美食的作文

時(shí)間:2023-03-16 12:03:41 安媚 作文 我要投稿

關(guān)于美食的作文(通用49篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于美食的作文(通用49篇)

  美食的作文 篇1

  今天一大早媽媽就起來準(zhǔn)備鹽水煮毛豆,媽媽說毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,毛豆是新鮮的連莢黃豆,有五千年的栽培歷史,它的纖維含量比芹菜還要高,所以對(duì)于降血壓很有幫助,之前爸爸體檢說他的.血壓達(dá)到了137,所以這些天每天晚上我都給爸爸測(cè)量血壓,我就好像是家庭醫(yī)生一樣,每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療,降血壓。

  毛豆不僅纖維含量高,它還含有植物性蛋白質(zhì),還有很高的鉀,鎂元素,維生素B族,同時(shí)還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對(duì)于心腦血管和控制血壓都有好處,夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振,體能下降的作用。這么好的東西,我們可要重視起來。

  媽媽說其實(shí)毛豆的做法很簡(jiǎn)單,將毛豆洗干凈,放入冷水中,放上一些油可以讓他不變顏色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香葉,三勺鹽大火煮開,然后中火煮上十分鐘就可以了,過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽啤酒,真的是人間美味。

  這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香,都是花椒的香氣。

  美食的作文 篇2

  也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!

  說到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復(fù)雜。

  別看做面的程序簡(jiǎn)單,其實(shí)這里面可有講究了,不僅有對(duì)食材的要求,也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關(guān)鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當(dāng)?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的',這里我就是無可奉告了;最后,火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時(shí)間,絕對(duì)不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習(xí),又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!

  在舟山,應(yīng)該沒有一個(gè)人不曾品嘗過海鮮面,而遠(yuǎn)道而來的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去!

  美食的作文 篇3

  我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國(guó)內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面……但是我最愛吃的則是——小江河魚。

  小江河魚的.品種有多種,先說說干炸的小江河魚。要準(zhǔn)備小江河魚一條,再準(zhǔn)備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚就做好了。

  完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質(zhì)細(xì)膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時(shí),即興賦:遠(yuǎn)來小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚好,一路春風(fēng)香滿唇。

  怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會(huì)令您不枉此行!

  美食的作文 篇4

  在美食節(jié)到來的那天,踏進(jìn)美食廣場(chǎng),便看到這兒是人山人海,熱火朝天。許多攤位前,人們摩肩接踵,爭(zhēng)先恐后地買著各式的美食,擠得水泄不通。攤主更是忙得不可開交,汗珠滾落下來也顧不得擦上一把。

  一陣香氣撲鼻而來,我一望,在一大堆搶購(gòu)的`人前面,是——羊肉串!我不禁垂涎三尺,拽著老媽的手就往人群里擠。“老板,要5串羊肉串!”“我要10串!”喊聲一陣高過一陣。好不容易買到了,我猛一咬,哇!鮮!香!辣!真爽!我一口氣就吞了3串,吃得我是滿嘴流油。

  我又繼續(xù)向前走,咦?那是什么好吃的?那么多人爭(zhēng)著吃?一看牌子,名字可真稀奇,叫“甜不辣”。光看這名兒就知道味道一定相當(dāng)不錯(cuò)!我讓媽媽買上了一份試試。我用竹簽子穿一塊,蘸了些番茄醬,塞進(jìn)口里。呀哈,比我想像中還要美味。不出半分鐘,我和老媽就把它們消滅了。

  還有其它的美食:勁辣咖喱魚丸、外脆內(nèi)軟的炸蟹柳……總之是五花八門,令我大飽口福,肚子吃得圓鼓鼓的。嗯,要是沒有這么多美食吸引著大家,會(huì)有這么多海內(nèi)外游客專程趕來品嘗美食嗎?現(xiàn)在潮汕美食節(jié)已成為汕頭的一個(gè)名牌節(jié)慶活動(dòng)。下一屆,下下一屆美食節(jié),甚至下下下下屆,我都一定會(huì)再來的,一定!

  美食的作文 篇5

  我的家鄉(xiāng)可以說是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天,我給大家?guī)砹艘坏廓?dú)特的美食。

  它白里透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們溫州市的特產(chǎn)——餛飩!俗話說的好:“江南可采蓮,餛飩何田田!

  餛飩是溫州市的常見小吃。這里的餛飩分為兩種,一種是個(gè)頭小的小餛飩,一種是個(gè)頭大的大號(hào)餛飩。每當(dāng)我活蹦亂跳地來到奶奶家前,下車還沒站穩(wěn),就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的'香味摸索著過去,看見爺爺拿著包好的餛飩一個(gè)個(gè)地放入鍋中,在鍋里,看見餛飩的個(gè)頭大小不同,可是味道個(gè)個(gè)都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個(gè)頭不同,還有什么不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮,肚子也不餓了!

  正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風(fēng)味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。

  說真的,這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎?我想,不是的……

  冰淇淋:美食當(dāng)前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對(duì)餛飩的了解可真多呀。

  美食的作文 篇6

  生活,離不開衣食住行,而吃,則是百姓們最關(guān)注的話題。我的家鄉(xiāng)就有很多的小吃。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。

  魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的.肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

  魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

  吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。

  沒過一段時(shí)間,魚香肉絲就整盤進(jìn)了我的肚子,爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我,都開心的笑了。

  美食的作文 篇7

  你是否還在為意大利面想入非非,你是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么,因?yàn)槲覀冎袊?guó)有更好吃的東西。

  如果你還在為肯德基里的炸雞流連忘返,我就會(huì)帶你去吃北京烤鴨,用料以優(yōu)質(zhì)鴨肉,果木炭烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,鴨肉多汁,擁有很大的吸引力。

  如果你還在為比薩垂涎三尺,我會(huì)帶你去吃蔥油餅,蔥油餅是中國(guó)北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)。

  如果你還在為意大利面想入非非,我就會(huì)帶你去吃北京炸醬面,它是中國(guó)第二好面,細(xì)長(zhǎng)而光滑,口感清爽,柔軟適中,最好夏天去吃呢!

  如果你還在為日本的.神戶牛排著迷,我會(huì)帶你去吃內(nèi)蒙古牛肉干,咬起來很有嚼勁,吃著吃著就停不下來。

  如果你在為法國(guó)大餐依依不舍,我會(huì)帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯?xiàng)l流連忘返,我會(huì)帶你去吃中國(guó)油條。如果你在為漢堡垂涎三尺,我會(huì)帶你去吃肉夾饃……

  我驕傲地大聲說:“我們中國(guó)有吃不盡的美食!”

