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關(guān)于炒飯的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的關(guān)于炒飯的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于炒飯的作文1
每個人在成長的路上都會學(xué)會很多的技能或本領(lǐng)，而就在最近，我學(xué)會了炒飯。
那一天，我心血來潮，想嘗試一下炒飯，媽媽很高興，就對我講起了炒飯的方法。按媽媽的描述，炒飯的方法應(yīng)該是先打雞蛋，倒入碗里充分攪拌，再將油倒入鍋中，等油加熱后，把雞蛋汁倒入鍋中煎炒，然后加入米飯、青菜、香腸等食材進行翻炒，最后放些醬油、料酒等調(diào)料后，翻炒幾下就可以出鍋啦
媽媽所講的方法聽上去很簡單，我迫不及待地想一展身手，還沒等媽媽講完，我就開始準(zhǔn)備食材了。我把米飯、青菜葉、雞蛋、香腸、蔥等食材一一準(zhǔn)備好，看著櫥柜臺面上的一碟碟食材，想到馬上就要開始炒飯了，心里特別激動。我在腦子里一遍又一遍地回憶媽媽講的步驟，首先，我把雞蛋往臺面上磕了磕，第一次磕得太輕，蛋殼紋絲不動，第二次磕得太重，蛋汁順著手指流了出來，弄得手上黏黏的。接著我向鍋里倒了少許油，打著火，藍色的火焰不停地舔著鍋底，漸漸地，鍋里的油發(fā)出了哧哧哧的聲音，不一會兒，鍋里的油發(fā)出啪啪的.聲音，還濺了出來，嚇得我趕緊往后退了幾步。媽媽說，這是因為鍋里的水沒有擦干，油加熱后就會濺出來。
在媽媽的指示下，我把蛋汁倒進了鍋里，蛋汁也像油一樣濺了起來，就像許多頑皮的小精靈，不一會兒，金黃的蛋汁凝固成了一塊大大的雞蛋餅。我再把米飯、菜葉、香腸倒進鍋中，用鍋鏟不停地翻炒，一粒粒米飯就像一個個調(diào)皮的孩子，在歡快地跳著、蹦著。接著，我按媽媽的方法加入了一點鹽，并嘗了一口，發(fā)現(xiàn)有點淡，于是又加了一點鹽，接著加了少許醬油、蔥花，再次不停地翻炒。漸漸地，鍋里的米飯變得金黃，零星點綴著一點點綠，一股香氣撲鼻而來，蛋炒飯終于可以出爐來！
我嘗了一口，味道的確不錯，媽媽也向我豎起了大拇指。雖然手臂有點酸酸的，但我的心里卻是甜甜的。
關(guān)于炒飯的作文2
蛋炒飯是我們平時經(jīng)常吃的，可是今天的蛋炒飯卻讓我們覺得異常美味，因為，這是我們親手做的哦！
“叮鈴鈴”，上課鈴聲也使我們?nèi)嗤瑢W(xué)的心激動起來，因為這節(jié)課上陳老師要教我們做蛋炒飯。
在陳老師一番演示后，就輪到我們“大顯身手”了！
我懷著興奮的心情擼起了袖子。第一步當(dāng)然是打蛋了，我拿著一個雞蛋，輕輕在碗口上磕了磕，蛋殼立刻就破了條大縫，我的大拇指一下子鉆了進去，稍一用力，金燦燦的蛋黃便伴隨著晶瑩剔透的蛋白落進了大碗里�！芭�，啪，啪”又是三聲過后，碗里便出現(xiàn)了四個小太陽，我拿起筷子，打起蛋來——或許是我在家經(jīng)常打蛋的緣故吧，我打蛋的動作異常嫻熟，速度也很快，我的組員看得目瞪口呆。
終于要開始炒飯了，不過油去哪兒了？我作“孫悟空”狀，四處“掃視”。終于，我在講臺上發(fā)現(xiàn)了油，一把拿了過來。恩………應(yīng)該放多少油呢？記憶中好像是鋪滿鍋底吧？我小心翼翼地倒著油，在同學(xué)和老師的建議下控制多少。油在鍋里歡快地跳著舞，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，我一邊盛飯，一邊催促他們“放蛋呀！快點放蛋！”在我的`催促下，陳章�！皣W啦”一下把已經(jīng)打得快成糊狀的蛋倒進鍋里，發(fā)出“呲——”的一聲響�！澳缅佺P翻呀！”一旁的陳老師出手幫忙了，一邊翻炒蛋，一邊催道：“飯！飯呢？”我和謝夢婷連忙把盛好的飯倒進鍋里，一邊還打發(fā)在一旁觀看的趙科達去盛飯。
陳老師救完場后，把鍋鏟讓給了我，我使勁把飯壓了壓，繼續(xù)翻炒起來。蛋炒飯的香氣漸漸飄出來了，直往我們鼻子里鉆。
“好香��！”我的身邊已經(jīng)有人開始吞口水了。
“哎呀！糊了糊了，要燒糊了！”
“哇唔，實在是太好吃了！”
“好吃好吃！哎喲，我的吃完了，可我還想吃！”
此外，還夾雜著一陣陣“噼里啪啦”的炒飯聲和“吧唧吧唧”的咀嚼聲。教室里沸騰了！
“蛋炒飯大作戰(zhàn)”圓滿結(jié)束，我們收獲了快樂無數(shù)！
關(guān)于炒飯的作文3
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當(dāng)時為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當(dāng)小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負有心人，我學(xué)會了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現(xiàn)在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來�！蔽倚南耄航K于到我大顯身手的'時刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了�！�
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現(xiàn)在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了。”我走進廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
關(guān)于炒飯的作文4
