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食品衛(wèi)生安全演講稿
演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在充滿活力，日益開放的今天，接觸并使用演講稿的人越來越多，在寫之前，可以先參考范文，以下是小編收集整理的食品衛(wèi)生安全演講稿，歡迎閱讀與收藏。
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波，很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全，從你我做起》。
“一城春色半城水，兩河四岸景醉人�！庇眠@樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年，我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸，欣賞美麗的風(fēng)景；我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特，最豐富的美味；我喜歡逢人便說，我驕傲，我是漯河人！
漯河，一個中原腹地古老的小城，承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托；漯河，一個中原的食品名城，食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說，最重要的是什么呢？是味道？是口感？還是我們中國人講究的色香味俱全呢？站在一個美食家的角度上來看，正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說，最重要的莫過于“食品安全”。
可是，在如今這個物質(zhì)充裕的社會，在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油，注水肉，蘇丹紅，速成雞，塑化劑，各種各樣違規(guī)添加的防腐劑，添加劑……我們并不想人人都變成化學(xué)家，可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢？這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上，成為人民群眾最關(guān)心的話題。
近些年來，接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注，也讓更多的人們開始彷徨，究竟什么還是我們能吃的，什么才是值得我們相信的安全的食品？
中國，一個古老的東方大國，一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對食品安全時，卻讓我們自己的國民喪失了信心呢？
讓我們靜下心來，默默的拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)？是否已經(jīng)背離了社會公德？沉痛的教訓(xùn)告訴我們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔(dān)起應(yīng)有的社會責(zé)任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產(chǎn)企業(yè)，食品安全尤其重要，可以毫不夸張的說，食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂，只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此，企業(yè)要嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)，加大食品安全保障力度，從小處著手，不放過每一道工序，每一個細(xì)節(jié)的安全保障。
說到食品生產(chǎn)企業(yè)，我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團。過去的四年，我一直在外地上學(xué)，家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問起我是哪里人，我都會驕傲地說：我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風(fēng)波事件之中，作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響，有嘲諷，有奚落，可是說句心里話，我從未放棄過自己的信任，因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我，并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天，我有幸成為雙匯的一員，我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”的'標(biāo)語，我看到了雙匯嚴(yán)格的車間管理制度，看到了每一個雙匯人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切，更加堅定了我的那份信任和期待！
現(xiàn)在的我作為雙匯車間的一線生產(chǎn)員工，作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者，我能做的，我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起，從自己做起，把好食品安全關(guān)，不讓任何一件次品從我們手中流入到社會，讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。
心在哪里，哪里就有風(fēng)景；志在哪里，哪里就有成功；愛在哪里，哪里就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的橋梁，為雙匯的明天，為我們漯河食品產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展譜寫新的篇章！
我的演講完了，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇2
尊敬的老師、同學(xué)們：
今天我講話的主題是《關(guān)注食品衛(wèi)生安全，構(gòu)建平安健康校園》�！懊褚允碁樘�，食以安為先”，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。如果我們平時不注意，將會帶來非常嚴(yán)重的后果。因此對于我們每位同學(xué)個體而言，學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的'食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹，這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂，有的店主不能出具采購食品索證登記，或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全，有的店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，而且沒有健康體檢，其實就是無證非法經(jīng)營。因此，校園周邊的食品衛(wèi)生隱患，已成為一個頑癥。要消除這一頑癥，除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識，自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以，在此我建議同學(xué)們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護(hù)能力。在購買食品時，應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
