西紅柿炒雞蛋作文300字

時(shí)間:2021-06-22 09:47:51 作文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文300字

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文300字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

西紅柿炒雞蛋作文300字

西紅柿炒雞蛋作文300字1

  星期六,我一個(gè)人在家里閑得沒(méi)事可做,就在家里呆呆地看手機(jī),看著看著,一個(gè)廣告在我眼亮出,“西紅柿對(duì)眼睛有很大的好處”這時(shí)我心里就有一個(gè)念頭:西紅柿對(duì)眼睛有好處,我為什么不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢?

  說(shuō)干就干,我來(lái)到天美超市,買(mǎi)了三個(gè)大西紅柿和七個(gè)雞蛋,買(mǎi)完就打道回府!回到家里,我挑了一個(gè)西紅柿,把它洗得干干凈凈放在案板上切成一片一片的,然后我兩個(gè)雞蛋打碎,放入碗中,用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋,開(kāi)火,把鍋紅一紅,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一聲,一朵朵“小白花”翻起來(lái),我把蛋糊翻一個(gè)面兒,炒成一塊一塊的,我立刻夾到碗里。我再把西紅柿倒入油鍋里,直到炒出汁為止,其次倒上少許的水,把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下,就開(kāi)始關(guān)火、出鍋、裝盤(pán)、上桌了!

  正巧爸爸媽媽回來(lái)了,聞到一股香味說(shuō):“是什么這么香呢?”我說(shuō):“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋!”爸爸說(shuō):“我寶貝兒子也會(huì)做飯了!”

西紅柿炒雞蛋作文300字2

  星期二的晚上,我在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,好吃極了!

  首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時(shí)候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開(kāi)到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁床话央u蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的話(huà),西紅柿?xí)春诘。”媽媽又讓我把切好的西紅柿倒入油鍋中,炒了一會(huì)兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!

  今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!

西紅柿炒雞蛋作文300字3

  今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說(shuō):“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!

  先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候,因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩,差點(diǎn)把碗摔了呢!

  倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌,再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

  切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  該盛到盤(pán)子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤(pán)子,一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰(shuí)知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點(diǎn)兒把盤(pán)子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時(shí)看到,搶過(guò)了我手里的盤(pán)子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

  當(dāng)我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒幾道菜啊!這樣的話(huà)早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了?

西紅柿炒雞蛋作文300字4

  我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作,我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

  這次,我在媽媽休息的時(shí)候來(lái)到了廚房,開(kāi)始做飯。我先把四個(gè)雞蛋分別打進(jìn)碗里,加入適量的鹽,開(kāi)始用筷子攪拌。

  我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿,嘗了一小塊兒,還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

  我先用火把炒鍋里的水燒干,接著放入油。開(kāi)大火,等油熱了之后,把雞蛋倒了進(jìn)去,并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后,把外圈雞蛋放到一邊,一直這樣往里慢慢挪。

  等把雞蛋全都盛出來(lái)后,再放少量油,把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當(dāng)汁水都炒出來(lái)之后,放入白砂糖,開(kāi)始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去,關(guān)火。讓剩下的油溫再熱一會(huì)兒。

  等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口,還說(shuō)特別好吃。她把爸爸叫出來(lái),一起分享了這道菜。

  并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說(shuō)以后客人來(lái),吃這道菜,就由我來(lái)做了。

西紅柿炒雞蛋作文300字5

  今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。

  我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的。因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

  要開(kāi)始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。

  我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。

西紅柿炒雞蛋作文300字6

  星期天,我寫(xiě)完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),今天就讓我來(lái)做飯吧!

  我來(lái)到廚房,拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒。

  開(kāi)始炒菜了,我先打開(kāi)開(kāi)關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂(lè)家在演奏美妙的樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見(jiàn)炒出西紅柿汁來(lái),心想,應(yīng)該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤(pán)子,小心翼翼的把菜盛入盤(pán)中,端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗,媽媽笑著說(shuō):“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了!

  今天的菜吃起來(lái)格外香!

