嘗試煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-07-21 12:56:14 作文寫作 我要投稿

嘗試煎雞蛋作文18篇(優(yōu)選)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的嘗試煎雞蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。

嘗試煎雞蛋作文18篇(優(yōu)選)

嘗試煎雞蛋作文1

  今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的'作業(yè)——煎一個(gè)雞蛋,再寫一篇作文。今天晚上,我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

  我拿來(lái)平底鍋,又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋,一杯油,就開始做了。爺爺說(shuō):“先把火給開好,再把平底鍋放上去!蔽业谝淮斡妹簹,心里有一點(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過著火,生怕我用不好也著火了,想到這里就更緊張了。我連開關(guān)也不按就轉(zhuǎn),一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。爺爺又趕忙告訴我:“要先按好再轉(zhuǎn),你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱鸸恢。然后我把平底鍋放到火上,我又?dān)心地問:“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)!眿寢尯蜖敔敭惪谕暤卣f(shuō)。我這才放心!叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里,再倒到平底鍋里就行了。”爺爺說(shuō)!安粚(duì),直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭(zhēng)了起來(lái)。媽媽又對(duì)我說(shuō):“你先用我的方法試試!蔽揖陀脣寢尩姆椒。可是我太緊張了,手一松,蛋殼掉進(jìn)了鍋里,蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說(shuō):“第一個(gè),失敗。”我有點(diǎn)生氣。我又做了第二次,還是用媽媽的方法,很順利。先把火打開,再把鍋放上去,再倒上一點(diǎn)油,最后把蛋磕一個(gè)小洞,一扒,蛋清和蛋黃就到鍋里了,不一會(huì)兒,一個(gè)煎雞蛋就做好了。

  爸爸、媽媽都搶著吃,個(gè)個(gè)都說(shuō)真香,我聽了之后非常開心。

嘗試煎雞蛋作文2

  周日,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,做個(gè)煎雞蛋給媽媽吃。 說(shuō)干就干,我悄悄地走進(jìn)廚房,做好了一切準(zhǔn)備工作。

  我先學(xué)著媽媽的樣子,往鍋里放點(diǎn)油,然后打入雞蛋,接著我把火爐開到小火。過了一會(huì)兒,只見油噼噼啪啪地沸騰起來(lái)直往外竄!鞍パ,我的手!睗L燙的油濺到我的右手上,疼得我哇哇直叫,簡(jiǎn)直無(wú)法形容?墒俏疫要給媽媽驚喜呢,我很快停止了叫聲,連連后退。

  差不多該給雞蛋翻個(gè)面了,我小心翼翼地又走上前去,用力鏟著雞蛋,可雞蛋怎么也不聽我的使喚,一動(dòng)也不動(dòng)像沾上了強(qiáng)力膠沾在鍋上。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它強(qiáng)力翻轉(zhuǎn)過來(lái)?杉咫u蛋已經(jīng)變成了一塊一塊的.炒雞蛋了!笆∈浅晒χ浮,這時(shí)媽媽笑瞇瞇地走過來(lái),邊說(shuō)邊指點(diǎn)著我。

  我開始煎第二個(gè)雞蛋。這次,我往鍋里多放些油,這樣油既不會(huì)濺出來(lái)燙傷手也不會(huì)粘鍋。等雞蛋處于半凝固狀態(tài)時(shí),灑幾滴熱水在雞蛋的周圍……金黃色的煎雞蛋終于大功告成了。

  看著自己的勞動(dòng)成果饞得我直流口水。我和媽媽吃著色香味美的煎雞蛋,真有一種說(shuō)不出的成就感。

  遇到困難只要堅(jiān)持不懈,勇敢面對(duì),就能取得最后的勝利。

嘗試煎雞蛋作文3

  今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的時(shí)間來(lái)寫作業(yè),但不爭(zhēng)氣的肚子早已咕咕直叫了,可是媽媽還沒起床呢!

  以前,我都是自己煮面條,但今天想吃點(diǎn)別的,炒個(gè)雞蛋?可又不會(huì),我只好在大腦中回想著媽媽做飯的.情形,心想:干脆放手一搏吧!說(shuō)不定能做好呢!

