做團(tuán)子作文

時(shí)間:2024-04-15 14:21:04 美云 作文 我要投稿
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做團(tuán)子作文(通用25篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的做團(tuán)子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

做團(tuán)子作文(通用25篇)

  做團(tuán)子作文 1

  今天我們上了一節(jié)活動(dòng)實(shí)踐課,內(nèi)容是做團(tuán)子。同學(xué)們都很興奮,都期待到底做什么團(tuán)子。終于等到老師來(lái)教我們做了。

  老師先教我們把大大的面團(tuán)分成一小坨一小坨,然后一小坨面粉使勁搓圓,最后用大拇指按一下,一個(gè)團(tuán)子就做好了?蠢蠋熥鐾(jiǎn)單的,到自己做的時(shí)候還是有點(diǎn)難的,有些同學(xué)把面團(tuán)搓到一半的時(shí)候,面團(tuán)就散架了,根本搓不起來(lái),還有的`同學(xué)團(tuán)子是搓圓了,但是用大拇指按下去的時(shí)候,面團(tuán)也散架了。我想我是不是也會(huì)失敗呢?我拿起一個(gè)面團(tuán)小心翼翼的把它搓圓,不能太用力也不能太輕,不一會(huì)兒就挫圓了,我用大拇指輕輕一按,我居然成功了。我還和同學(xué)比賽了,我比他多做了十個(gè),我贏了。活動(dòng)最后,老師把我們的勞動(dòng)成果都下鍋煮了。雖然吃的時(shí)候分不清哪個(gè)是自己做的,但是都是我們親手做的,大家都吃得特別開心。

  今天的活動(dòng)很有意義,我希望以后還有這樣的活動(dòng)。

  做團(tuán)子作文 2

  說到美食,大家一般會(huì)想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食,它就是正儀青團(tuán)子。我們今天就開始做香甜可口的清明團(tuán)子了,我們要的粉團(tuán)。餡,學(xué)校全部都幫我們準(zhǔn)備好了我們只需要準(zhǔn)備盤子勺子就可以了。樓老師和大家說:“同學(xué)們我們現(xiàn)在發(fā)粉團(tuán)子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團(tuán)子,我情不自禁的的拿起一把,做了起來(lái),捏來(lái)捏去,我的手上都粘滿了小團(tuán)子了,我用吃奶的勁搓了起來(lái),樓老師說:“大家如果嫌團(tuán)子太粘了,我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團(tuán)子上搓一下,就ok了!”我按照樓老師的方法做,果然我的手不粘了。

  我又開始做了起來(lái),陳伊諾說:“施宇濤,你還蠻強(qiáng)的.!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一個(gè)大汽車呢?我一般想著,一邊捏著,我越捏越急,我頭上那不聽話的汗水一停不停的熘下來(lái),我的“心魔”對(duì)我說;“施宇濤,放棄吧!”而我心中的“天使”對(duì)我說:“不要放棄,不要放棄!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開的想法,我又做了一個(gè)咸菜位的小團(tuán)子。樓老師突然說:“好了,請(qǐng)大家把自己做的小團(tuán)子去蒸熟吧!”我們一聽,就像螞蟻似的奔向食堂,我等了又等,我就想熱鍋上的螞蟻一樣,我等了一會(huì)兒,香噴噴的小團(tuán)子終于出爐了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香!我連忙拿去給樓老師嘗嘗,樓老師也說好,我的心里正的好高興呀!

  從這次做清明團(tuán)子,我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。

  做團(tuán)子作文 3

  外婆家住在安吉的一個(gè)小山村,那里的春天格外美麗,溪水清潔明凈,滿山翠竹亭亭玉立,茶樹也開始爆出嫩芽……

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,春天總是伴隨著綿綿的細(xì)雨,但是今天卻是個(gè)好天氣,外婆挎著小竹籃,竹籃里放上兩把剪刀,說要帶我去剪蒿菜,做青團(tuán)子。

  我跟在外婆身后,走在鄉(xiāng)間的田梗上,田間地頭里,三三兩兩的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風(fēng)迎面吹來(lái),暖烘烘的,濕漉漉的。這個(gè)時(shí)節(jié)油菜花已經(jīng)開了,一眼望去是滿山遍野一片金黃,成群的蜜蜂正忙活著采蜜,它們一下子嗡嗡地飛到這里,一下子嗡嗡地飛到那里,一副忙得不可開交的`樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長(zhǎng)在一起,外婆很熟練地把蒿菜找出來(lái),左手扶著蒿菜,右手把剪刀貼在地上,把蒿菜齊根剪下,再拿起來(lái)輕輕抖抖泥土,放進(jìn)竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜,外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜,笑我是“眉毛胡子一把抓”。

  還不到中午,我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈,倒進(jìn)鍋里,加上水把蒿菜熬出汁,接著將汁倒進(jìn)米粉里一起揉,面團(tuán)就變成淡淡的草綠色。外公早已經(jīng)從竹園里挖來(lái)了早園筍,外婆將筍切成筍粒,再加上肉丁和咸菜丁,一起炒熟做成餡。接下來(lái)就是做青團(tuán)子,外婆做的青團(tuán)子圓溜溜的,大小均等,放在剪好的粽葉上,整整齊齊地排列在蒸籠上,而我卻包的個(gè)個(gè)奇形怪狀、獨(dú)一無(wú)二。

  包好的青團(tuán)子放在鍋里蒸,一會(huì)兒就香氣四溢,掀開鍋蓋,原來(lái)淺綠色的青團(tuán)子變得碧綠,一個(gè)個(gè)閃著誘人的光,彌漫著蒿菜獨(dú)特的味道。我迫不及待地拿起一個(gè)團(tuán)子,咬一口,滿嘴生香……

  “搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶,糖一包,果一包,還有團(tuán)子還有糕!背灾鄨F(tuán)子,我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠,這首歌謠里唱的“團(tuán)子”就是青團(tuán)子嗎?