西紅柿炒雞蛋作文300字7

  前幾天,媽媽答應(yīng)我說(shuō)要教我做西紅柿炒雞蛋,可一直都沒(méi)有時(shí)間,今天,好不容易有時(shí)間了,我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

  晚上,我跑到媽媽的身邊,迫不及待的叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽同意了,說(shuō)現(xiàn)在就開(kāi)始教我做西紅柿炒雞蛋。我好高興啊,因?yàn)橹灰覍W(xué)會(huì)了,以后就可以做給爸爸媽媽吃了。

  首先,把兩個(gè)西紅柿洗干凈切成一塊一塊的,哇,切好的西紅柿真像一個(gè)個(gè)的小船啊。再用筷子把兩個(gè)雞蛋打散,打撒的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,直到看到有泡泡了就行啦。然后再熱鍋。接著倒入適量的油。再倒入打散的雞蛋,把雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,像過(guò)年時(shí)放的鞭炮一樣。把雞蛋炒散,等雞蛋炒成金黃色的時(shí)候盛出來(lái)。然后再加點(diǎn)油入鍋。再倒入西紅柿。稍等片刻后加入適量的鹽和雞精。再倒入之前炒好的雞蛋,翻炒一下就可以啦。

  哈哈,西紅柿炒雞蛋出爐啦!真香啊,因?yàn)槭俏矣H手做出來(lái)的呢!以后我要跟媽媽好好學(xué)學(xué),有機(jī)會(huì)做給爸爸媽媽吃。

  吃飯啦,吃飯啦,真好吃,不愧是我做出來(lái)的,一碗的西紅柿炒雞蛋馬上就被我們干光了!

西紅柿炒雞蛋作文300字8

  是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來(lái)品嘗品嘗吧!

  你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的

  西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

  我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開(kāi)胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

  這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  聽(tīng)了我的`介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),那么,就試著做一做品味品味吧!

西紅柿炒雞蛋作文300字9

  平時(shí),我們經(jīng)常會(huì)遇到獨(dú)自在家的情況,今天我就教你做西紅柿炒雞蛋,保證你能“豐衣足食”。

  先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的西紅柿,然后把雞蛋打在碗里,用筷子把雞蛋液打散,放在一邊備有,接著把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊放在盤(pán)子里,F(xiàn)在就可以炒了,我先把鍋放在火上,等鍋熱了就放油,當(dāng)鍋中的油起小起泡的時(shí)候,就把打散的雞蛋液倒入鍋中,用鏟子翻炒,當(dāng)雞蛋已經(jīng)被炒成金黃色時(shí),就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有,這時(shí)再把西紅柿放入鍋里不停的翻炒,等西紅柿炒軟了,把炒好的雞蛋倒入,最后往里放點(diǎn)鹽和味精再炒會(huì)兒,一盤(pán)紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。

  吃著自己做的菜,你一定會(huì)覺(jué)得很香,以后一人在家時(shí),也不會(huì)再餓肚子了。

西紅柿炒雞蛋作文300字10

  媽媽總是說(shuō)我只知道好吃懶做,我聽(tīng)了很不高興,決定自己炒一次菜給媽媽看看。

  我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,我想買(mǎi)西紅柿和雞蛋。一個(gè)老爺爺說(shuō)他的菜又便宜又新鮮,可我?guī)У腻X(qián)不夠,就向老爺爺撒嬌:“爺爺,便宜點(diǎn)嘛!您這么老了還可以背這么多菜來(lái),真厲害啊!”爺爺看我嘴甜,就降價(jià)賣(mài)給我。買(mǎi)到了便宜菜,我很開(kāi)心,哼著歌兒回家去。

  回到家,打開(kāi)水龍頭開(kāi)始洗菜。紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈,再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。我拿出一個(gè)碗,把蛋輕輕一磕,蛋液蛋黃出來(lái)了,我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪,終于把它攪拌好了。

  開(kāi)始炒菜了,我先開(kāi)火,然后倒一些油在鍋里。因?yàn)槲也恢厘伬镉兴头胚M(jìn)去就會(huì)噼里啪啦地亂炸亂濺,嚇得我魂不附體。我趕緊用鍋蓋往鍋上一蓋,可油還是在鍋蓋下像炸彈一樣砰砰亂炸。我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液在油里哧哧地開(kāi)成了一朵金黃的花。翻面過(guò)后,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒,最后加上鹽,撒上蔥花,一盤(pán)紅黃綠相間的香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  品嘗一下自己做的菜,雖然不如媽媽炒的好吃,但我對(duì)自己說(shuō),下次繼續(xù)!

