- 幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 推薦度：
- 幼兒園大班蔬菜教案 推薦度：
- 幼兒園大班蔬菜教案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
幼兒園大班蔬菜教案合集15篇
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編為大家整理的幼兒園大班蔬菜教案，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園大班蔬菜教案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動(dòng)過程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥，打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會(huì)對人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，
可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會(huì)腐壞，
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié)，如果擔(dān)心腐爛，
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內(nèi)部空氣流通，也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，
通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對于水果，除了應(yīng)充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
教師小結(jié)：蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動(dòng)延伸
一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
活動(dòng)反思：
目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動(dòng)教育等問題，這很有意思，家長把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí)，再無其他，如果可以，甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時(shí)間脫離現(xiàn)實(shí)生活，久而久之，使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力，個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨(dú)立意識也得不到增強(qiáng)。
為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn)，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點(diǎn)，根據(jù)我們資源的特點(diǎn)，來圍繞“蔬菜水果變干凈”開展了一次活動(dòng)。
他們通過參與活動(dòng)，知道了水果蔬菜的種類很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的`祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時(shí)，有的孩子表現(xiàn)的不夠自信，有的孩子回答問題聲音小，語言表達(dá)能力不夠完善，多數(shù)幼兒能大膽地說，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力，通過這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。
縱觀孩子們在整個(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn)，他們的發(fā)展是整合的，學(xué)習(xí)是快樂的�；顒�(dòng)中他們一直沉浸在體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)、成功的快樂之中。事后，通過反思我覺得，一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng)，他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取，把話語權(quán)交給孩子們，我們老師只作為一位引領(lǐng)者，引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心，沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小，導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時(shí)，蔬菜水果總是掉地上，這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)及時(shí)改正，做事考慮周全，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長，這不論是對以后教學(xué)工作的開展，還是對其它方面的學(xué)習(xí)研討，都是終身受益的!
幼兒園大班蔬菜教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在的環(huán)境中,知道7的形成和實(shí)際意義并通過數(shù)數(shù)認(rèn)識數(shù)字“7”。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、分析力，激發(fā)幼兒對數(shù)字活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
3、教師：課件、數(shù)字卡片、蘑菇、蘿卜、“7”的點(diǎn)卡等。
4、幼兒：人手一份蔬菜、水果分類的操作材料。
5、環(huán)境：菜園、蘑菇地等
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬⿵�(fù)習(xí)鞏固6以內(nèi)的數(shù)。
6、以兔媽媽帶小兔坐汽車出去秋游導(dǎo)入活動(dòng)。（教師戴兔媽媽頭飾，幼兒身掛有1"6數(shù)字的小兔胸飾，跟著開汽車的音樂進(jìn)教室。）
師：今天天氣真好。媽媽要帶小兔們?nèi)ゲ赡⒐�，好嗎？在采蘑菇前，我先請你們�(nèi)フ液眯菹⒌淖�。你的座位就是你身上有顏色的�?shù)字，我們出發(fā)嘍�。ㄓ變喊搭伾�(shù)字找座位）
7、：《小兔采蘑菇》
師：寶寶和媽媽一起去采蘑菇吧！不過媽媽有一個(gè)要求，要請你們從我的大口袋中摸一張卡片，再按照卡片上的數(shù)字去拿相應(yīng)的蘑菇，你們行嗎？
（幼兒從大口袋中摸一張卡片，在按卡片上的數(shù)字采蘑菇，教師觀察指導(dǎo)。）
3、師：兔寶寶，你們蘑菇都采好了嗎？
�、俳處熝惨�，檢查幼兒采蘑菇情況。
�、谡垈�(gè)別幼兒拿出數(shù)字卡片和采的蘑菇，放在黑板上，讓大家一起檢查。