  做團(tuán)子作文 4

  一個(gè)圓形的厚厚的綠色清明團(tuán)子放在餐桌上,綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來(lái)。清明團(tuán)子被那類似保鮮膜的東西包住了,我用手一摸,雖然隔著一層膜,但感覺很油膩,也很光滑,像手出汗后摸東西的感覺。我看著這個(gè)誘人的清明團(tuán)子,讒得直流口水。我拿起來(lái)用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感覺還是有些分量的。我把清明團(tuán)翻過來(lái)一看,反面還貼著一張標(biāo)簽,上面寫著“豆沙陷清明團(tuán)子”,并注有“五味和”三個(gè)字。最下面還印有條形碼,由一排小數(shù)字和一組不規(guī)則的線段組成。那清明團(tuán)子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。

  我迫不及待地打開那層油膩膩的`、光滑的包裝,開始享用這美味佳肴。我拿起團(tuán)子送到嘴邊,咬了下去,剛?cè)肟跁r(shí)感到表皮有點(diǎn)硬,到里面就軟了,香氣撲鼻,更加誘人。被咬后的清明團(tuán)子頓時(shí)缺了一個(gè)角,形狀開始變得扁扁的。但是第一口居然沒有吃到那黑黑的、誘人的豆沙,但鼻子旁邊已經(jīng)飄來(lái)了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團(tuán)子咽下,就急著往下咬第二口了,這一大口咬下去后清明團(tuán)子頓時(shí)只剩下一個(gè)角了,但是我的嘴里飄滿了豆沙的香氣,吃起來(lái)甜甜的,不過有些沾牙,從鏡子里能看到我的牙齒上也出現(xiàn)了綠色和黑色的斑斑點(diǎn)點(diǎn)。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明團(tuán)子全部放入嘴里,但這次甜味沒那么濃了,只有淡淡的清香。不一會(huì)兒我就把這只清明團(tuán)消滅的干干凈凈。

  一個(gè)團(tuán)子下肚后仍然有些不過癮,但是媽媽說清明團(tuán)子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能強(qiáng)忍口水。想想也是對(duì)的,吃任何東西都要適可而止,美食也是一樣的,否則會(huì)對(duì)身體造成傷害。

  做團(tuán)子作文 5

  4月7日下午我到蕭山日?qǐng)?bào)社食堂參加清明團(tuán)子制作活動(dòng)。這是我第一次學(xué)做清明團(tuán)子,既擔(dān)心又激動(dòng)。

  在食堂,小記者們認(rèn)真的開始聽玉媛姐姐講解團(tuán)子的制作過程,以及有關(guān)清明節(jié)的由來(lái)。清明節(jié)是為了紀(jì)念介子推給重耳獻(xiàn)肉,重耳為了讓介子推出山而放火燒山,介子推寧死也不出山,所以這一天人們都吃冷食而不開火。

  接著草莓老師開始教我們?cè)趺醋銮迕鲌F(tuán)子了。先把面皮揉成一團(tuán)圓,用大拇指往下按,壓成一個(gè)小碟子,再把邊上的面皮往上拉一拉,變成一個(gè)小碗,再在上面放上豆沙,然后在小碗邊上捏一個(gè)角,照樣子再捏四個(gè),五個(gè)角捏好了之后往里面壓一壓,這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。草莓老師又開始教我們做另一種樣子的清明團(tuán)子,先把面皮捏成一只小碗,在里面放上很多很多的豆沙,再對(duì)折,然后大拇指往上一按一捏,一個(gè)花邊就出來(lái)了,把這個(gè)邊上的面皮全按上面的方法按捏,餃子模樣的團(tuán)子就這樣做好了。

  接著水晶老師又給我們發(fā)了兩個(gè)面皮,捏成什么樣子的.呢?有了,再捏一個(gè)餃子吧,我這次要做一個(gè)很大的餃子,我把面皮捏成一個(gè)小盤子,然后在里面放上豆沙,再對(duì)折,然后按上花邊,一個(gè)餃子就出來(lái)了。再做什么呢?今年是鼠年,要不再捏一個(gè)小豬吧。小豬捏好了,哎呀,小豬的尾巴怎么不見了,算了,去剛做好的餃子團(tuán)子里捏點(diǎn)面皮過來(lái)做小豬的尾巴。水晶老師又給我發(fā)了個(gè)面皮,這會(huì)做什么呢?想不好,讓老媽做吧,沒想到,老媽也做了一個(gè)餃子。

  不知不覺一個(gè)下午就這樣過去了,團(tuán)子也包好了,大家都拿著滿滿的一盒清明團(tuán)子回家品嘗了,味道那就兩個(gè)字,“鮮美”!

  做團(tuán)子作文 6

  “哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團(tuán)子出鍋啦!奶奶吃了一個(gè)甜的,細(xì)細(xì)地品嘗,“嗯,味道不錯(cuò),手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂融融的景像。

  這一切都要從中午說起,因?yàn)橄挛缫迕鲌F(tuán)子,所以老師讓我們通知要來(lái)的家長(zhǎng)早些報(bào)到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒有來(lái)呢?看著家長(zhǎng)們陸陸續(xù)續(xù)的.到達(dá),我心里更慌張了,不時(shí)地瞧教室門口。

  “請(qǐng)小組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)面團(tuán)!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點(diǎn),面團(tuán)會(huì)冷的!”組員們催促我道。噢對(duì)了,我差點(diǎn)忘了我作為小組長(zhǎng)的職責(zé)了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺(tái),真幸運(yùn),我是第一個(gè)!而且還領(lǐng)了很大的一塊面團(tuán)。我喜滋滋的捧著這面團(tuán)回到座位上,眼睛還是向門口望去,險(xiǎn)些把面團(tuán)丟到地上!鞍,你小心點(diǎn),還不如我來(lái)當(dāng)呢。”羅潤(rùn)之見我這樣魂不守舍,連忙拿話提醒我。

  家長(zhǎng)們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我?guī)У牟牧隙歼在她手里,怎么辦?但是時(shí)間在不斷往前,我們開始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤(rùn)智媽媽說的開始做:先將面團(tuán)揉成一個(gè)小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對(duì)好就大功告成了。做這個(gè)我可是強(qiáng)項(xiàng)啊,因?yàn)槎昙?jí)時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過我的。還說我手巧呢。

  不過奶奶還是沒到,我愁死了,正無(wú)計(jì)策時(shí)奶奶正從門口探進(jìn)頭來(lái),我連忙跑過去,內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來(lái),她興致勃勃地參與了進(jìn)來(lái),哇,好快,不一會(huì)兒就包了一個(gè)咸的,而且樣子明顯不錯(cuò),我連忙把我捏的“面團(tuán)碗”遞了過去,奶奶快速地旋轉(zhuǎn)著,并麻利地盛好了餡,我也現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,但總是不讓人滿意,捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過,見了我的手藝,笑著說:“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

  快結(jié)束的時(shí)候,紹老師拿了個(gè)小面團(tuán)不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來(lái)是個(gè)小刺猬,她向我們組借了一點(diǎn)豆沙,又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來(lái):“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細(xì)細(xì)的……”大家一起說:“虞老師,要嘗點(diǎn)嗎?”

  蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現(xiàn)了開頭的一幕,我吃了一個(gè)咸的,真是好爽啊,不過回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!

  這次,做清明團(tuán)子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。

  做團(tuán)子作文 7

  清明節(jié)自古以來(lái)就是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,是祭拜祖先和過世親人的日子。

  到了清明節(jié),有一個(gè)傳統(tǒng)的糕點(diǎn)是這個(gè)節(jié)日里不可缺少的,那就是清明團(tuán)子。這個(gè)綠油油的團(tuán)子我吃過好幾回了,只知道味道還可以,有甜餡和咸餡兩種,我是比較喜歡吃甜餡的那種。清明團(tuán)子我問過媽媽做法,媽媽說她只知道是用艾草做材料,怎么做就不清楚了。今天清明小長(zhǎng)假第一天休息,媽媽就帶我到外婆家去看外公外婆,到外婆家后就看到外婆在廚房忙活,我過去問候的時(shí)候看到外婆在那里柔面團(tuán),面團(tuán)還是青色的,我就問外婆:“外婆好!你是在做清明團(tuán)子嗎?”外婆開心地回答道:“昕妤來(lái)了,真聰明,一看就知道外婆在做什么。哈哈!”我得意的說道:“當(dāng)然嘍!清明到了嘛!外婆,我跟你一起做吧?”“好啊。先去洗手!”外婆說。我擼起袖子就屁顛屁顛的去洗手了。洗完手來(lái)到外婆身邊,外婆指著一個(gè)個(gè)小面盆介紹道:“這個(gè)是盛切碎的艾草,這是糯米粉,這是水,這個(gè)是糖,這個(gè)是咸菜!比缓蠼o我弄出來(lái)一些糯米粉加上一點(diǎn)水讓我先慢慢的揉,看我揉成面團(tuán)的時(shí)候給我加了一些艾草,我在繼續(xù)慢慢的揉,慢慢的白色的面團(tuán)變成了綠色的了,揉到整團(tuán)面團(tuán)都是綠色并且有點(diǎn)韌性的時(shí)候,外婆就告訴我這樣就好了,開始包餡了,就看著外婆在整團(tuán)面團(tuán)上扯下一塊,揉成條狀,然后扯下雞蛋大小的一塊,在掌心搓成球形,壓扁,用勺子將餡料放在中間,然后就像餃子一樣合攏或者直接再搓圓了也可以,這樣就完成了。當(dāng)然,它比餃子要大多了,哈哈!看完外婆的演示,我就迫不及待的開始按照外婆的方式開始做起來(lái),因?yàn)槲蚁矚g吃甜的.,所以先做一個(gè)甜餡的,起先到還比較順利,只是在最后因?yàn)轱溩訝钗遗缓镁椭苯影阉陥A了,外婆直夸我聰明。接下來(lái)又做了一個(gè)咸菜餡的,搓成圓的就比較困難了,后來(lái)還是交給外婆完成的。再后來(lái)基本上甜的就都是我做了。等都做完以后,我們把它們都請(qǐng)進(jìn)了一個(gè)大蒸籠里面,大概蒸了有15分鐘左右,蒸籠里飄出了陣陣清香。大概又過了10分鐘,外婆打開蒸籠蓋,就看到里面躺著一個(gè)一個(gè)綠油油的大餃子和大湯圓冒著熱氣,并且散發(fā)著陣陣讓人流哈喇子的香味。外婆給我盛了兩個(gè)圓的到碗里,我迫不及待的就要咬上一口,外婆制止了,說剛出鍋的很燙,等涼一點(diǎn)在吃,說的同時(shí)就把我的碗拿過去用嘴吹團(tuán)子。這個(gè)時(shí)候,我看著外婆那慈祥的臉,我對(duì)著外婆說:“謝謝外婆!”外婆對(duì)著我微笑了一下就轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)給我吹團(tuán)子了。等到差不多了,外婆把碗給我,我就狼吞虎咽的吃起來(lái),外婆在邊上急道:“慢點(diǎn),慢點(diǎn),小心噎到!”我以最快的速度把第二個(gè)塞到嘴里,咕噥著嘴模糊的說道:“沒事,沒事。再來(lái)兩個(gè),太好吃了!”外婆笑呵呵的幫我又盛了兩個(gè)。

  就這樣我既學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子,又大飽了口福。同學(xué)們你們學(xué)會(huì)了嗎?如果學(xué)會(huì)了,就自己動(dòng)手試一試吧,我想,肯定比外面買來(lái)的要好吃的多,行動(dòng)起來(lái)吧。

  做團(tuán)子作文 8

  今天是桃花節(jié)的后一天,因?yàn)樽蛱煲险n,所以只有星期天去了。

  早上九點(diǎn),媽媽把我叫了起來(lái),我毫不樂意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準(zhǔn)備好東西,出發(fā)了。

  經(jīng)過五個(gè)多小時(shí)的旅程的旅程我們終于到了富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。

  途中,山上的土地上種有許許多多的桃花樹。桃樹林里樹木茂盛,桃花爭(zhēng)奇斗艷,滿山遍野的桃花都開了,仿佛在舉行選美比賽呢!美麗極了!

  晚上,我們吃好飯,做清明團(tuán)子的材料準(zhǔn)備完畢了。

  我先拿一團(tuán)糕和一撮面粉,用力地把糕搓成橢圓形,然后挖一個(gè)大洞,把芝麻放進(jìn)去,然后按上圖案,清明團(tuán)子就做好了。我又做了沒有餡的`清明團(tuán)子、各種各樣的清明團(tuán)子:小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢!

