曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文

時(shí)間:2021-07-02 11:35:31 初中三年級(jí)作文 我要投稿
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曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文(通用9篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文(通用9篇),希望能夠幫助到大家。

曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文(通用9篇)

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文1

  星期三,我爸爸去了別的地方,說(shuō)是去旅游。今天是周日,爸爸要回來(lái)了,我決定親自出馬,燒一道美味的“白灼河蝦”來(lái)迎接他。

  我跟媽媽去菜場(chǎng)買了一斤蝦,回家以后便開始了“工作”。首先,我把水池洗干凈,塞上塞子,在里面放了半池水;接著,我把蝦倒入水里,只見在水池里的蝦拼命的跳著,好像預(yù)知到了自己的命運(yùn),我嘆了一口氣:“我不想吃你,可我的肚子想!闭f(shuō)完,我轉(zhuǎn)身去剝蔥,只見我三下五除二,把一根好好的蔥剝得只留下一丁點(diǎn)兒了,我苦笑了一下,只得請(qǐng)我媽媽親自出馬。我和媽媽聯(lián)手將蔥、蒜、姜等一一制服。我不是經(jīng)常燒菜,所以干完了這些,早已氣喘吁吁?山是老的辣,媽媽在我休息的這段時(shí)間,早把水燒開了,笑瞇瞇的等著我。我把蝦兒們一個(gè)個(gè)的從水里抓起來(lái),然后和蔥姜等一起倒進(jìn)了鍋里!皢辍钡囊宦,前幾秒還活蹦亂跳的小蝦,慢慢蜷起了身子,變得通紅。我往鍋里倒了一些酒,媽媽說(shuō)道:“對(duì),稍微多一點(diǎn)。還有,蝦里有寄生蟲,所以燒久一些!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,把火調(diào)到小火,蓋上蓋子,接著休息!敖K于好了!”當(dāng)看到鍋開的時(shí)候,我不禁大喊起來(lái)。我解開了鍋蓋,把里面的浮沫清除掉后,嘗了嘗味道,“咦?怎么一點(diǎn)味兒也沒有?不會(huì)吧?”我自言自語(yǔ),而此時(shí)此刻的媽媽,已經(jīng)笑得東倒西歪,我馬上反應(yīng)過(guò)來(lái):“鹽沒放!”哎!我真是聰明一世,糊涂一時(shí)!

  晚上,我們一家高高興興的吃著團(tuán)圓飯,爸爸說(shuō):“呦,這蝦味道不錯(cuò),誰(shuí)燒的?”我自豪的拍了拍胸脯,說(shuō):“我!”爸爸媽媽異口同聲:“你的廚藝可真是響當(dāng)當(dāng)!”

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文2

  今天是我在老家最開心的一天,因?yàn)榻裉炖蠣斀o我們烤了羊肉串,我估計(jì)我自己都吃了十幾串,我們吃完羊肉串又喝了牛肉湯,吃飽喝足了我也該寫作業(yè)了。

  到了晚上,媽媽說(shuō)今天讓我來(lái)做飯,我怕他們說(shuō)我不會(huì)做飯,我只能硬著頭皮說(shuō)好。我又想了想今天我做什么菜好呢,要不我就做個(gè)簡(jiǎn)單的吧,”蒜蓉蒸蝦“,我馬上行動(dòng)了起來(lái),我先準(zhǔn)備好”蒜蓉蒸蝦“的材料:大蝦、半只檸檬、蔥、大蒜、還有鹽,我數(shù)了一下,大概有40只大蝦吧!