誰采的蘑菇和他是一樣多的啊？還有誰采的和他不一樣的？
�。ǘ┱_感知7的數(shù)量，認(rèn)識數(shù)字7，訓(xùn)練發(fā)散思維發(fā)展想象力。
1、認(rèn)讀數(shù)字“7”，并大膽想象，積極思考。
�。ㄔ趯�(shí)物投影中出示7個(gè)蘑菇）
�、賻煟簞偛艐寢屢膊闪藥讉�(gè)蘑菇，你們幫媽媽來數(shù)數(shù)，我采了多少個(gè)啊？（與幼兒一起點(diǎn)數(shù)數(shù)）
②（出示“7”）幼兒齊讀——7個(gè)蘑菇。我們還可以說7個(gè)什么呢？
�、勰銈兛纯�7像什么�。浚ǔ鍪菊n件）
�、軒煟何冶葎偛臱X（他采了6個(gè)）多采了幾個(gè)？
�、輲煟�6添上1變成7。
2、進(jìn)一步感知“7”的數(shù)量。
�、賻煟簨寢尳裉觳恍⌒陌咽卟撕退煸谝黄鹆耍銈兡懿荒軒蛬寢尠咽卟撕退珠_來？并數(shù)數(shù)有幾種蔬菜？（幼兒拿學(xué)具操作，教師觀察指導(dǎo)）
�、谂c幼兒一起交流結(jié)果。你找出了幾種蔬菜？你能說出他們的`名字嗎？我們和他一起來數(shù)數(shù)？（幼兒操作的結(jié)果，在實(shí)物投影中出示）
（三）復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”及其數(shù)量，并能仔細(xì)觀察，發(fā)展觀察力及思維的靈活性。
1、《小兔拔蘿卜》，進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”，并體驗(yàn)成功后的樂趣。
①師：兔寶寶們，剛才我們忙了半天了，讓我們一起運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。（幼兒隨意跳）
②哇！菜園里的菜大豐收啦！我們一起去拔蘿卜好嗎？不過媽媽又有個(gè)要求，蘿卜的身上都有數(shù)字，請你們把身上有數(shù)字“7”的蘿卜都拔下來，你們行嗎？（提醒幼兒認(rèn)真仔細(xì)尋找）我們比一比誰的本領(lǐng)大，拔的蘿卜又對又多。（幼兒，教師觀察、指導(dǎo)）
�、塾變夯ハ鄼z查。寶寶們快互相檢查檢查都拔得對嗎？（教師肯定動(dòng)腦筋和有進(jìn)步的幼兒）
④延伸活動(dòng)：生活中還有哪些圖形也能代表數(shù)字“7”，我們一起去找找。
2、兔寶寶，今天你們在菜園玩的開心嗎？太陽下山了，我們提著籃子回家嘍！
幼兒園大班蔬菜教案3
活動(dòng)名稱：
溫室里的蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜的生長有季節(jié)；
2、了解一些種植蔬菜的新方法，感受科學(xué)技術(shù)給我們生活帶來的方便；
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種蔬菜圖片；故事磁帶；
活動(dòng)過程：
1、聽故事：《張奶奶買菜》并提問；
2、出示圖片，了解什么季節(jié)吃什么蔬菜，知道蔬菜有季節(jié)；
3、了解科學(xué)種田的概念，感受科學(xué)種田給我們帶來的好處；
生成與反思：
在進(jìn)行“溫室里的蔬菜”這一活動(dòng)時(shí)，有許多孩子問：什么是溫室？它是什么樣的？由于我們的周圍沒有真正意義上的溫室，我只能告訴孩子們：爺爺奶奶在田里搭的那種半圓形的，（幼兒一下子就猜到了：是尼龍棚），我就告訴孩子們，爺爺奶奶搭的尼龍棚就是科學(xué)種田的一種，尼龍棚里很暖和，冬天可以種植夏天的蔬菜，如：番茄、蠶豆等，我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜。對于我的這個(gè)講解，孩子都能理解，雖然“溫室”離我們很遠(yuǎn)，但尼龍棚卻是我們經(jīng)�？吹降模疫�給孩子們布置了一個(gè)任務(wù)：讓他們回家到尼龍棚里去一下，感受一下尼龍棚里和尼龍棚外的不同，回幼兒園后講給小伙伴聽，有尼龍棚的孩子高興的'答應(yīng)了。
生成與反思：通過這個(gè)活動(dòng)，幼兒對蔬菜有季節(jié)有所了解，也體會(huì)到科學(xué)種田的好處，對無土培植也有了初步的了解，對農(nóng)民伯伯也產(chǎn)生了一種敬仰之情；對溫室種菜感到非常的好奇；我就想：如果能帶孩子們真正參觀一下正規(guī)的溫室，看一下里面各種各樣的蔬菜，包括無土栽培的，那該有多好！
主題總結(jié)：
對于“有用的植物”這個(gè)主題，由于比較貼近幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，而且隨處能捕捉到，開展起來就相對比較順手，孩子的投入也比較積極，通過帶孩子到野外去親自感受、通過孩子親自動(dòng)手作，孩子在一種愉快的氛圍中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也推動(dòng)了幼兒探索的主動(dòng)，包括語言的表達(dá)、思維的碰撞、以及各種問題的產(chǎn)生，所以，離開了幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的主題是枯燥乏味的。
幼兒園大班蔬菜教案4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。
2、能用對稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
3、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤子和圓形盤子多個(gè)。
【活動(dòng)過程】
1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。
2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細(xì)觀察，這個(gè)是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說）
師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個(gè)更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說）
4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤。
因?yàn)樽龅氖呛幢P，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個(gè)橙黃色的`胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個(gè)一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因?yàn)槲覀冏龅氖腔ê晕覀儼押某岚蛏显倥渖弦粋�(gè)其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）
好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動(dòng)手做做吧！
6、幼兒自己動(dòng)手，教師在旁指導(dǎo)。
7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價(jià)同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。
【活動(dòng)反思】