  過了一會(huì)兒,清明團(tuán)子蒸好了,吃了自己做的清明團(tuán)子,心里甜滋滋的呢!

  做團(tuán)子作文 9

  前天班里一起做癟團(tuán)子,我家的開心死了,到家就嚷嚷“媽媽,我們明天要做癟團(tuán)子,老師說的,要剪指甲,帶肥皂,每人帶兩塊?”還伸手比劃個(gè)二。我問“每人兩塊?”她想想不對(duì):“不是不是,老師指定2個(gè)同學(xué)帶肥皂的,不是每人帶兩塊,不過要舒膚佳的”。我問她:“你會(huì)做么?”她想想說:“我覺得可以搞定的!

  第二天,她回來(lái)就說了:“今天做癟團(tuán)子真好玩,我吃了10個(gè),可能十幾個(gè)吧!蔽液軕岩桑骸澳隳艹赃@么多?”“要么7.8個(gè)?我也記不得了。反正挺多的!比缓筮介紹了癟團(tuán)子怎么做,“蠻簡(jiǎn)單的,就是搓一個(gè)圓,然后按一下就好了!薄懊娣勰兀磕銈冏约喝嗟腵”“每個(gè)組有一團(tuán)面粉的,就這么大!彼缺茸约旱娜^,發(fā)現(xiàn)不夠,還把奶奶的手借來(lái),比劃給我看“奶奶,你包住我的手,你看就這么大!”

  到了晚上還叨叨,奶奶下次我們也做癟團(tuán)子吃,我教你們!

  做團(tuán)子作文 10

  做清明團(tuán)子啦!做清明團(tuán)子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓,發(fā)現(xiàn)奶奶和太太正在飛快地做著清明團(tuán)子。

  奶奶做得快,而且很圓很可愛,太太也不賴,做得像個(gè)蠶繭,飽脹得馬上就要飛出飛蛾來(lái)似的。要是我學(xué)會(huì)了這個(gè)絕招,說不定能比奶奶和太太還快呢!想著想著,就不由自主地搓起團(tuán)子來(lái),起先是慢吞吞地搓著,然后越搓越快,快得連動(dòng)作也看不清了。過了一會(huì)小會(huì)兒,就做好了一個(gè)圓鼓鼓的團(tuán)子,奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了,也湊上了熱鬧,抓起一大把面團(tuán)就搓。我們?cè)阶鲈狡饎,過了一會(huì)兒,又做起小動(dòng)物來(lái),有老鼠、小狗,還有一只小兔子做完之后,我們依依不舍地把自己做的`小動(dòng)物放進(jìn)鍋里,生怕被燒塌了。

  現(xiàn)在,我做得越來(lái)越快了,一分鐘就能做好幾個(gè),不信,就拿袋面團(tuán)來(lái),我展示給你看!

  做團(tuán)子作文 11

  你知道清明團(tuán)子怎么做嗎?哈哈……讓我來(lái)做給你看吧!

  首先,把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來(lái)。這時(shí)里面的.坑越來(lái)越大,像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開,竟然變成了一個(gè)大餅,不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看,媽媽說:“這太扁了,要旁邊稍微凸起來(lái)一點(diǎn)才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。

  我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央,其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊,轉(zhuǎn)啊,面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說:“這次做得不錯(cuò),可以放餡料了!蔽议L(zhǎng)舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個(gè)綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來(lái),放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上,一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。

  我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子,心里有說不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子,還從中懂得了一個(gè)道理:凡事只有堅(jiān)持不懈,才能取得成功。

  做團(tuán)子作文 12

  來(lái)嘍,好吃的團(tuán)子來(lái)嘍。伴隨著外婆一聲喊聲,我以火箭沖破大氣層的速度沖向蒸籠。也不顧燙啊什么的,拿起一個(gè)團(tuán)子就往嘴里塞。外婆則一臉慈祥地看著我,還不忘說慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃。

  讀到這里,你一定會(huì)問,我們這是在干什么?嘻嘻,告訴你吧,我們這是在做團(tuán)子啊。團(tuán)子是一種和包子差不多的面食,有蘿卜絲陷的,青菜陷的等等。每年快過年的時(shí)候, 我們每家都要做上幾籠團(tuán)子。這是我們這里的傳統(tǒng)。

  隔天早上,外婆就買來(lái)一大筐的`蘿卜。有些蘿卜還真是調(diào)皮,居然有手有腳,惹的我給它們?nèi)×藗(gè)新名字,人參娃娃。然后,外婆就用特質(zhì)的刨刀把它們擦成絲?粗馄胚@么一下一下擦感覺很好玩,我決定也要試一試?墒沁@么做的結(jié)果就是,我差點(diǎn)把手指割破。哦,太險(xiǎn)了。擦完了絲,外婆又用醬料什么的把蘿卜絲拌好,然后把它們蒸熟。第二天,外婆叫來(lái)我的七大姑八大姨來(lái)做團(tuán)子。由于我的親戚太多。在這里,我就把我的姑和我的姨統(tǒng)稱為婆婆。只見一位婆婆拿起剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),把它們分成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),分給另外幾個(gè)婆婆,另外幾個(gè)婆婆各從廚房拿出一雙筷子,夾了點(diǎn)蘿卜絲熟練地往面團(tuán)里面放,然后把它們包起來(lái),再捏個(gè)小尖,一個(gè)團(tuán)子就完成了。我再旁邊看的目瞪口呆。不一會(huì),幾籠團(tuán)子就完成了。外婆把它們放到蒸籠上蒸。大概蒸了三分鐘,團(tuán)子就好了。我徒手拿起一個(gè)團(tuán)子就往嘴里塞,哇,又香又糯,真好吃。

  不過,我要提醒各位,吃團(tuán)子一定要細(xì)嚼慢咽哦。

  一天就這么愉快地過去了。我還在想,什么時(shí)候能擁有想婆婆一樣的技能呢?

