學(xué)燒菜的優(yōu)秀作文

時間：2023-05-04 23:05:36 關(guān)于作文我要投稿

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關(guān)于學(xué)燒菜的優(yōu)秀作文

　　【篇一：我學(xué)燒菜】

　　每天晚上，飯菜都是奶奶燒的。當(dāng)我吃著味道可口的飯菜時，心想：這飯菜是怎么燒出來的呢？我出于好奇心，于是就想親自下一次廚。

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　　就煎荷包蛋吧。說干就干，我先把鍋子洗干凈，到上適量的'油，開筏點火。聽媽媽說等油冒煙了，就說明可以把雞蛋打入鍋中。于是，我按媽媽說的做�？墒俏野央u蛋從太高的地方打了下去，就在這時，“嗞、嗞”做響，油濺了我一身。媽媽嚇得立刻用涼水潑我的臉，不讓我再煎，可我卻說：“做事不能半途而廢�！蔽野鸦鹫{(diào)小，再打了一個蛋進去。一面煎好了，我拿起鍋鏟，把雞蛋翻了一面，直到變成淡黃色，并在上面撒了些鹽，哇！一個香噴噴的荷包蛋煎成了。

　　別看這個荷包蛋不怎么好看，這可是我第一次下的廚啊。

　　【篇二：跟爺爺學(xué)燒菜】

　　今天，我做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。

　　爺爺是我們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！我來的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。

　　我央求爺爺教我燒菜，爺爺破例的`答應(yīng)了。我高興的一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑缅佺P把雞蛋翻來翻去，才發(fā)現(xiàn)在爺爺手里那么瀟灑自如的動作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來。很快雞蛋被盛了出來，爺爺又往鍋里放了一點點油，讓我把韭菜放進鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說雞蛋容易吸入咸味，所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤美味可口的韭菜炒雞蛋就“誕生了”。

　　將它放在桌子上，滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進嘴里，哇！味道好極了！

　　【篇三：學(xué)燒菜作文】

　　星期天，我在家里閑著沒事干，想幫媽媽做家務(wù)事，可是，做什么好呢？平時都是媽媽燒菜，今天我要自己燒一道菜給爸爸媽媽吃。

　　我跑到媽媽身邊，說：“媽媽，我想學(xué)燒菜�！眿寢屚饬�，在一旁指導(dǎo)我。我學(xué)著媽媽的樣子，先把青菜洗干凈，再用刀切。媽媽說：“切小塊些，別傷著手�！蔽揖吐厍�。接著，我拿來鍋子，洗干凈后，倒點菜油，點上火。突然，鍋里發(fā)出噼哩啪啦的響聲，我立即把切好的`菜輕輕地放下去。炒了一陣，放點鹽，再蓋上鍋蓋。然后，在菜里撒上味精，最后，把菜倒進盤子里。

　　一盤炒青菜就燒好了。

　　爸爸媽媽嘗了都說味道好，我心里很高興。

　　【篇四：學(xué)燒菜】

　　今天，我來燒菜。因為我特別愛吃紅燒雞蛋，可是媽媽說：“要吃自己動手”。我只好學(xué)燒紅燒雞蛋了。

　　我先把雞蛋從冰箱里拿出來，然后把水倒進鍋里，再把雞蛋放入鍋里，頓時水花四起，我的手被燙了一下，疼得我哇哇大叫。

　　終于，蛋熟了，我把蛋從鍋里撈出來，放在冷水里泡，這樣會讓蛋殼與蛋分離。過了一會兒，我把一個雞蛋拿出來剝，這個蛋剝得坑坑洼洼，剝第二個的.時候，我學(xué)乖了，先把蛋滾一下，這次變得好剝多了，一切準備就緒，我開始燒紅燒雞蛋了。我先把油放進去，一會兒，青煙直冒，我趕緊把蛋放入鍋，我吸取了上次的教訓(xùn)，用鍋蓋擋著前面當(dāng)“防護盾”。接著把酒灑到里面，鍋里面鼓起了白泡泡，響起了“嚓嚓嚓”的聲音，我立刻加水，這樣油就不再濺了，我又放進了醬油，最后放入了醋和紅糖，這下終于可以安心看電視了�？梢粫䞍簨寢屨f：“你的蛋燒焦了！”我急忙返回廚房，一看，沒焦，媽媽笑著說：“燒菜要看好，否則燒焦了，就前功盡棄了。”看著鍋里翻滾的蛋，它們好像在說：“小主人，想要好吃的，就別離開哦！”漸漸地蛋的顏色越來越紅了。

　　蛋終于出鍋了，吃著我自己燒的雞蛋可真香��！我明白了一個道理：做一件事要有始有終，否則會前功盡棄的。

　　【篇五：第一次學(xué)燒菜】

　　今天，我對媽媽夸下海口說：“今天我來炒菜。”媽媽瞪大了眼睛，卻也一口答應(yīng)了�？勺鍪裁春媚�？這可讓我攪盡了腦子，最后終于決定做西紅柿煮雞蛋。

　　快要大顯身手了，我十分緊張，忽然，耳邊響起了媽媽親切的鼓勵聲，使我沉著了許多。開始準備了，我學(xué)著媽媽的樣子，圍上圍裙。我先把西紅柿切成瓣狀。然后把西紅柿瓣小心翼翼地裝入盤中待用。進行第二個步驟了，我先把雞蛋殼敲裂，讓雞蛋汁流進碗里。然后輕輕攪拌，雞蛋汁變成了螺旋狀。一切準備就緒了。