  我先在菜盆里裝一些水,把大蝦洗干凈了以后,把水瀝干。接著,剪去大蝦的胡須,再把背剪開,剔去里面的蝦線。然后,把蔥和大蒜切碎,在鍋里倒一些油,炒一分鐘后,一股蒜香味就從鍋里飄了出來(lái),我又把火關(guān)掉,把蔥和蒜放在小碗里,放入蝦的背中。最后,在把蝦放在盤里,疊成兩層,有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。

  準(zhǔn)備工作一切就緒后,外婆開始上鍋蒸蝦了,她先在鍋里放了一點(diǎn)水,把盤子放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我就著急的打開鍋,外婆說(shuō)別著急,還沒好呢,在等1分鐘,話音剛落我就把鍋打開了,鍋里的大蝦已經(jīng)不是灰色了,變成了淡粉色,撲鼻的香味迎面而來(lái),我高興的對(duì)外婆說(shuō)已經(jīng)熟了可以吃了。

  看著自己做的飯這么好吃,我今天可以吃兩碗飯。

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文3

  上午剛上完補(bǔ)習(xí)班,步行回家。走到一半“咕嚕咕!倍亲羽I了,想今天中午吃什么好呢?番茄炒蛋?算了,婆婆燒的不好吃。對(duì)了!我可以自己燒呀!

  一進(jìn)家門,我就大喊道“今天我要自己做飯”。隨后我拿起平板看了一眼番茄炒蛋的教程。過(guò)了一會(huì)我算看明白了。之后我便洗了下手準(zhǔn)備做了。

  我開始把番茄洗干凈,放到鍋里煮了一下。拿出來(lái)放涼,在等的時(shí)間里我就把雞蛋炒了。先選兩個(gè)好的雞蛋,再打散放入鍋中,炒兩下,不能炒的全熟,七分熟就夠了。最后把雞蛋切碎裝入碗中備用。然后把番茄皮剝了,小塊放入碗中。鍋里倒油,放入番茄和水燜一會(huì)。五分鐘后把煮好的番茄翻炒,放入糖再燜一分鐘。到時(shí)間了,番茄現(xiàn)在已經(jīng)變成了番茄醬,再倒入蛋,炒一下就可以出鍋了。

  我拿起鍋柄,吧番茄炒蛋倒入盤中,最后放點(diǎn)蔥點(diǎn)綴。現(xiàn)看那顏色,有紅后綠有黃,這三種顏色在一起真好看。再聞,先聞到的是濃濃的番茄味,中間還夾著蛋香,湊近了聞還有蔥的香味。

  我迫不及待的盛了一大碗飯,夾一個(gè)滿是番茄醬的蛋,一口下去有蛋咸咸的味道,有番茄醬甜甜的滋味,再就著飯吃一口,糯糯的米加上番茄蛋真是人間美味,根本停不下來(lái)。

  最后蛋吃完了還剩下很多番茄倒了有夠可惜的。我又盛了一碗飯拌的番茄湯吃的精光,啊!番茄炒蛋真是太好吃了!

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文4

  勞動(dòng),如食欲不振時(shí)同學(xué)的一顆糖,勞動(dòng),如情緒低落時(shí)朋友的一個(gè)擁抱,勞動(dòng),如學(xué)習(xí)認(rèn)真時(shí)老師的一個(gè)表?yè)P(yáng),勞動(dòng)就是那樣使人快樂。

  回首往事,那件事我依然記憶猶新,那天原本是奶奶掌勺的,出了一點(diǎn)小意外,炒菜的重?fù)?dān)就落在了沒有幾次炒菜經(jīng)驗(yàn)我身上,我義不容辭的接受并選擇了簡(jiǎn)單的又好吃——蛋炒飯。

  首先準(zhǔn)備好食材,拿上幾塊鈔票,去隔壁小賣部買一根食用火腿腸,讓蛋炒飯?jiān)鎏硪环菪碌奈兜溃谋奶幕氐郊,接下?lái)走去我家后的菜園中摘蔥,走進(jìn)菜園,滿眼是綠色,首先映入眼簾的是像我一樣高的玉米,他被綠葉包裹著,像個(gè)熟睡的嬰兒,走幾步就是辣椒地了,辣椒害羞的躲在綠葉下,別看他細(xì)小的身材,卻有大大的能量,再走幾步就是郁郁蔥蔥的蔥地,像一把筷子,蹲下去抓上一把,卻是柔軟的,走出菜園,抖落泥土。