  美食的作文 篇8

  開水白菜,四川經(jīng)典名菜,國(guó)宴上的一道精品。

  其最高境界就是吃雞不見雞,吃肉不見肉,把烹調(diào)的.技巧和境界展現(xiàn)的淋漓盡致。

  得先熬好清水高湯,將老母雞劏好,洗凈;干貝浸發(fā)好,與洗凈的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水,清除血水和雜質(zhì),撈出再洗凈,一起放入大湯鍋內(nèi),加入清水、姜、蔥,燒開后加料酒,轉(zhuǎn)小火慢熬3小時(shí)。

  而白菜則要選取將熟未透的大白菜做原材,只選用當(dāng)中發(fā)黃的嫩心,把白菜根放在調(diào)好的湯里泡下,讓外部菜莖軟化,然后輕輕剝開4、5片,根部不能斷開,平放在網(wǎng)漏上,用細(xì)銀針在菜心上反復(fù)穿刺。

  之后,用勺子把汆的湯淋在白菜上,一邊湯快完了就換鍋繼續(xù),直到最外層菜莖完全熟軟,就可以把白菜放入容器里,再慢慢倒入新鮮高湯。

  成菜后,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,卻清香爽口,不油不膩。

  美食的作文 篇9

  我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食——象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見,走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。

  今天,我和媽媽又來到海鮮面館吃面。走進(jìn)面館,只見最顯眼的`地方放著鯧魚、小黃魚、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦,威風(fēng)凜凜的大螃蟹……

  廚師先把透骨新鮮的湯煮開,往里面放入各種調(diào)料,再捏起一大把米面放入鍋里,最后加入我點(diǎn)的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會(huì)兒功夫,服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前:白白的面條上漂著幾片綠油油的青菜,剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時(shí)已滿臉通紅,卷起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懶洋洋地躺在面條上,它們張開大嘴,露出白嫩的肉,似乎也想要把面條給吞下去似的。

  我把鼻子貼近碗里,吸了一口氣,那些具有海鮮的香氣撲鼻而來,頓時(shí)飄進(jìn)我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子,盛了湯,輕輕地吹了吹送到了口中,那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子,以最快的速度夾了一小撮面,往嘴里一放,面條滑溜溜的,外面還含著海鮮湯,可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光,還讓我意猶未盡。

  你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎?那就歡迎你來象山!

  美食的作文 篇10

  如果有人問世上什么食物最好吃?答案肯定五花八門,但是在我心中,無論什么菜都不能和它相比,它在我心中又世界“第一“的稱號(hào)。它,便是我家鄉(xiāng)的.小吃:蔥包燴。

  蔥包燴是什么?想必大家都不知道吧。相傳在宋代,秦檜夫婦害死了抗金英雄岳飛。百姓憤憤不平,便把面捏成人形,放到鍋里油炸。并用鏟子使勁按壓,以解心中之恨。

  蔥包燴是用面皮包上油條和小蔥放到平底鍋里烤成兩面金黃。再蘸上甜面醬制作而成的。蔥包燴都是成雙成對(duì)地賣,象征著老百姓希望把秦檜夫婦全部消滅掉。一口口咬下去,咔嚓一聲。面皮又薄又脆,油條什么又韌勁,再配上小蔥和甜面醬,不一會(huì)兒便風(fēng)卷殘?jiān)瓢悖瑢⒁粚?duì)蔥包燴吃進(jìn)了肚子。

  蔥包燴不僅有好味道,還有我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶,細(xì)細(xì)品嘗蔥包燴,把家鄉(xiāng)的回憶刻入腦海。

  美食的作文 篇11

  今天,少年宮里舉行了一次有趣的活動(dòng):“美食大街”希望工程捐款活動(dòng)。

  一進(jìn)門,首先映入眼簾的是身穿統(tǒng)一制服的“售貨員”在買酒釀圓子!笆圬泦T”大聲吆喝:“走過路過,不要錯(cuò)過!又香又甜的圓子,不過一元。 边@么一吆喝,大家都聚集在那里買哩,我,也不例外。吃完了酒釀圓子,我又嘗到了可口的珍珠奶茶。服務(wù)員們熱情地招待著每一位顧客。他們先將珍珠放進(jìn)塑料杯,再倒進(jìn)冰奶茶,最后,再放進(jìn)塑料封套機(jī),“咔嚓”一聲,一杯解渴的珍珠奶茶就出爐了,“售貨員”遞給顧客一根吸管。他們熱情地服務(wù),換來了許多錢。圓子嘗過了,奶茶喝過了。我走到后排,看見那里人山人海,原來那里在賣叉燒和炸雞翅。聽說,賣炸雞翅的人,就衣來伸手,飯來張口,連倒油都不會(huì)托一托。第一次,小胖子把雞翅扔下去,他等不急,馬上把雞翅撩起來,咬了一口,立刻扔在地上,說:“是生的'!”我聽了,不注笑出來

  今天,我不僅飽了眼福,還飽了口福。最后,我們?yōu)樨毨和枇艘磺Ф嘣,真是一舉三得!

  美食的作文 篇12

  潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

  紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的`餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

  潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

  美食的作文 篇13

  我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃,我最愛吃的就是淮安的茶馓,美味極了。

  淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心,歷史悠久,馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng),1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎(jiǎng),1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。 如今,在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場(chǎng)上,馓子也以已成為常見食品,隨時(shí)可以買到。

  本品采用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過獨(dú)特加工工藝精制而成,茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面,然后反復(fù)揉壓,搓成粗條,捻成面團(tuán),搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃,造型秀麗,松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。

  聽說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子。那時(shí)候,為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)名臣義士介子推,寒食節(jié)(清明節(jié)前一二日)要禁火三天,于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食,作為寒食節(jié)期間的快餐,既是為寒食節(jié)所具,就被叫做“寒具”。

  蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩(shī):“纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金!

  淮安的`撒子真是名揚(yáng)全國(guó),讓人垂涎欲滴,如果你也是一個(gè)“吃貨”,趕緊來我們的故鄉(xiāng)吧!

  美食的作文 篇14

  跟白花花的米飯相比起來,我更喜歡熱氣騰騰的面條。今天媽媽給我做了一碗美味的西紅柿雞蛋面,我開心得上躥下跳,像一只飛出籠子的'小鳥。

  只見媽媽先燒了一鍋水,等鍋里的水冒著泡泡的時(shí)候,就可以放面條了。硬硬的、直直的面條,碰到滾燙的開水立馬一個(gè)嚇得蜷縮了身體。接著放入切好的西紅柿,打上一個(gè)雞蛋。沒過多久鍋里的面條翻滾著,就像在水面上游泳。打開鍋,一股香氣撲鼻而來。媽媽用筷子挑了一碗面條擺在桌上,我趕緊夾了一筷子面條,胡亂地往嘴里塞,哎呦,我燙的滿屋子跑。

  這面條實(shí)在太調(diào)皮了!我只好耐心等待,我觀察碗里的面條,它們穿著潔白的長(zhǎng)衫,身材超級(jí)苗條,又細(xì)又長(zhǎng)。我小心翼翼地夾起面條吹一吹,慢慢送入嘴里,哇!酸酸甜甜令人回味無窮。

  面條又好吃又方便,我喜歡吃面條。

  美食的作文 篇15

  黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

  我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點(diǎn)水揉成面團(tuán);取其中的一小塊做成有口的圓,然后放入一些準(zhǔn)備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個(gè)薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個(gè)身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的`面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會(huì)慢慢地滲出來,豬肉和梅干菜的香味就會(huì)飄出來。快要起鍋前的麥鼓頭中間受熱膨脹,就會(huì)鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。

  烙兩分鐘左右,一個(gè)色香味俱全的麥鼓頭就做好了?粗鴪A滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!

  寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。

  美食的作文 篇16

  天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋,我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹,說到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。

  蟹黃包是固城湖的特產(chǎn),所以每次我去固城湖,會(huì)去蟹黃包專賣店,門口都會(huì)大排長(zhǎng)龍,正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!

  拿到蟹黃包后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的`白色,甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí),你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?

  為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢?因?yàn)槔锩嬗袧M滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。。∧歉杏X甭提有多爽啦!兩個(gè)字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后,竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺回蕩在口腔之中,簡(jiǎn)直回味無窮。

  漫步在古城老街,嘴里吃著蟹黃包,那是多么的愜意呀,如同仙境一般!

  再次提醒一下大家,吃完蟹黃包后,千萬千萬不要吃柿子,否則會(huì)拉肚子。

  朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!

  美食的作文 篇17

  對(duì)美食,我沒有多大的研究。我的炒菜技術(shù)不高,在家里也幫不了爸媽多大的忙?墒,對(duì)“糯火肥腸”這道菜,我有必須的`研究。

  “糯米肥腸”,可想而知,“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點(diǎn)的。肥腸在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或鹽,用高壓鍋壓十十分鐘,那樣腥味就會(huì)被除去,肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時(shí),然后在鍋內(nèi)蒸半小時(shí)。

  肥腸切成兩公分左右比較適宜,然后準(zhǔn)備下鍋,鍋里汕要多放點(diǎn),因?yàn)榕疵妆旧硪惨杂。油溫八成熱,把生姜片放入,再放點(diǎn)鹽,使生姜的香味容易出來。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘,然后盛到盤子里,鍋里的底油先不要倒出來。

  然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上,灑點(diǎn)米灑酒那樣會(huì)更香。如果沒有米酒,能夠放白酒。再話點(diǎn)醬油。這些弄好之后,把底油澆上去,再把澆的底油倒入鍋中,那樣,就會(huì)更入味。鍋里的底油用來炒糯米,這時(shí)候要把火鍋小一點(diǎn),那樣才不會(huì)把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散,在米中加點(diǎn)鹽,再把肥腸倒入鍋中,一起翻炒。加入雞精,放入香蔥。最終就能夠出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。

  美食的作文 篇18

  “吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。

  沒錯(cuò),這正是寧波的`油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。

  海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn),我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

  “手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒事給我去買油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

  小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對(duì)我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子!”說時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。

  現(xiàn)在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。

  美食的作文 篇19

  我的家鄉(xiāng)在丹東,我愛丹東,卻更愛丹東的美食。

  丹東有挺多好吃的,我喜歡用玉米面做的叉(第三聲)子,叉子的外表金黃,一根根宛如面條。你一靠近它,香味好像有了靈性,猛往你鼻子里鉆。叉子可以煮也可以炒,我喜歡炒著吃,因?yàn)檫@樣比煮會(huì)更香一個(gè)檔次。口感勁道、實(shí)惠。正是因?yàn)橛糜衩啄曜龅,所以它有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  丹東有許多海鮮:蝦爬子、大黃蜆子、胖頭魚、虎頭蟹和面條魚。我最喜歡大黃蜆子,因?yàn)樗鼈(gè)頭大,有三種吃法:涮、烤和涼拌。它的'肉肥而鮮美。我最喜歡烤著吃,因?yàn)榭就曛髸?huì)出油,油很香,肉金黃金黃的,殼九十度張開,好像在對(duì)我說:來吃我呀!我很香的,一定會(huì)讓你回味無窮。你肯定會(huì)一個(gè)接一個(gè)地吃,吃到空盤才肯罷休。

  我的家鄉(xiāng)和朝鮮只有一江之遙,所以這里有許多朝鮮美食:打糕、泡菜和冷面。冷面真的名副其實(shí),的確是冷。面條晶瑩剔透,上面有幾條切好的細(xì)黃瓜條,幾片醬牛肉,好一點(diǎn)的冷面會(huì)加上幾片蘋果片或鴨梨片,湯汁鮮美,酸酸甜甜的猶如人生。在炎熱的夏天吃上一碗冷面,真是透心涼,心飛揚(yáng),精神可以多加幾分。爽!

  這是我家鄉(xiāng)的美食,我也想知道你家鄉(xiāng)的美食,快來告訴我吧!

  美食的作文 篇20

  有一天,我正要回家,突然掉進(jìn)一口古老的古井里。

  我嚇壞了,大聲呼救。但是眼前的場(chǎng)景突然變了,我仿佛進(jìn)入了一條時(shí)間隧道。我飄啊飄,慢慢掉進(jìn)一個(gè)小房子里。我發(fā)現(xiàn)自己變小了。這是哪里?我既緊張又好奇。突然,一個(gè)擴(kuò)音器大聲喊我的名字,“梅家瑞,請(qǐng)走進(jìn)小門!蔽彝崎T進(jìn)去。然后,不可思議的事情發(fā)生了,我被眼前的.一幕震驚了。無數(shù)的漢堡包掛在樹上,五顏六色的花朵上掛滿了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果.我欣喜若狂,趕緊開始吃大餐,很好吃。這時(shí)我才注意到,這里沒有別人,仿佛是我自己的王國(guó)!鞍!我是至高無上的女王!就叫它美食王國(guó)吧!”我激動(dòng)地哭了。

  接下來更有意思的是!這里的房子也是食物做的,有巧克力屋頂,蛋糕房,糖果家具,甚至還有冰棍融化的水!我把這所房子命名為“快樂小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴,然后睡在光滑的糖果床上睡著了。

  醒來的時(shí)候揉揉眼睛,耳邊傳來媽媽熟悉的高音!捌饋砩蠈W(xué)去!”我完全醒了,發(fā)現(xiàn)自己在房間里睡覺。糖果屋呢?好吃的呢?我跑下樓去找老井,井口卻被水泥板蓋住了。“咦,這只是一場(chǎng)夢(mèng)嗎?”我以為。

  美食的作文 篇21

  俗話說新疆的水果頂呱呱,有庫(kù)爾勒的香梨、阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄……人們把庫(kù)爾勒稱為“梨城”就是因?yàn)檫@里的香梨名聲遠(yuǎn)揚(yáng),還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等,一見就讓人流口水!