　　開始炒菜了。我先打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來。把鍋放在煤氣灶上，又往鍋里倒了幾勺油。等它七八層熟時，將西紅柿放進鍋中。炒上幾分鐘，然后舀了一碗多水倒進鍋中煮。水沸騰了以后，把雞蛋汁倒進鍋里，與西紅柿一起煮上十來分鐘，接著加入適量的鹽和味精，就大功告成了。

　　在吃飯的`時候，媽媽連聲稱贊我燒的菜色、香、味俱全。我當(dāng)然不客氣，扭頭就笑了。

　　【篇六：學(xué)燒菜】

　　“來嘍！”我咧著嘴，端著熱騰騰的蘑菇燉豆腐，你們也許會問我：“你今天怎么這么高興？”嘻嘻，告訴你們，因為這碗菜是我有生以來第一次燒的菜哦！

　　今天一大早，我和爸爸到市場買菜，市場里的菜真豐富啊，有魚、有肉、有白菜、茄子、辣椒、西紅柿……應(yīng)有盡有，讓我眼花繚亂。老爸開口了：“今天你想吃什么菜，自己選吧�！蔽揖吞袅硕垢⒛⒐�、胡蘿卜等�；氐郊依铮覍习终f：“今天我要親自下廚，我燒的菜就是蘑菇燉豆腐！”望著老爸瞪著大大的眼睛，我系上圍裙，卷好袖子�！昂谩桑裉鞆N房就交給你了�！崩习钟悬c不肯定地說。

　　我先把蘑菇和蔥洗干凈，然后切好蔥，爸爸給我準備好了肉油、鹽、味精等調(diào)味品。我先在鍋里倒了點兒水，打開了煤氣，然后把蘑菇和豆腐放了進去，燒了一會兒，我又加了點鹽，爸爸提醒說：“可不要太咸哦�！薄拔以缇椭懒�！”我說。我先放了一點點鹽，嘗了嘗太淡了，我又加了一點，嘗了嘗，剛剛好。我等湯燒開了，熱了五分鐘，那個湯漸漸變成乳白色了，我就放進了豬肉油，接著放進了味精，用鍋鏟在里面攪拌了一下，最后放進了蔥。哈哈，我的'蘑菇燉豆腐湯燒好了。

　　媽媽先嘗了一口，直叫好鮮，爸爸沖過來，也嘗了一口，連連叫好，直說：“以后這個菜歸你燒了�！蔽乙踩滩蛔L了一口我的“大作”，味道果然不錯。爸爸奇怪地問我：“你怎么會燒得那么熟練？”我壞笑地說：“我經(jīng)�？茨銦@個菜，早就偷偷學(xué)會了。”今天我第一次嘗試了做蘑菇燉豆腐，心里美滋滋的。

　　同時，我也明白了，任何事情只有親自實踐才知道它的難易程度，另外，我今年已經(jīng)10歲了，應(yīng)該學(xué)會洗衣服、燒菜等家務(wù)，減輕父母的負擔(dān)。

　　【篇七：學(xué)燒菜】

　　12月31日，2010年的最后一天，瑞金二路小學(xué)三（1）班的教室里張燈結(jié)彩，一派喜氣洋洋的氣氛。不用說，這是在慶祝元旦呢！可奇怪的是，講臺上卻放著一個碩大的電飯鍋，還直冒熱氣，這是在干什么？看看同學(xué)、家長、老師就知道了，原來是在包餛飩，煮餛飩。前一階段，上語文課，同學(xué)們寫了一篇作文“看燒菜”，在觀察家長燒菜的過程中，同學(xué)們了解燒菜也是一門學(xué)問，而家長每天燒菜給自己吃，也很辛苦。有些同學(xué)說，如果自己會燒幾樣簡單的菜肴，在爸爸媽媽需要幫助的時候能起到小助手的作用，減輕爸爸媽媽的家務(wù)負擔(dān)，那該多好呀！因此，籌劃了“天天廚房”親子活動方案。在迎接新年到來之際，和爸爸媽媽一起包餛飩�？�！綠色的盤子里，裝滿了一個個餛飩，它們白白的，鼓鼓的，仿佛一個個胖娃娃。

　　“開鍋啦！”同學(xué)們把一碗碗餛飩端到家長手中，家長們都喜笑顏開，迫不及待地品嘗起來。孩子收獲了成功，家長收獲了孝心。這次活動真有意義。

　　今天，我一回家，就聞到一股濃濃的香味，我連忙丟下書包到廚房里去。原來爸爸在煎蛋。我想：“爸爸做的`荷包蛋太好吃，我今天要看個究竟�！�

　　爸爸準備了五個雞蛋，和一些辣椒。便開始做了：他先把鍋放到煤氣灶上，然后往鍋里放些油，等油熱后，他再把蛋打到鍋里，只聽“哧啦”一聲響，鍋里綻放出一朵“荷花”，它長著紅色的花蕾，雪白的花瓣，還在鍋里撲通撲通跳動。稍微等一會兒，然后再放入一些辣椒，再翻個身，烘烤一會兒變成了。其他幾個蛋也是如此做成的。

　　爸爸把菜端到飯桌上，我夾了一只荷包蛋吃了起來，邊吃邊想，我什么時候才能有爸爸這樣的手藝呢？