  接下來(lái)就是切菜了,想起奶奶教我怎么切菜才不會(huì)切到手,手指彎曲,切菜時(shí),刀不高過(guò)指關(guān)節(jié),我按住蔥,即使有這些方法,我也還是瞪大眼睛,生怕切到手,雖然不是手起刀落,但還不算慢,在我的一番努力下,這個(gè)蔥終于被我降服,接下來(lái)就是火腿腸了,用手一擰一撕,行云流水,把包裝撕開,重復(fù)步驟,將它切成火腿腸丁。

  然后正式開始炒蛋炒飯,點(diǎn)火,從右邊的調(diào)料堆中拿出油瓶,緩緩倒入鍋中,等油生氣了,就放蛋,先從堅(jiān)硬的地方磕一下,讓它有個(gè)裂縫,順勢(shì)掰開,不好,手拿高啦,隨著雞蛋落入鍋中,滾燙的熱油也隨之濺出,手被燙了一下,問題不大,不影響我炒菜的好心情,快速翻炒,然后飯、火腿腸丁等搞里頭,一手翻炒一手放調(diào)料,香氣四溢,讓人沉浸在美食的海洋,這不慌不忙的樣子,有幾分大廚的姿色。

  菜好出鍋,拿碗裝好,一碗媽媽,一碗自己,媽媽嘗了拍手叫好,一個(gè)勁的夸我,勞動(dòng)就是這樣,不是有人說(shuō)過(guò)嗎?“人最大的快樂,就是自己的勞動(dòng)得到了成果”!

  通過(guò)這次勞動(dòng),我掌握了炒菜方法,也知道了勞動(dòng)的辛苦,懂得了什么叫美好生活,勞動(dòng)創(chuàng)造!

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文5

  要說(shuō)起我的拿手廚藝,那非蛋炒飯莫屬了。

  記得有一天傍晚,家里只有我一個(gè)人,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下,發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對(duì)呀!我可以做蛋炒飯。

  說(shuō)干就干,我從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋,兩根胡蘿卜,兩根火腿腸,一根黃瓜,從電飯煲里盛了一碗米飯。首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗好,再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁,然后把三個(gè)雞蛋中的一個(gè)打到米飯里,用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合,炒出來(lái)的米飯才滑嫩香甜。

  接著開火,把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的兩個(gè)雞蛋打入鍋中,不停地翻炒。由于雞蛋中有水分,此時(shí)的鍋里會(huì)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,并不時(shí)濺出一些油星,所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊,我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后,把米飯倒入鍋中,同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮,并來(lái)回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后,關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的`蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯,我的心里別提多高興了!

  這就是我的拿手廚藝——蛋炒飯,希望你們也去嘗試做一下吧!

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文6

  瞧,站在你面前的是個(gè)“帥小伙”,他眼睛大大的,眼神里流露出一股男孩子特有的機(jī)靈勁兒,他就是我,一個(gè)11歲的“烹飪高手”——趙梓皓。

  我的興趣愛好有很多,如魔尺、滑輪等,不過(guò)我感覺最拿手的是烹飪。我之所以會(huì)烹飪,那是因?yàn)槲业陌职质莻(gè)烹飪高手,他教會(huì)我做不少菜。下面我來(lái)舉個(gè)例子說(shuō)說(shuō)學(xué)廚藝的過(guò)程。