  讓我最喜歡的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就讓我來和你說一說吧!我先把羊肉切成小塊的,把肉放進(jìn)鍋里來回翻炒,撒上孜然,快出鍋時(shí)再撒一點(diǎn)鹽,再撒一點(diǎn)辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,!又香又嫩的炒烤肉,那味道真是色香味俱全呀!聽到這里你們也一定流口水了吧?那就請(qǐng)臺(tái)灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧!還有我們庫(kù)爾勒的香梨,是青綠青綠的,手感滑滑的,聞上去非常香,咬上一口,一股特有的.香味跑到了口中,感覺甜甜蜜蜜,頓時(shí)香甜的味道滑入心中,心中充滿了快樂,怎么樣?臺(tái)灣同胞們,你們來了一定會(huì)流口水的,那就來品嘗品嘗,享受它的美味吧!

  我非常想知道你那里的特產(chǎn),有機(jī)會(huì)介紹給我們吧!臺(tái)灣同伴們,一定要來呀!還有很多美食等著你們呢!

  美食的作文 篇22

  古代人說,“人是鐵飯是鋼”,每一個(gè)地區(qū)都是有自身的美食,北京市的涮羊肉,內(nèi)蒙古自治區(qū)的小肥羊,云南省的云南過橋米線,西安的饸饹面……而我最喜歡的便是大家蘇州市秋季的陽(yáng)澄湖大閘蟹了。

  俗話說得好:秋季的九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。而今日姥姥恰好買來幾個(gè)陽(yáng)澄湖大閘蟹。

  金秋十月十月,蘇州市的大閘蟹以營(yíng)養(yǎng)成分、金毛狗狗、金爪、青殼、白肚而出名。遙遠(yuǎn)一看她們齜牙咧嘴,好像要是輕輕地一夾,小孩的手指頭就能被她們夾斷了;再細(xì)細(xì)地一聽,她們傳出嘎吱嘎吱的響聲,好似戰(zhàn)斗前的戰(zhàn)鼓聲。

  下午總算來到,姥姥燒開,把蟹放鍋中,蓋鍋,中高火二十分鐘,再燜上十多分鐘。大家很早地拿好啦蟹八件,在鍋邊等待。等一擺盤,就用小尖嘴鉗把他們的.殼輕輕地一敲,一陣芳香撲面而來。里邊的蟹柳白如明玉,細(xì)嫩肥嫩,但是我最愛吃的還是里邊金色的即將滴出來油來啦的蟹肉,肥嫩香醇,吃完這一,別的的美食都乏味了。

  我覺得我愛秋天,也許就因它是個(gè)出產(chǎn)美食的時(shí)節(jié)。

  美食的作文 篇23

  從英語(yǔ)班回到家,空空的肚子已饑腸轆轆,為了滿足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房,陣陣香味立刻撲鼻而來,原來媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉,媽媽對(duì)我說:“洗好手就可以開飯了!”我好期待呀。

  黑亮的焦糖色澤,淡淡的肉香,入口即化的口感,一道色香味俱全的菜肴──鹵肉,正在桌上向我招手,媽媽鹵肉的手藝可是一流,親朋好友到家里做客時(shí),都對(duì)她的手藝贊不絕口,每次佳肴一端上桌,大家就開始大快朵頤,能做這么好吃的美食,其實(shí)有一段辛酸的歷程。

  原本連菜刀都沒拿過的媽媽,為了做出這道菜肴,把自己弄得傷痕累累,原來,鹵肉一開始必須用中火把肉的油脂逼出,等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí),倒出油脂,加入蒜頭、醬油、米酒爆香,為了增加色,會(huì)加入少許的.冰糖,最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂,據(jù)說鹵肉會(huì)如此柔軟Q彈,可樂的功不可沒,用小火慢慢熬燉,等到收汁完成,所有食材入味,令人愛不釋手的鹵肉就大功告成了。

  每當(dāng)品嘗媽媽的料理,我都覺得好開心,相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜,而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛,吃起來幸福味十足,現(xiàn)在,就讓我們一起坐在餐桌前,細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧!

  美食的作文 篇24

  俗話說:“民以食為天”。每個(gè)人的心中一定會(huì)有一道喜愛的美食,你知道我心中的最愛嗎?哈哈,它就是其貌不揚(yáng)的老豆腐。

  老豆腐的做法十分講究,僅是在調(diào)味料的配制上,你就會(huì)有深刻的感受。調(diào)味料一般有高湯、辣椒油、花椒水、味精、鹽、糖、香油、韭菜、干辣椒末……差不多有十多種。當(dāng)老豆腐配上這又鮮又濃、又香又辣的`調(diào)味料,自然會(huì)吸引一批又一批的食客。

  我喜歡在吃老豆腐之前,先舔一舔,嘗嘗它“粗”的味道。再把豆腐夾成兩片,浸在湯里泡一會(huì)。當(dāng)湯汁完全進(jìn)入到了老豆腐中,我再細(xì)細(xì)品嘗,那感覺真是回味無窮?梢哉f是吃著這頓,想著下頓。

  老豆腐的名字也很有特色。在這里,老豆腐中的“老”,不是指豆腐老,而是指它歷史悠久。豆腐方方正正的,澆上調(diào)料,就像一小塊方方的黃油。我第一次吃的時(shí)候,還以為老豆腐是一塊肉,可以一口咬下去以后才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁!白屑(xì)一看,原來是一塊豆腐。它正躺在盤子中,露出了白花花的餡兒,等著我品嘗呢!

  美食的作文 篇25

  要是說到我最喜歡什么美食,那一定是學(xué)校門口的烤串了。

  今天和往常一樣,烤肉攤前人頭攢動(dòng)。我費(fèi)了九年二虎之力才擠到了前面,笑瞇瞇地對(duì)師傅說:“師傅,一根火腿腸,一根烤肉。”師傅麻利地翻動(dòng)著手中的烤串,說道:“好嘞,稍等!