  說(shuō)干就干,由于我的技術(shù)不是很嫻熟,所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈,接著把燃?xì)獯蜷_,“砰”的一聲,我瞬間嚇出一身冷汗,還好點(diǎn)著了,這時(shí),我心中不由想到爸爸說(shuō)的話:“一定先把鍋燒干,若有水的話,把油放進(jìn)去就會(huì)濺出來(lái)!蔽依斡浻谛,等鍋燒干后再倒入油,油熱了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿雞蛋在鍋邊一碰,用手一掰,雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中,緊接著就是滋滋的一聲巨響,這讓我手忙腳亂,我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著雞蛋,把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟,可這一會(huì)兒功夫,雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了,壞了!壞了!要糊了!我趕緊把雞蛋盛到碗里,這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞,媽媽聽見聲音,趕忙過來(lái),大喊:“快開油煙機(jī)!”我一聽慌了神兒,都不知道該按哪個(gè)鍵了,真是讓人手忙腳亂!

  看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋,不由一陣心酸。媽媽說(shuō):“可以吃的。”我瞬間感到驚喜萬(wàn)分。嘗一口,外酥里嫩,香香的。心想:雖然不好看,但還挺好吃的呢!

嘗試煎雞蛋作文4

  周六上午,爺爺出去買菜了。起床后,我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺,可是肚子早就開始唱“空城計(jì)”了,于是我決定親自出馬,做菜填飽肚子,讓爺爺對(duì)我刮目相看。

  說(shuō)干就干,打開冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下幾個(gè)孤零零的小雞蛋了。唉,只能先煎一個(gè)雞蛋開開胃了。

  我按了開關(guān),先倒了一些油,鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我一連后退了好幾步,生怕油脂會(huì)濺到我身上,只好一只手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,一只手打雞蛋。雞蛋剛下去,那“滋滋”的聲音變得更大了,我都有一點(diǎn)兒不知所措了,過了好一會(huì)兒,才手忙腳亂地拿起鍋鏟,胡亂鏟了幾下。唉,只見那些小雞蛋有的長(zhǎng)起了一塊塊“黑斑”,還有的則像從煤堆里撿出來(lái)似的,個(gè)個(gè)都面目全非了。我想:

  我就是笨手笨腳的,連煎一個(gè)雞蛋這么簡(jiǎn)單的事情都會(huì)搞砸,還是等爺爺回來(lái)吧。

  在清理“燒焦的雞蛋”時(shí),突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再來(lái)一次吧,一定會(huì)更好的`!

  果然,不出我所料,有了前車之鑒,第二次的時(shí)候,一切都有條不紊地進(jìn)行著。當(dāng)我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時(shí),我真是心花怒放啊!

  我將它分成2份,和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭,笑著說(shuō):“孫女長(zhǎng)大了!蔽倚睦锩雷套痰,別提有多開心了。

  通過這件事,我明白了:無(wú)論做什么事都不能半途而廢,堅(jiān)持不懈,永不放棄,才能夠到達(dá)勝利的彼岸!

嘗試煎雞蛋作文5

  今天,我在何老師家,看何老師煎雞蛋。

  何老師煎雞蛋之前,先從碗柜里拿出一個(gè)碗,把碗放在廚臺(tái)上,又接著何老師又把一雙筷子抽出,放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,兩手各握一個(gè)雞蛋,再把手上握的兩個(gè)雞蛋輕輕一碰,“嘭”的一聲,有一個(gè)出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個(gè)凹下去的地方,還裂了幾個(gè)口子,何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方,把蛋扳開,這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來(lái)了,慢慢地流進(jìn)了碗里。另一個(gè)蛋也一樣,把蛋在廚臺(tái)上敲個(gè)凹的地方,再扳開,然后倒進(jìn)碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎,又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,再把碗放在一邊,這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

  開始煎蛋了,先把鍋放在灶臺(tái)上,然后擰開煤氣開關(guān),只見火苗舔著鍋底,這時(shí)鍋里的`水蒸發(fā)了,鍋?zhàn)兏闪耍_始冒出一點(diǎn)點(diǎn)濃煙,接頭何老師把菜油倒進(jìn)鍋里,菜油在鍋里沸騰,冒出了很多泡泡,煙也變大了,而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟,過了一會(huì)兒泡泡散開了。然后,何老師就把蛋倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)蛋膨脹起來(lái),何老師就用鏟子把蛋翻一個(gè)面,另一面已經(jīng)有一點(diǎn)鍋巴了,過了一會(huì)兒雞蛋煎好了,何老師把蛋鏟到碗里。

