我家的年夜飯作文500字
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我家的年夜飯作文500字1
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
我家的年夜飯作文500字2
讓人緊張的期末考試被時(shí)光老人悄然地帶走了，迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個(gè)寒假里，我們一家老少回老家，就是為了團(tuán)聚吃年夜飯！
在出發(fā)那天的中午，經(jīng)過近千里的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了我美麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上，看著這里郁郁蔥蔥的大樹；聞著這里清新的.空氣；聽著這里鳥兒動(dòng)聽的歌唱，疲勞的感覺頓時(shí)消失了，與深圳的繁忙相比，真感覺這是到了世外桃源呀！一下車，外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里，饑腸饑腸轆轆的我們，馬上開始做上了香噴噴的團(tuán)圓飯。
你瞧，我們大家都在忙著做飯菜呢！燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時(shí)傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲，這聲音真像一首動(dòng)聽、美妙的樂曲！
不一會(huì)兒，桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴：海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們，口水都能流成瀑布了！我先夾了我最鐘愛的雞腿，哇！真是美味，回味無窮！讓人吃了還想吃！外婆把青菜夾給我，邊夾邊說：“光吃葷菜不好，吃些素菜來平衡一下才健康�！卑职钟謯A了海蛋給我，媽媽在旁邊說道：“海蛋吃了好，它的配料種類多，制作過程復(fù)雜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，多吃點(diǎn)。”就連弟弟也加入到我們的行列，狼吞虎咽的吃著美食，可真熱鬧！就在這時(shí)，爸爸舉起了杯子說：“干杯！”我們也紛紛舉杯送祝福。就連弟弟也舉起雙手，咿咿呀呀的說話，給大家送祝福。弟弟的舉動(dòng)把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚飯后，姨媽又端了許許多多的水果，有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨，甜津津的西瓜，還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果，邊看電視，歡笑聲在客廳回蕩。
與此同時(shí)，我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧！我祝愿大家在蛇年里平平安安，心想事成，處處如意，馬年吉祥，馬到成功，馬上有錢，財(cái)運(yùn)滾滾，多寫作文，多獲獎(jiǎng)品！
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