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胖寶寶飲食3項(xiàng)原則
幼兒教育:由于兒童正值發(fā)育期，需要適量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和熱量的供應(yīng)，所以對(duì)胖寶寶們進(jìn)行飲食治療之前，首先要想一想家庭中平常有哪些不良飲食習(xí)慣，并記錄下孩子近一周的飲食情況，請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師為你分析。避免由于營(yíng)養(yǎng)攝取不平衡，影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。
1、科學(xué)控制孩子熱量攝入
孩子每天需要的熱量，與年齡有密切的關(guān)系。
1歲以內(nèi)嬰兒每日每千克體重約需100千卡路里，后來(lái)每增加3歲減去10千卡路里。
2、掌握好三餐攝入比例
一日三餐中，每餐的營(yíng)養(yǎng)總量的比例應(yīng)當(dāng)是3：4：3。
3、一定不能缺少蛋白質(zhì)
一般說(shuō)來(lái)，按照體重計(jì)算，每千克體重需要1～2克蛋白質(zhì)。
胖寶寶飲食7個(gè)貼心建議：
1、盡可能自己做著吃
如今，為了節(jié)約時(shí)間，人們更喜歡在外面就餐，或直接購(gòu)買半成品或成品食物。此類食物一般熱量及脂肪含量較高，在制作過(guò)程中造成大量的營(yíng)養(yǎng)素流失，從而易造成人體營(yíng)養(yǎng)素不足或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。所以，我們提倡有規(guī)律的家庭飲食，一天三餐中，爭(zhēng)取能有兩餐在家解決，從而既能讓孩子們更多地享受愉快的進(jìn)餐氛圍，也能改善其健康狀況。
2、吃飯要定時(shí)、定量
一天三餐或四餐的時(shí)間要相對(duì)固定，進(jìn)食量也要相對(duì)固定。早餐一定要吃好、吃飽，并攝入一定的新鮮果蔬，食入的總熱量應(yīng)為一天的30%。同時(shí)適度減少晚餐的進(jìn)食量，如孩子睡前有饑餓感時(shí)，可讓其喝一杯鮮牛奶，這樣既不會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)又有助于孩子的睡眠。
3、替換零食種類
對(duì)于已經(jīng)習(xí)慣吃零食的孩子，可將其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜餞等高糖、高熱量的點(diǎn)心、零食更換成牛奶、酸奶、水果等低脂高纖維類食品，同時(shí)減少其飲料的攝入量�？诳蕰r(shí)盡量選擇白開(kāi)水，因?yàn)榘组_(kāi)水才是人體最健康、最經(jīng)濟(jì)的水分來(lái)源。
4、烹調(diào)口味盡量清淡
食物烹制時(shí)，盡量少加入刺激性調(diào)味品，食物宜采用蒸、煮或涼拌的方式烹調(diào)，讓寶寶減少食用油的攝入。
5、放慢進(jìn)食速度
細(xì)嚼慢咽有助于孩子細(xì)細(xì)品味食物，并提高對(duì)饑餓的忍耐性和食欲敏感性，找到吃飯的自然停止點(diǎn)，避免飲食過(guò)量。還可以用游戲的方式，比如我們比一比誰(shuí)咀嚼的時(shí)間更長(zhǎng)，來(lái)培養(yǎng)寶寶細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。
6、減少脂肪類食物的攝入量
有些媽媽認(rèn)為小寶寶減肥要先從主食減起，這種觀念是錯(cuò)誤的。因?yàn)橹魇持泻械奶妓衔飼?huì)轉(zhuǎn)化成糖分，可以供給大腦發(fā)育的需要。每餐的主食只要不超標(biāo)就可以。最好從減少脂肪類食物的攝入量入手。有些媽媽認(rèn)為，讓寶寶少吃肥肉就可以了，當(dāng)寶寶吃瘦肉的時(shí)候會(huì)絲毫不加以控制。實(shí)際上，100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達(dá)28.8克。所以，瘦豬肉其實(shí)并不是一種高蛋白、低脂肪的食物。瘦豬肉吃得太多，動(dòng)物性脂肪的攝入量也會(huì)大大增加。
7、每餐必有湯或粥
先吃些蔬菜，再喝湯，最后吃主食。要讓孩子養(yǎng)成每餐必有粥或湯的習(xí)慣。飯前喝湯不僅可以促進(jìn)消化吸收，還可以有一種鋪墊的作用。
溫馨提示：
胖寶寶，動(dòng)起來(lái)!
對(duì)于胖寶寶來(lái)說(shuō)，不僅需要從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)，還需要多運(yùn)動(dòng)。規(guī)律適度的有氧運(yùn)動(dòng)可以消耗體內(nèi)多余的熱量。長(zhǎng)跑、散步、游泳、踢球、跳繩、接力跑、騎自行車都是比較適合胖寶寶的項(xiàng)目。由于胖寶寶自身的體重較大、心肺功能差，所以運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)頻率不宜過(guò)高、過(guò)大。孩子鍛煉的時(shí)候父母最好一起陪同，家長(zhǎng)的積極參與將有助于提高孩子的堅(jiān)持性。
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