  有一天,我在家閑著沒事,就鬧著爸爸教我烹飪,爸爸一口答應(yīng)了。來(lái)到廚房,穿上圍裙,戴上廚師帽,我瞬間變成了一位“大廚”。爸爸說(shuō)要教我燒紅燒肉。爸爸首先示范切肉,接著在熱鍋里倒入適量的油,之后再放入肉塊,鍋里頓時(shí)“噼哩啪啦”響起來(lái),嚇得我連連后退。爸爸翻炒了幾分鐘后放入佐料,稍作翻炒后倒進(jìn)適量的開水,然后以小火繼續(xù)烹煮。大約15分鐘,爸爸揭開鍋蓋,用筷子戳了戳肉,看有沒有爛,然后放入大蒜,蓋上鍋蓋,一分鐘后將香噴噴的紅燒肉盛入盤中。看完爸爸的示范后,我照著爸爸的樣子做了起來(lái),先是費(fèi)了九牛二虎之力才切出了符合“標(biāo)準(zhǔn)”的肉塊,然后倒油、肉下鍋、放作料、翻炒、放水、小火烹煮、放大蒜、出鍋,一切井然有序。我嘗了嘗自己親手燒的紅燒肉,覺得比爸爸燒的還要香。之后,我陸續(xù)學(xué)會(huì)了金牌蒜香骨、可樂雞翅、紅燒排骨等。

  上學(xué)期,我報(bào)名參加了學(xué)校舉辦的“百?gòu)N大賽”。我進(jìn)入廚房后又是忐忑,又是緊張,看著其他同學(xué)做得有模有樣,心里不禁暗想,我一定要做好。我先將排骨剁成一寸長(zhǎng)的條兒,放入水中“飛水”,然后在熱鍋里倒進(jìn)適量的油,把排骨倒進(jìn)鍋里,加生姜、黃酒等翻炒,煨至大約八成熟,出鍋,撒上吉士粉,再逐個(gè)放入油鍋煎炸一分鐘左右撈出,撒上椒鹽,一盤色香味俱全的“金牌蒜香骨”就OK了。結(jié)果,我的這道菜被評(píng)委一致推選為一等獎(jiǎng)作品。

  哈哈,怎么樣,你覺得我的廚藝棒嗎?如果你也喜歡烹飪,那你就是我的知音啦!

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文7

  我喜歡的菜有很多,如:苦瓜皮蛋湯,土豆絲炒肉,胡蘿卜炒玉米。其中我最喜歡吃的是西紅柿炒蛋。有一句古話說(shuō):“自己動(dòng)手豐衣足食。”所以我決定,讓奶奶教我做這道菜。

  我先把清水倒入鍋中,燒至沸騰,將洗干凈的兩個(gè)西紅柿放入鍋中焯一下,等到皮都裂開來(lái)為止,把兩個(gè)西紅柿拿出來(lái),放到一個(gè)洗干凈,并裝到清水的碗里,開始剝皮,再把刀洗干凈,拿出西紅柿放在砧板上,開始切西紅柿了,我先把刀緊緊的握在手上,再用另一只手握住西紅柿,一片一片地切好。

  接著我拿出兩個(gè)雞蛋,在桌子上一敲,放在一個(gè)洗好的盤子里,用一根筷子攪拌均勻,等鍋熱了以后,我把盤子里的雞蛋倒到鍋里面去,開始不停的翻滾,從這兒到那兒,又從那兒到這兒,突然有一點(diǎn)兒雞蛋,掉到了我的手上,我的手就好像碰到了巖漿一樣,馬上放到水龍頭下面沖洗,雞蛋炒好了,我又把雞蛋放到一個(gè)盤子里。

  然后我把剛剛炒好雞蛋的鍋里面倒上了油,就用鍋鏟攪拌著油,讓鍋快點(diǎn)吸收掉,我把西紅柿放入鍋中,我又把剛才的雞蛋倒入鍋中,開始翻炒,我到少量的鹽,通過(guò)翻炒,鹽均勻的滲透到西紅柿和雞蛋里,再燜幾分鐘,最后起鍋裝盤,夾起兩塊嘗嘗,味道還蠻不錯(cuò)的喲!

  原來(lái)炒菜并不像我想象的那么難,只要我認(rèn)真去炒,就能成功。相信我多練習(xí)幾次,手藝會(huì)更好,說(shuō)不定有一天我就能做出滿漢全席呢!