  做好后,何老師給我們各吃了一口,我覺得有一點(diǎn)點(diǎn)膩,下一次做應(yīng)該少放一點(diǎn)點(diǎn)菜油,就更好了。

嘗試煎雞蛋作文6

  今天中午,媽媽在家忙著做飯。我獨(dú)自在院子里跟小貓玩。小貓瞄貓地叫,好像在說(shuō):“小主人,快去幫媽媽忙吧!蔽揖团苓M(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我做道菜給你嘗嘗吧!眿寢屄犃耍⑿χ,而且站在旁邊看我做菜。

  我首先洗鍋,生了火。放了些油。接著打雞蛋,“啼”的一聲,雞蛋裂了,然后,我就把雞蛋掰開蛋殼,蛋黃和蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時(shí),油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)水碰到了油,就會(huì)濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是站開了一點(diǎn),繼續(xù)控制好火候和觀察雞蛋的受熱情況。最后,我把雞蛋翻起來(lái)。翻雞蛋用力也要講究,如果力太大一翻就會(huì)弄爛雞蛋。如果力太小,又會(huì)翻不起來(lái)。

  時(shí)間一分一秒地過去了。我一共炒了六只雞蛋,趁熱加上調(diào)味,我放了一點(diǎn)糖,只聽見熱雞蛋里發(fā)出了“沙沙”的聲音。放完糖放醬油了。這時(shí),我又聽到“吱吱吱”的.響聲從熱氣騰騰的雞蛋上傳出來(lái)。

  就這樣,一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口,停了一下,我驚訝地問:“媽媽,蛋好不好吃呀?”“非常好吃。”媽媽有點(diǎn)激動(dòng)地笑著回答。這時(shí),我聽見了“啪啪啪啪”的聲音從大廳傳來(lái),原來(lái)爸爸為我鼓掌呢!

  你覺得我煎的雞蛋是不是很有水平呢?

嘗試煎雞蛋作文7

  一個(gè)周六的早上,還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應(yīng)了。

  媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟,便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料:幾只雞蛋,一點(diǎn)油,少許的.鹽。接下來(lái)就開火,媽媽說(shuō):“鍋里倒進(jìn)少許的油,等到油熱以后,轉(zhuǎn)小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了!眿寢屵特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來(lái)的油燙傷,還教了我一個(gè)絕招,油跳起的時(shí)候,可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我!辈灰粫(huì)兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時(shí)候起鍋了,于是又多做了幾個(gè)。

  看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食,爸爸說(shuō):“賣相還是不錯(cuò)的,讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經(jīng)很棒了,只要用心去做,下次還會(huì)做得更好”。

  雖然這次有點(diǎn)小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

嘗試煎雞蛋作文8

  今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來(lái)給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

  外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。

  輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說(shuō):“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的.一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。

  這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊!

嘗試煎雞蛋作文9

  今天,我饑餓的回到家,在廚房覓食。待我仔細(xì)地搜尋了一番,才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦?媽媽出門了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一籃雞蛋令我想起:我可以煎雞蛋呀!雖然我沒有做過,但是,身為吃貨的我可是吃過N次的!

  于是,我燒熱了鍋,又燒熱了油,便磕了一個(gè)蛋倒進(jìn)去。等蛋的一面快熟了,我就去拿鏟子,卻偏偏在這時(shí)不見鏟子的蹤影,等我好不容易地從碗架中找到鏟子,蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋,沒有注意到鏟子上有水,“滋”的一聲,我的手被濺起的水花狠狠地“親”了一口。頓時(shí),我的`手火辣辣地疼,眼淚像斷了線的珠子似地掉下來(lái)。我的心里十分傷心,心想:再也不要煎什么臭雞蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!