食品安全無小事，“病從口入”重預(yù)防。從今天起，學(xué)校將加強監(jiān)管措施，政教處、安全處、體衛(wèi)處和年級組，將統(tǒng)一協(xié)調(diào)值日，加強門衛(wèi)管理，嚴(yán)禁學(xué)生從公路上的流動食品攤點上購買食品帶入校內(nèi)和教室，更不得在教室食用。電教中心將教室監(jiān)控全程打開，全程監(jiān)控在教室里食用食品情況，全校通報，將與班級考核積分掛鉤，對在流動攤點上購買食品屢教不改的、嚴(yán)重影響龍泉中學(xué)學(xué)生形象和學(xué)校形象的學(xué)生將給予警告、記過直至勸退的處理。
同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了學(xué)校的形象，
讓我們自覺行動起來，關(guān)注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力！
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇3
親愛的老師、小朋友們：
大家早上好！ 我是小精靈班的云老師，今天我要和分享一下故事《貪吃的后果》。
森林里的小猴沒有來幼兒園，老師立即打電話問明原因。原來，前兩天，一個炎熱是下午小猴和爸爸出去游玩，去一家小西餐廳買漢堡。小猴趁爸爸去洗手間的時候，小猴子當(dāng)時非常饑餓，一洗完手就狼吞虎咽地吃了起來，也沒有注意漢堡的味道，吃了幾口，覺得味道好像不對，肚子也開始疼起來。哎呦哎呦！越來越疼！小猴的眼淚都流出來了，最后爸爸帶小猴去了醫(yī)院。大象醫(yī)生給小猴開了好多的藥，吃的小猴肚子都是苦的。
“小朋友們你們知道小猴為什么肚子會疼呢？”
仔細(xì)一看，原來是過期食品，幸虧小猴沒把漢堡吃完，不然后果不堪設(shè)想。
這個故事讓我們懂得了許多道理“三無”食品和過期食品對人們的身體危害非常大，吃了之后，輕的會引發(fā)各種疾病，如拉肚子、惡心嘔吐等，重的會導(dǎo)致中毒死亡。所以說，食品的'衛(wèi)生和質(zhì)量對我們的健康非常重要，我們平時買食品時一定要注意觀察，未包裝食品要看它的顏色，聞它的氣味；包裝食品要看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、條碼及合格證等標(biāo)志。還要預(yù)防“病從口入”，不要讓細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)呦！學(xué)會保護(hù)自己。
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇4
老師和學(xué)生：
早上好。我們今天演講的主題是：關(guān)注食品安全，保護(hù)健康。
同學(xué)們，有兩句關(guān)于食品安全的話要牢記在心。
第一，“人以食為天”是指食物是關(guān)系到生命維持和健康的大事。
二、“病從口入”是指吃了不干凈的、變質(zhì)的、有毒的食物，或者食物沒有煮熟或煮熟不徹底，會導(dǎo)致食物中毒，輕微的可能影響學(xué)習(xí)，嚴(yán)重的可能失去生命。
食品安全衛(wèi)生隱患很多，但我覺得對我們同學(xué)來說，最大的危害是校門外小攤上的食物，比如炸香腸、炸薯條、雞柳等等。它的危害程度每個學(xué)生都清楚；但它的誘惑力不容忽視。我想知道你是否想過為什么這些食物如此有吸引力。為什么廚藝特別好的媽媽做不出這么好吃的東西？即使頂級酒店的`食物也是無味的。唯一的解釋就是這些小食品中添加了太多的一些調(diào)味品和食品添加劑，那么為什么不把這些調(diào)味品和添加劑添加到家里做的飯菜中呢？當(dāng)然是因為這種調(diào)味品會對人的健康造成危害。
同學(xué)們，你們知道乳酸飲料中有12種食品添加劑，薯條中有8種添加劑，棉花糖中有9種添加劑嗎？據(jù)相關(guān)新聞報道，長期食用此類零食的人會患上舌癌和惡性腫瘤。食品衛(wèi)生專家建議我們的學(xué)生多吃全麥?zhǔn)称�，少吃膨化食品和油炸食品�?/p>
所以，我希望大家能夠清醒的認(rèn)識到，健康食品帶來的危害是不可估量的。要想擁有健康的身體，就要對攤點上的食物保持高度警惕，不要讓健康的身體換來暴食。
最后，我提出三個要求，希望每個學(xué)生都遵守：
1、努力做一個食品安全的小從業(yè)者。養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，盡量在家吃早餐，不改不吃零食。路邊攤買油炸煙熏食品。
2、努力做一個食品安全的小宣傳員。及時向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識。購買包裝食品時，學(xué)會仔細(xì)檢查包裝標(biāo)簽，看是否清楚標(biāo)明工廠地址、電話號碼和生產(chǎn)日期。
3、努力做食品安全小監(jiān)督員。學(xué)生互相監(jiān)督。嚴(yán)禁在校外攤點購買和攜帶食品，堅決杜絕不安全食品進(jìn)入我們的校園。
老師和家長都希望我們能健康成長。同學(xué)們，讓我們閉上嘴，注意食品安全，保護(hù)健康，遠(yuǎn)離零食和垃圾食品。
我在國旗下的演講到此結(jié)束。謝謝！
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇5
同學(xué)們，大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個小時就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
對于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅持做到“六不吃”：一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強調(diào)一下千萬不要去無照經(jīng)營的攤點、飯店購買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無照經(jīng)營，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來源無從查證，原材料的保鮮也沒有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒有發(fā)生什么身體上的'不適，但是時間久了，誰也不能保證自己不會成為無照經(jīng)營的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個問題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動攤點吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來經(jīng)過隆回縣疾控部門對涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購物時應(yīng)該注意的事項。
