我學會了包餃子作文400字

時間:2022-12-09 00:46:57 作文400字 我要投稿
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我學會了包餃子作文范文400字(通用27篇)

  在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的我學會了包餃子作文范文400字(通用27篇),歡迎大家分享。

我學會了包餃子作文范文400字(通用27篇)

  我學會了包餃子作文400字 篇1

  讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

  那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會了!

  于是,趁媽媽接電話走開的時候,我學著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個,先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個個餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個個調(diào)皮的'孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費了九牛二虎之力,總算是把這幾個倔強的調(diào)皮餃子“制服”了。這時,媽媽來了,“咦,這兒怎么會有一個個‘白色大肉粽’”我不好意思地說:“是……是我包的,因為它們老是張著大嘴巴。”媽媽和顏悅色地說:“在把餡放進餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”

  原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個餃子終于大功告成了。

  我終于學會了包餃子,可真是不容易。

  我學會了包餃子作文400字 篇2

  你們會包餃子嗎?包餃子說起來簡單做起來卻很難,今天我就來告訴你們我是怎么學會包餃子的吧!

  有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開,說:”媽媽!你買的`是什么呀!”媽媽告訴我說:“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃!蔽覇枊寢專骸拔铱梢詫W嗎?”媽媽高興地說:”當然可以!边^了一會,媽媽把肉和青菜放在一個碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來了……我就有點不想包了,媽媽見了就耐心的告訴我說:“不是每個人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理,就收回沮喪的心情,慢慢地認真地包起餃子來了,半小時過去了,我終于會包了,我把親手包好的餃子一個個地放在盤子里,這時候爸爸回來了,我驕傲的抬著盤子告訴爸爸:“我會包餃子!”

  通過這件事我學會了一個道理,只要努力學,沒有什么事情能難到我,這真是“世上無難事,只怕有心人”。學會一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂。

  我學會了包餃子作文400字 篇3

  我在假日里學會了一個好玩兒的新技能——包餃子。

  星期天,我無事可做,坐在沙發(fā)上看動畫片。媽媽看到了就說:“反正你作業(yè)都寫完了,不如學一個新技能。”我眼睛不離開電視說道:“什么技能?”媽媽想了想說:“那就學包餃子吧!”我興奮起來:“什么?包餃子?我最愛吃餃子了!”

  媽媽先拿出事先準備好的小碗,然后說:“我們先來做餡吧!”然后跟我說了怎么做餡,她一遍又一遍地說:“一定要仔細做!”之后就出去了。

  我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。

  再然后我把面粉加溫水100克和成面團,搓成長條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的'圓皮,包成餃子就好啦!

  我在手機上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個兔饅頭吧!

  開始做小月亮餃子了。我把餡放進餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!

  到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。

  今天吃餃子時,覺得特香,有一種說不出來的快樂。

  我學會了包餃子作文400字 篇4

  一天中午,我們一家人開始包餃子。

  我們先準備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡單了吧!

  但是第一次,我把皮兒弄得太長了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個個圓圓的.小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”

  我等了一會兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房,突然我停了下來,心里一個聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時還有一個聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會給你錢的?烊シ虐!我覺得這兩個都很對,算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。

  這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學到了包餃子。第二,我學會了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。

  我學會了包餃子作文400字 篇5

  今天晚上,媽媽準備包餃子吃,我聽了也想學一學。

  媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準備包餃子。只見媽媽先拿起一個面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對折,然后用手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了?赐旰,我心想:這也太簡單了吧!于是我也學著媽媽的.樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時,我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來捏去怎么也捏不好,無奈之下只好去請教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細的看了包餃子的每一個步驟,然后又動起手來包餃子,一會兒功夫一個餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來不那么美觀,但總算把餡兒裹進去了,接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個比一個好看,我開心極了,因為我終于學會了包餃子。

  通過這件事讓我明白了:不管做什么事都要認認真真的,很多看似簡單的事情,做起來其實并沒那么簡單,看來,我以后要多深入實踐了。

  我學會了包餃子作文400字 篇6

  媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個星期六我特地請求向媽媽學習包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。

  我先把餡放到餃子皮上,然后對折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個大大的餃子就包好了?粗玫娘溩樱疫B忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯!不錯!有進步!蔽衣犃藡寢尩.表揚,心里高興極了,更加起勁地練習起來,終于包出了一個個漂亮的餃子。

  看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。

  我學會了包餃子作文400字 篇7

  一天,我下課回來,看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書包,立刻過去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點肉放在里面,開始包了。

  我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。

  我一個一個地包,包到第三個的時候,終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說:“捏緊點!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個都咧開了嘴,真是慘不忍睹。

  后來我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來越快了,一下子就包了五十個。哈哈,我厲害吧!