  等我處理好手上的傷后,肚子不爭(zhēng)氣地“咕”了一聲,好餓哇!我仔細(xì)地想了想:如果我現(xiàn)在放棄的話,不但吃不到煎蛋,也學(xué)不到煎蛋的本領(lǐng),不如再一次嘗試,說(shuō)不定就會(huì)煎雞蛋了!

  我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干,再繼續(xù)去煎蛋。這次,我不但沒有受傷,還煎出了一個(gè)外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一樣甜。

  這次煎蛋讓我明白:只要堅(jiān)持下去,就會(huì)成功。

嘗試煎雞蛋作文10

  媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。

  平時(shí)沒事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來(lái)大顯伸手。

  我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋?墒且粍(dòng),雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂腵!

  媽媽看見我這狼狽相,笑著說(shuō):“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡(jiǎn)單的一件事,要想做好并不簡(jiǎn)單。〔欢鸵撔恼(qǐng)教。”

  我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。

  后來(lái),我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變顏色,說(shuō)明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原來(lái)煎蛋也有講究,真是“看似簡(jiǎn)單的一件事,要做好并不簡(jiǎn)單啊!”

嘗試煎雞蛋作文11

  “咕咕,咕咕”,不好,我肚子餓了,吃什么呢?就煎個(gè)雞蛋吧!

  我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋,把火打開,并倒上一些油!斑谶凇保蜔崃,我趕緊拿起雞蛋,在桌子上輕輕一敲,又用力一捏,雞蛋竟紋絲不動(dòng)。于是,我把雞蛋賭氣似的往碗的'邊沿一敲,雞蛋碎了,蛋清差點(diǎn)兒流了出來(lái),我急忙扒開蛋殼,雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地,雞蛋冒出兩個(gè)泡泡,好似長(zhǎng)了兩只大眼睛。原來(lái),蛋的另一面熟了。我找到鏟子,洗了一下,剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身,這時(shí),鏟子上的水珠滴進(jìn)了鍋里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“。 蔽壹饨械,立即拿起抹布把鏟子擦了擦,然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩子不聽我使喚,急得我手心冒汗。過了大半天,我才把雞蛋翻了身,唉,可真不容易呀!

  哇,此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽(yáng),又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕,可誘人了。我拿起小勺,灑上些鹽。過了一會(huì)兒,一股濃濃的蛋香飄滿了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了,我興奮地鏟起雞蛋,輕輕地放在盤子里。

  “我要吃!”喜羊羊不知從哪兒冒了出來(lái),一把搶過盤子,張大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞇成一條縫,舔了舔嘴唇,笑著說(shuō):“好吃得不得了嘍!”聽了小美食家的贊美,我的心里比吃了蜜甜。

嘗試煎雞蛋作文12

  寒假來(lái)臨了,這個(gè)寒假讓我又喜又愁。喜的是可以跟哥哥一起小鬼當(dāng)家,想怎么玩就怎么玩!愁的是中午沒人給我們做菜。

  于是,我向媽媽學(xué)起了做菜,還是先從我最喜歡吃的煎荷包蛋開始吧。我覺得煎荷包很簡(jiǎn)單,在媽媽邊上都看過N次了。

  媽媽說(shuō):“你既然這么說(shuō),那你試試吧!我在邊上看著你!蔽倚判臐M滿的回答說(shuō):“好的!”我像模像樣里系好了圍裙,洗好了手,開起了火,倒進(jìn)了少量的油。然后我拿出了一個(gè)小碗一個(gè)生雞蛋。我小心翼翼里的打破了雞蛋,把蛋液倒了碗中,當(dāng)鍋里的油稍有點(diǎn)冒煙時(shí),我緊張的心都要跳出來(lái)了:怎么辦,怎么辦,要放雞蛋了,我可是第一次做菜,如果油濺到我臉上可怎么辦呢?媽媽似乎看出了我的心思,不緊不慢的說(shuō):“孩子你可以先把火關(guān)小,再把雞蛋輕輕的、低低的到入鍋中。油就不會(huì)濺來(lái)了!蔽野央u蛋倒入鍋中,只聽到“刺啦――刺啦”我嚇得眼睛一閉連忙后退。“沒事,沒有!”油沒濺出來(lái)。哈哈,原來(lái)是我想多。過了一會(huì)我把雞蛋翻了個(gè)面,再煎了一會(huì)兒,雞蛋就變得金黃金黃的',我也聞到了雞蛋那誘人的香味?茨侵u蛋,我忍不住口水直流“三千丈”。

  接著,我又按照原來(lái)的方法又煎了一個(gè)荷包蛋,第二次我做得更加熟練了,荷包蛋也煎得更加完美了,簡(jiǎn)直跟媽媽煎的一模一樣了!通過這件事我想到了一個(gè)成語(yǔ)――熟能生巧!