今天下午媽媽做飯，他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說，咱們吃蛋炒飯吧。嘿，我最愛吃蛋炒飯了，我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進了廚房，看著媽媽放鍋，開火，倒油，我都記了下來。第2天，我學(xué)著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了，放多少呢，都怪我昨天沒仔細看，我胡亂放了一勺，過了一會飯熟了，盡管有點咸，但是我覺的香噴噴的，因為我學(xué)會了做飯。
我自己制作過美食，那是我上學(xué)前班時制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的，再把玉米的果實拔下來，然后把它們和米飯一起放進鐵鍋里加一點兒油和蛋，再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來了，我吵著要媽媽教我做飯，媽媽想了一會，就說：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油溫?zé)崃�，就打一個雞蛋進去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進去，等飯散了，再炒一會就可以放醬油進去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天，我決定自己動手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功，不過我相信在自己的努力下，一定能炒出一碗香噴噴的`蛋炒飯。
今天早上，我高高興興得去學(xué)寫作文，當(dāng)我放學(xué)回來的時候，我的肚子餓得咕咕叫。
說完，我們就忙了起來，首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎，兩個雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙，倒進一些花生油，再把切碎的東西一樣一樣得放進油鍋里炒，然后放進兩碗米飯，放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等，最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，味道就是不一樣。色香味俱全哦！
關(guān)于炒飯的作文5
不知道為什么，不管是學(xué)校食堂的蛋炒飯，還是校外餐廳的蛋炒飯，即使看起來一樣，食材也一樣，要么是炒胡蘿卜，要么是軟米粒。我總能從中挑出很多問題，總覺得少了點什么；但是我媽媽做的雞蛋炒飯我沒發(fā)現(xiàn)有什么問題。才知道媽媽做的蛋炒飯有多好吃。
我以前做雞蛋炒飯。補習(xí)結(jié)束，我回到家，“媽媽，我餓死了！”沒人回答。我媽媽還沒下班回來。突然想起來我媽是怎么做雞蛋炒飯的，于是我放下書包，穿上袖子走進廚房，但總吃不出我媽的味道。
放假的早上，偶然看到媽媽一邊和奶奶聊天，一邊用雞蛋做炒飯。首先，她將蔬菜洗凈，切成均勻的大小。然后她把胡蘿卜丁和蔥花切碎，放進雞蛋里�！皩帉幉粣鄢匝笫[，把洋蔥放在雞蛋里，她不會太敏感，能得到洋蔥里的營養(yǎng)�！比缓�，她把雞蛋放在油鍋里，但沒多久她就炒好了�！皩帉幉幌矚g吃煎蛋。這樣蛋炒飯炒的時候，雞蛋就不會生疏，就不會被炒了。”母親的眼睛里充滿了血絲般的光芒，充滿了憐憫。
我進廚房之前就聞到了米飯的`味道，那是我媽做的雞蛋炒飯?zhí)赜械奈兜馈Ｗ呓妥�，看到一碗五顏六色的雞蛋炒飯。裝滿雞蛋炒飯的碗里也充滿了陽光！想起媽媽每次下班進來都是疲憊的眼神，兩鬢間白得刺眼的頭發(fā)，手里粗糙的老繭，眼眶發(fā)燙，滾燙的淚水滑進嘴里。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親深深的愛！
從那以后，每當(dāng)我努力學(xué)習(xí)的時候，我媽媽總是給我做雞蛋炒飯。吃著它，我不禁想起媽媽的眼睛泛著晨光；吃完之后，感覺自己又充滿了正能量。背負著滿滿的母愛上路，以后無論是努力學(xué)習(xí)還是努力生活，我都會張開雙臂。因為母愛是浮萍徒步的長流，蒲公英旅行的商風(fēng)。
關(guān)于炒飯的作文6
我的媽媽有一雙巧手，很能干，廚房里什么事對她來說，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時候，我每天都會站在一旁，看媽媽怎么烹飪菜肴，那時我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多么好呀，不僅能幫媽媽做家務(wù)事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢！現(xiàn)在，我終于可以滿足一下小時候的心愿了。
星期六，我纏著媽媽，請求她能給我一次機會，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過望，跟著媽媽進入了廚房。媽媽說，這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯，因為蛋炒飯會做了，其它的都可以學(xué)了。好，我開始了：我先把火打開，等鍋熱了就放油，油熱開后我先把米飯倒進去炒，這時媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個，西紅柿一個，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出后，我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進鍋里，只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒等我反應(yīng)過來，廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了，我立馬把油煙機開了起來。這一分身，手上就慢了下來，“呀，快炒，不然會焦了�！眿寢尯暗�。還好，差一點。最后我把米飯一起炒到菜里，并加了一點點鹽，香噴噴的.蛋炒飯終于出鍋啦！