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。
幼兒園大班蔬菜教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位。
2、了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蔬菜實(shí)物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。
2、分類筐、統(tǒng)計(jì)表。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)）。
活動(dòng)過程：
一、說說自己喜歡吃的蔬菜
1、（出示“蔬菜”）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡吃什么蔬菜，為什么？
�。菏卟擞泻芏嗟木S生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
價(jià)值分析：通過讓幼兒介紹自己喜歡的蔬菜，進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。
二、按照蔬菜吃的不同部位分類
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃？
�。涸瓉砗}卜的根是可以吃的。
2、其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實(shí)，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。（邊說邊出示分類筐）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請你找一個(gè)朋友組成一個(gè)小組，選一個(gè)筐一起去挑選蔬菜，要看清楚筐上的字哦。
3、（出示統(tǒng)計(jì)表）為了讓大家都能看清楚，我們把剛才挑選的蔬菜記錄到這張統(tǒng)計(jì)表上來。每個(gè)小組請一個(gè)孩子介紹，你們挑選的.是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一個(gè)孩子就把這些蔬菜的圖片找出來，貼在相應(yīng)的地方。
：原來，……的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時(shí)吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
價(jià)值分析：對蔬菜食用的不同部位感興趣，嘗試按照蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
三、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？
：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
�。菏卟瞬粌H味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
幼兒園大班蔬菜教案6
一、活動(dòng)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒欣賞理解旋律，并結(jié)合音樂用肢體語言表現(xiàn)燒湯的過程，體驗(yàn)合作和創(chuàng)編的快樂。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、對于做蔬菜湯需要的材料及整個(gè)過程有一定的生活經(jīng)驗(yàn)
2．代表三種蔬菜的即時(shí)貼。（土豆、洋蔥、番茄）
三、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┫床�、切菜
1、洗菜
（1）集體探索
T：蔬菜營養(yǎng)好，買了那么多的菜，我們來做小廚師，燒鍋美味的蔬菜湯吧？要做一件什么事？做蔬菜湯，先做一件什么事？（洗菜）
T：想一想你洗什么蔬菜；怎么洗？用動(dòng)作告訴大家。聽著音樂試試看。（幼兒聽音樂探索創(chuàng)編洗菜的動(dòng)作，老師巡回觀察。）
�。�2）個(gè)別交流和分享
T：剛才看到有幾個(gè)小廚師把蔬菜洗的真干凈，他們聽著音樂仔細(xì)的洗，我們請他們來洗給大家看看。（請能有節(jié)奏地表現(xiàn)洗菜動(dòng)作的幼兒示范，同伴模仿。）
�。�3）再次集體創(chuàng)編
T：我們一起跟著音樂把蔬菜洗干凈，看看誰能用和別人不一樣的辦法洗。
（引導(dǎo)幼兒在個(gè)體分享的基礎(chǔ)上自主創(chuàng)編不同的動(dòng)作，配合音樂動(dòng)作表現(xiàn)。）
2．切菜
�。�1）集體討論
T：洗完菜還需要做什么準(zhǔn)備工作？（切菜）怎么切？（引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編切菜的節(jié)奏，例如：切番茄洋蔥切絲等，老師哼唱旋律，引導(dǎo)幼兒配上節(jié)奏。）
（2）集體探索
T：我們一起來做切菜的準(zhǔn)備工作，看著菜，聽著音樂，切得穩(wěn)當(dāng)一點(diǎn)，小心手。（引導(dǎo)幼兒聽著音樂自編切菜的節(jié)奏動(dòng)作。）
�。ǘ卟藴�
1．感受理解音樂，初步創(chuàng)編動(dòng)作
（1）欣賞理解音樂（感受強(qiáng)弱）
T：準(zhǔn)備工作都做好了，準(zhǔn)備燒湯，怎么燒？
T：拿鍋?zhàn)�，放上水，放入蔬菜，打開煤氣開關(guān)就開始煮湯了。（配合音樂伴奏，不同旋律代表拿鍋、倒水、放蔬菜及開煤氣的過程。）
T：水滾了鍋里的蔬菜會(huì)怎樣？我們聽一聽，一開始時(shí)候水怎么樣？后來有什么變化？開了以后又怎么樣了？（引導(dǎo)幼兒感受音樂的強(qiáng)弱然后到停。）
T：你聽到什么變化？音樂輕的時(shí)候代表什么？響的時(shí)候又代表什么？最后音樂停了代表什么？
�。�2）創(chuàng)編動(dòng)作
T：如果你是蔬菜你怎么動(dòng)，試試看。
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒扮演蔬菜，自由創(chuàng)編動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮動(dòng)時(shí)的狀態(tài)。）
�。�3）個(gè)別分享
T：你們做的是什么蔬菜？（請創(chuàng)編動(dòng)作有特點(diǎn)的幼兒展示，例如：洋蔥扭來扭去、番茄滾來滾去等等。）
2：討論分享
T：我們一起來燒蔬菜湯，想好你要做的`蔬菜，聽著音樂在鍋?zhàn)永锾�。（集體游戲一次，教師跟音樂作打開煤氣狀，引導(dǎo)幼兒從靜止的“菜”，隨著教師漸強(qiáng)漸弱的音樂，從慢慢地滾起來到最后不停地動(dòng)，教師關(guān)掉煤氣，幼兒扮的“菜”慢慢地停下來。）
3．集體探索
T：我們再來燒一鍋美昧的蔬菜湯，想好你想扮演哪種蔬菜，上來選蔬菜的標(biāo)記貼在自己的胸口，在位子上準(zhǔn)備；（出示即時(shí)貼的蔬菜標(biāo)記，幼兒自主選擇并粘貼。）
T：（老師根據(jù)音樂做放鍋、倒水動(dòng)作）先放番茄，跳到鍋里沒有聲音（扮演番茄的幼兒跳入“鍋內(nèi)”），再放土豆（貼土豆標(biāo)記的幼兒跳入“鍋內(nèi)”），最后放入一絲絲的洋蔥（扮演洋蔥的幼兒跳入“鍋內(nèi)”）幼兒創(chuàng)編動(dòng)作，隨音樂的漸強(qiáng)漸弱表現(xiàn)蔬菜在湯里的樣子。
