【精選】食堂承包合同
在當今社會，人們對合同愈發(fā)重視，很多場合都離不了合同，簽訂合同可以明確雙方當事人的權(quán)利和義務(wù)。那么制定合同書有什么需要注意的呢？下面是小編幫大家整理的食堂承包合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食堂承包合同1
甲方：
乙方：
依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就餐飲中心承包的有關(guān)事宜達成協(xié)議如下：
一、地點
二、具體位置
三、承包用途及經(jīng)營項目承包期限
乙方向甲方承諾，承包該區(qū)域僅作為師生餐飲服務(wù)使用。
經(jīng)營項目為餐飲服務(wù)許可證所規(guī)定的經(jīng)營范圍，具體項目詳見本合同附表經(jīng)營明細，經(jīng)營本合同以外的項目需提出書面申請，由甲方簽字蓋章后方可執(zhí)行。
該區(qū)域承包期自 年 月 日起至 年 月 日止;承包期滿，甲方有權(quán)收回出租區(qū)域，乙方應(yīng)如期交還;乙方如要求續(xù)租，則必須按照學(xué)院有關(guān)要求參加社會化招投標。
四、租金支付及履約金
1、租金標準：人民幣 元/年(大寫： 整)，租金支付方式為：現(xiàn)金 ，于簽訂合同時繳納。
2、履約保證金：人民幣 元/年(大寫： 整)。合同期滿后，在無違反學(xué)院各項管理制度及本合同約定條款且將全部自有設(shè)備設(shè)施撤離甲方場地，衛(wèi)生清理合格后憑收據(jù)一次性返還，無收據(jù)不予返還。
3、管 理 費：
4、電 梯 費：
5、水 費：
6、電 費：
7、繳費辦法：
雙方簽定協(xié)議時，乙方即向甲方一次性繳納租金、履約金及其他上述費用。
費用合計：人民幣 元整。(大寫: 元整)。
五、雙方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)為乙方提供水、電、暖、燃氣管道、排煙設(shè)施齊備的經(jīng)營場所及部分設(shè)備、設(shè)施。
附表2：《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細表》。
(2)甲方計財處和后勤服務(wù)處于每月1日、16日與乙方結(jié)算兩次，遇節(jié)假日順延，結(jié)算時甲方扣除乙方當月發(fā)生的水、電、管理費等各種應(yīng)繳費用，剩余部分返給乙方。
(3)對乙方的經(jīng)營管理等具有指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督、處罰的權(quán)利，同時對乙方的進貨渠道及貨物、食品質(zhì)量有全程監(jiān)控的權(quán)利。
(4)有權(quán)督促乙方組織從業(yè)人員學(xué)習《食品衛(wèi)生安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)，學(xué)習餐飲中心從業(yè)人員崗位責任制，有權(quán)監(jiān)督乙方執(zhí)行《合同》 規(guī)定的義務(wù)，有權(quán)按合同規(guī)定對乙方違反合同及相關(guān)條款項目進行違約處罰。
(5)有權(quán)監(jiān)督、檢查和參與餐飲中心的日常經(jīng)營管理工作;在餐飲中心的日常經(jīng)營工作中，出現(xiàn)食品衛(wèi)生、質(zhì)量等問題時，甲方有權(quán)用履約金先行支付相關(guān)費用。
(6)甲方負責食堂南、北樓梯、門廳、東西兩側(cè)樓梯、走廊、衛(wèi)生間衛(wèi)生(不含各檔口后廚)的清理工作;甲方負責食堂垃圾的清運，食堂污排、隔油池的清掏工作。
(7)負責餐飲中心電梯的管理、維修和養(yǎng)護工作，餐飲中心電梯為貨梯，禁止從業(yè)人員乘坐，僅為運貨使用且載貨重量不得高于300斤，若有人員擅自搭乘產(chǎn)生不良后果責任自負。
(8)負責辦理衛(wèi)生、防疫等行政部門的相關(guān)手續(xù)。
2、乙方的權(quán)力和義務(wù)
(1)乙方必須按照甲方要求承擔加工設(shè)備、消毒設(shè)備、清潔設(shè)備、人工、原材料、水、電(包括公共部分照明費)、燃氣、保潔、洗碗等相關(guān)費用。
(2)乙方檔口牌匾由甲方統(tǒng)一制作，費用由乙方承擔;承租區(qū)域內(nèi)新增廣告等宣傳必須經(jīng)甲方書面同意確認后方可執(zhí)行，且應(yīng)真實、規(guī)范、整潔;乙方對承租區(qū)域內(nèi)的其他裝修由乙方自行安排，費用由乙方承擔，裝修前必須向甲方提供裝修方案，經(jīng)甲方同意后方可進行裝修。
(3)為維護甲方的正常經(jīng)營秩序，乙方必須服從甲方管理，未經(jīng)甲方同意不得擅自開業(yè)或停業(yè);對于意外停水、停電等突發(fā)事件及其它任何原因均應(yīng)無條件保證學(xué)生和教職員工用餐;節(jié)、假日期間(包括寒暑假)乙方應(yīng)保證部分在校師生、員工的正常就餐(可根據(jù)在校就餐人員情況，雙方商定具體事項)。
(4)乙方使用的食品原材料(米、面、油、肉類、調(diào)味料等)必須由甲方指定的供貨單位提供;乙方自行采購的其他食品原材料必須索證索票且四證俱全(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、批次產(chǎn)品質(zhì)量合格證);如根據(jù)相關(guān)要求甲方對餐飲中心的食品原材料進行統(tǒng)一采購，乙方應(yīng)無條件配合。
(5)乙方必須確保甲方的設(shè)備、設(shè)施、建筑、固定資產(chǎn)等不流失、不損壞;未經(jīng)甲方批準不得私自出賣、轉(zhuǎn)讓、租借他人或部門;不能隨意改變建筑結(jié)構(gòu)及用途。如乙方對承租區(qū)域進行裝修改造(包括上、下水的改造)所發(fā)生的費用由乙方自行承擔，合同終止后產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。
(6)未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域。
(7)乙方應(yīng)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國消防法》和《消費者權(quán)益保護法》，加強食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生管理;乙方還應(yīng)積極配合上級主管部門(如消防安全、食品衛(wèi)生、檢驗檢疫等)及甲方的日常檢查與管理，并對檢查結(jié)果負全部責任。
(8)乙方禁止超負荷使用電器設(shè)備，不得擅自改動電路，亂接用電設(shè)備;凡是由于乙方經(jīng)營、管理造成的食物中毒事件、火災(zāi)、電器故障等人身傷亡、設(shè)備損毀、消費糾紛等事故，一切不良后果、法律責任及經(jīng)濟損失均由乙方自行承擔。
(9)乙方負責經(jīng)營場所內(nèi)水表、電表、燃氣表等表以下部位的各項設(shè)施、設(shè)備及排水維修，如改動線路等走向，須經(jīng)甲方書面批準同意，如發(fā)現(xiàn)有竊水、竊電行為，將給予重罰。
(10)乙方員工不得擅自進入學(xué)生公寓，如有違反將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰，直至終止合同。
(11)乙方必須遵守《餐飲管理細則》及甲方的一切規(guī)章制度，且《餐飲管理細則》及甲方的一切規(guī)章制度為本合同的組成部分。
(12)乙方承包者應(yīng)常駐甲方餐飲中心，即每周在承包區(qū)域內(nèi)工作不得少于6天。
(13)所有從業(yè)人員上崗前必須攜帶“身份證”、“健康證”原件及復(fù)印件兩張，到甲方后勤服務(wù)處、保衛(wèi)處辦理登記手續(xù)，否則無經(jīng)營上崗資格，從業(yè)人員照片應(yīng)予以公示。
(14)乙方經(jīng)營各種產(chǎn)品應(yīng)確保所使用的食品原料及調(diào)味料(含湯底主料)必須為有預(yù)包裝且明確標明生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分等內(nèi)容的正規(guī)產(chǎn)品。
(15)備餐間只能出售食品成品，不得進行加工制作，加工制作應(yīng)在單獨的操作間進行。
(16)乙方應(yīng)按甲方要求應(yīng)時刻保持承包范圍內(nèi)的環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生;從業(yè)人員工作期間要穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、工作帽，現(xiàn)場加工制作人員必須佩戴口罩、帽子等，備餐區(qū)銷售人員必須佩帶口罩、手套，佩帶“標牌”服務(wù)。
