包湯圓的日記

時間:2021-03-17 11:19:15 日記 我要投稿

包湯圓的日記

  時間過得真快,一天又將結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,是時候抽出時間寫寫日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編精心整理的包湯圓的日記,希望能夠幫助到大家。

包湯圓的日記

包湯圓的日記1

  幾天前,媽媽不知道從哪里買到了一些湯圓面。媽媽說,今年元宵節(jié),我們家要包湯圓吃。我想自己包的湯圓一定更好吃,心里就特別高興。元宵節(jié)終于到了。中午剛吃完飯,我就跑進廚房洗洗手,準備包湯圓。

  媽媽布置任務,由我和姐姐負責包湯圓。姐姐和好面后,還沒喊開始,我就迫不及待地抓起面團包起來?墒,面寶寶不聽話,一下子溜到了地上,沒包成,反而弄了一手面。我又抓起一團面,把面寶寶緊緊地塞進了手心。我一看面寶寶沒有跑,高興的一蹦三尺高,可一不留神,面寶寶又溜了出去,給我的回報又是沾滿一手面。第三次,我狠狠心,剛抓完面又想包時,我突然聞到了一股湯圓的香味,于是心里想,湯圓面的味道真好聞,里面是不是也是這個味呢,我把面貼到鼻子上聞,果然是這個味!我聞著聞著,面竟然沾到了我的鼻子上。我連打了四個噴嚏,面寶寶又不翼而飛了。

  在一旁的姐姐早已笑得上氣不接下氣。她告訴我,要抓起面就包,然后放在手心揉,兩只手心相合反復揉,揉成圓形就好了,還可以兩個、三個的一起揉,這樣更快些。我按照姐姐的方法做,果然一個個小湯圓就在我的手里新鮮出爐了。

  湯圓很快就煮好了。我雖然吃的是沒有餡的湯圓,但看到這是自己的勞動成果,心里比吃了蜜還甜。

包湯圓的日記2

  星期四,下午第三節(jié)課,我校舉行了包湯圓活動。

  包湯圓之前,同學們都興高采烈地去洗手;氐浇淌液。就開始包湯圓了。因為我在前年的元宵節(jié)里跟外婆學過怎樣包湯圓。所以,現(xiàn)在我一拿到老師發(fā)的面團,就知道該怎樣做了。首先,把面粉壓扁,再那一點兒餡,放在中間,然后,再把邊上封起來,輕輕的把它撮圓。

  接著,我們又吃了一、二年級小朋友包的湯圓。一咬,哎呀,幾乎都沒餡的。但是,這畢竟是他們親手做的勞動成果呀!

  雖然學會做了湯圓,但是,我還是不明白:為什么元宵節(jié)要吃湯圓?

  后來我回家查了一下,原來,在宋朝時,民間過元宵節(jié)有吃元宵的習俗。元宵由糯米制成,或?qū)嵭,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種事物叫“浮圓子”后來又叫“湯團”或“湯圓”,這些名稱“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦辛福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。了解了湯圓的來歷。我覺得這次活動,我既學習了更多包湯圓的秘訣,還很有趣。

包湯圓的日記3

  元宵佳節(jié)到,我們的班主任白老師邀請了一些家長來學校教我們包湯圓,我萬分激動,因為這是我第一次包湯圓。

  聽完家長的指導,我迫不及待地動手了。我先把糯米粉調(diào)勻,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個小窩,將芝麻作為餡放進小窩里,并將糯米皮包住餡輕輕搓,直到揉成一個光溜溜的圓球,就算做好一個湯圓了。

  湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水,打開電磁爐開關(guān),等水沸騰之后把湯圓一個個地放進鍋里?粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里,水泡也跟著爭先恐后往上冒。不一會兒,圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮,猶如一個個小精靈在追逐、嬉戲,又如一個個剛喝飽奶的小嬰兒,白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉!

  我拿起勺子舀起一個湯圓,那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可見了。這顆碩大的黑白珍珠,被我輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的,這種感覺真是妙不可言。我還打包了回家,為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢!