操作提示
這個(gè)活動(dòng)可以分幾次進(jìn)行，例如：在第一次活動(dòng)中主要解決洗菜、切菜的節(jié)奏創(chuàng)編；在此基礎(chǔ)上欣賞理解音樂，對音樂做動(dòng)作的創(chuàng)編。
在創(chuàng)編動(dòng)作時(shí)，老師要在幼兒創(chuàng)編的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步提升，例如：幼兒創(chuàng)編了洗土豆的動(dòng)作，搓搓搓搓（幼兒一手握拳放在胸前，另一手也握拳由身體方向往外來回搓動(dòng)）老師就可以繼續(xù)引導(dǎo)：土豆兩頭搓過了，中間再來搓一搓（幫助幼兒補(bǔ)充豐富動(dòng)作，在從上往下搓的動(dòng)作基礎(chǔ)上再補(bǔ)充兩手相對搓一搓的動(dòng)作）。
在幼兒扮演蔬菜創(chuàng)編動(dòng)作的過程中，老師要抓住幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)對幼兒進(jìn)行支持：根據(jù)音樂強(qiáng)弱表現(xiàn)動(dòng)作、不同蔬菜在鍋中動(dòng)作不同、同種蔬菜動(dòng)作也有所不同、遵守游戲規(guī)則。
幼兒園大班蔬菜教案7
活動(dòng)目標(biāo)
1.培養(yǎng)幼兒不挑食、喜歡吃蔬菜的很高習(xí)慣。
2.通過認(rèn)識蔬菜，發(fā)展幼兒類比推理能力。
3.認(rèn)識幾種常見蔬菜的外形特征，按使用部分進(jìn)行分類。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.Ppt課件：蔬菜分類
2.各種蔬菜（卡片）
幼兒園課件
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
觀察活動(dòng)“蔬菜超市”導(dǎo)入課題。
教師：小朋友，我們每天都離不了蔬菜，多吃蔬菜可以讓我們有一個(gè)健康的身體，
現(xiàn)在，我們一起去看一下“蔬菜超市”里都有哪些菜。
二、展開
Ppt課件：蔬菜的分類
1.觀察感知，認(rèn)識幾種常見蔬菜的外形特征。
�。�1）這是什么菜？它是什么樣的？你還認(rèn)識哪種菜？
和小伙伴說一說。
�。�2）說說你看到了什么菜？
請說說它的樣子。
小結(jié)：這些能當(dāng)菜吃的草本植物有一個(gè)共同的名字叫“蔬菜”。
2.討論推測，了解蔬菜的食用部分。
（1）這些蔬菜小朋友吃過嗎？
想一想吃的是蔬菜的哪一部分？
�。�2）觀察圖片，讓幼兒感知植物由根、莖、葉、果實(shí)組成，
我們吃的西紅柿是植物的果實(shí)。
�。�3）你還知道哪種蔬菜也是食用的果實(shí)？
小結(jié)：西紅柿吃的是植物的果實(shí)；
白菜吃的是植物的`葉，
蘿卜吃的是植物的根；
土豆吃的植物的莖，
菜花吃的是植物的花。
3.游戲：看誰說的對
（1）一起說：教師舉起一種蔬菜（卡片），
請幼兒說出蔬菜的名字、食用的部分。
（2）個(gè)別說：擊鼓傳花，換到哪個(gè)小朋友就請哪個(gè)小朋友說。
4.蔬菜分類
玩法：每個(gè)幼兒手中有一種蔬菜（卡片），
老師按食用部分發(fā)指令，幼兒聽到后將手中的蔬菜送給老師。
三、結(jié)束
教師：你平時(shí)最喜歡吃什么蔬菜，為什么？
小結(jié)：蔬菜營養(yǎng)豐富，小朋友平時(shí)不挑食，各種蔬菜搭配食用，對我們的身體非常有好處。
教育幼兒要多吃蔬菜，不挑食，在自由參觀中自然結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園大班蔬菜教案8
教學(xué)目標(biāo)：
1、遷移已有經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)用自然物一個(gè)接著一個(gè)的方法測量出蔬菜的長度。并在此基礎(chǔ)上嘗試探索不同的測量方法。
2、會(huì)用短線、圓點(diǎn)、簡單的圖形等自己喜歡的方法記錄測量的結(jié)果。
3、較細(xì)心地進(jìn)行測量，樂意參加測量活動(dòng)。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動(dòng)手操作能力。
5、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的快樂，并感受集體活動(dòng)的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有測量圖形邊長的經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：長長的蔬菜實(shí)物若干，各種小型測量工具如回形針、棉簽等若干，記錄紙人手兩張。
教學(xué)過程：
1、長長的蔬菜有多長?(導(dǎo)入活動(dòng))——教師：這段時(shí)間我們認(rèn)識了很多的蔬菜，而且找到了很多長長的蔬菜，我們一起看看有哪些長長的蔬菜?
——那這些長長的蔬菜有多長呢?你有什么方法可以知道?(量一量)，
2、遷移測量經(jīng)驗(yàn)。
——用什么量?怎樣量?引導(dǎo)幼兒遷移測量圖形邊長的經(jīng)驗(yàn)。
——請一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測量方法測量絲瓜。
——量好后還要想辦法記錄下來，怎么記錄呢?
——教師：有一根棉簽就畫一條短線，剛才量出來有幾根棉簽就畫幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫短線來表示，還可以畫什么呢?(圓點(diǎn)、圖形等)
3、嘗試測量蔬菜。
——提出測量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測量工具，先量一種，然后跟對面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說的方法記錄下來。
——幼兒操作，教師觀察，對記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
——請一組兩個(gè)小朋友一起交流：你們用的是什么工具測量的，你們的蔬菜量出來有多長?教師引導(dǎo)幼兒從結(jié)果不同的小組中發(fā)現(xiàn)問題并討論：為什么兩個(gè)人用同樣的工具量一樣的.蔬菜，可是量出來是不一樣長的呢?引出測量方法的問題。
——教師依次出示三張圖：請小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問題?教師小結(jié)：測量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問題那就容易量錯(cuò)。
——幼兒第二次測量，教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測量的結(jié)果是否一致。
4、嘗試用多種工具測量蔬菜。
——?jiǎng)偛盼覀冇昧艘环N工具來測量蔬菜，現(xiàn)在請你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測量，然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
——幼兒操作。
5、延伸活動(dòng)——教師出示兩根棉簽和一根長長的絲瓜：現(xiàn)在趙老師手里只有兩根棉簽來量這根長長的絲瓜，怎么量呢?