  只見師傅左手抄來一根火腿腸,右手抄起一把剪刀,把火腿腸給剪開,直接穿進(jìn)了竹簽,放到了鐵板上來煎,左手又抄起一根烤肉,雙管齊下,“滋滋”的`聲音響起,油也在鐵板上跳躍。師傅一下翻邊一下撒佐料,動(dòng)作非常熟練,我看的非常入迷,眼里只有烤串的畫面,烤串烤好了都不知道。師傅輕輕地推了我一下,“小朋友你的烤串和火腿腸都好了,快點(diǎn)拿走吧!”聽見此話,我拿起烤串和火腿腸,說了一句“謝謝”后就走了。

  我拿起烤串迫不及待地咬了一口,情不自禁地想:!這烤串太好吃了,一咬下去,外焦里嫩,口感非常好,油也爆開,開始在口腔跳舞。烤肉品嘗完后就是粉紅色的火腿腸了,我一口咬下去,!好Q啊,就像是在吃軟糖一樣,外焦里嫩,這也太好吃了吧。

  學(xué)校門口的烤串深深地刻在了我的心里,下次有時(shí)間,一定要帶團(tuán)來品嘗。

  美食的作文 篇26

  “身上潔白如玉,心里花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴!蹦阒肋@是什么嗎?告訴你吧,它就是大名鼎鼎的寧波小吃之一——湯圓。

  寧波湯圓歷史悠久,至今已有700年的歷史,湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,古時(shí)候人也叫它“浮元子”,因?yàn)樗蟮臅r(shí)候,一浮一沉。現(xiàn)在我們叫它湯圓。

  你知道湯圓是怎么做的嗎?就讓我來告訴你吧!把糯米粉放入碗中,再加一點(diǎn)水,用手揉成面團(tuán),再把它扯成一塊一塊的,再把它揉成一個(gè)桂圓大小的圓球,用大拇指按壓下去,形成一個(gè)碗狀的形狀,把和好的`芝麻餡放進(jìn)去,接著揉成一個(gè)光滑的小球?刹荒苡幸唤z裂縫,如果有裂縫的話,煮起來就會(huì)四分五裂,露出餡來。

  媽媽把做好的湯圓放入鍋里,放好水,等一個(gè)個(gè)胖娃娃慢慢浮起來時(shí),湯圓就煮好了。湯圓剛煮好,我就立刻拿起一個(gè)吹了一下,迫不及待地放入嘴里一咬,香甜的芝麻在我的嘴里跳舞,讓我回味無窮。我忍著燙,風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆褱珗A吃完了,可還有點(diǎn)兒意猶未盡呢!

  寧波湯圓在超市很多地方有售賣,但是沒有媽媽做的好吃,這可能就是家的味道,是愛的味道吧!我愛家鄉(xiāng)的湯圓。

  美食的作文 篇27

  又是一個(gè)熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在床上翻來翻去,怎么也睡不著。

  突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進(jìn)來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來了。一進(jìn)來,弟弟就抓住我的手說:哥哥,走,我們?nèi)プ霾葺案狻J裁床葺案,我被弟弟說得云時(shí)里霧里的,就問:在哪里呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng),美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢?可仔細(xì)一想,也是有出處的。弟弟的.繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎么樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點(diǎn)香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。

  就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。

  美食的作文 篇28

  今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺(tái)灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。

  我一進(jìn)公園大門,就看到遠(yuǎn)處有一個(gè)很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會(huì)場(chǎng),一股濃濃的香味撲面而來,好香!我看到一個(gè)鐵架子,里面裝滿了四五英寸長(zhǎng)的竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒有回答我,反而給我買了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時(shí)候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過了。哦,太難吃了!媽媽說是南方味,我們北方人吃不慣。

  我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷,里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的'叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲,蠶蛹。這些東西看起來很惡心,所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。

  走著走著,突然看到金絲雀在一個(gè)大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著,他們會(huì)多美!我厭倦了玩,所以我決定回家。

  美食的作文 篇29

  我國(guó)飲食文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國(guó)各地都有自我的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……我最愛的還是上海城隍廟的小吃。

  那里有聞名全國(guó)的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……可是,最好吃的還是南翔小籠。

  在上海到處都能夠買到小籠包,可是沒有一種是能夠和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。并且小籠包的品種很多,有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在你面前的時(shí)候,映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,好像是美麗的工藝品。這時(shí)候,你千萬不能狼吞虎咽的一口咬下去,這樣不僅僅會(huì)燙到你的'嘴,并且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上,那樣你會(huì)很尷尬哦!

  我是一個(gè)小小美食家,總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法:先在小籠包上咬一個(gè)小孔,然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬不要用嘴去吸,那樣會(huì)燙到舌頭。┰侔研』\包沾上醋吃,!鮮美無比,味道真是好極了!

  上海的南翔小籠,真是名不虛傳啊!

  美食的作文 篇30

  美麗的家鄉(xiāng)是一個(gè)寒是如詩(shī)如畫的漂亮地區(qū),這里有大,有山林,妙極了!

  大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那么就非回鍋肉莫屬了。

  回鍋內(nèi)是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當(dāng)家菜,那時(shí)候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內(nèi)的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個(gè)和歷史典故相關(guān)的特色美食

  清朝末年時(shí)成都市有位姓凌的'學(xué)府,因宦途消沉隱退在家里,刻苦鉆研烹制,他將原煮后炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質(zhì)地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此后,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未

  回鍋內(nèi)的特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實(shí)而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營(yíng)養(yǎng)成分哦

  這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

  美食的作文 篇31

  我的家鄉(xiāng)位于江蘇省南通市,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”和“全國(guó)文明城市”,有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個(gè)美麗的小城鎮(zhèn)。

  如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來。放在蒸籠里蒸。每當(dāng)你掀開蒸籠,一股熱氣和流黃的香味爭(zhēng)先恐后地鉆入你的鼻子里。里面的黃已經(jīng)滲到包子皮上了,看起來讓人更有食欲。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開一個(gè)小口,黃就會(huì)了流出來,讓人垂涎欲滴。然后把醋從小口灌進(jìn)包子里,在放幾根生姜,咬一口,皮薄肉多,飄著淡淡的醋香和蟹黃香,讓你吃了一口還想吃。

  接著,就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠(yuǎn)都是紅通通的,你知道為什么嗎?因?yàn)樗麄円褤{好的燒餅貼在爐子的邊上烤,動(dòng)作既準(zhǔn)又快,不然一不小心可能就會(huì)被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的'燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香,像是家的味道。

  還有就是配粥小菜,香腸了。每逢過節(jié),人們總喜歡灌幾根香腸掛起來,要吃的時(shí)候切成片,里面的肉有肥有瘦,吃起來咸咸甜甜的,再喝一大口小米粥,這就是簡(jiǎn)單的幸福。

  看到這你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了?那還楞著干嘛,來一場(chǎng)說走就走的旅行,品一品“舌尖上的如皋”吧!

  美食的作文 篇32

  媽媽做菜時(shí),她握著鍋鏟,溫柔、輕巧的攪拌。那麻婆豆腐紅里透白,辣味中帶著麻辣香,真棒!色香味俱全再加上蔥花的點(diǎn)綴,顯得秀色可餐,百吃不厭!它的香味四溢,香飄十里,它的口感更不輸給它的味道,油而不膩,麻辣鮮香無法一言以蔽之,全家大小吃得津津有味,大快朵頤,直呼太過癮了!