  做團(tuán)子作文 13

  清晨,我一起床便看見奶奶在專心致志地做團(tuán)子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問:“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂呵呵地對(duì)我說:“我是在做團(tuán)子呀!”于是我便撒嬌地對(duì)奶奶說:“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說:“好!”于是我便跟著奶奶一心一意地做團(tuán)子了。

  奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團(tuán)弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的面團(tuán)上,然后包起來(lái),然后把它們放在專門做團(tuán)子的工具里。我也試著奶奶的方式做了一個(gè),但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的'肩對(duì)我說:“常練練多做幾個(gè)就好了。”我聽了奶奶的話,便多做了幾個(gè),然后越做越好。

  終于做完了,我問奶奶:“為什么要做團(tuán)子呀?”奶奶說:“這是祭祖宗和送灶神用的!薄芭叮瓉(lái)是這樣!蔽艺f。

  同學(xué)們,做團(tuán)子可是中國(guó)的老傳統(tǒng)了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統(tǒng)還有哪些?然后和父母一起行動(dòng)起來(lái)。

  做團(tuán)子作文 14

  我們的校園生活充滿著樂趣,經(jīng)常會(huì)搞各種豐富多彩的活動(dòng)。比如上周,我們班就做青團(tuán)子了!

  記得那天下午,下課的鈴聲響起,同學(xué)們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作,我們就開始忙開了:洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水大家各司其職。所有同學(xué)笑著,做著,演奏出了一首美妙的樂曲。所有工序中,最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟后與米粉揉在一起,我們?cè)谝贿呠S躍欲試。待米粉團(tuán)略略成型,米粉團(tuán)溫度不再燙手,老師便讓我們繼續(xù)揉粉。于是幾個(gè)力氣大的卷起袖子輪番上陣。這個(gè)工作大概持續(xù)了半個(gè)小時(shí)老師才檢驗(yàn)過關(guān)。

  米粉揉好,餡料炒好,我們就開始做青團(tuán)子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來(lái)。揉團(tuán),挖孔,放餡,封口,放在蒸架里的箬葉上二十分鐘后,碧綠的`閃著亮光的青團(tuán)子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起來(lái)。

  這就是校園生活的一個(gè)場(chǎng)景,我喜歡這個(gè)既讓我們學(xué)到知識(shí),又讓我們學(xué)到生活本領(lǐng)的校園!

  做團(tuán)子作文 15

  “借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!痹诖笤(shī)人杜牧筆下,清明節(jié)的杏花村是讓“欲斷魂”的“行人”眼前一亮的地方。對(duì)于我們硤石小學(xué)三年級(jí)的小朋友來(lái)說,清明節(jié)前的食堂是一個(gè)令人神往的地方,因?yàn)槲覀儗W(xué)校組織了清明節(jié)做團(tuán)子活動(dòng)。

  今天上午老師說下午要做清明團(tuán)子,要在班里七八個(gè)人一組分好小組。話音剛落,全班同學(xué)都沸騰起來(lái)。到了下午,大家都排好隊(duì),懷著興奮無(wú)比的心情走向了食堂。剛到了那邊,我們看見幾個(gè)家長(zhǎng)志愿者已經(jīng)準(zhǔn)備材料開始做了。老師叫我們坐位子上,可是還沒等坐下,同學(xué)們已經(jīng)把正在和面的家長(zhǎng)志愿者團(tuán)團(tuán)圍住了。我在一個(gè)家長(zhǎng)旁邊看見他在揉一大團(tuán)青色的東西,老師說那是糯米粉和艾草汁混合而成的。我看阿姨一邊用力揉面,一邊加進(jìn)了一些糯米粉。我看著奶奶和阿姨們?nèi)喟∪,真想趕快吃上一個(gè)。但是現(xiàn)實(shí)總比想象的殘酷,我等了好久,他們也沒有揉好。旁邊的`一位家長(zhǎng)看著我有點(diǎn)心急,于是給我講起了清明節(jié)的來(lái)歷。我正在思考介子推為什么要躲進(jìn)山里面的時(shí)候,突然聽到陳思琪說:“青團(tuán)揉好了,可以做青團(tuán)子啦!”我聽到后趕緊飛奔回位子上。只見家長(zhǎng)們已經(jīng)把一大團(tuán)面揪成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。拿起陳思琪給我的小面團(tuán),我讓她教我怎么做。首先在團(tuán)子中間挖個(gè)坑,用勺子把紅豆沙放進(jìn)坑里面,再把它搓成一個(gè)圓圓的面團(tuán),最后輕輕按壓,放在鋪好的油紙上。我按照這種做方法連續(xù)做了好幾個(gè)團(tuán)子,最終這些團(tuán)子都被拿去蒸了,過了一會(huì)兒,香噴噴而又軟糯糯的團(tuán)子就上桌了,我吃了兩個(gè),感覺非常美味,甜而不膩,微微帶著艾草的清香?纯雌渌瑢W(xué),有的連說好吃,還用一次性手套打包,說要回去給媽媽嘗嘗。

  回到教室,我的嘴里還留著團(tuán)子的味道。經(jīng)過這次學(xué)校組織的活動(dòng),我們又知道了一個(gè)很重要的清明習(xí)俗——做團(tuán)子吃團(tuán)子。

  做團(tuán)子作文 16

  快過年了,一天清晨,爺爺和奶奶帶我去鄉(xiāng)下做團(tuán)子。

  一到太婆婆家,我就看見大人們忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),有的在和面粉,有的在包餡,還有的在搓團(tuán)子。我也加入了他們的行列,手忙腳亂地干起來(lái),一會(huì)兒包包餡,一會(huì)兒搓搓圓,興奮極了。大人們不一會(huì)兒就做出了形形色色的團(tuán)子,有土龍、有大魚、還有豬頭,栩栩如生,我看著躍躍欲試,奶奶看出了我的'想法,鼓勵(lì)我說:“要不你也嘗試著自己做一個(gè)?”我一聽立馬說:“好啊好。 庇谑,我找來(lái)一塊黑米團(tuán),先搓成一個(gè)扁扁的圓形,然后在上面捏出兩個(gè)小耳朵,又去找來(lái)兩粒小紅豆,鑲?cè)雸F(tuán)子里,最后我用勺子在團(tuán)子上劃出幾條胡須,哈哈,一只小黑貓出現(xiàn)啦!我開心地跳了起來(lái)!大家都夸我做得真像。接下來(lái)我一口氣做了五只,送給了表弟表妹們。我跟奶奶說:“明年過年還要帶我來(lái)做團(tuán)子呀!”大家都樂呵呵地笑開了。

