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我學(xué)會(huì)炒沙茶牛肉作文400字
我學(xué)會(huì)炒沙茶牛肉作文400字在我金色的童年時(shí)期，留下了許多往事的回憶，就像那天上的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。其中有一顆最閃亮的繁星，那就是我學(xué)會(huì)炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我還記憶猶新。
那天，爸爸媽媽不在家。到了中午，我的肚子在演“空城記”了。我記得冰箱里還剩一些牛肉，廚房里也有大米，我決定親手下廚�？蓪�(duì)于我這“小公主”來(lái)講，簡(jiǎn)直比登天還難�？晌蚁嘈牛禾煜聼o(wú)難事，只怕有心人。
我本來(lái)就會(huì)煮飯，不一會(huì)就把米引上絕路——電飯鍋。而炒牛肉呢？我可是一竅不通啊！沒(méi)辦法，我只好撥通了媽媽的電話，請(qǐng)教了媽媽。
我先把牛肉切片，然后用少許的食用油、松肉粉、沙茶、味精、醬油等調(diào)料均勻攪拌，腌制10分鐘后，便開(kāi)爐熱鍋。接后，我把食用油倒下鍋時(shí)，下得太少了。當(dāng)時(shí)我還不知道，我用熱火爆炒時(shí)才發(fā)現(xiàn)油少了，結(jié)果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，把油倒多一點(diǎn)，這才安心�？晌以诔慈鈺r(shí)，不小心燙到了，手起了一個(gè)大泡。這次，我開(kāi)始打退堂鼓了�？晌矣窒�，有志者，事竟成。況且我不能浪費(fèi)牛肉和煤氣啊，便繼續(xù)炒肉。最后，終于肉炒好了。我嘗了一下，真好吃，我成功了！
從那以后，我無(wú)論做什么事，都會(huì)情不自禁地想起這次經(jīng)歷。尤其是媽媽后來(lái)對(duì)我說(shuō)的一句話：“看花容易，繡花難。只有虛心學(xué)習(xí)，才能成功�！�
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文400字
今天是星期六，爸爸媽媽都上班去了。我起床后，想吃我最喜歡的炒雞蛋，可是爸爸媽媽不在家，怎么辦？于是，我想自己動(dòng)手做。
回想爸爸做炒雞蛋的步驟，好了！心中有數(shù)了。
我先拿出兩個(gè)雞蛋，照著爸爸以前炒雞蛋的樣子，把雞蛋在碗邊磕一道縫，然后把雞蛋一掰。不料，把蛋清弄得滿手都是，蛋殼也掉到碗里了�？赡苁翘昧Φ木壒省Ｎ矣帜闷饋�(lái)另外一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，用手一掰，這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來(lái)“喜刷刷喜刷刷……”
給碗里放了一些鹽，用筷子順著一個(gè)方向攪，直到均勻。然后打開(kāi)電磁爐，把炒鍋燒熱，倒上油。油燒熱了，冒起縷縷青煙，該炒雞蛋啦！
“吱啦”一聲，雞蛋被倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始迅速膨脹變大，成了一朵金色的“菊花”。我用鏟子不停地翻炒，鍋里飄出了香味。雞蛋熟了，該出鍋了。我立即關(guān)火，把它們盛到盤子里，放到桌上。我欣賞著自己的作品，金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。
我做的炒雞蛋雖然沒(méi)有爸爸做的好吃，但我感覺(jué)很好吃。通過(guò)這件事我明白了，一件事情看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，但要做好很難。只要你認(rèn)真地去做，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文400字
到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次，爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了幾個(gè)西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過(guò)了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進(jìn)去，稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯(cuò)，但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著，等爸爸媽媽回來(lái)。
不一會(huì)兒，爸媽下班回來(lái)了，我給他們打好洗臉?biāo)�，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花卷。媽媽�?zhǔn)備進(jìn)廚房，我說(shuō)：“媽媽，你和爸爸為了我們是多么辛苦，今天我給你炒了一道菜，請(qǐng)嘗嘗！”說(shuō)完，我去把炒好的菜端上來(lái)�！拔覀兊呐畠洪L(zhǎng)大了！”看著爸媽吃得很香的樣子，聽(tīng)到爸媽的夸獎(jiǎng)，我心里甜甜的，非常開(kāi)心。
通過(guò)學(xué)炒菜這件事，我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)苦練，每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
甘肅省永登縣河橋鎮(zhèn)四渠回民小學(xué)三
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字
一天，媽媽說(shuō)中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問(wèn)媽媽：“炒什么呢？”媽媽說(shuō)：“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”
到了中午，媽媽就開(kāi)始教我。媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)西紅柿，把西紅柿放進(jìn)熱水里，過(guò)一會(huì)兒再拿出來(lái)剝?nèi)テぁ！蔽揖瓦x了一個(gè)又大又紅的西紅柿和一個(gè)大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的水燙了一會(huì)兒剝?nèi)テぁ寢尳形矣貌说栋盐骷t柿切成片，我把西紅柿切成了很多小塊，放在一個(gè)碗里。該打雞蛋了，我從碗柜中取出了一個(gè)碗，把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫，用雙手把它分掰開(kāi)，雞蛋流進(jìn)碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備炒菜了，我把天燃?xì)獯蜷_(kāi)，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí)，媽媽說(shuō)：“等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠再倒油。”我聽(tīng)了媽媽的話，等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠時(shí)倒了些色拉油。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我就把蛋液倒入鍋中，等蛋液快凝成塊時(shí)，我把它翻了一面，發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅，像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的，才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中，在鍋中翻炒。過(guò)了一會(huì)，要出鍋的時(shí)候我在鍋中放了適量的味精和鹽，再灑一點(diǎn)蔥，就像一幅畫，真美麗！