  另外還有一道吃過的人都說棒的——紅燒獅子頭。我和爸爸都狼吞虎咽,拌入飯里的滋味就像肉燥飯,不!比肉燥飯好吃一百倍!聽到媽媽要煮我就手舞足蹈、心花怒放,眼睛變得炯炯有神,真是回味無窮的拿手好菜,巧奪天工的廚藝!

  有時(shí)我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐,媽媽是快刀斬亂麻,而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙,媽媽笑著,說我是“慢工出細(xì)活”!不過,我也好謝謝媽媽的甜言蜜語(yǔ)。這也難怪,媽媽每天煮菜,所以很熟練了。所以我也要認(rèn)真學(xué),將來才有一手好廚藝,燒出令人幸福、快樂的拿手好菜!

  我要感謝媽媽無微不至的`照顧,為我們洗衣燒菜,照顧全家人的健康。在五月的前夕,祝全天下的媽媽:母親節(jié)快樂!

  美食的作文 篇33

  長(zhǎng)沙是湖南的歷史名城,我來到這座古城的街頭巷尾尋找傳說中的長(zhǎng)沙美食。

  我漫走在長(zhǎng)沙的街頭,不自不覺的來到了火宮殿的門口,提到火宮殿自然想起了臭豆腐這一長(zhǎng)沙傳統(tǒng)小吃,我走近小吃店,叫了一份臭豆腐,臭豆腐是聞起來臭,吃起來香。不一會(huì)兒,店員送來了一份臭豆腐,我開始美美地吃起來了,我先用筷子撕開他黝黑的.外皮,將臭豆腐浸入蔥湯和辣椒中,再把撕開的裂縫用筷子夾住,一起送入嘴中。那湯汁在口中四處噴射,這臭豆腐真是長(zhǎng)沙美食中不可或缺的一樣啊。

  我繞著火宮殿走了一圈看見一間包子鋪,我走近前去要了一份。剛要下口,卻被旁邊的人阻止了。那位客人告訴我,先要把包子底部摳掉,再和另一個(gè)包子對(duì)壓,壓完再吃。這包子確實(shí)味道不同凡響,再加之吃法獨(dú)特,成為了包子中的亮點(diǎn)。大家下次來長(zhǎng)沙不要錯(cuò)過哦。

  突然我聞到了一股令人垂涎三尺的香味,尋味而去看到小吃店里熱賣的特制田螺。我吞了吞口水,坐下來點(diǎn)了一份,剛吃完第一顆,我就被這美味征服了,我一邊享受著這美味,一邊在聽音樂,時(shí)間如流水般靜靜過去,天色已暗,我也該回家了,乘上火車我意猶未盡的結(jié)束了長(zhǎng)沙美食之旅。

  長(zhǎng)沙市是美食的圣地,也是湘北的一顆明珠。

  美食的作文 篇34

  端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子,賽龍舟。我們沒有參加賽龍舟活動(dòng),于是我們決定在家自己包粽子。

  每年端午各大超市都會(huì)賣各式各樣的粽子。有棗子的,豆沙的。還有各種水果餡的。在南方,常見的還有肉粽。我是北方人吃的.最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。

  一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買了粽子葉,和糯米,現(xiàn)在市場(chǎng)買的都是半成品,連糯米都是制作好的;丶揖涂梢园恕(zhǔn)備好材料。我們?nèi)覈诩依镩_始忙碌起來。媽媽是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子葉。

  此時(shí)我想起了屈原的故事。我們的端午節(jié)也是為了紀(jì)念他的英勇就義而產(chǎn)生的。在幾千年前的五月初五,屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會(huì)在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物,給江中的魚兒各種動(dòng)物吃,以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風(fēng)俗習(xí)慣后人們以包粽子賽龍舟永遠(yuǎn)緬懷他的豐功偉績(jī)。從而演變成了端午節(jié)。

  我們還在其中一個(gè)粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會(huì)有好運(yùn)。

  此時(shí)粽子已經(jīng)上鍋了,期待我能好運(yùn),吃到那顆金桔哦。

  美食的作文 篇35

  世界各地都有各自獨(dú)特的美食,像北京的烤鴨、內(nèi)蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。

  新疆的烤包子享譽(yù)疆內(nèi),非常好吃,雖然有時(shí)候會(huì)烤糊一塊,但味道還是不錯(cuò)的?景涌刹皇怯缅伡遄龀鰜淼模窃谝粋(gè)專門的'大坑里烤制出來的。大坑里要提前燒好炭火,待達(dá)到一定的溫度,沒有明火了,就可以開始烤包子了?景拥拿娌挥冒l(fā)酵,不像普通的包子,包子的餡都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜歡的調(diào)料。把包子包成三角形狀,用一個(gè)勾子勾起來,貼在烤坑的邊上,等一圈都貼滿了包子,烤包子的師傅就會(huì)拿出一支煙來點(diǎn)上,往往一支煙還沒有抽完,包子的香味就飄出來了。

  有一次,姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔細(xì)的看看那個(gè)師傅烤包子,他把包子一個(gè)一個(gè)的貼在坑邊上,就烤了一會(huì)兒,我就聞到香味了,師傅給我一盤烤包子,我坐在桌邊,一個(gè)一個(gè)的把它們?nèi)M(jìn)肚子,真好吃!

  如果你有機(jī)會(huì)來新疆,一定不要錯(cuò)過人間美味——烤包子!

  美食的作文 篇36

  家鄉(xiāng),是一個(gè)令人勾起無數(shù)記憶的詞匯:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那-串串親切實(shí)誠(chéng)的家鄉(xiāng)方言,那想起來就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事…

  納林希里的.美食,那可是數(shù)不勝數(shù)啊!有名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞,是我們這常吃的菜,味道好且不說,較能存放。冬天凍到外面,能存放很久,若是,重新加熱了,口感一點(diǎn)兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農(nóng)家很好的待客菜。我來普及一下做菜的過程吧!

  首先將肉和姜片焯一下,焯出血水和臟東西。洗凈控干備用準(zhǔn)備調(diào)料:老姜、花椒、紅辣椒、大料-八角、桂皮等香料,蒜、蔥然后豬油化開,加入焯過水的骨頭炒。最好用豬油,或者是用肥肉炒出的油,這樣會(huì)更好吃一些。炒的微微有些發(fā)黃就差不多了,加入蔥蒜等調(diào)料,一勺鹽、老抽等炒香,炒到這的時(shí)候,滿屋都特香,接著加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘,加入切塊的土豆和凍豆腐,看咸淡調(diào)味,燉20分鐘左右收汁,燉至土豆軟爛加入泡好的粉條,最后湯汁快干出鍋即可。這一道色香味俱全的美食,你肯定會(huì)口水流下三千尺,也會(huì)感嘆:"真香。 

  這樣一道美食,勾起了人們的味蕾,噴香的味道,真好!