首先大家選擇食品時要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號（QS號）等標(biāo)識。不能買過期食品和無廠名、廠址的三無產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題便無法追究。
有關(guān)食品衛(wèi)生安全的內(nèi)容就講到這里，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇6
尊敬的各位老師、同學(xué)們：
大家好！
今天我演講的題目是《共建誠信家園，共鑄食品安全》。
聽到這個題目，或許大家早已不屑一顧，可盡管如此，天天吃飯的我們依舊天天遭受著食品安全的困擾。還記得嗎？幾年前的蘇丹紅早已讓我們觸目驚心，前不久的地溝油更是駭人聽聞。當(dāng)我們看著電視上一則又一則的食品問題時，殊不知，那無數(shù)雙舊皮鞋經(jīng)過不法商販的非法加工，搖身一變，成為了我們手里捧著的老酸奶……這樣的事情不勝枚舉，也許就在這一刻，在某個陰暗的角落里，一袋袋過期食品剛剛更改了生產(chǎn)日期，準(zhǔn)備放入那琳瑯滿目的貨架上……在我看來，這一切的一切，關(guān)鍵在于誠信兩個字。可大家是否想過，誠信的本質(zhì)是什么？是一份責(zé)任！對自己負(fù)責(zé)，對大家負(fù)責(zé)，對社會負(fù)責(zé)！誠信源于責(zé)任。
前不久的最美司機——吳斌，想必大家都還記得吧？1分16秒，忍受著常人無法忍受的劇痛，完成了換擋、剎車等一系列安全操作，確保了24名旅客的安全。是什么支撐著他？是一份司機的責(zé)任！倘若工人管好手中出廠的每一件產(chǎn)品，廠家把好質(zhì)量關(guān)，職能部門監(jiān)管到位，責(zé)任意識深入骨髓，我們的社會還會有那么多的毒膠囊、毒奶粉、毒粉絲等煩心事件嗎？
“現(xiàn)在，我們可以試著問自己幾個問題：我們是否每買一袋食品時都注意過廠名、廠址和生產(chǎn)日期呢？是否從未在路邊無證經(jīng)營的`小攤上吃過東西？大家是否能拍著胸脯說這些我能做到？我想，這看似很簡單的問題我們做起來是有一定難度的。因為我們早已被從小養(yǎng)成的習(xí)慣所麻痹。責(zé)任是一種精神，是一種足以改掉那些不良習(xí)慣的精神。其實人在社會生活中需要那么一種精神，這種精神未必高大巍峨，有時僅僅只有一點光亮，就足以燭照人間！
有人說過這樣一句話——改變能改變的，接受不能改變的，努力做好手頭的。作為一名中學(xué)生，我們無法改變被利益驅(qū)使的黑心商人的所作所為，可但卻以改變自己的飲食習(xí)慣，抱著對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度不買三無產(chǎn)品，不在地攤上隨意吃喝，讓自己成為一個對自己生命負(fù)責(zé)的人！
責(zé)任是一種公民素質(zhì)，盡管平凡，但光照溫暖，這是生命的亮度，每個人的微光可聚合成精神的燈塔，讓誠信的暖流在社會上千千萬萬的人們中間流淌，激濁揚清，讓我們的生活變得更美好。
謝謝大家，我的演講到此結(jié)束。
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇7
老師、同學(xué)們大家好：
今天我說一下學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護(hù)社會穩(wěn)定。保障青少年健康成長，要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設(shè)想。
大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質(zhì)的食物�；蛘呤澄餂]有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略。那怎樣才能防止食物中毒呢？希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購買食品，應(yīng)注意做好個人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要。
1、食品要新鮮，不要吃變質(zhì)食品。
2、食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品。
3、要定時定量，不要暴飲暴食。
4、要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水。
5、飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品。
6、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
同學(xué)們，學(xué)校是我們的安全港灣，我們應(yīng)該時刻把安全裝在心中，積極參加尊重生命。藍(lán)天和白云的.心一樣，希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣，希望我們健康成長。同學(xué)們，構(gòu)建和諧校園需要我們大家共同的努力，和諧不僅是校園的主題，同時也是祖國的主題。創(chuàng)造和諧社會，更是世界的主題。作為一名學(xué)生，我們要從身邊的小事做起，牢記“生命只有一次，我會自覺遠(yuǎn)離危險”，攜手共創(chuàng)美好的明天。
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇8
同學(xué)們：
今天，我們利用校園廣播系統(tǒng)集中進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識的共同學(xué)習(xí)。春夏交接溫度高，濕度大，各種致病微生物易繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng)，極易引發(fā)食物中毒。一般來說，易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的`第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清潔食物不吃變質(zhì)剩飯菜少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食不要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識查看基本標(biāo)識，廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）
食品衛(wèi)生安全演講稿 篇9
老師同學(xué)們，早上好!