光好看好吃嗎？我就拿給爸爸品賞，爸爸說(shuō)：“好吃。”我不相信，吃了一塊，��！真的很好吃。
我學(xué)媽媽炒肉片作文300字
平時(shí)，我們吃的飯菜都是媽媽親手做的。我看到媽媽整天忙里忙外，夠辛苦的。我真想幫媽媽做點(diǎn)事，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，可是總找不到機(jī)會(huì)。
有一個(gè)星期天的上午，爸爸又買回一塊瘦肉，媽媽又到田里去干活。今天可真是“天賜良機(jī)”我想學(xué)媽媽的樣子炒肉片，讓媽媽一個(gè)驚喜。說(shuō)干就干，我首先學(xué)媽媽把瘦肉橫切成薄薄的小片，放進(jìn)盤里，加上鹽、醋、醬油、少許的白酒和白糖，拌勻后和上地瓜粉。準(zhǔn)備工作做好了，我就把鍋燒熱，放上一小勺油，油下鍋后，一會(huì)兒，起了泡，還“嘁嘁”地響著，我急著要把肉絲放下鍋，忽然想起媽媽平時(shí)炒肉片都要等到油冒起煙來(lái)才下肉片，我又耐心地再待一會(huì)兒，鍋里已經(jīng)騰起了煙，一股油香撲鼻而來(lái)，我連忙把調(diào)好的生肉片倒進(jìn)鍋里，來(lái)回反復(fù)翻動(dòng)。幾分鐘后，肉色變了，我又往鍋里加些蒜泥、沙司和適量的味精，攪拌幾下，然后把肉片裝上盤。
媽媽干活回來(lái)了，她望著那盤炒好的肉片，拿起筷子嘗了一片，“嗯，不錯(cuò)！孩子，你真行��！”
福建省安溪縣蓬萊溫泉小學(xué)四年級(jí) 四
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文400字
一個(gè)星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事��？”原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣�(tīng)了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō)：“該放雞蛋了！”我聽(tīng)了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開(kāi)始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽(tīng)了，對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
所以說(shuō)，做事不能半途而廢。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文400字
自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后，我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽(yáng)也就六年級(jí)，都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了，應(yīng)該會(huì)做飯才行呀！我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我……我想學(xué)炒菜！”媽媽驚奇的說(shuō)：“你怎么突然想學(xué)炒菜了？好吧，我教你�！�
到了廚房，媽媽說(shuō)：“把按鈕按下，向左轉(zhuǎn)�；鹁湍荛_(kāi)了�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的做，立刻，紅色的火苗竄了上來(lái)。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽說(shuō)：“先別放，先放油！”媽媽邊說(shuō)邊往鍋里放油。不一會(huì)兒，油就變的滾燙滾燙的了，我把菜往鍋里一放，“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來(lái)，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這聲音真像爆炸聲。”接下來(lái)就要用鏟子翻炒菜了。可我不
敢，生怕油會(huì)濺出來(lái)。媽媽見(jiàn)我害怕了，便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了，“讓我來(lái)試一試吧！”我說(shuō)。我便翻炒了了幾下，菜香味涌進(jìn)了鼻子里，真香呀！我又加了一點(diǎn)味精和鹽，接著炒。媽媽拿來(lái)盤子，對(duì)我說(shuō)：“好了，可以裝盤了。”我把菜舀進(jìn)盤子里，端到客廳，大叫：“開(kāi)飯了，開(kāi)飯了！”爸爸迫不及待的拿來(lái)筷子，嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，我女兒真棒，這菜色香味具全，好吃！”
經(jīng)過(guò)這件事后，我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說(shuō)：“我會(huì)炒菜啦！”
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文400字
一個(gè)星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事�。俊痹瓉�(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣�(tīng)了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō)：“該放雞蛋了！”我聽(tīng)了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開(kāi)始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽(tīng)了，對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。
我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。所以說(shuō)，做事不能半途而廢。
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