活動(dòng)反思：
《長長的蔬菜》這一數(shù)學(xué)活動(dòng)，主要內(nèi)容是比長短。所選的比較材料就是孩子熟悉的蔬菜，練習(xí)的要求是在最長的后面打鉤，在最短的后面畫○。在上課時(shí)小朋友們都很認(rèn)真都能找對，當(dāng)一拿到書本叫他們做。一個(gè)個(gè)都在叫老師我不會(huì)做，我很納悶，當(dāng)我走到他身邊教時(shí)問他們會(huì)了沒都說會(huì)了，結(jié)果一看作業(yè)本上的作業(yè)一部分小朋友都是亂涂亂畫，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)他們能夠找出最長和最短的，但對于那些不是最長和最短的蔬菜，他們就不知道怎么處理，有的把剩下的都打里鉤，也有的都打差。 我覺得數(shù)學(xué)活動(dòng)最重要的是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣如果抓住了學(xué)生的某些心理特征，對教學(xué)將有一個(gè)巨大的推動(dòng)作用。興趣的培養(yǎng)就是一個(gè)重要的方面，興趣能激發(fā)大腦組織加工，有利于發(fā)現(xiàn)事物的新線索，并進(jìn)行探索創(chuàng)造。本課我設(shè)計(jì)了“猜一猜、擺一擺”等活動(dòng)，牢牢地把握住了小朋友的特點(diǎn)，調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性，讓他們在活動(dòng)中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣。 讓學(xué)生在合作中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣。合作學(xué)習(xí)，相互交流是很有效的方式。本堂課中，讓學(xué)生合作交流做得比較扎實(shí)。如在利用學(xué)習(xí)擺規(guī)律，讓小朋友合作交流自己做法和想法，在交流中學(xué)生發(fā)言積極主動(dòng)，討論認(rèn)真活躍，互相啟發(fā)，使每位小朋友感受到合作的快樂，同時(shí)也受到了思維的訓(xùn)練，獲得了知識發(fā)展能力。
幼兒園大班蔬菜教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過參觀大棚，讓幼兒初步了解大棚的作用。
2、通過種植員的介紹，幼兒知道大棚是誰發(fā)明的，以及發(fā)明后有什么好處。
3、激發(fā)孩子熱愛科學(xué)的情感。
4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中大棚蔬菜的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜大棚一座、蔬菜種植員
活動(dòng)過程：
一、談話導(dǎo)入：
1、小朋友們好，每天我們吃的飯菜是誰做的呀？
2、媽媽在做飯時(shí)給我們都做些什么可口的菜呢？
3、那你們知道這些蔬菜是在哪種出來的嗎？（引導(dǎo)幼兒說出大棚）
4、那你們見過大棚嗎？想去參觀蔬菜大棚嗎？
二、帶幼兒去參觀蔬菜大棚：
1、再去參觀蔬菜大棚前對幼兒進(jìn)行交通安全教育，以及參觀蔬菜大棚時(shí)的行為教育。
2、帶幼兒去參觀蔬菜大棚。
孩子們有序的參觀沒有結(jié)果子的西紅柿大棚�？吹郊t的西紅柿就想摘。
三、參觀蔬菜大棚：
1、教師向幼兒介紹種植員。
2、進(jìn)入蔬菜大棚，種植員向幼兒介紹大棚的發(fā)明者，以及大棚中種植的蔬菜名稱、蔬菜怎樣生長、怎樣受粉、怎樣管理和蔬菜大棚的種植給人們帶來的好處。讓幼兒通過參觀蔬菜大棚，而激發(fā)幼兒的興趣與科學(xué)探究的欲望。
孩子們認(rèn)真的聽為什么要給西紅柿人工授粉。認(rèn)真的看爺爺怎樣給大棚蓋草柵。
四、教師小結(jié)：
這次通過參觀蔬菜大棚，讓我們懂得了不少科學(xué)知識。蔬菜大棚的種植讓我們一年四季都能吃到新鮮的`蔬菜，所以我們要感謝蔬菜大棚的發(fā)明者王樂義，更要感謝蔬菜種植員，是他們讓我們一年四季有新鮮的蔬菜吃，所以我們要尊重他們，尊重他們的人，更要尊重他們的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)反思：
通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì)有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對科學(xué)知識的探究欲望。
幼兒園大班蔬菜教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
豐富的蔬菜
活動(dòng)過程：
一、教師交代參觀任務(wù)，要求幼兒帶有問題去進(jìn)行觀察請幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜，并進(jìn)行相關(guān)的咨詢（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀成果
1、請幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講給大家聽，并能把自己獲得的信息與大家分享。
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識的蔬菜。
三、教師小結(jié)
1、總結(jié)幼兒的觀察結(jié)果，講解蔬菜的特征。
2、引導(dǎo)幼兒對不同的蔬菜進(jìn)行比較。（外形特征、食用部位的不同等）
3、對蔬菜進(jìn)行簡單的分類。（可根據(jù)食用部位、顏色等）
活動(dòng)反思：
新《綱要》強(qiáng)調(diào)：“科學(xué)教育應(yīng)密切結(jié)合幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的'對象�！保虼�，我以幼兒的科學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn)，嘗試了通過生活化的幼兒科學(xué)教育。在活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織實(shí)施中，我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動(dòng)中，我以談話導(dǎo)入，調(diào)動(dòng)了幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班蔬菜教案11
一、目標(biāo)：
1.能用不同的形式來簡單介紹一些蔬菜。
2.進(jìn)一步認(rèn)識蔬菜和了解蔬菜的`營養(yǎng)價(jià)值。
二、準(zhǔn)備：
1.各種蔬菜的胸飾。
2.收集有關(guān)蔬菜的資料。
3.蔬菜色拉。
三、過程：
1.情景導(dǎo)入：
�。�1）幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
今天，蔬菜王國有個(gè)大聚會(huì)，你們一定很想?yún)⒓影伞?/p>
�。�2）聽著音樂來到蔬菜王國，老師扮演“蔬菜國王”
歡迎你們來到蔬菜王國。
�。�3）“蔬菜國王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
“猜一猜”我請你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請你們吃這些東西？
2.互相介紹：
�。�1）幼兒獨(dú)自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進(jìn)一步了解各種蔬菜的主要特征和營養(yǎng)價(jià)值。
你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來認(rèn)識了解。
（2）引導(dǎo)幼兒積極投入
你是什么“蔬菜”？“我們還不認(rèn)識你”“你能不能給大家介紹一下”
3.體驗(yàn)快樂：
（1）聽音樂大家一起做游戲，體驗(yàn)歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。
�。�2）“國王”送禮物。
幼兒園大班蔬菜教案12
主題的由來：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識。
4．培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育
1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日。”
�。�2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長長的辣椒�！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶�！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐�！�
2、說說我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
�。�2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
�。�1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
�。�2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
�。�1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
�。�2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
�。�3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過程：
1、我是小司機(jī)。
�。�1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場。
�。�2）幼兒模仿司機(jī)開車的動(dòng)作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
�。�1）聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
�。�2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
�。�1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。
�。�2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶
活動(dòng)名稱：彩色牛奶