我是高二1班黃建萍，今天我講話的主題是——食品安全的問題。
最近，關(guān)于食品安全問題的新聞，如同萬物在這個季節(jié)勃發(fā)出強大的生命力一般噴涌出來。說起吃，我們已經(jīng)是膽戰(zhàn)心驚，如履薄冰。假煙、假酒、假雞蛋、假牛奶、毒大米，地溝油還有人造脂肪，充斥我們周圍。即使我們?nèi)杖仗岱�、時刻小心，但似乎總能在某個環(huán)節(jié)一不小心就中招。生活的環(huán)境為何如此糟糕?
冰凍三尺非一日之寒，食品安全問題為什么變得如此嚴(yán)峻?也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國古代是一個以農(nóng)業(yè)為本的社會，社會生產(chǎn)力水平長期低下，再加上中華民族歷史上多災(zāi)多難，常在生存問題威脅下的我們，能夠填飽肚子已經(jīng)不錯了，哪里還顧得上食品的安全、生活的質(zhì)量?所以我們以前對那些假冒偽劣產(chǎn)品睜一眼閉一眼。我們曾天真地認(rèn)為，社會進(jìn)步、生產(chǎn)力發(fā)展的同時會帶動著我們的生活水平也一起升級，這些問題自然會銷聲匿跡。
可是到了21世紀(jì)的今天，我們發(fā)現(xiàn)食品不安全的問題愈演愈烈，造假技術(shù)之先進(jìn)，手段之惡劣，已經(jīng)超出了大家的想象，沖破了我們?nèi)萑痰牡拙�。那些不法商家為追求個人利益最大化，置人們利益甚至生命于不顧。以次充好，以假亂真，甚至將過期、變質(zhì)、腐爛的原料經(jīng)過各種巧妙的但是不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方法加工重新出售，或者為求速成而任意使用違規(guī)違禁的激素或其他化學(xué)藥品。他們利欲熏心，不擇手段，使食品問題出現(xiàn)了前所未有的危機。馬克思曾經(jīng)說過：如果有100%的利潤，資本就一定會從棺材縫里伸出手來!商人和企業(yè)追求利潤最大化是本性，可是如果他們在追求利潤的過程中，沒有道德律條的自律和法律法規(guī)的他律，可怕的后果當(dāng)然不言而喻了。
社會轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)道德早已被一些人棄如敝屣，頭頂三尺有神明的敬畏之心不復(fù)存在。社會上彌漫著一切向錢看的風(fēng)氣，金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)，為達(dá)目的.不擇手段的民族劣根性使得社會大面積浮躁。
其次，在食品安全事故頻發(fā)的背后，政府相關(guān)部門不作為，監(jiān)管嚴(yán)重滯后，處罰不力，甚至出現(xiàn)為謀私利而執(zhí)法的現(xiàn)象。主流新聞媒體曾怒斥四個大蓋帽(四家監(jiān)管部門)竟然管不住一個染色饅頭。由于各種利益關(guān)系的牽扯，司法部門也未能對于食品衛(wèi)生方面違法的行為給予相應(yīng)的懲處。
食品與藥品安全都與生命息息相關(guān)。有人無奈的這樣說：也許我們成年人還可以去承受不安全的食品，可是我們的下一代是國家民族的未來，他們怎么能承受如此之痛?可見，食品安全問題，已不再只是普通的生活問題，而是嚴(yán)峻的社會問題、政治問題。它關(guān)系到我們民族的未來。
也許這個話題過于沉重，也許它離我們中學(xué)生太遙遠(yuǎn)，但今天的我們就是明天社會的公民，我們有責(zé)任有義務(wù)關(guān)注這個問題。一方面我們呼吁政府相關(guān)部門切實重視此事，負(fù)責(zé)任的履行監(jiān)管職責(zé)，同時，司法機關(guān)要公開、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學(xué)生也要盡自己的綿薄之力來推動問題的解決。在此，我們不妨學(xué)習(xí)一下其他一些國家的做法。比如日本有一個民間自發(fā)的消費者聯(lián)盟，他們能協(xié)助政府相關(guān)部門監(jiān)測到不及格的產(chǎn)品，并通過集體一致拒絕購買的行動懲治廠家，直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓，不再將就，不再貪小便宜，而是以人類普遍正義的名義，理直氣壯地對這些無良商品和商家說不，而且使盡可能多的消費者聯(lián)手起來堅決拒絕，這無疑是一股強大的力量。民族的凝聚力為什么要等到在大災(zāi)大難跟前才去喚醒呢?食品安全問題同樣嚴(yán)峻啊。
關(guān)注我們的周圍，關(guān)注我們的社區(qū)，關(guān)注我們的權(quán)益，就是關(guān)注國家和民族的進(jìn)步。我相信：只要我們態(tài)度堅定，持之以恒，理性、正義與良知的光輝終將驅(qū)散頭頂?shù)年庼�，還我們一個朗朗的晴天。
我的講話到此結(jié)束，謝謝。
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