(17)營業(yè)時間：實行分段供餐，早6：00—10:00;中午11:00—13:00;晚間16:00—22：00;節(jié)假日可全天供餐;周三、周五13：00—16:00可以供餐。
(18)經(jīng)營者所經(jīng)營食譜、價格等必須由學(xué)院審定后執(zhí)行，以有甲方蓋章的食品價格確認表為準，表格詳見附表1;食品銷售價格不得高于周邊市場同類產(chǎn)品的`價格;若新增品種或項目應(yīng)書面向甲方后勤服務(wù)處申請批準，且撤銷原經(jīng)營項目中的一項方可執(zhí)行，否則甲方有權(quán)禁止該產(chǎn)品、項目經(jīng)營;情節(jié)嚴重者終止合同且不退還履約保證金;對所經(jīng)營的食品必須實行明碼標價并向消費者公示，同時考慮部分師生的需求，應(yīng)保證銷售價格為6元以下(含6元)經(jīng)營的品種不少于4個，大餐中銷售價格為2元以下的菜品不少于4個。
(19)乙方對所經(jīng)營的各種食品必須進行每餐次不少于100 克的留樣，留樣時間必須在48 小時以上，并做好詳實的留樣記錄。
(20)禁止銷售無食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證等相關(guān)證件的外加工食品。
(21)乙方在經(jīng)營過程中禁止收取現(xiàn)金，禁止對食品成品進行打包。
(22)乙方需自備炊具、餐用具、保潔柜、貨架、冷藏設(shè)備等設(shè)備，合同到期后乙方自行將所投入設(shè)備搬離甲方，甲方無義務(wù)為乙方進行處理。餐用具必須保證數(shù)量，嚴禁售飯時使用臨時沖洗的餐具，餐用具材質(zhì)需適合利用機械進行清洗消毒。
(23)保持加工間的整體衛(wèi)生，物品分層次、分類擺放整齊，不許存放與食品無關(guān)的雜物;嚴禁食物疊放，必須保持加工灶臺、案臺、加工用具的衛(wèi)生整潔;保持后廚所有功能間、員工更衣室及所承租范圍內(nèi)的衛(wèi)生，做到清潔干凈，無任何衛(wèi)生死角。
(24)所有垃圾桶必須有蓋(備餐區(qū)垃圾桶應(yīng)為非手觸式)并保持清潔，剩飯、剩菜必須每餐一清，禁止隔頓出售，垃圾必須用垃圾袋存放，并由甲方保潔人員在規(guī)定時間內(nèi)進行統(tǒng)一回收清運。
(25)禁止非餐飲中心工作人員進入食品加工及銷售等區(qū)域(甲方餐飲中心管理人員除外)。
(26) 負責刷卡機終端的使用和維護工作，如有損壞由乙方自行負責維修處理。
(27) 端正服務(wù)態(tài)度，如出現(xiàn)與消費者或管理人員發(fā)生矛盾，應(yīng)理智處理，否則對此產(chǎn)生的一切后果均由乙方負責，情節(jié)嚴重的甲方有權(quán)終止合同。
(28)乙方為餐飲中心安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、防火、防盜的第一責任人，餐飲中心不得留有住宿人員，必須注意防毒、防盜、防火、防觸電等意外事故的發(fā)生;如發(fā)生以上情況，所需費用及善后處理工作均由乙方負責。
(29)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間所雇傭員工的工資、養(yǎng)老保險、人身安全等福利待遇及責任事故所產(chǎn)生的一切費用均由乙方自行承擔。
(30)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間的各種進貨款項結(jié)算、欠款等均與甲方無關(guān)。
(31)合同期滿乙方應(yīng)將自備物品搬離甲方，乙方在合同到期10日內(nèi)若不將自備物品搬離甲方，則甲方視同遺棄物進行處理，且乙方承擔相關(guān)費用并從保證金中扣除;所用甲方物品如數(shù)歸還，雙方按交接清單及本合同附表2：《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細表》進行盤點;如有損壞、丟失等按物品交接時的作價進行賠償，并由甲方工作人員檢查驗收經(jīng)營場所各部位的設(shè)備、設(shè)施情況，驗收合格后15 日內(nèi)乙方憑收據(jù)結(jié)算。乙方因經(jīng)營需要安裝在甲方原有設(shè)施上的物品如門、卡機等視為甲方物品，乙方合同到期后不得拆除，乙方因經(jīng)營需要放到甲方場地的桌椅，自放到甲方場地之日起，所屬權(quán)就歸甲方所有，合同到期時乙方不得將該物品撤離場地。
(32)若涉及到上繳各種稅費項目須由乙方自行承擔。
(33)乙方必須完全按照食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信譽度等級評審(A級)標準進行經(jīng)營管理。
(34)乙方應(yīng)嚴把用人關(guān)，作為一個獨立的承包主體，乙方有責任承擔其內(nèi)部從業(yè)人員的因故產(chǎn)生的相關(guān)責任。
(35)乙方在校期間應(yīng)按學(xué)院要求停放車輛并辦理相關(guān)手續(xù)。
(36)甲方統(tǒng)一負責餐廚廢棄物回收事宜，乙方應(yīng)積極配合。
(37)承包者在校期間禁止偷用學(xué)院水電、禁止私自調(diào)整監(jiān)控探頭的朝向，如有違反本條規(guī)定的行為，甲方有權(quán)對乙方處以5000元以上的罰款，情節(jié)嚴重者立即終止合同且不退還承包金及保證金。
(38)乙方所有從業(yè)人員在甲方院內(nèi)禁止吸煙，如有違反乙方應(yīng)賠償甲方違約金500元/次。
(39)乙方應(yīng)自行準備足夠的餐用具，每天只能在11：00和16:00到各樓層洗消間取回洗消后的餐用具，其余時間不得自行取餐用具，更不得自行洗消;另筷子、湯匙由學(xué)院統(tǒng)一購買，費用由各家分攤。
六、合同的變更、解除與終止
餐飲中心承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回出租區(qū)域：
1、未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域的。
2、未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動承租區(qū)域結(jié)構(gòu)的。
3、損壞承租區(qū)域，在甲方提出合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4、未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的承包用途或經(jīng)營項目的。
5、利用承租區(qū)域存放危險物品或進行非法活動的。
6、逾期未繳納按約定應(yīng)由乙方繳納的各項費用，給甲方造成嚴重損害的。
7、承包期滿合同自然終止。
8、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，合同隨即終止。
七、違約責任
乙方在經(jīng)營期間如有違反本合同規(guī)定的行為之一的，同種行為第一次發(fā)現(xiàn)甲方將予以警告，第二次發(fā)現(xiàn)甲方將按照《餐飲管理細則》的規(guī)定進行違約處理，違約金從當月結(jié)算金額中直接扣除，若《餐飲管理細則》未有規(guī)定的扣除1000元以上的違約金，第三次發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)按照《餐飲管理細則》的規(guī)定對乙方加倍處罰或停業(yè)整頓，情節(jié)嚴重者有權(quán)終止合同，并不予退還保證金，由此所造成的一切損失均由乙方自行承擔。
八、其它約定
1、甲乙雙方在簽定《合同》時，即對交接設(shè)備、物品進行盤點，盤點清單由甲乙雙方簽字確認后附在《合同》上，屬于本《合同》的組成部分，合同終止時按該盤點清單進行設(shè)備、物品交接。
2、乙方因經(jīng)營不善不能維持正常營業(yè)或中途退出承包時，作為單方違約，其內(nèi)部裝修自動轉(zhuǎn)為學(xué)院不動產(chǎn)，學(xué)院不向承包人提供任何補償，學(xué)院不予退還租金及履約金。
3、乙方應(yīng)在接到繳納電費、水費通知時的二個工作日內(nèi)繳納相關(guān)費用，逾期繳納將按應(yīng)繳金額的5%/天收取滯納金，情節(jié)嚴重的甲方有權(quán)終止合同。
4、投標文件及《餐飲管理細則》是本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
5、乙方應(yīng)堅決遵守《食品衛(wèi)生安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，堅決按照《餐飲管理細則》及《餐飲中心承包合同》進行管理和經(jīng)營，否則甲方有權(quán)隨時與乙方解除本合同。