  做團(tuán)子作文 17

  晚飯前,爺爺說:“今天晚上做團(tuán)子吃!蔽乙宦牐吲d極了,因?yàn)槲易類鄢詧F(tuán)子了。

  于是,我趕快把手洗干凈,來(lái)到奶奶身邊,只見奶奶已經(jīng)開始動(dòng)手了,她揉好了一個(gè)大大的粞團(tuán),從遠(yuǎn)處看,就像一個(gè)雪白的大枕頭。我的手不由得癢起來(lái),就對(duì)奶奶說:“奶奶,我做你的`小助手吧!”奶奶高興地說:“好呀”我摸了摸那個(gè)“大枕頭”,哇噻!好粘呀,還熱乎乎的呢。我從粞團(tuán)上拉了一塊,放在掌心揉成一個(gè)小球遞給奶奶。雖然揉得不光滑,但是奶奶接過后還夸我能干呢接著奶奶就像變魔術(shù)似的把剛才的小球變成了一個(gè)“小碗”,又在里面加了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地把“碗口”往里撮,讓餡全包裹在里面,最后用手捏了捏。你們瞧,一個(gè)帶有尖頭的團(tuán)子就大功告成了。就這樣,我和奶奶分工合作,一下子做了三十多個(gè)團(tuán)子呢!

  做團(tuán)子真好玩呀!看著大家吃得香噴噴的樣子,我的心里別提有多開心了,畢竟也有我的功勞在里面嘛。

  做團(tuán)子作文 18

  今天是2月16日,還有兩天就要過年了,當(dāng)然要把家里裝飾得有年味,也要做點(diǎn)新年吃的東西。

  今天我家就開始裝飾和做有年味的美食了!分工!爸爸和媽媽裝飾,因?yàn)榘职謰寢屜胂罅ωS富,心靈手巧。我和奶奶做吃的東西,因?yàn)槟棠探?jīng)常做這些東西,而我想跟著學(xué)學(xué)。、

  爸爸和媽媽已經(jīng)開始了,奶奶也做好了青菜餡,可以做團(tuán)子,團(tuán)團(tuán)圓圓最重要!

  一切準(zhǔn)備就緒,我好興奮,一直笑瞇瞇的。洗手啦!我一蹦一跳的`走進(jìn)衛(wèi)生間,把水龍頭調(diào)到熱水,一開,嘩啦啦!一瞬間,清澈的水源,爭(zhēng)先恐后地從水龍頭里流了出來(lái),把手伸過去一洗,哇!真舒服,仿佛從寒冷的冬天一下子到了溫暖的春天!

  洗完手了。終于,要開始做了!第一步,把盆子洗干凈,在里面先放上面粉,把水燒開了之后,倒在有面粉的盆子里,揉啊揉,揉啊揉,最后變成面團(tuán)才不要揉了。

  接下來(lái),開始做團(tuán)子啦!我七手八腳地學(xué)著奶奶的樣子捏著窩窩頭!安粚(duì),不對(duì)!”奶奶在我旁邊喊,“為什么不對(duì)?”我困惑地看著奶奶,“你這個(gè)窩窩頭太大,太!要把窩窩頭弄得小一點(diǎn),厚一點(diǎn)!”“哦,我知道了!”過了一會(huì)兒,我又做好一個(gè)窩窩頭,奶奶看了看我手里的窩窩頭,不禁豎起了兩個(gè)筆直筆直的大拇指:“不愧是我的寶貝孫女,這是遺傳我呀!”奶奶一說,旁邊正在裝飾的爸爸和媽媽開始爭(zhēng)論:“是遺傳我的!是遺傳我的!”奶奶一直在旁邊笑,我向他們吐了吐了舌頭,繼續(xù)和奶奶一起專心致志地做團(tuán)子了!

  第三步,把準(zhǔn)備好的青菜餡,放在剛做好的窩窩頭里,每個(gè)舀上一小勺,嘻嘻,剛才我太調(diào)皮了,往窩窩頭里舀了好大一勺。在我想把餡包起來(lái)封口的時(shí)候,露出來(lái)好多餡,我把它輕輕地往里塞,可是,怎么也塞不進(jìn)去,看著奶奶非常熟練地在那做,我心想:“奶奶怎么那么熟練,我怎么不能呢!”我去問奶奶:“奶奶,為什么我做不好團(tuán)子?”奶奶笑瞇瞇地說:“左手托住下面,右手在上面一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),就變成了圓形!蔽野凑漳棠痰姆椒ㄗ隽艘粋(gè)橡模橡樣的團(tuán)子!接下來(lái)我又做了好幾個(gè)。我給奶奶看了看,奶奶說:“真棒!”我的心里樂開了花。

  呵呵,我終于學(xué)會(huì)了做團(tuán)子!

  做團(tuán)子作文 19

  過新年要做團(tuán)子,這是一種習(xí)俗,今年我也做了一次團(tuán)子。

  星期天,我和媽媽興致勃勃的來(lái)到外婆家,一進(jìn)門,就看見外婆忙里忙外。突然,我看見桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地問外婆:“這些是要做什么呀?”外婆樂呵呵地說:“今天我們一起做團(tuán)子呀!”我高興地跳了起來(lái),因?yàn)槲覐膩?lái)沒有親手做過團(tuán)子。

  要開始了,我先洗了洗手,因?yàn)檫@樣做出的團(tuán)子才干凈好吃。外婆先把米粉用開水和成一個(gè)大面團(tuán),然后使勁搓成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán),最后分成一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)。第一遍我是看著外婆做的,先把團(tuán)子在手心里搓圓,再把小面團(tuán)捏成一個(gè)“小碗”,把餡放進(jìn)去,最后把它合起來(lái),一個(gè)團(tuán)子就做成了。我看著外婆做起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,于是我也拿起一個(gè)面團(tuán)做了起來(lái)。我先把它揉成一個(gè)圓,這一步挺簡(jiǎn)單的.,然后捏“小碗”就沒那么容易了,我捏的“小碗”又厚又小,根本裝不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我納悶的時(shí)候,外婆拿了過去,重新幫我加工了一下,這下可以裝下滿滿的餡了?墒菃栴}又來(lái)了,再把它合攏的時(shí)候出現(xiàn)了裂縫,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做團(tuán)子也不是一件很容易的事,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。