  包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的`時候,她去煮餃子,而我則準備去看電視。

  等了一會兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過來,我好奇地問:“我的餃子呢?”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對我說:“丫頭,這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來:“我可憐的餃子!”我以后再也不敢不聽外婆的話了

  看來,不管學什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學越好。

  我學會了包餃子作文400字 篇8

  一上課,老師就給我們出了一個謎語:“一堆金元寶,并非金銀造,味美是佳肴,過年家家包,你們知道是什么嗎?”老師話音剛落,同學們就異口同聲地回答“餃子!”“沒錯,既然你們一猜就中,那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧!”

  我們先排隊洗好手,老師為我們準備了食材,邀請的包餃子能手也上場了,我的媽媽也來了,媽媽給我們做示范,只見媽媽嫻熟地一捏一擠,沒一會的功夫,就包出了白胖胖,圓鼓鼓的大餃子,看著真讓我愛不釋手。

  于是,我也拿來一張餃子皮平鋪在手上,舀來一點餡放在餃子皮的'中上方,然后邊緣抹一點水,對折后一捏,第一個餃子就誕生了?墒强纯磱寢尠娘溩樱粋個精神抖擻,再看看我包的,像泄氣的皮球,真是不好看,我撅著嘴,不想再包了,媽媽像是看出了我的心思,對我說:“你看你,放那么少的餡,怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢?別怕難,繼續(xù)包!”聽了媽媽的話,我第二次餡把餡兒放多了一些,果然餃子就好看了,后來我包的餃子越來越好了。

  這一次,我不但學會了包餃子,我懂得了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!

  我學會了包餃子作文400字 篇9

  從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

  奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因為用力過猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的.肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。

  我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃!

  我終于學會了包餃子。

  我學會了包餃子作文400字 篇10

  我非常喜歡包餃子,而且包的很好,這可不是天生的,是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起

  剛決定學包餃子時,我的勁頭兒可足了。我想:不就是學包餃子嘛,這還不簡單!

  我先拿來一個餃子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀!盛多了,餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆里,再把皮對折,左手托著餃子,然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的'花邊,這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒有餡一樣,立都立不住,“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個,這一次我多放了點餡。結(jié)果,包的時候手指捏一捏,餡都擠出來了,餃子皮也撐破了,手上粘得都是餡料,黏糊糊的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整餡的量,又接連包了好幾個餃子。漸漸地,我熟練掌握了包餃子的技巧,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。

  通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事要踏踏實實,一步一個腳印,不能半途而廢,一定要堅持!

  我學會了包餃子作文400字 篇11

  一天,媽媽買來了餃子皮和肉餡,我一猜就知道要包餃子了。

  媽媽麻利地準備好了餃子餡,我興奮地拿起了一張餃子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心,手指蘸了一點水,繞著餃子皮邊沿抹了一圈,只要將餃子皮粘好,一個餃子就包好了,簡單!我心想著,有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿,對折上去,可餃子皮竟然破了,肉餡露了出來,哎呀,怎么回事?我包的餃子怎么這么不聽話呢?我不想包了,開始的興奮勁消失得無影無蹤。

  媽媽走了過來說:“加油,少放一點餡就可以了!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我又試了一次,可餃子皮又破了,如一只趴在地上的小豬。我泄氣了,眼眶里瞬間水汪汪的.,一旁的媽媽安慰我說:“不要急,我們慢慢來,我以前也經(jīng)常這樣。”聽了媽媽的話,我再試一試吧,我又拿起一張餃子皮,放了不多也不少的肉餡,蘸了少許水,慢慢地沿著邊把餃子皮合上,哈哈,成功了,我在邊沿捏了一些皺褶,一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了,媽媽看了我的餃子,連連夸獎我,

  我終于學會了包餃子!

  我學會了包餃子作文400字 篇12

  看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。

  媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!

  不就是包餃子嘛,有什么難的`?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。

  唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。

  這里面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。

  能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄。”聽了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。

  經(jīng)過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。

  我學會了包餃子作文400字 篇13

  從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

  奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的'一步,包餃子。

  開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。”

  我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。

  我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個不停。

  啊!終于學會了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實。

  我學會了包餃子作文400字 篇14

  今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因為這次的餃子中有我包的,我非常開心,我又要學會了一項新本領(lǐng)了。

  開始包餃子了。我學著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮?晌液芸炀桶l(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚,邊緣薄的,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地搟出了一張非常合適的面皮。

  接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。

  下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!

