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青團·爺爺
雨晰晰瀝瀝地下著。連綿的雨讓我勾起清明的思念，青團的思念。
小時候，我蹦跶著拉著爺爺的手，去山上摘又寬又大的葉子。青嫩的樹葉被摘下，淡淡的味道縈繞著我和爺爺。
做好了一切的準備，爺爺拉著我站在大鍋旁，嫻熟地倒入糯米粉和菜汁，攪拌均勻后，加入澄粉，接著，加入開水，繼續(xù)攪拌。爺爺吃力地揉著那一團青綠色的材料，臉上的肉一抖一抖的，手上的青筋突兀地暴了出來，一根一根的，清晰可見。
爺爺擰開大蓋子，倒入豬油，不斷地揉著，我也加入了這揉團的步驟中。我使出吃奶地勁壓著，翻了個身。好的，繼續(xù)壓。爺爺的手似乎是車輪，在輾壓過后，團上留下了許許多多的手指印。
爺爺笑著看我，手上的動作還是沒有變，我覺得爺爺的手似乎是機器，不停地做著同樣的動作。相對于我，我手中的依舊是一塊黏乎乎的東西。不知道是什么東西，在我和爺爺的努力下，青團的皮已經成形了，爺爺將容器“”地放在桌子上，將青團的皮撕下一塊一塊的，再用手將它們捏成半球形，我過去瞎搗亂，一會兒把皮粘在墻壁上，一會兒把皮捏成手環(huán)，戴在手上，爺爺也不責備我，他只是憨憨地笑著，看到皮剩下不多了，我向爺爺撒嬌道：
“爺爺給我包只小耗子嘛�！薄斑@不是餃子皮，怎么包只小耗子呀？”
“我不管，我就要小耗子�！蔽亦狡鹱�，雙手叉著腰，叫道。
爺爺拿我沒辦法，只好給我包了只小耗子，他拿起裝滿核桃芝麻的罐子，一勺一勺地加著青團的夾心，加完后，他把青團包在葉子里放在蒸鍋里蒸，他拿著火鉗子，把紙和木板夾進火槽里，他的臉在火光的照耀下閃閃發(fā)光。
終于，青團蒸好了，一股清香傳來，打開鍋蓋，一個個青團就像是威武的士兵，他們昂首挺胸地站在霧氣朦朧中，當然，除了那只小耗子在畏縮地蹲坐著，我迫不及待地拿起筷子，嘗了一口香甜軟糯的味道在舌尖綻開，回味無窮，我貪婪地吃著享受著……
事到如今，已經有好幾年了，我想著以前的一切，現在的青團，仿佛是機器做的，每個青團都是無味的，雖然和以前的食材相同，但總感覺少了些什么，是那只小耗子嗎？還是……？
時光從指尖溜過，不留一絲痕跡。
青團，爺爺。
原來少的是爺爺的味道，獨一無二的味道……
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