  湯圓代表著團團圓圓,美美滿滿!我真心祝福我們的班級,我們的家庭,我們的祖國團團圓圓!

包湯圓的日記4

  明天就是元宵節(jié)了,怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢?我和媽媽做出了一致的決定——自己動手包湯圓。

  媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊,又拿了幾塊巧克力,也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進巧克力里,攪了幾下,啊!真香。我吃了一點,又香又脆,還有巧克力的甜味,真好吃呀!

  開始和面了。媽媽把糯米粉放進盆里,倒入涼水,開始揉,可揉了半天,面一點也不粘,和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道,要用開水和面才行?稍趺囱a救呢?媽媽想出了好主意,把一小塊面放進熱水里一燙,再和其他的面放一塊和,便粘了。

  包湯圓了,媽媽拿起一塊面,壓扁后放進一些餡,捏一捏,團一團,就包好了一個?晌业氖掷喜宦犑箚,包不好。媽媽包的皮薄餡大,我包的皮不薄餡不大,還很硬,而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢?終于,我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”,皮要捏薄一點,餡要多放一點,捏、團的時候要輕,要不然會很硬的。我又包了幾個,一個比一個好。

  媽媽為了“檢驗”一下湯圓的味道,先煮了幾個讓我吃。我吃著自己包的湯圓,心里甜滋滋的。

包湯圓的日記5

  每年過年,我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A,聽說這樣預示著來年團團圓圓,吉祥美滿。正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著要包湯圓。媽媽禁不住我的糾纏,只好答應了。

  開始包湯圓了。我見媽媽兩三下就包好了一個湯圓,心里想:“原來包湯圓這么簡單!蔽揖驼罩鴭寢尩臉幼,先拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓,我的 手也靈活多了,一會兒就包好一個湯圓,F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗,我終于學會包湯圓了。

  大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興,因為我會包湯圓了。

包湯圓的日記6

  今天是元宵節(jié)。晚上家家戶戶都忙著吃湯圓,象征著一家人團團圓圓。今年的元宵節(jié),我們家和以前的大有不同,以前,元宵節(jié)吃的湯圓都是媽媽從超市里買來的現(xiàn)成品,而今年卻是自己包的。

  一大早,媽媽就去超市買面粉和芝麻餡,準備包湯圓。我也想親手包幾個,就對媽媽說:“媽媽,媽媽!讓我和你一起包湯圓吧!”媽媽爽快地答應了。我?guī)蛬寢寣⒚娣鄯湃肽樑,加了點水后,用手費力揉起面團來。好一會兒,媽媽和我才把面團和好。我先拿了一塊面團,把它搓圓后,再用搟面棍壓平,媽媽見了,忙說:“哎呀!這樣不行,不然待會兒放餡時會流出來的,這樣做會很糟糕的,看我來做!”媽媽也拿了一小塊面團,把它搓圓后,再在中間用手指戳了一個小窩窩,然后往里頭放餡和芝麻醬,再把它搓成小球狀就大功告成了。媽媽還說,放餡時不要太少,這樣吃起來就沒有甜味了,當然也不能放太多,這樣就包不住了。也不好看的!拔矣涀×藡寢尩脑,再試一次,比原來好得多了呢!接著,我又做了幾個漂亮的湯圓……