6、本承包金甲方已經(jīng)綜合考慮了各種物價及費用上漲因素，即本合同承包期間上級部門各種對學(xué)院及學(xué)生的各種補貼、補助均已乙方無關(guān)。
7、甲方為乙方提供員工住宿宿舍，及門衛(wèi) 室，共 張床位，費用為1200元/床位/年，合計費用為 元，具體要求詳見《社會化住宿補充協(xié)議》，本費用應(yīng)于本合同簽訂5個工作日內(nèi)交付至甲方計財處。
8、合同未盡事宜雙方協(xié)商解決，協(xié)商未果可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、免責條件
1、因不可抗力原因致本合同不能繼續(xù)履行或造成損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包的區(qū)域，使甲、乙雙方造成損失的互不承擔責任。
十、本合同的最終解釋權(quán)歸甲方所有。
十一、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力;本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力，本《合同》 自雙方簽字蓋章之日起生效。
以下無合同正文。
甲 方：
代 表：
聯(lián)系電話：
簽約日期：
食堂承包合同2
發(fā)包方：______________________(以下簡稱甲方)
法定代表人：________________________________
通訊地址：__________________________________
聯(lián)系方式：__________________________________
銀行賬戶：__________________________________
銀行卡號: __________________________________
承包方：______________________(以下簡稱乙方)
法定代表人：________________________________
通訊地址：__________________________________
聯(lián)系方式：__________________________________
簽訂地點：__________________________________
風險告知：根據(jù)《食品安全法》第四十五條的規(guī)定，“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作�！惫试诤炗喪程贸邪贤瑫r，要明確該承包商在合同期限內(nèi)具備食品經(jīng)營許可證，同時，其工作人員亦具備從事飲食行業(yè)所需要的健康證，并每年進行體檢。
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《_________食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：
一、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足醫(yī)院人員的需求，自覺接受監(jiān)督管理，努力做好食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
二、承包期限
承包期限為_____年，自_____年____月___日至_____年____月___日。
三、承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為________萬元(小寫_____元)。乙方還需繳納人民幣_______萬元整(￥_____)作為保證金，在本合同有效期滿后，無息退還。
風險告知:繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內(nèi)嚴格依照合同約定內(nèi)容履行相關(guān)權(quán)利義務(wù)。
3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責任由乙方自負。
四、甲方權(quán)利和義務(wù)
4.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
4.2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關(guān)費用，由乙方自負，甲方不承擔任何責任。
4.3甲方提供乙方經(jīng)營房間為___________________________，甲、乙雙方現(xiàn)場確認。
4.4甲方免費提供正在使用的'條桌_____張，聯(lián)椅_____個，承包到期或報廢時，經(jīng)甲方檢驗收回。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1乙方在食堂改造裝修期間，可自行設(shè)計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工，與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.3乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.4乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關(guān)部門繳納。
六、安全經(jīng)營
6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標準，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
6.2乙方在經(jīng)營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用，完全由乙方承擔。
七、違約責任
7.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同，需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方?jīng)]有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款，提出終止合同的一方，應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。
7.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的，經(jīng)國家權(quán)威機關(guān)鑒定確定為乙方責任后，甲方有權(quán)解除本合同，保證金不予退還，乙方應(yīng)向甲方支付人民幣________元的違約金。
八、爭議條款
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
(一)提交_______仲裁委員會仲裁;
(二)依法向有管轄權(quán)的人民法院起訴。
風險告知：關(guān)于爭議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟兩審終審。在約定管轄時注意，約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄，兩者只能選擇其一。
九、其他
9.1乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同。
9.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔任何責任。
9.3合同到期，甲方重新組織招標，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置，醫(yī)院不作任何補償。
9.4承包期內(nèi)，如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續(xù)運營，甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。
9.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天。
9.6《___________食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守。本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂后生效。
甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________
法定代表人(簽章)：______________法定代表人(簽章)：______________
________年_____月_____日________年_____月_____日
食堂承包合同3
甲方：________
乙方(單位或個人)：________聯(lián)系方式：________