  今天我做了好幾個(gè)團(tuán)子,雖然不完美,但我心里樂開了花。

  做團(tuán)子作文 20

  春節(jié)快到了,外婆準(zhǔn)備包團(tuán)子。我想請(qǐng)教外婆包團(tuán)子,外婆一口答應(yīng)了。

  一大早,外婆就忙著做團(tuán)子的餡,有青菜餡的,有蘿卜絲餡的,還有芝麻餡的。外婆拿出了米粉,一切準(zhǔn)備工作就緒后,包團(tuán)子就開始了。

  只見外婆用沸水調(diào)好米粉,先把米粉搓成一條長(zhǎng)龍,再分成一小塊一小塊的'。外婆叫我拿一小塊粉團(tuán)放在手心中搓成圓團(tuán),再用手捏成空心的碗形的圓團(tuán),我笨手笨腳地往里填了些青菜餡,誰(shuí)知還沒包住,青菜餡就掉下來(lái)了,我泄氣了,外婆鼓勵(lì)我說:“礱糠搓繩起頭難多看看,多試試,多來(lái)幾次就成了”外婆說得對(duì),我該好好學(xué)習(xí),一次不行兩次,兩次不行三次,我要學(xué)會(huì)為止。

  多看看多實(shí)踐,我得先看看外婆的“手頭”,看她是怎樣包的。外婆知道我心意,把動(dòng)作放慢一點(diǎn),讓我看個(gè)清楚。包餡的時(shí)候,餡不能放得太多,團(tuán)子收口的時(shí)候,左手托著團(tuán)底,右手邊轉(zhuǎn)邊收口。我半信半疑,學(xué)著外婆的樣子,試了試,終于成功了。外婆稱贊我說:“你真有心,一下子就學(xué)會(huì)了包團(tuán)子”。

  做團(tuán)子作文 21

  一放寒假,因?yàn)閶寢屢獙W(xué)車,我被發(fā)配到了外婆家。春節(jié)快到了,按照習(xí)俗,外婆外公開始了包團(tuán)子的工作。

  一大早,外公、外婆就忙著撿菜、剁餡,忙得不亦樂乎。哦,花樣還不少呢,有青菜肉餡,有蘿卜絲肉餡,有芝麻糖餡,有細(xì)沙油餡,下午,在外婆的幫助下,做成了我的第一個(gè)“團(tuán)子作品”。我做的`團(tuán)子雖然十分難看,又鼓又軟,似乎一捏就會(huì)破掉,上面還沾了許多菜星兒。但我還是很喜歡,因?yàn)椤@是我包成功的第一個(gè)團(tuán)子!

  包完團(tuán)子就燒水蒸團(tuán)子,過了十幾分鐘,團(tuán)子就熱氣騰騰地出鍋了,“橢圓的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”;“白的”、“墨綠色的”,我小心翼翼地咬開皮吃著餡,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我的心啊樂開了花!

  最后,我還接受了“點(diǎn)紅”的工作,我先開始不理解好好的團(tuán)子為什么要蘸上紅,外公笑呵呵地告訴我包團(tuán)子是我們這兒的風(fēng)俗,它預(yù)示著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美好。婆婆點(diǎn)了一點(diǎn)紅在我的額骨頭上,笑著說:“紅紅火火唄!”我樂呵呵地笑了。再過兩天,媽媽就要來(lái)接我了,我一定要自豪地告訴她我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,還了解了一些年俗文化呢!

  做團(tuán)子作文 22

  快要過年了,家家戶戶都忙碌起來(lái)。有的忙著買年貨,有的忙著貼春聯(lián),還有的忙著大掃除。我們家忙著包團(tuán)子,意味著來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓。

  外婆先拿出了一個(gè)又大又圓的盆子,然后倒入糯米粉和水磨粉各一半。我忍不住伸手去摸了一下,白的似雪,細(xì)膩而柔軟。我用筷子在盆中畫圈攪拌,它就像湖面一樣,泛起層層漣漪。接著,外婆拿熱水倒入粉中,再用筷子攪拌。白色粉末瞬間變成了一團(tuán)團(tuán)的棉絮。我拿了一小塊,手立刻被粘住了。我只好兩手來(lái)回搓,好不容易才把它弄掉。我好奇地問外婆:“粉那么粘,怎么做團(tuán)子呀?”外婆神秘地說:“你等會(huì)看就知道了。”外婆繼續(xù)使勁地揉搓。漸漸地,棉絮狀的面粉變成了一個(gè)白白胖胖的大面團(tuán)。面團(tuán)顯得既光滑,又有韌性。

  外婆把揉好的面團(tuán)分成一小塊一小塊的。她先拿出一個(gè),把它搓成一個(gè)球,再用大拇指往中間按出一個(gè)小坑,另外四個(gè)手指在坑外轉(zhuǎn),很快變成一個(gè)深的“碗”。然后在“碗”中放入滿滿的肉餡,左手托住,右手虎口輕輕握住口子邊轉(zhuǎn)邊收攏。很快,奇跡般地,一個(gè)又圓又可愛的團(tuán)子,就誕生了。

  我覺得這就像我們小孩子在玩彩泥,忍不住有點(diǎn)心動(dòng)了。于是,我迫不及待地拿了一塊面團(tuán)把它搓圓。然后做成碗形,可是我手中的“碗”太淺了,只能放一點(diǎn)點(diǎn)肉餡。最難的是收口。我左右手配合,“碗”在手中不停地轉(zhuǎn),右手順勢(shì)捏住邊緣捏緊,縮小開口。可邊緣總是合不攏。我就往上拉,結(jié)果邊緣變成了一根長(zhǎng)條。最后還是外婆看不下去了,才幫我收尾。我又做了好幾個(gè),有的像雪人,有的'像大餅,個(gè)個(gè)奇形怪狀。媽媽問:“你做的怪物誰(shuí)吃?”我不假思索地說:“當(dāng)然我吃!”大家都笑了。

  這時(shí),外公已經(jīng)把水燒開,等著蒸團(tuán)子了。十分鐘后,亮光閃閃的團(tuán)子出爐了,香氣撲鼻。等團(tuán)子涼一會(huì)兒,我拿起來(lái)咬了一口,軟軟的,糯糯的,肉香米香在舌尖蕩漾,幸福也在我們的心頭彌漫。

