家鄉(xiāng)的特色作文500字

時間:2021-10-06 17:00:34 500字作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的特色作文500字

  家鄉(xiāng)是一個多美麗的詞語,我們的家鄉(xiāng)又是怎樣的呢?我們的家鄉(xiāng)又有什么特色呢?下面我們來看看家鄉(xiāng)的特色作文500字,歡迎閱讀借鑒。

家鄉(xiāng)的特色作文500字

  家鄉(xiāng)的特色作文500字1

  我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節(jié)鋪張一下。

  到了臘月,家家戶戶都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過后各種香氣便溢了出來,在空氣中彌漫著,飄著濃濃的年味。

  但是最具博山特色的菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個酥鍋就過不去年。臘月二十三空氣中便散發(fā)出酸里帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。

  這一天,我們?nèi)引R動員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說是怕糊。然后分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區(qū)擺放,層層疊疊錯落有致。

  最關(guān)鍵的是配料的比例,爺爺小心的調(diào)好配料,然后又嘗了嘗,才放心地放進鍋里。七八個小時后,酥鍋上桌了,不同區(qū)域里的東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風(fēng)味。

  博山酥鍋屬于普通百姓,它平實淳樸,材料易得,風(fēng)味獨特,怪不得博山人自豪地說:“吃了博山飯,圍著天下轉(zhuǎn)!

  家鄉(xiāng)的特色作文500字2

  我家就住在西子湖畔的龍井村。這里三面青山環(huán)抱,茶山重乖,茶樹叢叢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去好像綠絨鋪地,層層茶林直升半空,青翠可愛。這里就是世界聞名的龍井茶之鄉(xiāng)。

  龍井茶歷史悠久。相傳乾隆皇帝游龍井,還在這兒親自采摘了十八棵茶樹。這就是龍井獅峰十八棵御茶之說的由來。

  春節(jié)過后,大地開始復(fù)蘇,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖。茶樹枝上開始慢慢地長出嫩綠的茶芽,像一顆顆米粒。慢慢地,茶芽開始伸展,像鮮花一樣開放,變成兩片嫩葉,中間夾著嫩綠的茶芯。這時媽媽就背著茶籃,喜氣洋洋地開始采摘新茶。

  聽媽媽說,綠茶葉要先晾干,后炒制。炒制時先打開電爐,抹上茶油,把茶葉倒人茶鍋,這時就會有一股撲鼻的茶香。經(jīng)過精工炒制,炒好的茶葉又扁又挺,翠綠帶黃,兩葉一芯,露出一個嫩尖尖。用手輕輕一摸,茶葉光滑平整。仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)光滑的茶葉上還有一些茶毛。聽媽媽說,這就是清明前的新茶,特別名貴。

  杯里放上點茶葉,用開水一泡,茶葉便散發(fā)出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡綠的,茶葉好像一朵朵碧綠的小花。雙手捧起輕輕一呷,好香啊,好甜潤啊!媽媽說,龍井茶還是一種很好的保健飲料,它的優(yōu)質(zhì)跟這里的水質(zhì)、土壤等特殊的生態(tài)條件有著密切的關(guān)系。難怪龍井茶被譽為天下一絕。

  朋友,要是你到龍井村來,我一定請您喝上一杯龍井茶,讓你也來夸夸我們西湖的龍井茶。

  家鄉(xiāng)的特色作文500字3

  空心菜,又名蕹菜,是博白的特產(chǎn)。它味美價廉,是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。

  在眾多蔬菜家族中,空心菜是一種極為普通的蔬菜,它的朋友遍布世界。但是,博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少,莖長,葉呈心臟形,長得肥嫩,青翠欲滴?招牟饲o中空,如果你把它的莖掐斷,莖便會慢慢地向外舒展開來,宛若一只只小喇叭。讀到這里時,你一定會想,種植這種那么好的空心菜,一定要費不少勁吧?

  其實,你想錯了。空心菜的種植很容易,只要有水就行了。夏初秋末的這段時間,是種植空心菜的最佳時期?招牟说纳L速度很快,種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算,一年一般可以種植空心菜24~28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會這么好這個問題,我猜,可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖,適合種植空心菜這個緣故吧!我們博白的空心菜曾出口過美國,進入過人民大會堂宴會廳,很多到博白旅游的外地人,都會買一把帶回去給家人品嘗。

  空心菜的吃法很多:可以煮湯,湯汁鮮美;可以生炒,爽脆可口;可以燙熟,再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油,更是齒頰留香!空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用,老的空心菜可以當(dāng)飼料,給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此,空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢!

  這就是博白的特產(chǎn)——空心菜!

  家鄉(xiāng)的特色作文500字4

  我的家鄉(xiāng)-溫州,是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得,餛飩都是一樣,有什么特別,如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。

  我們家鄉(xiāng)的餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。

  一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,就能讓人情不自禁地說:“真香。 币ㄆ鹨粋餛飩,就能使人不由自主地把它放進嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了一幅美景圖。喝到嘴里,一勺鮮美的'汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。

  當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)時,走在街上,看看一家家餛飩店,哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來,還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買會去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

  !我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛吃,小孩子,老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會使你流連忘返。

  家鄉(xiāng)的特色作文500字5

  說到糕點,那可真是應(yīng)有盡有,如:純美的黑杜酒,鮮美的長江三鮮,香甜可口的水晶葡萄……其中,我最喜歡江陰特產(chǎn)馬蹄酥。

  你想知道馬蹄酥是怎樣得名的嗎?那就聽我來向你介紹吧!馬蹄酥因形似馬蹄,又因馬鞍山所創(chuàng),所以故得名“馬蹄酥”。經(jīng)過歷素代改革,如今的馬蹄酥就成了今日的菊花狀。

  馬蹄酥的大小不一。大的如盤子那般大,足夠我們?nèi)页詡飽了;小的卻只有手掌一般大,小巧玲瓏,讓你愛不釋手。馬蹄酥的外表看上去很樸素,它身著一件土黃色的外衣。四周厚,中間薄,還被分成了好幾份,好似一朵旺盛的菊花,煞是好看。一片片花瓣中夾雜著色澤誘人的豆沙餡。餅面上,一粒粒芝麻如天女散花般灑落在上面,又給馬蹄酥增添了一份色彩。有的馬蹄酥上還點綴著一條條紅絲綠絲,真是“錦上添花”!只要你湊近一聞,一股濃郁的香味立刻撲鼻而來,是芝麻香?是豆沙香?還是油香?讓人聞了垂涎三尺。用手輕輕一捏,會感覺軟軟的,黏黏的,好像一用力就會“粉生碎骨”似的。

  瓣下一小塊放進嘴中嘗一嘗。哇!那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻滲透全身,讓人回味無窮。

  馬蹄酥既是高級茶點,又是滋補佳品,更是遺贈親友的名貴禮物。馬蹄酥還具有清熱,化痰,清渴痹熱的好處。多吃馬蹄酥還能養(yǎng)年益壽,真是百利無一害啊!

  “不到長城非好漢,不吃馬蹄酥真遺憾”!要是沒吃過馬蹄酥的,趕快來嘗一嘗吧!

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