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1．借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2．能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．故事磁帶，掛圖第15號。
2．教師自制奶牛圖片每組一張。
3．各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過程
1．產(chǎn)生興趣。
�。�1）出示“神奇的�！�。這是誰？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2．欣賞故事。
�。�1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
�。�3）小動(dòng)物能變回原來的顏色嗎？怎么變？
�。�4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
�。�1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
�。�3）教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜
一活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動(dòng)過程：
1、欣賞歌曲。
�。�1）你們?nèi)ミ^菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
�。�1）第一段、第三段一起表演。
�。�2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
�。�3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
�。�4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
�。�5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴
一活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過程：
1、好吃的玉米。
�。�1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
�。�3）出示玉米棒：你們吃過玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？
�。�4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
�。�5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
�。�3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為15。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁。
三、活動(dòng)過程：
1、給小動(dòng)物送菜。
提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認(rèn)識數(shù)字5。
翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
給小動(dòng)物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。
做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個(gè)
3、小花盆
三、活動(dòng)過程：
1、揀菜。
�。ǔ鍪疽豢鸩耍┎藞鲆辉缢蛠碓S多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
討論：為什么要這樣分開擺放？
引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
把它種在同一花盆中，比比誰長得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁。
三、活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
�。�1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
�。�2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
�。�1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
�。�2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
�。�3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
�。�4）請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
�。�1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
�。�2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。
�。�3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過程：
欣賞廚藝盤菜。
這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>
欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
幼兒選擇一個(gè)自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
幼兒學(xué)唱歌。
請男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？
3、創(chuàng)編歌表演。
引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過程：
1、小鬼當(dāng)家。
�。�1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。
（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
（3）幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時(shí)的體會(huì)，
2、我們?nèi)ベI菜。
（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。
（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
�。�3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
（1）請個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
�。�2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。
幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1—5數(shù)卡各一張。
1—5胸卡人手一份。
活動(dòng)過程：
1、數(shù)一數(shù)
教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
誰和誰是好鄰居？
讓幼兒說說2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
教師逐一出示24的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對蔬菜的認(rèn)識到對蔬菜種植的了解；從對蔬菜的表達(dá)到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。
蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。
讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
幼兒園大班蔬菜教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幫助幼兒在已有數(shù)數(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，尋找最佳的數(shù)數(shù)方法。
2、啟發(fā)幼兒根據(jù)實(shí)物圖上的價(jià)格，靈活運(yùn)用8的運(yùn)算方法。
3、幼兒在富有情境中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，體驗(yàn)其中的快樂。
4、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的快樂，并感受集體活動(dòng)的樂趣。
5、有興趣參加數(shù)學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蔬菜的圖片及價(jià)格。
2、人手一張買菜單，記號筆。
活動(dòng)過程：
一、游戲?qū)?/p>
師：我們來玩一個(gè)報(bào)菜名的游戲，老師說一樣菜，你說出它的菜名?
師：小朋友，你們真厲害，有那么多美味菜肴。今天老師想來開一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。
評析：根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，讓他們充分說出有關(guān)菜肴的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動(dòng)思考的欲望。創(chuàng)設(shè)情境，從而使教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果。
二、逛菜場
1、感知蔬菜數(shù)量，說出數(shù)數(shù)的方法。
出示各種菜的圖片。
師：菜場上的菜有多少種?你是怎么知道的?
師：你覺得哪種方法最快?
評析：在此環(huán)節(jié)中，我充分給予幼兒說出自己數(shù)數(shù)的方法，并告訴幼兒一個(gè)一個(gè)數(shù)方法是不錯(cuò)，但速度好像有些慢了，引導(dǎo)幼兒將數(shù)數(shù)最快的方法運(yùn)用到以后的生活中。
2、幼兒觀察蔬菜，準(zhǔn)確的報(bào)出菜名。
師：我們再來玩一個(gè)游戲，老師報(bào)第幾行，第幾個(gè)，你們報(bào)出它的.菜名?