  做湯圓也讓我明白了”世上無難事,只要有心人“的含義。

包湯圓的日記7

  今天,學校組織三年級的班級搞一個“包湯圓”的活動,這不,我們班也包上了。

  下午,上完第二節(jié)課后,老師分配好同學們各自帶來糖、陷、面、鍋,還把幾位會包湯圓的家長請來,我的奶奶就被邀請了。

  活動開始了,我包了好幾個湯圓發(fā)現(xiàn)都露陷了,心想:奶奶怎么還不來呀?快來教我怎么包呀!真是說曹操、曹操就到。呀!奶奶真來了。她一看就知道面不行,真是老將出馬、一個頂倆。于是奶奶又重新和起面來,面和好后,只見奶奶她從面盆里抓出一個面團來,用力地搓,直到小面團搓成圓形后,用大拇指在面團中間按下去,看起來會像個小型鳥巢,然后往“鳥巢”里放入陷,再用力搓,搓成圓形后,湯圓就大功告成了。我照著奶奶的樣子包,果然也成功了。再看看老師在那邊煮湯圓,更是忙得不可開交,一鍋鍋的湯圓煮好了,教室里散發(fā)出濃濃的香味。

  我們津津有味地品嘗著自己的'勞動成果,心里有說不出的喜悅!

包湯圓的日記8

  “花好,月圓,吃湯圓,祝你全家來團圓!”

  元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,要說到元宵節(jié)吃什么?那非可愛的湯圓莫屬了!元宵節(jié)必須吃湯圓,因為湯圓代表著團團圓圓的意思,能讓全家團圓!

  天剛一黑,天空中就變得熱鬧起來。一個個禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放!而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”!

  “包湯圓嘍!包湯圓嘍!”我興奮地叫著,在桌子前跳來跳去!媽媽把材料拿上來,有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽:“我也想包,可以嗎?”“當然可以,你先看著我包!眿寢屖紫饶闷鹨稽c糯米粉,摻點水,和在一起,然后拉成長條,把長條切成一塊一塊的小方塊,把小方塊窩下去,再把芝麻餡放進去,搓一搓,搓成一個圓球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,不一會兒,一個個小湯圓就排起了隊!

  我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做著,一點兒也不馬虎。雖然我很認真,但是我是第一次包湯圓,技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”!有的像葫蘆,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一個像樣的,那可謂是百里挑一呀!雖然包得很差,但是媽媽卻夸獎了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!

  湯圓煮好了,我站在陽臺上,一邊吃著香噴噴的湯圓,一邊望著天,望著那一顆顆流動的星……

包湯圓的日記9

  今天,我和奶奶一起包湯圓吃。包湯圓很有難度,水磨糯米粉不像白面粉那樣有粘性,萬事開頭難。我和奶奶是丈二的和尚—摸不著頭腦,奶奶開始和面,我們就開始包湯圓,往往第一個湯圓包的最慘,奶奶把餡兒包出來了,我就笑話她,湯圓粘了些水,放在糯米粉碗里,滾一滾就白了許多,這一次,我們要小心地包,我搓團,奶奶包餡兒,配合好極了,不一會就包了好多。

  “來來來,嘗個鮮!”奶奶煮好了新包的湯圓呼喚我,端起碗我一連吃了十一個,真好吃,奶奶也吃了好幾個呢,真香呀!我拍著手直叫好。媽媽下班了,也嘗了幾個,夸我和奶奶做的真好吃,我的心比吃了蜜還甜!

包湯圓的日記10

  今天,我們班進行了有趣的包元宵活動。

  沈嘉樂剛把面團放到桌子上,我們就一擁而上,很快面團就被大家一搶而空。拿到面團后,我一開始不知所措,但看到同學們有的揉,有的搓,有的捏,做得像模像樣的,我也開始像給面“按摩”似的,一揉、一捏,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,終于做了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的元宵了?粗龊玫脑,我突發(fā)奇想,我想做一個雪人形的元宵。我先用一些面團做成了一大一小的兩個元宵,再把小元宵放在大元宵上面,然后把一些面團做成兩個小點,最扣放了一些糖,一個雪人形的元宵就這樣誕生了。

  開鍋啦!隨著趙老師的吆喝聲,大家迫不急待地圍在鍋前,看著一個個白花花,圓滾滾的元宵漂在水面上,就像是一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我激動地咽下口水,趙老師給大家分了一些,我小心翼翼地夾起了一個,輕輕地咬了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃呀!

  教室里充滿了歡聲笑語,又是一次難忘且有意義的活動呀!

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