淀粉酶基因的多樣性

淀粉酶基因的多樣性

淀粉酶是催化淀粉(包括糖原,糊精)中糖苷鍵水解的一類(lèi)酶的統(tǒng)稱(chēng).廣泛存在于自然界,人們利用基因工程技術(shù)相繼從動(dòng)物、植物、真菌、細(xì)菌中克隆出了各種淀粉酶基因cDNA序列.目前克隆到的淀粉酶基因有3800多種,按來(lái)源不同大概可分為細(xì)菌淀粉酶、真菌淀粉酶、植物淀粉酶和動(dòng)物淀粉酶等.

作 者： 崔錦 馬向東 CUI Jin MA Xiang-dong   作者單位： 崔錦,CUI Jin(鄭州牧業(yè)工程高等專(zhuān)科學(xué)校,畜牧工程系,河南,鄭州,450011)

馬向東,MA Xiang-dong(湖北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,湖北,武漢,430062) 

刊 名： 鄭州牧業(yè)工程高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)  英文刊名： JOURNAL OF ZHENGZHOU COLLEGE OF ANIMAL HUSBANDRY ENGINEERING  年，卷(期)： 2009 29(2)  分類(lèi)號(hào)： Q814  關(guān)鍵詞：  

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