我們來換一下，我說菜名，你們說出它在第幾行，第幾個(gè)?
找出葷菜，并請你說出它在第幾行，第幾個(gè)?
師：看來你們都認(rèn)識菜了，接下來我們就來買菜吧!
評析：此環(huán)節(jié)以游戲的形式來設(shè)計(jì)給原本簡單地活動(dòng)，增強(qiáng)了幾份樂趣，孩子們參與活動(dòng)的積極性一下子又調(diào)動(dòng)了起來。
三、買菜師：我們拿多少錢來買菜呢?
教師示范買菜。我先買個(gè)絲爪吧，把絲爪畫下來，絲瓜是幾元呀?那，還剩下幾元呀?只能買什么呀?
師：接下來，你們來買菜。
幼兒操作。
師：誰來介紹一下你買的什么菜?
評析：此環(huán)節(jié)以滿足幼兒個(gè)性化學(xué)習(xí)興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過程中去積累經(jīng)驗(yàn)。在買菜的這一過程中，孩子們靈活地進(jìn)行了8的運(yùn)算，并用繪畫的方法記錄買菜的過程，他們可以根據(jù)自己畫下來的菜來介紹，如：有的幼兒用8元錢買了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8元錢買到了這么多的菜，是幼兒對已有知識的復(fù)習(xí)鞏固和遷移運(yùn)用。
四、燒菜，結(jié)束活動(dòng)
師：我們買了這么多的菜。那，我們就來燒一道菜，讓我們的飯館開張吧!
評析：我以燒菜的口吻結(jié)束活動(dòng)，使環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間呼應(yīng)、銜接。
活動(dòng)反思：
讓幼兒的學(xué)習(xí)回歸幼兒的生活，關(guān)注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)有趣生動(dòng)的情境，讓幼兒在快樂中學(xué)習(xí)，這是我們每位教師都想努力做到的。我認(rèn)為在一定的情境下，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一定的知識技能，能使幼兒的學(xué)習(xí)變得更有目的性，更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。在活動(dòng)中要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)方式，使學(xué)習(xí)成為幼兒真正的自主活動(dòng)，使幼兒在學(xué)習(xí)過程中獲得游戲性的體驗(yàn)，提高對數(shù)學(xué)的敏感性，了解實(shí)際生活中數(shù)學(xué)的作用，將數(shù)學(xué)融入情境化、生活化，讓幼兒學(xué)習(xí)得十分輕松，也越來越愛數(shù)學(xué)。在今后的教學(xué)中還需要不斷地探索，提高教學(xué)的有效性。
幼兒園大班蔬菜教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 讓孩子們學(xué)會(huì)比較粗和細(xì)的物品并且知道粗和細(xì)的概念。
2、 比較各種蔬菜的粗細(xì)。
3、 讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
4、 鼓勵(lì)幼兒樂于參與繪畫活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品（刀，菜板）
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入
1、通過唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。
- 西紅柿，紅又圓
水分多，味酸甜
生吃熟吃樣樣好
營養(yǎng)豐富味道鮮
二、展開
1、 向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。
- 你看到了哪些蔬菜？
- 它們是什么顏色呢？
- 它們有多長？聞起來有什么味道？
- 它們有多大？
2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。
�、� 準(zhǔn)備好粗細(xì)不同的蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)
�、� 摸摸蔬菜比較粗細(xì)。
③ 按照最粗的`開始排序。
�、� 把蔬菜切成兩半，看看截面然后再比較粗細(xì)。
⑤ 準(zhǔn)備好一整張紙。
⑥ 把蔬菜剪成各種大小。
�、� 把蔬菜蘸上顏料，隨意的印在紙上。
�、� 說說你印的是什么圖案。
3、觀察活動(dòng)紙。
- 這畫的是什么？
- 我們用蔬菜來畫畫怎么樣？
4、用準(zhǔn)備的材料裝飾出雪人的家族。
① 比較一下黃瓜和蘿卜的粗細(xì)。
�、� 把黃瓜和蘿卜切開，使切出的截面是圓形。
�、� 按照雪人的大小用蔬菜印出來。
�、� 隨意的畫出雪人的表情。
三、結(jié)尾
1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們
2、總結(jié)活動(dòng)
教學(xué)反思
本次活動(dòng)選取的是幼兒非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引發(fā)幼兒作畫，感受印畫的樂趣。與以往的單純畫一幅畫相比，幼兒更感興趣。有蔬菜寶寶玩、有漂亮顏色作畫，真正意義上體現(xiàn)了玩中學(xué)，學(xué)中樂。幼兒的認(rèn)知、情感、技能方面都得到了提高。
幼兒園大班蔬菜教案15
活動(dòng)背景：
進(jìn)入主題“有用的植物”這個(gè)主題以來，在我們的自然角也增加了一些蔬菜的品種，孩子們經(jīng)常會(huì)到自然角去參觀，把自己知道的一些有關(guān)蔬菜的知識告訴給同伴……
設(shè)計(jì)意圖：
經(jīng)常會(huì)有孩子的家長來告訴我說：“我的孩子在家里是一點(diǎn)蔬菜都不吃�！蓖瑫r(shí)在平時(shí)午餐的時(shí)候，我也經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子挑喜歡的肉先吃掉，然后在慢悠悠的吃蔬菜。喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的現(xiàn)象已經(jīng)非常的嚴(yán)重，趁著“有用的植物”這個(gè)主題的開展，讓孩子更多的了解蔬菜，知道多吃蔬菜的種種好處，勢必對孩子長期討厭吃蔬菜這樣一種現(xiàn)象得到緩解。而且我也發(fā)現(xiàn)，僅僅口頭去告訴他們蔬菜有什么好處是不夠的，需要孩子親身去發(fā)現(xiàn)，于是我通過外觀，通過電腦圖片，通過讓孩子與家長一起收集有關(guān)蔬菜的一些資料……慢慢的我發(fā)現(xiàn)孩子之間在吃飯的時(shí)候已經(jīng)會(huì)互相督促對方要多吃蔬菜了。有了這樣的前期經(jīng)驗(yàn)的積累，我們的這個(gè)“蔬菜品種多又多”的活動(dòng)也開始了。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂！