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文8

  今年寒假,我回奶奶家過(guò)春節(jié),要完成老爸交給我任務(wù),力所能及幫助爺爺/奶奶做一些事情。可我是爺爺/奶奶的掌心寶,哪里需要我出手。

  今天奶奶在做中午菜,我在旁邊看,雞蛋炒番茄,只見奶奶先把四個(gè)雞蛋打在小碗里,放上調(diào)味品鹽"醬油等調(diào)好后放一邊;番茄切成小塊。

  奶奶看我今天在廚房認(rèn)真學(xué)習(xí)就問今天在這里干啥?沒人和你玩嗎?這里油煙大,到外邊等等,一會(huì)就有飯吃啦。我怎會(huì)沒人玩,很多好朋友都在家。我把爸爸交給我任務(wù)和奶奶說(shuō),今天我想學(xué)做菜。奶奶很高興哪今天我就把這道菜交給你?矗合劝延湾仧裏,把番茄炒8成熟在倒進(jìn)雞蛋,等雞蛋熟,整個(gè)番茄炒蛋就好拉。我在旁邊認(rèn)真地學(xué)。

  晚上,我跟奶奶說(shuō)還要番茄炒蛋,奶奶好象知道我心事一樣。晚上由我掌勺,我很興奮地跟著奶奶說(shuō)我就在做,有時(shí)奶奶還抓住我的手在炒,終于把菜做好。我很高興地在飯桌上大聲說(shuō),爺爺一個(gè)勁地夸我。我非常開心地把這件事電話告示爸爸,可爸爸你能獨(dú)立做出來(lái)才算。我想明天我就可以做出來(lái)的。

  第二天,奶奶又幫我準(zhǔn)備好材料,我請(qǐng)奶奶奶由我獨(dú)立完成。一切按昨天步驟,可雞蛋不好打,鹽又放多,火候又把控不好?捎袪敔斈棠讨С,我不但學(xué)會(huì)番茄炒單還學(xué)會(huì)蛋煮面。

  我終于學(xué)會(huì)我的第一樣菜,在回家后可以向爸爸展示我的廚藝,可我非常感謝我的老師:爺爺/奶奶。

  曬曬我的廚藝初三優(yōu)秀作文9

  學(xué)校老師讓同學(xué)們報(bào)一門公益課,我報(bào)的是廚藝。

  周五下午,就是廚藝課了。我們上午就早早將事情進(jìn)行了分工,我要拿的是白花花的米飯,和金黃金黃的雞蛋餅。我想,只有兩節(jié)課的時(shí)間,萬(wàn)一做不完怎么辦?于是,我在家將大米蒸熟帶到學(xué)校備用。

  開始上課了,我的心情很激動(dòng),一心就想著做我的巧虎米餅?zāi)兀〗K于可以動(dòng)手做了,我們先把熟米飯放在盤子里做成圓形,再把雞蛋餅放在上面,這樣巧虎的臉就完成了。接下來(lái)要把眼睛、耳朵和鼻子一一做出來(lái),我們用海苔做眼睛、耳朵和鼻子,你看,我們做出來(lái)的效果還不錯(cuò)吧,想法更是獨(dú)特!

  對(duì)于我們這些衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,從未做過(guò)飯的孩子們來(lái)說(shuō),做起來(lái)是件很不容易的事情。于是,剛上手時(shí)手忙腳亂不知從何做起。但在大家的共同努力下,又有老師現(xiàn)場(chǎng)作指導(dǎo),我們就順利的完成了。只是有一組同學(xué)情況不太妙——他們拿的米不夠。我們幾個(gè)把米分給了他們一部分,才是他們能完成任務(wù)。

  通過(guò)這次廚藝公益課,使我明白了只有團(tuán)隊(duì)合作、齊心協(xié)力才能將事情做得更好。

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