嘗試煎雞蛋作文13

  今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了,因?yàn)榇蠹以诿β盗艘恢芤院笥挚梢杂袃商斓募倨诳梢孕菹⒘恕S谑俏乙淮笤缇托蚜诉^來(lái),準(zhǔn)備享受一下這個(gè)短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間,來(lái)到了客廳里,準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯,可是這個(gè)時(shí)候我卻忘記了今天是周末,爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。

  我只好尋思著找一些東西來(lái)當(dāng)作我今天的早飯,可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶,我總是感覺到缺少了點(diǎn)什么東西,于是我想了想,準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋來(lái)夾在面包片里面,當(dāng)作今天的美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。我走進(jìn)了廚房,從冰箱里面拿出了雞蛋來(lái),打開了液化氣,把平底鍋架在了上面,準(zhǔn)備了一會(huì)等鍋預(yù)熱了,我就把這個(gè)雞蛋給敲開了,倒進(jìn)了鍋中。

  我好像把放入花生油的那一步給忘記了,于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油,果然亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚,雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了,但是好像火力有一些過于的猛烈,雞蛋煎出來(lái)好像有一些燒焦了,所以我趕緊把雞蛋給稱進(jìn)了盤子里,撒入一些調(diào)料。

  雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了,但是味道還是十分的`可口的,就這樣我在家中享受了一份周末的營(yíng)養(yǎng)早餐。吃早飯之后,我又回到了房間,閑來(lái)無(wú)事翻開了幾本書看一看,一個(gè)美好又充實(shí)的上午就這樣的度過了。

嘗試煎雞蛋作文14

  以前我想吃煎雞蛋,都是媽媽給我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎雞蛋。

  我先打開天然氣,打著火,往鍋里倒一點(diǎn)油。但是,我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了,雞蛋沒倒到鍋里,我又磕了一下,這次磕地太狠了,雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋,媽媽告訴我:“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下,把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)!蔽乙辉,果然行,可我以前沒煎過雞蛋,不知道煎的時(shí)候要翻一翻面,過了3——5分鐘后,我想:咦,怎么回事,煎了這么長(zhǎng)時(shí)間,這面怎么還是這樣,我一翻,發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。

  我決定重新做,我先按照上次的方法,把雞蛋打到鍋里,但我不知道煎雞蛋的`時(shí)候,必須等蛋液凝固了才能翻,要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開始翻了,太粘了,根本翻不動(dòng),我便硬翻,雖然翻動(dòng)了,但是雞蛋徹底散架了。沒辦法,只好又煎一個(gè)。經(jīng)過二次失敗的教訓(xùn),我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油,把雞蛋打進(jìn)去,用小火煎,等蛋清蛋黃凝固了,再翻一面,等到雙面金黃,蛋黃凝固不流湯,煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋,外焦里嫩,讓人垂涎三尺,都夸我是一個(gè)小廚師,做的煎雞蛋好吃。

  我吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。

嘗試煎雞蛋作文15

  三年級(jí)啦,我一樣烹調(diào)的技能都沒學(xué)會(huì),將來(lái)怎么生活呢?我該好好學(xué)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

  這個(gè)周末,我早早就完成作業(yè)了,向媽媽請(qǐng)教煎蛋。第一次煎蛋,心里有些害怕,因?yàn)槲液ε洛伬锏挠蜁?huì)濺到我手上,我猶豫了。媽媽看出我的.心思,說(shuō):“不用怕,小心一點(diǎn)就行了。媽媽煎一次給你看,得細(xì)心看哦!”“嗯!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  媽媽一邊示范煎蛋,一邊講解說(shuō):“第一步,先把雞蛋殼敲破,注意要在碗邊輕輕一敲,不能太用力,用力過度會(huì)把雞蛋黃弄爛,這個(gè)很講技巧哩。第二步,先把鍋里的油燒熱,再把雞蛋倒在鍋里煎,等雞蛋有點(diǎn)變黃了,就要不停地用鏟子反復(fù)翻,還要把火調(diào)小一點(diǎn)。第三步,把雞蛋煎到金黃色時(shí)加點(diǎn)醬油就大功告成了!甭犃藡寢尩脑,我心想:就這三步,太簡(jiǎn)單了。就跟媽媽說(shuō):“行了,看我的吧!”