身份證號碼：________
為了加強職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議。
一、承包方式和合同期限
甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備，乙方向甲方交納3萬元設(shè)備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。
二、伙食費標準及結(jié)算方式
乙方根據(jù)實有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算，結(jié)算標準為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。
三、經(jīng)營模式
食堂在甲方監(jiān)督下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過20%。
四、甲方承擔乙方正常經(jīng)營所需水電費，根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20______度，超額部分由乙方承擔，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方承擔。
五、為保證飯菜質(zhì)量達到職工滿意，依據(jù)季節(jié)時令菜菜價，甲方每周制定菜譜，由乙方落實。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。
(二)原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執(zhí)行，甲方不定期進行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500-1000元，以確保從源頭上保證食物安全。
(三)食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時間內(nèi)有飯菜不足的情況，每月不能超過2次，否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除1000元。
(四)協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合國家及行業(yè)標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
(五)甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)乙方要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度，按時上報有關(guān)進貨檢疫票據(jù)。
(二)必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理。樹立為職工服務(wù)的思想，做到服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。
(三)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。
(四)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
(五)乙方雇傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必須戴口罩。
(六)保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，日常維修、燃氣費用自行解決，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。
(七)搞好節(jié)約用水、用電工作。
(八)乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任由乙方自負。
(九)乙方承包后，原食堂的.債權(quán)債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
(十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
八、違約責任
(一)如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導(dǎo)致乙方經(jīng)濟損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當經(jīng)濟補償。
(二)如果乙方經(jīng)營不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。
(三)乙方在承包期內(nèi)，要切實保護甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失，根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實情況，有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。
九、承包期為一年，20______年10月15日至20______年10月15日止，合同期滿前一個月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
十、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。
十一、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
十二、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份)，甲、乙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同4
發(fā)包方（下稱甲方）：__________________
承包方（下稱乙方）：__________________
聯(lián)系電話：__________________________
聯(lián)系電話：__________________________
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本____________有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂，達成以下協(xié)議：
第一條甲方將______餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為______年，從_________年______月______日至從_________年______月______日止。
第二條每年的年承包金為人民幣______元整，付款方式為____________；
第三條雙方應(yīng)在_________年______月______日前簽定正式協(xié)議，同時乙方向甲方支付第一年的租金（或第一季度）______萬元整。
第四條承包區(qū)域：包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營，甲方在_________年______月______日之前以____________的`名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔，與乙方無關(guān)。
第六條乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本____________各項規(guī)章制度。
第七條甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu)，確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負，與甲方無關(guān)。
第八條乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。
第九條甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細清單，甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用，乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新（但應(yīng)事先以書面形式通知甲方，并經(jīng)得甲方同意），乙方在承包期滿后，按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條方承包期滿后不再續(xù)包，應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十二條期滿后乙方不續(xù)包，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留。