  這次真是太開心了,我還特意用奶奶做的`紫色的面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們在里面“蹦蹦跳跳”了!這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個特殊的紫色小餃子也跟著上來了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會更認真的學習包餃子的。

  我學會了包餃子作文400字 篇15

  今天媽媽準備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。

  胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的'雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

  終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。

  吃著自己做的餃子,雖然樣子有點猙獰,但心里很舒服。

  我學會了包餃子作文400字 篇16

  新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。

  爸爸拿著一塊大面團搓成長條,切成一個個小面團,然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時,我都是在旁看著,可是這一次我卻想和家人一起包,我看著奶奶嫻熟的動作,心里想:包餃子這么容易,我也一定能行于是,我自信地對奶奶說:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然后笑著對我說:好啊,你試試吧!說完便遞給了我一塊餃子皮。

  我站在奶奶旁邊,觀察著她包餃子時的動作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最后捏出折紋?戳艘粫䞍何冶汩_始了,我先按步驟包了一個,卻發(fā)現(xiàn)怎么也合不上,我急得快哭了說:不包了,我不包了。說完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語重心長地說:做一件事不能半途而廢,只要堅持就會體會到其中的樂趣。

  我聽了,點點頭,又回到桌前繼續(xù)包起來。果然,我耐心地包,包得一個比一個好看,我心里美滋滋的',爺爺奶奶也不?湮夷芨。

  晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子,心里不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。

  我學會了包餃子作文400字 篇17

  今天,我學會了包餃子。

  今天,我起來得很早,剛伸了一個懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個個大肉圓,煎出來就像一個個大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對著后一卷就包起來了!扒,這么簡單。”我驕傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時還折不好。唉,原來包餃子咋這么難!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認真地包起來,我報得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的.餃子也都像一個個金元寶,仿佛咧開了大嘴。對我笑呢!

  晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。

  如果你來我家做客,我會請你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!

  我學會了包餃子作文400字 篇18

  有的人學會了養(yǎng)寵物,有的人學會了幫爸爸媽媽做家務(wù),有的人學會了打球……而我學會了包餃子。

  那是一個陽光明媚的日子,我跟媽媽說想吃餃子,媽媽便早早去菜市場買了韭菜.肉沫、餃皮等回來。首先把韭菜洗好晾干,再把韭菜切成長2厘米左右,把它放在盆子里加入一些食用小蘇打,這是為了在煮的時候韭菜不會變黃色,然后放入肉沫、油、鹽等攪拌均勻,這樣就可以開始包了。

  媽媽先包了幾個給我做示范,然后我自己就拿起一張餃皮,用湯匙舀了一點點餡放在餃皮上就開始捏。很奇怪,不是爛皮就是里面的餡掉了出來,包了幾個餃子什么奇形怪狀的都有,而且我的手還黏糊糊的'。心想:到底是哪個環(huán)節(jié)出了問題呢!很著急。

  媽媽好像看透了我的心思,走過來對我說:“做什么事都得有耐心,要認真觀察掌握技巧”,嘴里一邊唸著一邊抓著我的手左捏一下右捏一下,一個完美的餃子便誕生了。我腦海里想著媽媽包餃子的過程,咦,真管用一個完好的餃子包好了,接著一個比一個包的好,媽媽還不停的夸我呢!

  真高興,我學會了包餃子,這也證明了“只要功夫深,鐵杵磨成針”就是這個道理。

  我學會了包餃子作文400字 篇19

  周日媽媽說要包餃子吃,我聽到廚房里傳來了媽媽用刀切韭菜的聲音,我急忙跑過去跟媽媽請命:“媽媽我也來幫幫你吧!”媽媽答道:“好啊,那你就去冰箱里幫我拿兩個雞蛋吧!蔽曳浅i_心,于是就興沖沖的跑到冰箱里拿了兩個雞蛋,媽媽讓我把雞蛋打碎在碗里面,把蛋打勻,然后在鍋里擱上一些油,等油熱倒入雞蛋液,順著一個方向攪,我用了很大的力氣終于攪成了一大鍋雞蛋碎,雖然很累,但是還是感到自豪。

  接著我看到媽媽把很多很多的調(diào)料放進了蝦仁的碗里,我問媽媽:“為什么要放這么多的調(diào)料?”媽媽解釋道:“這是要為了去除蝦仁上的腥味兒,這樣吃起來才會更香。”說著媽媽就把蝦仁雞蛋碎和韭菜混到了一起,一邊放鹽和香油,一邊告訴我:“這樣餡兒就做好了。你去把茶幾上買好的面皮兒拿過來吧!

