媽媽的絕活作文

時(shí)間:2023-03-27 12:33:06 作文 我要投稿
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媽媽的絕活作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的媽媽的絕活作文,歡迎閱讀與收藏。

媽媽的絕活作文

媽媽的絕活作文1

  說(shuō)到我家的招牌菜,那當(dāng)然是媽媽的拿手絕活——珍珠小飯團(tuán)。

  首先煮一鍋香噴噴的大米飯,盛出大米飯放進(jìn)一個(gè)大拌碗里備用;再起鍋燒開(kāi)水,放入一小盒三文魚(yú),在鍋中倒入少許料酒去去腥,原本新鮮橘紅色的'三文魚(yú)一入開(kāi)水鍋中,立馬變成淡粉色的魚(yú)肉了,再把汆熟的三文魚(yú)撈出瀝干并倒進(jìn)米飯中備用;用剛才煮過(guò)三文魚(yú)的水放進(jìn)一把綠油油的菠菜,同樣汆熟撈起,這時(shí),我們要把菠菜放進(jìn)紗布袋中擠干水分,拿出切成末也放進(jìn)米飯中備用。

  準(zhǔn)備好以上這些之后,就要開(kāi)始調(diào)味攪拌了。在大拌碗里加入適量的美味鮮、壽司醋、橄欖油、少許幾滴麻油,戴上一次性手套開(kāi)始抓拌,那手感就像在捏珍珠橡皮泥一樣,讓人停不下來(lái)。

  接著拿出咱們飯團(tuán)的靈魂擔(dān)當(dāng),登登登登,海苔!把幾張海苔使勁搓成碎末,像下海苔雨似的撒進(jìn)大拌碗里,繼續(xù)抓勻,然后開(kāi)始捏成一口一個(gè)大小的小飯團(tuán),可愛(ài)極了。

  還可以在飯團(tuán)上擠上香甜可口的沙拉醬,色彩豐富、營(yíng)養(yǎng)充足的珍珠小飯團(tuán)就大功告成了。

  這道招牌菜,只要吃過(guò)的,不論大人還是小孩都贊不絕口,阿姨們都紛紛向媽媽請(qǐng)教飯團(tuán)的做法,這令我怪驕傲的,嘻嘻!

媽媽的絕活作文2

  每天早晨我在床上正做著溫馨小夢(mèng),突然一個(gè)閃電劃過(guò),迅速傳來(lái)一聲驚天動(dòng)地的“雷聲”,尖而刺耳,“起床了!”馬上我神經(jīng)已清醒,又以迅雷不及掩耳之勢(shì)穿上了衣服,疊好了被子。要不是我早已習(xí)慣了這叫聲,剛一聽(tīng)到叫聲的人會(huì)嚇的不淺!早晨我吃不下飯去,吃了一點(diǎn)便做好了心里準(zhǔn)備,一如既往的面帶微笑去穿外套。

  “吃完了?”“嗯!薄俺粤硕嗌?”“嗯!蔽液鷣y應(yīng)付了一句。兩秒鐘過(guò)后,一陣霹靂,“怎么吃這么少!”聲音充分的.回蕩在房間的每一個(gè)角落,久久不愿消失。爸爸也沒(méi)有幸免,吃完晚飯正準(zhǔn)備溜之大吉,當(dāng)離大門(mén)還有0.001厘米時(shí),感到后背有一股寒風(fēng)吹過(guò),從肉到脊椎都被凍住了!斑不洗碗!”“是。”老爸一風(fēng)的速度沖向廚房,去洗碗。那天媽媽回姥姥家去了,早晨沒(méi)有人叫我還真不習(xí)慣,飯吃的多少也沒(méi)人管,聽(tīng)不見(jiàn)那“提神”的叫聲了,連老爸刷碗時(shí)也都無(wú)精打采。下午我迫不及待的打電話到姥姥家:“媽,你啥時(shí)候回來(lái),你快點(diǎn)回來(lái)!”掛電話后老爸急忙問(wèn)我,看來(lái)離開(kāi)了這溫暖的聲音,我和老爸還真受不了!

  媽媽的絕活還不只是嗓門(mén)高的事了,還有手巧,嘴甜,下次再給你們一一介紹。

媽媽的絕活作文3

  媽媽開(kāi)始動(dòng)手了,先拿出兩片一大一小的粽葉,折出一角。再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。然后再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)使喚,接二連三地跳出來(lái),好不容易把粽葉蓋起來(lái)。這時(shí)不知媽媽為什么一點(diǎn)也不生氣,接著把粽子用五花大綁捆一圈,打一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。我在也忍不住了,照著媽媽的樣子做了起來(lái)。我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的`一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了。我不甘心,對(duì)媽媽著急的說(shuō):“怎么我做不好?”媽媽笑著說(shuō):“只要你多做幾遍就會(huì)做得好一些了!

  最后一道工序就是煮粽子。媽媽把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火,水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。因?yàn)檠,可以吃著美味的粽子咯?/p>

媽媽的絕活作文4

  我的媽媽可算是“世界級(jí)”的大廚師,她煮的東西,可說(shuō)是人間美味、世界極品呢!雖然媽媽下廚的時(shí)間很少,但是只要她一下廚,我們就有口福了!

  媽媽有很多拿手菜,有番茄面、玉米湯、肉丸、咖哩飯等等。而且每一道菜都色香味俱全呢!牛肉面是媽媽一項(xiàng)最拿手的一道美食。她總是用細(xì)細(xì)的面來(lái)煮,然后把牛肉切的'小小塊的。等面快煮好時(shí),再把已經(jīng)魯好的牛肉放下去。。‘(dāng)你聞到那股香味時(shí),不禁會(huì)留下口水,更是讓人垂涎三尺,而且一定恨不得把牛肉面一口吃掉。因?yàn)榕H饷媸菋寢尩哪檬植,它自然而然的就成為我最喜歡的一道食物了。當(dāng)我在品嘗媽媽做的“牛肉面”時(shí),我才真正的感覺(jué)到什么叫做人間美味。細(xì)細(xì)的面條加上又Q又香的牛肉,真的是世界少有的極品!

  雖然媽媽很忙,但是她還是常常抽空煮牛肉面給我們吃。而且,不管媽媽煮什么我都愛(ài)吃,因?yàn)槟抢锩婕恿藡寢尩膼?ài)啊!希望媽媽不要太忙碌,這樣就能常常煮美味可口的牛肉面給我們吃。

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