  美食的作文 篇37

  春天來了!小草掙脫出了大地的懷抱,探出小腦袋,小花也全部盛開,微風(fēng)一吹,就會(huì)頻頻點(diǎn)頭……人們常常關(guān)注著春天的鳥語(yǔ)花香,可對(duì)于一些人來說,他們會(huì)更喜歡春天的美食。

  春天里,地頭邊、樹枝上,那些不起眼的“小玩意兒”,卻爬到了老百姓的餐桌上,大家還給它們起個(gè)好聽的名字——樹頭菜。

  奶奶喜歡吃柳芽,柳芽放到開水里焯一下,去掉淡淡的苦澀,直接涼拌,放些醋、香油和蒜汁,那簡(jiǎn)直是人間美味。奶奶有時(shí)候把春天的柳芽曬干后再冷藏,這樣一年四季都可以食用,把柳芽、粉條和豆腐拌在一起,做成包子餡,那素包子也是美味極了。

  姥姥喜歡吃榆錢,將榆錢蒂摘掉,清水洗凈,瀝干水,拌上干面粉,放到篦子、濕籠布上,待到水開后,把榆錢放到鍋里蒸,蒸個(gè)差不多20分鐘就可以出鍋了,接著再放點(diǎn)蒜末、鹽、香油后拌勻,就可以食用了,那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭,再配上辣椒醬,能讓人吃得撐破肚皮。

  當(dāng)然,春天的美食也少不了槐花,那淡淡的香氣,吸引了許多人為它感嘆,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。

  春天還有許多美味,只要你能留心觀察,說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的'小花,都會(huì)成為餐桌上的美味佳肴。

  美食的作文 篇38

  中國(guó)是擁有著許多歷史的古國(guó),在這個(gè)歷史悠久的古國(guó)中,不僅獨(dú)一無二的漢字舉世聞名,而且美味可口的傳統(tǒng)美食也聞名遐邇。

  今天,我向大家介紹一種傳統(tǒng)美味小吃——老鼠糖球。老鼠糖球,又名水糖球,是慈溪有名的老手藝,最早是由師橋沈永豐南貨店所創(chuàng)制,至今很難看到,也很難吃到。

  那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麥芽糖、黑豆沙、松花和黃豆粉組成。雖然老鼠糖球只需要這四種材料,可制作過程并不簡(jiǎn)單。第一步:拉糖。很多人問需要拉多少時(shí)間的糖?其實(shí)它跟季節(jié)和糖的軟硬有關(guān)系。還有一個(gè)小技巧,來回拉扯幾個(gè)回合就要在糖塊上沾點(diǎn)涼水,如果不沾涼水,糖塊會(huì)黏在棍子上。第二步:把糖平攤,在一面撒上松花粉,在另一面放上餡,最后把它裹住,不要讓餡露出來。第三步:在揉搓中慢慢變細(xì),搓成大手指粗細(xì)時(shí)掐成小節(jié)式樣,在扯斷的'過程中也拉出了一條萌萌的“老鼠尾巴”。瞧,又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。

  老老鼠糖球口味以口感香糯,甜而不膩,不沾牙齒為佳,經(jīng)過我的介紹,大家是否對(duì)老鼠糖球垂涎三尺了呢?

  美食的作文 篇39

  星期五下午,我放學(xué)回到家,一進(jìn)門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看,原來是媽媽正在洗菜,只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。

  媽媽很辛苦,我突然想起來,要跟媽媽學(xué)炒菜:“媽媽!我來跟您學(xué)炒菜吧!”媽媽很高興,把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上,雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇,把它們切成兩半,動(dòng)作多熟練。

  我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火,同時(shí)從柜子里拿出一瓶油,打開瓶蓋,手稍微一斜,油就流了出來,滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神,媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì),鍋里的.油“啪啪”直響,嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過來,媽媽把早就切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里,還往鍋里撒了些水,然后開始炒。漸漸的,我聞到了陣陣香味。

  今天,我目睹了媽媽炒蘑菇,雖然我沒有幫上忙,可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜,而且都是美味!

  美食的作文 篇40

  金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。

  今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統(tǒng)美食。

  姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!

  揉好面后,我把它切成小塊搟了起來,等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!

  一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的'果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!

  姥姥說,果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)砹撕芏嗍斋@:只有付出辛勞,才能收獲美好!

  美食的作文 篇41

  襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

  襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面最大的秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽(yáng)的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的`竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。

  餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。

  我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。

  美食的作文 篇42

  對(duì)于我來說,我大多數(shù)的幸福來源于一個(gè)地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥!懊褚允碁樘臁弊阋猿浞煮w現(xiàn)吃的重要。

  幾個(gè)月前,那時(shí)我還剛剛開始小升初的沖刺,學(xué)習(xí)驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的'路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌,原來是一家甜品店,當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開時(shí),卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進(jìn)去,點(diǎn)了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。

  我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵占了整個(gè)口腔,滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運(yùn),甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點(diǎn)的疲勞就這么去了兩三點(diǎn),一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。

  我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最后的苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)消失,直到盤子已空空如也。

  吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒!

  美食的作文 篇43

  我們來到平陽(yáng)已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嘗溫州著名美食——炒粉干。

  要知道平陽(yáng)可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì),一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還咽了一大口口水。

  他將燒好的炒粉干盛出來,放在我們的.面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動(dòng)了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回合”!

  “嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽(yáng)炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。

  這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!

  美食的作文 篇44

  我的家鄉(xiāng)在咸陽(yáng),那里雖無都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味,尤其是家鄉(xiāng)的美食瓤貨,更是讓人口水直流三千尺的美食哪!

  提起瓤貨,那真是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少,個(gè)個(gè)都贊不絕口!每當(dāng)過年或結(jié)婚時(shí)都會(huì)上那道“精品”,瓤貨的顏色分為紅,黃兩種,再蘸上醋水那真是色味雙美,使人忍不住要多吃幾個(gè)。瓤貨一般分為兩種口味,一種是蝦米糕主要采用肥點(diǎn)的豬肉沫加雞蛋,蔥,姜,蝦,調(diào)料水,放入適當(dāng)?shù)柠},白糖,一個(gè)方向攪動(dòng),使其完全攪動(dòng)均勻,可看氣泡發(fā)冒,放入饃花再放入適當(dāng)?shù)倪m度,將其攤成兩公分厚,上蒸籠40分鐘即可蒸成單色,也可蒸成雙色。另一種叫金錢:豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當(dāng)?shù)牡矸郏瑪嚦珊隣,攤成雞蛋餅備用。拌料時(shí),除不用小蝦米外,要加入適量的`木耳,只加吃紅,其他和蝦米糕完全相同,拌好料后,用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可,可熱或涼食,在宴會(huì)上主要用著下酒菜,據(jù)說只有以前古代的皇上才能吃得上。

  家鄉(xiāng)的美食色味雙美,更是難得的美食,更是一道精品,怎么樣家鄉(xiāng)獨(dú)一無二的美食令你心動(dòng)了嗎?