  下面開始包餃子了,媽媽包的時候先捏一下中間,然后兩手一掐,一個像元寶一樣的.餃子就包好了,可是我包的都太難看了,于是我就多包了幾次,果然包的好看多了。

  最后餃子熟了,邊聽著餃子由來的故事,邊吃餃子,真是一件幸福的事兒啊。我明白了,只要有付出就會有收獲。

  我學會了包餃子作文400字 篇20

  周末,我和爺爺在家包餃子,學習的過程讓我非常難忘。

  首先,是準備好食材。餃子皮、餃子餡,餡是豬肉韭菜的,我非常愛吃的一種。

  我看爺爺拿起一個餃子皮,把餡放進去,折起來一捏,一個餃子就包好了,看上去簡單極了。于是我學著爺爺包餃子的樣子包了起來,我一包就遇到了困難,無論我怎么捏,也捏不嚴實,邊邊也不齊。我又幾次重復(fù)相同的動作,還是不成功。

  就在我想放棄的時候,爺爺說:包餃子要有耐心,不能急,只要反復(fù)實踐就能包好。后來我又模仿爺爺?shù)膭幼鳎墒悄蟮娘溩舆是不行。

  于是,我又請教了爺爺,爺爺放慢了包餃子的速度,我仔細的觀察,爺爺告訴我包餃子重要的要領(lǐng)是用好手形。我看清爺爺?shù)?手形和動作,一步步,慢慢來,不知用了多少皮,包了多少餡,終于包好了人生的第一個可以下鍋的餃子。雖然不怎么好看,可我的心里已經(jīng)非常滿足了。我繼續(xù)包,一二三,八九十,不一會我和爺爺就包滿了一蓋簾。

  在這個過程中,我明白了一個道理。做一件事不能知難而退。只要再堅持一步,就能成功。

  這是一個愉快的周末,我不僅學會了包餃子,還感悟了一個大道理。

  我學會了包餃子作文400字 篇21

  星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。

  媽媽準備好了材料,教我包餃子。她對我說:你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點肉。再對折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒,一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的.還好的餃子,結(jié)果,只聽啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒做成,卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說了我?guī)拙,我很不服氣,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

  這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步。可是,餃子皮好像故意和我作對似的,我一捏左邊,右邊的皮就開了口。我生氣極了,大聲地說:餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開口了。哈哈,這招果然管用。正當我高興之時,突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對我說:餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開心極了。

  餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想:看來我還要多練習才能達到媽媽的水平!

  我學會了包餃子作文400字 篇22

  我學會了包餃子,是奶奶教我的。

  我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不愿意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。

  奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風,像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”,齊齊的排成一行一列,心里可美了。

  奶奶把我包的`餃子都放進鍋里,本想煮完大吃一頓,結(jié)果有趣的事發(fā)生了,餃子全都被煮爛了!皩④妭儭眮G盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”

  我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。

  我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的`。我想這次應(yīng)該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個個軍容完整。

  奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了!

  我學會了包餃子作文400字 篇23

  暑假里的一天,我和媽媽打算自己包餃子當午飯。那天包的是我最喜歡吃的芹菜豬肉餡餃子,我睜大眼睛看著媽媽一步一步地把餃子包起來。

  第二天中午,我們?nèi)耘f吃餃子,媽媽準備好包餃子的材料后,就一直忙著打電話了。于是我一聲不吭地坐著桌旁,認真地學著媽媽的樣子包起餃子來。我先把餃子餡放到餃子皮里,然后在餃子皮的四周抹上水,接著把餃子皮對折捏出褶皺,這樣一個好看的`餃子就包好了。我擔心包的.餃子下鍋后會破,就把餃子皮捏得特別緊。感覺時間過得真快,媽媽打好了電話,我也包好了二十多個餃子,看見餃子整整齊齊地排列著,我從心里升騰起一種自豪感。

  媽媽走過來,看了看我包的餃子說:“兒子,你太棒了!包得很好。≈x謝你,今天就吃你包的餃子了!