  做團(tuán)子作文 23

  清明節(jié)是中國(guó)重要的“時(shí)年八節(jié)”之一,一般是在公歷4月5號(hào)前后,節(jié)期很長(zhǎng),有10日前8日后及10日前10日后兩種說法,這近20天內(nèi)均屬清明節(jié)。趁著清明節(jié)假期,我和外婆一起來(lái)做清明團(tuán)子。

  清明節(jié)前一天的晚上,外婆做好清明團(tuán)子的餡料,我和外婆最愛吃的是豆沙餡。在4月4日下午,外婆在超市里買好了新鮮的赤豆。洗凈,在高壓鍋里悶30—35分鐘。接著拿出赤豆,去除湯汁。加入白糖,在攪拌機(jī)里來(lái)回?cái)嚢。攪完之后放入微波爐,中火熱兩分鐘,再拿出冷卻兩分鐘,搓成圓形,放入冰箱。

  接著第二天早晨,外婆先買來(lái)新鮮的艾草,然后艾草用清水洗凈,鍋中水煮開,加一勺鹽,把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻撈出,用冷水沖涼。然后在焯過水的艾草中加入少量涼水,放入攪拌機(jī)中打成糊狀。再用過濾器,把艾草過濾干凈。接著用大約一斤糯米粉和二兩米粉。加入適量的水,揉成面團(tuán)。然后在面團(tuán)里加入過濾完的艾草,繼續(xù)揉面。外婆在冰箱里拿出昨天制作好的豆沙餡好的.豆沙。將艾草面團(tuán)撕或切成小塊,放入豆沙團(tuán),再用艾草面團(tuán)把豆沙團(tuán)裹起來(lái),一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。我想,除了做圓形的青明團(tuán),還可以做其他形狀的呀!比如做清明餃。外婆做的是圓形的,我做的沒有外婆做得好,都是亂七八糟的形狀。最后,外婆把做好的清明團(tuán)子放在粽葉上,再放入蒸籠里蒸。蒸好后,我忍不住咬了一口我做的清明團(tuán)子,那味道可真贊啊!

  做團(tuán)子作文 24

  今天,我吃完早飯聽奶奶說一會(huì)要做團(tuán)子,我十分開心,就問奶奶:“我能跟你一起做嗎?”奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  開始做團(tuán)子了,奶奶先把面粉倒進(jìn)盆里,再把準(zhǔn)備好的溫水倒進(jìn)去,和面粉一起攪拌,直到面粉變成了面。面團(tuán)揉好以后,我和奶奶一起把面團(tuán)分成乒乓球大小的`一個(gè)一個(gè)放在旁邊。我以前沒做過團(tuán)子,所以我就向奶奶請(qǐng)教,奶奶對(duì)我說:“做團(tuán)子其實(shí)很簡(jiǎn)單的,用右手大拇指在面團(tuán)上按一個(gè)小洞,左手再慢慢旋轉(zhuǎn),讓小洞慢慢變大,能裝一小勺餡就可以了。把餡放進(jìn)去后,再捏起來(lái)揉圓就好了。”我照著奶奶說的方法做了起來(lái),可是一直沒有成功,不是餡漏出了,就是餡包的太少了。我又連著做了幾個(gè)才成功。后來(lái)我越做越快,做完了所有芝麻餡的。

  做好之后奶奶就開始煮團(tuán)子了。我?guī)湍棠贪阉惯M(jìn)鍋里,把水燒開了,然后把團(tuán)子放進(jìn)鍋里,放的時(shí)候要從鍋邊滾下去。剛開始的時(shí)候,我從中間把團(tuán)子扔進(jìn)鍋里,熱水濺到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段時(shí)間團(tuán)子熟了,我連忙嘗了一個(gè),“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一聲。

  我覺得自己動(dòng)手實(shí)踐不僅很開心,還能提高我的動(dòng)手能力,真是一舉兩得。

  做團(tuán)子作文 25

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”又是一年清明時(shí),可清明一定“雨紛紛”嗎?不是的,今年卻是艷陽(yáng)高照。

  清明節(jié)有許多活動(dòng):祭掃、踏青、放風(fēng)箏、做青團(tuán)子我最喜歡的是做青團(tuán)子。

  一大早,我和奶奶就來(lái)到超市購(gòu)買做青團(tuán)子的材料:艾草、餡、糯米粉等。超市里人山人海,商品琳瑯滿目,各賣處都排著像龍一樣的隊(duì)伍,于是,我和奶奶分頭行動(dòng),我買餡,奶奶買艾草和糯米粉,我們靜下心來(lái)等著,好久好久,材料終于買到手了。

  回到家,說干就干,我們系上圍裙,擼起袖子,撐開桌面一切準(zhǔn)備就緒,便開始做青團(tuán)子:奶奶拿出艾草,用清澈的水洗一遍,再放進(jìn)沸水里煮上一煮,“咕嚕咕嚕一一”鍋里就像有一群小魚正躲在艾草下吹泡泡似的,那一陣陣夾雜著淡淡清香的熱氣向我襲來(lái),讓人精神為之一振。

  艾草起鍋后,奶奶用木杵將艾草搗碎,直至像“爛泥巴”那樣,然后撈出來(lái)加入許多的糯米粉,攪拌、揉搓、翻壓最后形成一個(gè)大青球,忽而又變出一個(gè)一個(gè)的'小青球

  在奶奶的吩咐下,我拿出餡:那豆沙餡,香甜柔滑;那蛋黃餡,粉粉甜甜;那筍干餡,軟軟脆脆只見奶奶拿起一個(gè)“小青球”壓成餅狀,然后取一瓢餡放上去,合攏、粘捏幾秒鐘后,一個(gè)耳朵狀的青團(tuán)子就擺在了蒸籠里:一個(gè),兩個(gè)我也學(xué)著一個(gè),兩個(gè)一籠籠形狀不一的青團(tuán)子就這樣誕生了。

  青團(tuán)子出爐后,我仔細(xì)打量著:它們碧綠碧綠的,渾身滑滑嫩嫩,聞一聞,香氣撲鼻,嘗一嘗,美味可口,誰(shuí)見了誰(shuí)能不會(huì)饞涎欲滴呢?

  我吃著香糯可口的青團(tuán)子,別提有多美啦。

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