活動(dòng)準(zhǔn)備：1.帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識。
2.蔬菜實(shí)物、圖片若干，操作表格
活動(dòng)過程：
一：觀看flash（生動(dòng)形象的flash讓孩子更直觀的了解蔬菜的作用）
t：剛才我們的好朋友卡卡打電話告訴我說：“他今天身體不舒服。”我們一起去看看他吧�。ㄓ^看flash）
問題1、卡卡怎么啦？
2、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）
s：開塞露、肥皂頭……
小結(jié)：卡卡真開心，小朋友幫他想了這么多的辦法，像用開塞露、肥皂頭都是很好的辦法。
t：大便拉不出來真是一件很難受的事情，不僅卡卡，我們班也有幾位小朋友也經(jīng)常會(huì)拉不出大便，到底為什么會(huì)這樣呢？我們來聽聽醫(yī)生是怎么說的。
�。ǹ磃lash）
小結(jié)：原來蔬菜有這么多的本領(lǐng)，我們小朋友都應(yīng)該多吃蔬菜。
二：介紹我知道的蔬菜（通過幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對各種蔬菜有了更多的了解）
t：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來個(gè)小競賽（分組）看哪組說的蔬菜品種最最多。
要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。
s：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
s：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
……
紅隊(duì) 綠隊(duì)
小結(jié)：原來蔬菜有這么多品種，而且不通的蔬菜有不同的營養(yǎng)和用途，我們吃不同的蔬菜就能獲得各種各樣的營養(yǎng)了。
三：拓展蔬菜的品種（幻燈片）（讓孩子通過幻燈片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識）
t：今天，鄭老師也帶來了幾種蔬菜，（看幻燈片）你們認(rèn)識它們嗎？
1.海帶
提問：海帶有什么營養(yǎng)呀？
(海帶營養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)
2.紅菱
問題：紅菱長在什么地方呀?
問題：還有什么蔬菜是長在水里的呀？（藕、茭白……）
(按角的有無和數(shù)目分為無角菱、三角菱和四角菱。多吃紅菱,有清暑解熱、益氣健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。)
3.蘑菇
提問：蘑菇長在什么地方？（出示圖片：地上、樹上、石頭上）野生的。（屬于菌類,它的'營養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）
蘑菇這么有營養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）
四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對蔬菜品種有更多地了解）
t:王孜小朋友今天帶來了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來聽聽看。（紅青菜）
t:鄭老師今天也帶來了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來看看是什么？（出示圖片）
總結(jié)：我們?nèi)祟惐绢I(lǐng)真大，發(fā)現(xiàn)了這么多新品種的蔬菜，這些新品種蔬菜富含更多我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)！吃了對我們身體會(huì)更加健康！
五：買菜（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）
t：今天我們認(rèn)識了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處�，F(xiàn)在鄭老師就請我們的小朋友親自去買菜。（放音樂“菜場”，幼兒跟著老師做著去買菜的動(dòng)作）
t:今天我們買了很多的蔬菜，現(xiàn)在鄭老師請小朋友去找一個(gè)課任老師，告訴他們，你今天買了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營養(yǎng)，你買了多少錢？還剩下多少錢？
六、活動(dòng)延伸
在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識蔬菜！
活動(dòng)反思與建議：
活動(dòng)結(jié)束之后，專家對這次活動(dòng)做了點(diǎn)評，他們都認(rèn)為孩子在活動(dòng)當(dāng)中表現(xiàn)得都很活躍，孩子們已經(jīng)有豐富的前期經(jīng)驗(yàn)，所以孩子與老師之間的互動(dòng)還是比較好的，但是孩子與孩子之間的互動(dòng)比較欠缺。同時(shí)我感覺自己在活動(dòng)當(dāng)中語言不夠精練，重復(fù)的話特別多，對孩子經(jīng)驗(yàn)的了解不夠，所以對于孩子生成的一些東西，我并不能及時(shí)的給予回答。我想經(jīng)過這次的活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)了自己很多不足的地方，例如在語言組織的漏洞和對孩子經(jīng)驗(yàn)的把握上，都是值得我去好好地鍛練自己！
【幼兒園大班蔬菜教案】相關(guān)文章：
幼兒園大班蔬菜教案02-11
幼兒園大班美術(shù)教案：《蔬菜》01-13
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案03-24
幼兒園大班蔬菜教案15篇02-11
幼兒園大班蔬菜教案(15篇)02-11
幼兒園大班蔬菜教案18篇02-12
幼兒園大班蔬菜教案(精選15篇)02-12
幼兒園大班蔬菜教案(合集15篇)02-11
幼兒園大班蔬菜教案通用15篇02-12