第十三條甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣______元整。
第十四條本協(xié)議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。
第十五條特別約定
1、本協(xié)議簽訂之日，乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐，每日______餐，（早餐、夜宵每人每餐______元，午晚餐每人每餐______元）；客用早餐每人______元，均以票據(jù)為準。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到_____%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協(xié)議一式_____份，甲、乙雙方各執(zhí)_____份。
甲方（簽章）：________________
乙方（簽章）：________________
___________年________月________日
___________年________月________日
食堂承包合同5
甲方（發(fā)包方）：_____________
身份證號碼：________________________________
乙方（承包方）：_____________
身份證號碼：________________________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本：
一、承包項目
______________________________________食堂。
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設(shè)備時，乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買。
2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
（一）甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應(yīng)的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
�。ǘ┮曳降臋�(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的`安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。
8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
四、付款方法
月結(jié)_______天（當月底結(jié)算總金額，次月底付款）
五、違約責任
1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前_______個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由______________人民法院裁決。
六、本合同雙方簽章后生效，合同正本一式_______份，甲乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方（簽章）：__________________
乙方（簽章）：__________________
電話：________________________
電話：________________________
日期：_________年______月______日
日期：_________年______月______日
食堂承包合同6
發(fā)包方：_________________(以下簡稱甲方)
身份證：__________________________________
承包方：_________________(以下簡稱乙方)
身份證：__________________________________
根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。
3、承包期:自_________年________月______日至_________年_______月_____日。(含試用期一個月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的`新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_____天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前________天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲:_________________________
乙：_________________________
__________年________月_____日
__________年________月_____日
食堂承包合同7
甲方：______學(xué)校
乙方：___________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于2003年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次），乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約；
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正�；顒硬皇艽讼�。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于2003年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0、2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的'一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限：從2003年7月30日起至2006年7月15日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣：___________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷表為準）向甲方交清下學(xué)期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為2003年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應(yīng)承擔相應(yīng)連帶責任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方：_________
乙方：___________
_________年_________月________日
食堂承包合同8
醫(yī)院方：______________________(以下簡稱甲方)
承包方：______________________(以下簡稱乙方)
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大醫(yī)院職工人員以及住院者。具體合同條款如下：
風險告知：根據(jù)《食品安全法》第四十五條的規(guī)定，“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。”故在簽訂食堂承包合同時，醫(yī)院要明確該承包商在合同期限內(nèi)具備食品經(jīng)營許可證，同時，其工作人員亦具備從事飲食行業(yè)所需要的健康證，并每年進行體檢。
一、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
二、承包期限
承包期限為____年，自_____年____月____日至_____年____月____日
三、承包金額
1承包期間每年承包金額(含房租費)為_______萬元(大寫____________元)。
2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后_____日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責任由乙方自負。
