《綠色食品》教案

時間：2023-04-25 18:48:57 教案我要投稿

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《綠色食品》教案

教學(xué)目標(biāo)： 1、了解有關(guān)綠色食品的基礎(chǔ)知識，知道綠色食品是沒有受到污染的食品。 2、培養(yǎng)多渠道收集信息的能力和小組合作學(xué)習(xí)的能力。教學(xué)預(yù)備： 1、教師留意收集或上網(wǎng)下載與“綠色食品”有關(guān)的資料，設(shè)計引導(dǎo)性的問題，幫助學(xué)生了解綠色食品的知識。 2、學(xué)生自主或小組合作進行“什么是綠色食品”、“綠色食品的標(biāo)志”及“尋找綠色食品”的活動。教學(xué)過程：（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入主題 1、讓學(xué)生欣賞一望無邊的草原和茂密的樹林圖，請學(xué)生說出表示顏色的詞語：綠色。 2、讓學(xué)生欣賞各種美味可口的食品，說出詞語：食品。 3、師：把綠色和食品兩個詞連在一起，就是近幾年來流行的一種食品名稱：綠色食品。前段時間：我們?nèi)?）班的同學(xué)針對這種食品進行了調(diào)查，有人說：綠色食品是指綠顏色的食品，你們的調(diào)查結(jié)果是否如此呢？（二）“什么是綠色食品”調(diào)查匯報 1、師：好多同學(xué)都認為綠色食品不是指綠顏色的食品，那么，什么是綠色食品呢？ 2、學(xué)生自由舉手回答，并說說自己是怎樣知道的？ 3、小結(jié)：綠色食品是指無污染的、安全的、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)類食品（電腦出示）。（三）熟悉綠色食品標(biāo)志及四種形式 1、綠色食品標(biāo)志（1）過渡：這種無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類的食品對人體健康應(yīng)該是十分有益的，那么，在購買時怎樣知道它是綠色食品呢？（2）讓學(xué)生在幾種標(biāo)志圖形辨認出綠色食品標(biāo)志的圖形，并涂上顏色。（3）電腦顯示綠色食品的標(biāo)志，告訴學(xué)生綠色食品的標(biāo)志圖形由三部分組成，即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，標(biāo)志為正圓形，意為保護。 2、綠色食品四種形式師：綠色食品已經(jīng)進行了商標(biāo)注冊，受到法律的保護，只有質(zhì)量達到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的食品才能使用現(xiàn)在注冊的有四種形式。（電腦相繼出示）（四）尋找“綠色食品” 1、師：“你找到了哪些綠色食品？”在小組內(nèi)進行交流，并請各小組選出一名匯報員、統(tǒng)計員、記錄員，大家分工合作，把你們的調(diào)查結(jié)果填寫在表格內(nèi)。 2、學(xué)生活動：填好小表格的由匯報員向大家匯報調(diào)查結(jié)果。填好大表格的將其粘貼，方便課后各小組參觀，討論。（五）談?wù)劯惺埽f說發(fā)現(xiàn) 讓學(xué)生說說自己在整個活動中學(xué)到了什么？有什么新的發(fā)現(xiàn)？還想了解什么？建議課后愛好相同的同學(xué)可以組成小組繼續(xù)研究。

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