我盛了一碗端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一下說：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時間太長、太熟了點，不過下次多練練，以后會炒的更好，加油！”聽了媽媽的話，我十分高興，也嘗了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺比以往吃過的更好吃呢。
關(guān)于炒飯的作文7
星期二，老師布置了一個非常特殊的家庭作業(yè)，那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家，我對媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯�！眿寢屨f：“太陽打西邊出來了。”我說：“這是作業(yè)�！眿寢屄犃宋业脑捳f：“原來如此。”
在媽媽的指導(dǎo)下，首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個雞蛋，又從電飯煲里盛了一碗飯，在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說著要領(lǐng)。我想：干脆不讓媽媽教了，自己來做，于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥，打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭，把蔥放到砧板上，“咔嚓咔嚓，”我把蔥切成了大小不一的小段，又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了，“啪”的一聲，煤氣灶被我打開了。火“轟轟”的沖上來，差點把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下，然后把鏟子和米飯來了個“親密接觸”，飯炒的差不多了，盛起來備用。接下來是炒蛋，我在鍋里放了少許的油，油燒熱后，再把雞蛋打破，然后用筷子攪成糊狀，再將打好的蛋往鍋里倒，“滋啦”，頓時，把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時，拿鏟子切碎，再繼續(xù)炒。到了“該見證奇跡的'時候”了，我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒，再加上蔥和火腿腸，又放了少許的鹽，過了幾分鐘，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進碗里請媽媽品嘗，媽媽說“味道還真不錯，真好吃，你真棒！”我也大口大口地吃了起來。 �！甭犃诉@句話，我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香，不禁口水直流三千尺，于是我狼吞虎咽的吃了起來。
其實，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學(xué)問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因為，今天通過我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會取得更多、更大的成功！
關(guān)于炒飯的作文8
論做飯，按實際來說，我真正拿得出手的的確不多，但一道簡單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯。
因為被油濺到過有點陰影，所以做飯時一向因為太過膽小而不敢去翻炒，而面對這么一道安全系數(shù)高、油量不多，不會濺油的菜。我的動作就大膽了許多。也學(xué)會了這道菜，開展了飯前準(zhǔn)備工作。
首先蒸上大米，最好分量偏硬，因為自己喜歡粒粒分明的大米，吃起來口感棒（當(dāng)然，喜歡軟米飯也可以）等待米飯熟之前，蛋炒飯的配菜就可以進行了，找出洗凈的黃瓜，打散的蛋液，和一根微熏的香腸，黃瓜切成小丁，原厚度、寬度基本相近，方正一律，看上去像一隊綠皮戰(zhàn)土，香腸也是，切成小丁，看見一堆小丁堆在一起，似一個小型蔬果倉庫，配菜也就這樣有模有樣的完成了。
起鍋倒油，等到油熱了，倒入蛋液呲啦，像是發(fā)鼓起來的巨大泡泡，這時就要迅速翻炒，等到雞蛋已經(jīng)被炒散，成了一小塊一小塊，把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒，這樣一幅食中色的體現(xiàn)盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實把滿滿的食欲炒了出來，那種香味，立刻散發(fā)至廚房的每個角落，盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來，看上去泛著光，就開始倒入米飯，這樣一來，蛋炒飯的感覺一下子就有了，因為不用擔(dān)心油濺出來，揮動鏟子，大膽翻拌，讓菜充分且均勻的融入米飯，再轉(zhuǎn)為小火，等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里，色香味滿滿的.蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐，雖然過程簡單，但也是一份自己勞動后的成品，望著只屬于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯，這碗樸素簡單的飯，這碗自己動手制作的飯，因為用了心，它價值就變的不一樣了。
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