四、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食，但不得經(jīng)營煙、酒及“三無”食品。根據(jù)區(qū)教體局有關(guān)要求，允許在食堂內(nèi)設(shè)置小賣部。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方安排統(tǒng)一。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取醫(yī)院職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
五、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及醫(yī)院的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。
4、食堂的'電費由乙方承擔。
5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。
6、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。
7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方職工意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取醫(yī)院職能部門意見，并及時進行整改。
9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。
六、違約責任及解決辦法：
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《醫(yī)院食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給醫(yī)院及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還醫(yī)院，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
3、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。
4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。
5、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。
風險告知：合同應(yīng)明確雙方權(quán)利和義務(wù)及違約責任，約定好交款時間和期限及違約金數(shù)，并約定好糾紛處理地和方式。
七、不可抗力
如發(fā)生地震、臺風、火災(zāi)、水災(zāi)等自然災(zāi)害以及政策因素等不可預(yù)見的事情，使任何一方不能履行合同時，受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務(wù)，或不能按期履行義務(wù)的，應(yīng)及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向?qū)Ψ街鲝垯?quán)利。雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
八、爭議的解決
在合同的履行期間，雙方當事人如果發(fā)生糾紛，應(yīng)本著互諒互讓的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)人民法院提起訴訟。
風險告知：關(guān)于爭議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟兩審終審。
未盡事宜，由雙方協(xié)商補充。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________
法定代表人(簽章)：______________法定代表人(簽章)：______________
________年_____月_____日________年_____月_____日
食堂承包合同9
甲方單位名稱：
聯(lián)系電話：
乙方單位名稱：
聯(lián)系電話：
一．目的
為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證醫(yī)院的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場所的.安全、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。
二．協(xié)議內(nèi)容：
1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責任書》，明確各自的義務(wù)。
2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。
3、乙方應(yīng)該對乙方人員進行文明禮儀教育。
4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。
5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前，須經(jīng)食堂的負責人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。
6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。
7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。
8、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。
9、對于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應(yīng)該做到。
10、如果發(fā)生爭議，糾紛，甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后，馬上趕到現(xiàn)場，或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負主要責任。
11、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
12、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)�；ネㄇ闆r。
甲方（公章）乙方（公章）
甲方代表：乙方代表：
__年__月__日__年__月__日
食堂承包合同10
發(fā)包方（下稱甲方）：__________________
承包方（下稱乙方）：__________________
聯(lián)系電話：__________________________
聯(lián)系電話：__________________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自_________年______月______日起至_________年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天______單價計算。
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內(nèi)）。
3、承包期內(nèi)，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
�。ㄒ唬┘追綑�(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的'各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
�。ǘ┮曳綑�(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣______小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一______份，雙方各持______份。
十一、附件《____________________》與本合同一同生效。
甲方：______________________
乙方：____________________
法人代表：_________________
法人代表：________________
_________年______月______日
_________年______月______日
食堂承包合同11
立約方：________________________(以下簡稱甲方)
立約方：蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、 經(jīng)營方式：
