家鄉(xiāng)的清明節(jié)作文
家鄉(xiāng)的清明節(jié)
江蘇省南通市城中小學(xué)三（5）馬肖瀟
指導(dǎo)老師：虞敏
清明節(jié)是為了紀(jì)念去世的親人，把濃濃的親情送去天堂。當(dāng)然，我們這兒的清明節(jié)也別有一番風(fēng)味。
家鄉(xiāng)的清明節(jié)要吃蒿團(tuán)，今年我家的蒿就是本人親手采摘，我覺得特別香甜。
我家附近的河灘上，有一片蒿子。現(xiàn)在是枯水季節(jié)，水位很低，河邊的蘆葦挺直了腰板，蒿子靜靜地等待著我的到來，。蒿子的綠是淺綠，葉面上是毛茸茸的。我把它的嫩芽小心翼翼地掐下來，不一會(huì)兒，我就采了大半筐。蒿像沉睡的娃娃躺在筐里，乖極了。
媽媽先把我采來的蒿洗干凈，然后倒入鍋內(nèi)，加水煮開，再把煮好的蒿取出，擠干，丟棄不用作文 ，我們要的只是這綠瑩瑩的汁水。媽媽把糯米粉和蒿汁混合，使勁揉。對(duì)了，還加了一點(diǎn)白糖，否則蒿團(tuán)有一點(diǎn)點(diǎn)苦味。媽媽把揉好的米粉搓一搓，捏成圓錐形，放入蒸籠，蒸上十分鐘左右，蒿團(tuán)就大功告成了。
蒿團(tuán)是淡綠色的，它散發(fā)出淡淡的清香。我夾了一只蒿團(tuán)慢慢品嘗，有一點(diǎn)點(diǎn)清甜也有一點(diǎn)點(diǎn)苦澀，是春天的味道，生活的味道，更是清明節(jié)的味道。
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