備過(guò)程中發(fā)生的個(gè)案不會(huì)改變有關(guān)禽流感病毒引發(fā)人類(lèi)大流感的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,目前這種風(fēng)險(xiǎn)仍處于初級(jí)階段,即新病毒引起了人類(lèi)感染,但病毒在人與人之間的傳播并不容易。

  人類(lèi)患上禽流感后,早期癥狀與其他流感非常相似,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、全身不適,部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀,有些患者可見(jiàn)眼結(jié)膜炎,體溫大多持續(xù)在39℃以上,一些患者胸部X線(xiàn)還會(huì)顯示單側(cè)或雙側(cè)肺炎,少數(shù)患者伴胸腔積液。

  大多數(shù)患者治愈后良好,且不留后遺癥,但少數(shù)患者特別是年齡較大、治療過(guò)遲的患者病情會(huì)迅速發(fā)展成進(jìn)行性肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、腎衰竭、敗血癥休克及Reye綜合征等多種并發(fā)癥而死亡。

 

  專(zhuān)家建議,如果出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等癥狀,患者應(yīng)當(dāng)戴上口罩,立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。

  就診時(shí),務(wù)必告訴醫(yī)生自己是否到過(guò)禽流感疫區(qū)、是否接觸過(guò)病禽等情況,并在醫(yī)生指導(dǎo)下治療和用藥。

  世界衛(wèi)生組織強(qiáng)調(diào),應(yīng)特別注意保護(hù)兒童,12歲以下的兒童最容易受到感染。

上一頁(yè) 1 2 3 下一頁(yè)

【不必因禽流感過(guò)年不吃雞和鴨】相關(guān)文章:

鴨媽媽和雞阿姨教案04-25

大班音樂(lè)鴨媽媽和雞阿姨教案01-14

大班音樂(lè)優(yōu)質(zhì)課教案《鴨媽媽和雞阿姨》09-29

我和雞的故事02-07

狐貍和雞作文02-05

我家的雞和狗06-05

我和雞的故事(集合)02-07

小班數(shù)學(xué)教案:雞媽媽和雞寶寶02-28

小班數(shù)學(xué)教案雞媽媽和雞寶寶03-28

中班英語(yǔ)教案:“鴨”和“duck”01-20