  最后,我嘗到了自己第一次親手包的餃子,它們不僅形狀好看,而且味道似乎也比以前吃過的餃子好。

  我學會了包餃子作文400字 篇24

  在上網(wǎng)課的期間,媽媽準備包餃子給我吃,我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子,媽媽很高興地點了點頭,于是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉面,就讓我攪拌一下盆中的肉餡,我的肉餡拌好了,這時候媽媽的面也揉好了,只見媽媽揪下一個小面團滾成條狀,再切成一小段用手心按扁,然后搟成餃子皮,用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來,我便學著媽媽的樣子,小心翼翼的包起餃子來。我拿起餃子皮,用筷子夾起一團餡兒放在餃子皮上,當我輕輕地捏起餃子皮,餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了,媽媽就在背地里偷笑,我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈,又拿著餃子皮重新包起來,這回我夾的餡兒有些多,把餃子皮都給撐破了,我在心里嘆了一口氣,認為自己怎么也包不好,于是就攤了攤手,跑到沙發(fā)上,一個人坐在沙發(fā)上悶悶不樂,媽媽見我放棄了,就走過來對我說:“你不要放棄,多嘗試,一定就能包好。”我聽了媽媽的話,回來繼續(xù)包餃子,雖然這次包上了,但是像一團皺巴巴的廢紙,排在餃子群里,難看地特別顯眼,我看到自己包的餃子很失望,當我再打算放棄的時候,媽媽溫和的'鼓勵我:“失敗乃成功之母,我相信你一定能成功。“這時我鼓足了勇氣,心里想著:哼,我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的細節(jié),然后我也有樣學樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺,在我嘗試了許多次以后,我終于成功地包出了第一只餃子,白白胖胖的小餃子就像一個小胖豬一樣可愛,又過了一段時間,餃子全都包好了,媽媽把餃子放進鍋里煮熟,這時我心里太自豪了,想:我成功了,我真為自己感到驕傲。

  餃子熟了,我坐在桌前,看著自己的勞動成果,夾起一個胖胖的小餃子放進口中細細的品嘗,竟然吃出了成功的味道,喜悅之情溢于言表。

  從這件事中,我明白了一個道理,每一份成功的背后,都包含著許多次的失敗和不放棄,我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。

  我學會了包餃子作文400字 篇25

  今天中午我們要吃餃子,由于時間緊迫,我和媽媽買完菜后就匆匆忙忙地回家做飯了。

  我們包餃子的第一步是要先調(diào)餡兒,因為我們吃的是冬瓜和肉餡兒餃子,所以我們會用到冬瓜,媽媽先讓我去拿了一個大冬瓜,然后將它洗凈、削皮,再把它搓成絲兒,之后媽媽讓我往冬瓜絲里撒點鹽,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分給擠出來,拿出來一個紗布把一些冬瓜放進去,勁的擠,把冬瓜里的水分擠出來,就開始調(diào)餡兒了。

  然后呢我們要開始包了,媽媽要先和面,之后再搟皮,雖然之前我本來搟了很多,但是慢慢我就趕不上媽媽包的`速度了,然后媽媽就只好自己搟了一些,過了一會兒爸爸回來了,他來下餃子,不一會兒,桌上就擺滿了先噴噴的餃子,我吃著,心里別提有多高興啦!

  我學會了包餃子作文400字 篇26

  今天,我學會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。

  開始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。

  我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個害羞的小姑娘,不露出真面目。

  最難切的是豬肉了,我費了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時我已經(jīng)筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里,放點酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。

  可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在里面,再捏起來,一個完整的.餃子就做好了。媽媽連聲夸道:“你比爸爸做得還要好!”做了一個又一個。爸爸媽媽說:“我們幫你吧。”這樣,全家的餃子都做好了。

  下一步是燒餃子。先放水,等水開了以后,把餃子一個一個放進去,再蓋上鍋蓋。水開了以后,在四周澆上水,然后蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口,大叫起來:“好好吃。 

  我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。

  我學會了包餃子作文400字 篇27

  我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買菜了,過了一會兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了,那個白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問媽媽,媽媽說:“這是餃子皮!迸,原來是我愛吃的餃子,“今天晚上,我們包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。

  下午,媽媽要包餃子了,我連忙對媽媽說:“媽媽,讓我和你一起包吧!”媽媽用懷疑的目光看了看我,說:“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說:“媽媽,你女兒心靈手巧,肯定沒問題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒辦法,只好答應(yīng)了。

  開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對折,用力一按,一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的'“肚子”破了。真是出師不利!怎么辦呢?對,我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了,忍不住笑了起來,“傻孩子,餃子破了,是因為你放的肉餡太多了,補是沒有用的!迸,原來是這樣。在媽媽的指點下,我又重新包了一個,果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個,媽媽表揚我包的餃子,一個比一個好看。我的心里像吃了蜜似的。

  包餃子——看似簡單,卻也不是一件容易的事。

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