  開始煎蛋了,我迫不及待的把蛋殼敲破,“哎喲!”我不小心把蛋黃和蛋白摔到地上了,很丟臉,第一步就失敗了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心,失敗乃是成功之母,再來(lái)吧!”在媽媽的鼓勵(lì)下,第二次我終于成功了。接著我按媽媽教的方法完成第二步和第三步,但由于掌握的火候不夠,雞蛋煎焦了。后來(lái)在媽媽的再三鼓勵(lì)下,我再試驗(yàn)了好幾個(gè),最后終于成功了,心里開心極了。

  這次學(xué)煎雞蛋讓我懂得了光明白道理是不夠的,還要經(jīng)過不斷的實(shí)踐才能成功,真是實(shí)踐出珍珠啊!

嘗試煎雞蛋作文16

  每當(dāng)我看見金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。

  那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺得無(wú)聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“首先打開煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。

  我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺手疼,原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的.手上,所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過來(lái)一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再煎一次!

  這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來(lái),然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時(shí)候,我馬上把它翻過來(lái),再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。

  學(xué)會(huì)煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。

嘗試煎雞蛋作文17

  星期天,我過得很開心,第一次嘗試煎雞蛋。收獲了許多……

  星期天早上,我懶洋洋地起了床,叫了一聲“媽媽”。!原來(lái)媽媽醫(yī)院有危重病人,早早就去上班了,爸爸也很早就去做生意了,桌子上只有張紙條,寫著:濱濱,你和妹妹自己吃早飯吧!我心想:一定有很好吃的菜和肉,誰(shuí)知道桌子上空空的,只有二碗白粥!皼]菜怎吃。俊蔽艺f(shuō)。于是我開始埋怨起媽媽來(lái),心里悶悶不樂,很不是滋味。此時(shí),妹妹理解我此刻的心情,走過來(lái)說(shuō):“哥哥,我們煎雞蛋吃吧!”“對(duì)呀!好提議,我們煎雞蛋!蔽颐摽诙。

  以前我看過媽媽煎雞蛋:雞蛋差不多熟了才加生抽蠔油。今次,我要有創(chuàng)新的`吃法。先加生抽蠔油再煎雞蛋,于是用筷子把雞蛋、鹽、生抽蠔油先混合好再煎。在燒熱鍋中先加花生油,再倒入混合好的雞蛋。只聽到“吱、吱、吱”幾聲。左翻翻右翻翻,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。過了一會(huì)兒、雞蛋終于熟了,見到香噴噴、白里透黃像燒餅一樣大的雞蛋,我和妹妹高興得跳了起來(lái),“嘩,好香呀!”

  早餐,我們不但吃得津津有味!同時(shí)也受到了啟發(fā):第一次煎雞蛋一個(gè)簡(jiǎn)單的創(chuàng)新收獲如此大。以后我學(xué)習(xí)、寫作文不也該多創(chuàng)新、多嘗試嗎?

嘗試煎雞蛋作文18

  媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。

  平時(shí)沒事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來(lái)大顯伸手吧。

  我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋?墒且粍(dòng),雞蛋就散了。我緊張了,不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂模

  媽媽看見我這狼狽相,笑著說(shuō):“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡(jiǎn)單的一件事,要想做好并不簡(jiǎn)單。〔欢鸵撔恼(qǐng)教。”

  我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。

  后來(lái),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變了顏色,說(shuō)明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的`煎蛋就可以上碟了。

  原來(lái)煎蛋也有講究,真是“看似簡(jiǎn)單的一件事,要做好并不簡(jiǎn)單啊!”

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