1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設(shè)備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包期內(nèi)須添置或更換的設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負責。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方權(quán)利及義務(wù)：
a、甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。 c、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2、方權(quán)利及義務(wù)：
a、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務(wù)等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標準，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
c、乙方必須按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。
d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經(jīng)允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。
三、 伙食標準：
員工每人每天伙食標準：其早餐___元，中餐____元，為___大葷___小葷___素;晚餐___元，為___大葷___小葷___素;夜宵___元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費。 四、 結(jié)算方式：
甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券，于每月1號向甲方結(jié)算就餐費用。經(jīng)雙方核實后，甲方于每月的`10號之前將上月的伙食費支付給乙方。
五、 違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經(jīng)執(zhí)法機關(guān)及醫(yī)院確認屬實后，一切責任由乙方承擔。
2、甲方若未按時結(jié)清乙方伙食費，應(yīng)承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)
3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應(yīng)提前30天以書面形式通知對方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任。
六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后，即時生效。
七、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成立時，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽章： 乙方簽章：
承辦人： 承辦人：
聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：
年 月 日
食堂承包合同12
甲方：_____乙方：_____身份證號：_____
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，現(xiàn)將工程施工技術(shù)資料按圖紙所示建筑面積計算形式承包給乙方，為了本工程能達到國家規(guī)范驗收要求，并能保障工程順利竣工，甲乙雙方依照《民法典》、《建筑安裝工程承包合同條例》及有關(guān)政策規(guī)定，雙方本著自愿、平等、協(xié)商的原則，簽訂本土建資料承包合同，共同守信。
一、承包內(nèi)容土建施工技術(shù)資料（包含：基礎(chǔ)、主體、裝飾、屋面四個分部技術(shù)及質(zhì)保資料的制作與收集和整理）、施工常規(guī)檢測工作（工程材料檢測分類表附后）、綠色工地資料、水電安裝報審資料。不包括各專項專業(yè)單位分包資料、水電安裝資料、安全資料和施工組織設(shè)計及各專項方案的編制、竣工圖繪制、砂漿與混凝土試塊的制作。
二、工程地點及工期本工程位于施工總工期為天，工期自________年____月____日起算，到________年____月____日止。如工程未能如期竣工的，則所延長工期期間的乙方在職工資按4500元月由甲方支付。
三、單價、付款方式及結(jié)算方式
�。�1）工程建筑面積暫計㎡計算，此價格不包含稅金及所有在本工程中所使用的辦公用品、常規(guī)檢測項目以外的試驗費。
（2）甲方按以下工程節(jié)點（以樓號為單位）并在業(yè)主支付進度款之日起七天內(nèi)支付工程款
a）基礎(chǔ)工程完工后支付合同面積的.。
b）主體按完成工程圖紙面積支付。
c）工程竣工后七天之內(nèi)支付完合同建筑面積的100%。四。甲乙雙方的責任
1、甲方責任：
（1）負債提供專用電腦及打印設(shè)備及耗材供現(xiàn)場使用。
�。�2）負債提供紙張及相關(guān)辦公文具。
（3）負責提供乙方駐施工現(xiàn)場人員的住宿。
�。�4）如工程款未撥款，支付乙方生活費3000元月。
�。�5）所有試塊、鋼筋試件、所需送檢材料制作及送到指定試驗單位，并支付所有試驗費用。
�。�6）交工時配合乙方交驗資料。
2、乙方責任：
（1）負責工程建設(shè)過程中土建、水電資料的收集和整理。
（2）負責提供質(zhì)檢站對工程建設(shè)過程中資料的檢查。
�。�3）負責安排一名熟悉資料整理、報驗的人員在現(xiàn)場打印工程所需資料及文件。
五、合同生效、解除及終止
1、本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋印章后生效。
2、甲乙雙方如有一方未履行自己的責任和義務(wù)，合同解除。
3、自工程資料交驗合格及所有款項支付完后，合同自動終止。
五、本合同一式貳分，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方負責人簽字（蓋章）：__________
________年____月____日
乙方簽字：__________
__________年_____月_____日
食堂承包合同13
發(fā)包方：____________公司(以下稱甲方)
承包方：_________________餐飲服務(wù)公司(以下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元，(早餐__元，中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高級人員桌餐__元，夜宵一體式__元，供給乙方經(jīng)營伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：
A：用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
B：結(jié)算及付款：
1、按
日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責任：
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣—元，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應(yīng)用燃料費__元，水電費__元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;
但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的`責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;
如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);
如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有任何損壞由乙方負責。
11、做到服務(wù)周到、文明待人、笑面輕言。
五、違約責任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;
否則后果自負。
六、合同期：
乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：年月日
甲方代表簽名：__________乙方代表簽名：_______________
蓋章：____________________蓋章：_______________
簽訂日期：_____年_____月_____日