  美食的作文 篇45

  大家都知道開封是一座文化之都,被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來說它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……

  到開封的第一個(gè)下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終于喝到了。”我開心地說道。雞血湯在陽(yáng)光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這么多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí),爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的面皮,燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽說:“那么熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因?yàn)槲易钕矚g的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的'飲品。

  我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。

  美食的作文 篇46

  如果你吃過南陽(yáng)菜,它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)留下難忘的印象?墒悄銍L過酸辣白菜嗎?它既不是山珍海味,也不是名羹佳肴,它只是不起眼的菜,也許不會(huì)引起你的興趣,但我要告訴你,這道菜的名氣還很大呢!

  酸辣白菜味兒好,看相也好。白嫩嫩的白菜,閃閃發(fā)光,深紅的辣椒,菜湯散落期間。不僅看著美觀,還令人垂涎三尺。

  酸辣白菜看著好吃,其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單。

  在一次偶然的機(jī)會(huì),奶奶買回白菜,我就纏這奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶沒有辦法,只好同意了。先洗白菜,將白菜、辣椒、姜、蔥切成絲狀。往鍋里倒油,開打火。等油熱了,放入辣椒、姜、聰,用鏟子來回?cái)嚢鑾紫潞,放白菜,再次攪拌幾下,放調(diào)料,進(jìn)行最后的攪拌就可以出鍋了。剛出鍋的白菜香氣襲人,仔細(xì)品味,又酸又辣,果真名副其實(shí)。吃完之后,似乎還殘留著白菜那中獨(dú)特的香味。

  酸辣白菜吃得樣式不同,則味道不同。如果一口吃得很多,則非常酸,非常辣;如果一口吃得很少,則覺得非常淡,他的`酸辣就體現(xiàn)不出來了。

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的獨(dú)特小吃——酸辣白菜!

  美食的作文 篇47

  春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日之一,因?yàn)樗侵袊?guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年過年前媽媽都會(huì)帶我到廣州老西關(guān)做小義工,和社區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)者一起制作傳統(tǒng)賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。

  1月31日早上,天寒地凍,媽媽帶著我和妹妹來到了廣州荔灣區(qū)逢源街日間托老服務(wù)中心,準(zhǔn)備參加賀年食物的.制作活動(dòng),社區(qū)的公公婆婆負(fù)責(zé)將笑口棗的原料弄好,卷成小球。我負(fù)責(zé)讓小球粘上芝麻,擺好。阿姨義工就負(fù)責(zé)拿去油炸。分工明確,一個(gè)小時(shí)后,香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個(gè)小圓球,外面沾滿了芝麻,表面有一道裂口。媽媽說剛炸好太熱氣,不能吃,要等涼一下。趁這個(gè)時(shí)間我請(qǐng)教了社區(qū)的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種,因其經(jīng)油炸后上端裂開而得名,樣子就像人在開口笑,吃笑口棗寓意著全家人開開心心,笑口常開。終于可以吃了,我拿一個(gè)塞入口中一咬,啊,香甜暄酥,十分可口,怪不得是廣州人春節(jié)必備年貨之一。

  制作的食物是送給社區(qū)貧困的長(zhǎng)者,讓他們也感受到春節(jié)的節(jié)日氣氛。我喜歡參加這樣的活動(dòng),不僅可以讓我了解傳統(tǒng)美食,也利于學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的文化。

  美食的作文 篇48

  我是一只老鼠,一只肥頭大耳一身灰的小老鼠,可別看我小,我可是一位地地道道我長(zhǎng)變了天下美食,還參加過首屆鼠國(guó)美食大會(huì),對(duì)吃,我可是有一套。

  說起走上美食家這條路,還是托了人類的福。最近,人類對(duì)食品的監(jiān)管越來越放松,以至于我可以輕松的進(jìn)出各種食品廠,也正因如此,我身上也發(fā)生了不少的故事,就挑一個(gè)有趣的講講吧!

  那天我一邊走一邊哼著歌兒,兩只老鼠兩只老鼠跑得快,跑得快。一直戴著帽子一只大打著領(lǐng)帶,真是帥真是帥。突然一陣香味像一只柔軟的手牢牢的抓住了我的鼻子,我毫不猶豫的跑了過去。走過石門,只見看門的老頭睡得正香著呢!于是,我大搖大擺的.走了進(jìn)去。哦,原來這是一個(gè)糖果廠。咦,奇怪了,戰(zhàn)士知道談過的地方,這才發(fā)現(xiàn)我一點(diǎn)兒也不需要偷偷摸摸,他壓根就沒有注意到我,兩只手飛快的剝著糖紙,把糖果像一口正在加熱的大鍋中扔去,里面滿是糖漿,散發(fā)出誘人的香味。

  但現(xiàn)在世道越來越艱難了,似乎在我那趣事后,各食品廠就戒嚴(yán)了,我?guī)缀跻粋(gè)也進(jìn)不去了,原來能進(jìn)去的地好像都被披上了大大的條子,唉,只好去垃圾場(chǎng)繼續(xù)當(dāng)我的美食家了!

  美食的作文 篇49

  在炎熱的夏日中有很多的美食是屬于夏天的。比如:冰淇淋、汽水、冰粥、綠豆湯……除了這些,還有那街上的小吃也是非常美味的喲。

  我最喜歡的'就是香甜可口的冰淇淋了。在炎熱的夏天,打開一個(gè)冰淇淋的包裝袋,里面就是香甜可口的冰淇淋了。要知道在炎熱的夏天里吃上一個(gè)冰淇淋是最棒的了。

  還有那大大的圓圓的西瓜。它有著圓圓的身體,一身漂亮的外衣,里面的瓤紅紅的,還有著一個(gè)個(gè)小瓜子,汁水甜甜的。把西瓜從中間一刀切下去,再放冰箱里凍上一段時(shí)間,就成了冰鎮(zhèn)西瓜了。那次,我去打球回來,累得汗流浹背。我在空調(diào)間了吹了好長(zhǎng)時(shí)間,還是很熱,這時(shí),我便想到冰箱里的西瓜。我像一支離弦的箭一樣,一下子沖到冰箱前面,打開冰箱抱出了西瓜。又沖到廚房拿了一個(gè)勺子,向西瓜的中心點(diǎn)挖了一下,中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,我一口吃下去,!真是太爽了。我這時(shí)就像一朵枯萎的花得到了水的滋潤(rùn)一樣。

  傍晚,我們又來到了小吃街。那里的食物也很多。可我最喜歡吃那的小龍蝦了。紅紅的小龍蝦在爆炒中變得更加通紅了。吃上一口小龍蝦,再喝一口汽水,那真是美極了。

  怎么樣,夏日的美食很多吧。