西紅柿炒雞蛋作文300字11

  一股熱氣潮我迎面撲來(lái),那濃濃的香氣,像是能把人的魂勾走一般。

  瞧,一盤(pán)熱氣騰騰的西紅柿出鍋了,那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤,輕輕地撕開(kāi),暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽,用筷子輕輕波動(dòng),彈性十足,再配上那嫩黃的雞蛋,簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒,雞蛋像一位美麗的公主,滴落在雞蛋上紅色的湯汁,做像是繡在黃禮服上的小紅花,紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士,牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。

  想想都覺(jué)得興奮。"開(kāi)動(dòng)"我激動(dòng)地喊著。首先,夾起一塊西紅柿,輕輕甩動(dòng),湯汁往下滴著,西紅柿就像活了一般,在筷間舞動(dòng),咬一口,湯汁瞬間溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔,果肉在牙縫間跳舞,湯汁在舌尖上滾動(dòng)著,這味道,這感覺(jué),就一個(gè)字:爽!

  聽(tīng)完我的介紹,你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋?那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧!

西紅柿炒雞蛋作文300字12

  從小到現(xiàn)在我經(jīng)歷了許多第一次:第一次游泳,第一次滑雪,第一次坐騎自行車(chē),第一次獨(dú)自走路回家……但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  今天中午,媽媽還沒(méi)有回家,我的肚子都餓得“咕嚕,咕嚕”地叫了,我便想起平時(shí)媽媽經(jīng)常給我做的—西紅柿炒雞蛋來(lái)。

  說(shuō)干就干我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈,再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀,把西紅柿成到碗里。我又拿出一個(gè)碗,拿一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋就裂開(kāi)了一條縫,我再用手一掰,黃色的蛋黃和純色的清就落進(jìn)碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋里之后,就用攪拌器攪拌均勻。

  緊接著,我打開(kāi)燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將花生油倒進(jìn)炒鍋里。將油加熱后,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,不挺地翻炒,等雞蛋變黃的時(shí)候,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)炒鍋里又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿成到了碗里,這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

  我正準(zhǔn)備吃香噴噴的西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,媽媽突然回來(lái)了,我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽夸我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃。

西紅柿炒雞蛋作文300字13

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話(huà),一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。

  西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且看相也好。

  鮮紅的西紅柿圍著盤(pán)子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤(pán)子中睡覺(jué),西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤(pán)子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫(huà)面,我心動(dòng)了,又不忍心吃這一對(duì)“母子”,但是這盤(pán)西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤(pán)“母子”吃了。

  西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡(jiǎn)單。

  先把油燒開(kāi),然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單,而且香濃可口。

  吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué),“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞。”

  這就是我最喜歡的小吃。

西紅柿炒雞蛋作文300字14

  生活中,我有很多愛(ài)吃的菜,紅燒肉、青菜蛋湯、四季豆……但我們家的招牌菜,也是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋。這道菜口味宜人,爽口開(kāi)胃,深受人們喜愛(ài)。這道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn),以及健美抗衰老的作用。

  奶奶是做西紅沙炒雞蛋的能手。奶奶說(shuō),做西紅柿炒蛋,先要把西紅柿切好,之后打雞蛋,放入食用油,等油燒熱,西紅柿下鍋熱炒,然后把雞蛋倒入鍋中,最后放入鹽和少許糖,翻炒均勻,即可上菜啦!

  上一回,哥哥來(lái)家里玩,奶奶炒了一大盆西紅柿炒雞蛋,哥哥一塊又一塊,這里吃一點(diǎn),那里咬一口,最后一盤(pán)都被他吃光了。嘿嘿,原來(lái)哥哥也喜歡吃西紅柿炒蛋。只要有客人來(lái),肯定有西紅柿炒雞蛋,大家總說(shuō),這道菜真是我們家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。

  大家也做一做自己的招牌菜吧。

西紅柿炒雞蛋作文300字15

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單:首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^(guò)一點(diǎn)鹽,所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤(pán)色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。

  看著滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。

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