食堂承包合同14
________中學(xué)（以下簡稱甲方）
________（以下簡稱乙方）
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關(guān)系。經(jīng)雙方協(xié)商同意，就有關(guān)問題簽訂如下合同，以利共同遵守執(zhí)行。
一、本合同期限為一個學(xué)期，從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明，其體檢費由學(xué)校承擔（如果工作不滿一個學(xué)期而離崗者，由本人承擔，在其基本工資中扣除），必須熱愛本職工作，遵紀守法，服從分工，努力工作，切實注意食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，有服務(wù)意識，不斷提高自身的炊事質(zhì)量，為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間，根據(jù)學(xué)校食堂的特點，全期分月付給報酬，結(jié)合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元（3280元），學(xué)校免費提供伙食，只休半月假，不享受學(xué)校的福利待遇。放假期間根據(jù)學(xué)校的需要，如要加班加點實行日工資20元，實做實算。不遵守操作規(guī)定，由于本人原因造成的傷害事故，責任自負，學(xué)校不承擔責任，乙方在工作期間因病治療的'一切醫(yī)療費自理。
四、乙方要增強安全意識，嚴禁使用霉變和有異味的物品，嚴防食物中毒；及時做好食堂餐廳的衛(wèi)生打掃及關(guān)鎖；嚴禁閑雜人員進入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同，不得私自提高標準，不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人，如發(fā)現(xiàn)一律視為盜竊行為，按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內(nèi)，原則上不得解除合同，但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守，學(xué)校食堂經(jīng)批評教育仍不悔改的，甲方有權(quán)解除合同。乙方若有特殊原因，必須在一個月前提出申請，在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿，乙方如愿繼續(xù)留用，征得甲方同意后，再辦合同手續(xù)。
本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。
甲方：________中學(xué)（蓋章）校長（蓋章）：________
乙方：________（簽名蓋章）
________年_____月_____日
食堂承包合同15
發(fā)包方：____________（以下簡稱甲方）
承包方：____________（以下簡稱乙方）
____________工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂及小賣部（娛樂活動室）承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為____________年____________月____________日，竣工日期為____________年____________月____________日，合同工期為____________天。
2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為200平方米，甲方無償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負責，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。
4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達標的飲用水（使用規(guī)范和足購大的容器，并標醒目標示），不得與任何人發(fā)生爭吵，要禮貌服務(wù)，出現(xiàn)問題可直接與所屬班組長協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)不好可向項目部反應(yīng)，食堂與小賣部（娛樂活動室）由項目部趙光盛分管。
5、分別張貼食堂，小賣部（娛樂活動室）的管理制度，嚴格遵守，違反按章處罰。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為____________年____________月____________日起，至____________年____________月____________日止，具體以甲方實際施工工期確定。
三、承包費用
食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù)，不收取承包人任何費用，要求承包人按照價格開出實際的伙食，工地小賣部（娛樂活動室）以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營，承包費用為整個工期為18000元包干，乙方在本合同簽訂時交____________年____________元，其中18000元為承包費用，____________年____________元為保證金，項目完工，如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還。（但必須為工地服務(wù)完畢）
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用。（但只限于承包范圍正常使用）
五、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。
5、如果因為就餐人員普遍反應(yīng)差，或者其他特殊情況導(dǎo)致乙方無法繼續(xù)承包，乙方必須無條件退場，承包費用按實時產(chǎn)生的時間雙倍結(jié)算費用，設(shè)備餐具可以合理價格轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走。
6、餐廳可以進行正常的娛樂活動，但當班人員不得參加，不得超過晚上12點，否則罰款食堂每次50元。
7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進入工地，不得私拿或者變賣工地財物，一旦出現(xiàn)按實物5倍進行賠償，情節(jié)嚴重交有關(guān)部門處理。
8、食堂承包方負責生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作，每天專人進行打掃清理，保證衛(wèi)生整潔，具體范圍為：一樓就餐區(qū)域，娛樂活動區(qū)域，洗衣間，衛(wèi)生間，二樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作（生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳）。同時負責監(jiān)督各個房間衛(wèi)生工作。
9：合同簽到次日食堂承包方進場，在工地無柴火的.期間甲方補償乙方柴火費用1000元，在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材（木頭、方子一米以上、模板目測有價值的），發(fā)現(xiàn)一次罰款100元，從保證金內(nèi)扣除。
六、就餐標準、費用結(jié)算
1、甲方項目部人員就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人標準制定，每次就餐后由個人簽字確認，費用每月結(jié)算一次。
2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，也可以現(xiàn)金收取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人標準執(zhí)行。
3、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同。
3、無條件退場，承包費用按實時產(chǎn)生的時間雙倍收取費用，設(shè)備餐具可以合理價格轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。
發(fā)包人：____________
聯(lián)系電話：____________
承包人：____________
聯(lián)系電話：____________
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