我學(xué)會(huì)包餃子作文
在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)包餃子作文1
星期六早上，媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過(guò)餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會(huì)包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走進(jìn)門(mén)就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。因?yàn)槲覀兌际堑谝淮伟溩�，所以阿姨先給我們包了一個(gè)做示范。只見(jiàn)她一手拿著一張餃子皮，接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水，仿佛蜻蜓點(diǎn)水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最后把圓圓的餃子皮對(duì)折使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個(gè)花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮，照著阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的'餡太多了，還是餃子皮太薄，當(dāng)我對(duì)折粘皮時(shí)，餃子皮“吱”的一下裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對(duì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)，再做一個(gè)吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心想：這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里，整一張皮鋪平整后，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多余的餡用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然后用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏，一個(gè)花邊餃子完成了。我頓時(shí)信心倍增，包了一個(gè)又一個(gè)，不知不覺(jué)小小的托盤(pán)就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋里，過(guò)了一會(huì)，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子我很開(kāi)心，我不僅又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，而且也明白了一個(gè)道理：無(wú)論什么事情，都要認(rèn)真，不氣餒，才能做好。
我學(xué)會(huì)包餃子作文2
今天，是我們?cè)诩依锏淖詈笠惶欤魈炀鸵ネ馄偶野菽炅�。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完，于是，一場(chǎng)大戰(zhàn)拉開(kāi)了序幕。
我從網(wǎng)上學(xué)來(lái)了一個(gè)包餃子的'方法，但還沒(méi)有嘗試過(guò)，這次我就用這個(gè)方法來(lái)對(duì)付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺豬肉餡，舀豬肉餡時(shí)，要注意，得從少到多，寧愿后面再加，也不要后面再舀回去；放好豬肉先后，對(duì)折再對(duì)折，形成一個(gè)類(lèi)似于圓柱形的東西；然后用手掐住兩個(gè)頭的下面那個(gè)角，翻在一起；最后，也就是最復(fù)雜的，用手指蘸一點(diǎn)水，涂在角上，把兩個(gè)角黏在一起，一個(gè)餃子就誕生了�？墒沁@個(gè)餃子二不像，不像餃子，又不像混沌，這個(gè)餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了，五上剛學(xué)的語(yǔ)文園地四中的兩句名言：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”“滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成�！毕氲竭@，我又有勇氣敢下去了。
有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我又來(lái)嘗試了。這次我皮挑得小一點(diǎn)。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對(duì)折再對(duì)折，掐住兩個(gè)角，最后在其中一個(gè)角上涂水，把兩個(gè)角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢？干脆就餃子皮跟以前一樣大，豬肉餡放少一點(diǎn)。最后做出來(lái)的餃子就像輪胎爆胎了一樣，凹進(jìn)去了一塊皮。餃子皮小一點(diǎn)不是，豬肉餡放多一點(diǎn)也不是，我想，干脆就兩個(gè)都大一點(diǎn)。嗨，這次總算成功了，餃子不大不小剛剛好。
通過(guò)這次的包餃子，我誤到“滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成�！薄皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。”做事想要成功，就得要有堅(jiān)持不懈，不怕困難的精神。
我學(xué)會(huì)包餃子作文3
寒假期間，我陪伴家人做了很多有意義的事，不說(shuō)幫奶奶打掃衛(wèi)生，也不說(shuō)幫爺爺種菜，讓我最有成就感的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子當(dāng)然得先搟皮啦！爺爺早早地就把面團(tuán)醒好了。我把面團(tuán)放在手里，它看起來(lái)像一個(gè)大饅頭，摸起來(lái)軟軟的，聞起來(lái)有淡淡的清香味。奶奶先揉后切，負(fù)責(zé)把大面團(tuán)變成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后遞給我。我接過(guò)小面團(tuán)，攤在砧板上，再用手掌摁壓，小面團(tuán)就變薄了一些，緊接著用搟面杖再小面團(tuán)上邊壓邊轉(zhuǎn)圈，不一會(huì)兒，小面團(tuán)就變成了一個(gè)個(gè)面皮。一開(kāi)始我力道不對(duì)，面團(tuán)有時(shí)變成正方形，有時(shí)又變成長(zhǎng)方形，可滑稽了。再后來(lái)我慢慢掌握力度和手勢(shì)，一個(gè)個(gè)圓圓的小面皮終于誕生了。
皮搟好了，重頭戲就是包餡兒啦！我的.意地說(shuō)：“包餃子有什么難的，我肯定能包好�！庇谑俏易笫帜妹嫫�，右手拿著勺子，然后用勺子往面皮里面挖餡，把長(zhǎng)的兩端捏在一起，慢慢的往中間捏就好了。結(jié)果餃子一放到砧板上，倒了！原來(lái)包餃子不像我想象的這么簡(jiǎn)單��！再后來(lái)我包了一個(gè)又一個(gè)，不是餡擠出來(lái)了，就是口沒(méi)有包緊。一會(huì)兒像一個(gè)正在睡覺(jué)的小寶寶，一會(huì)兒又像一個(gè)無(wú)力的戰(zhàn)士，太好笑了。不過(guò)我不放棄，經(jīng)過(guò)不斷練習(xí)，第一個(gè)元寶樣式的餃子終于成型了，我開(kāi)心得不得了，還偷偷在餃子里放了一顆紅棗，不知道誰(shuí)會(huì)吃到呢！
大年三十，全家人圍在一起吃年夜飯，香噴噴的餃子上桌了�！把�，爸爸吃到了我包的紅棗餃子�！蔽议_(kāi)心地蹦了起來(lái)，這就是我給家人帶來(lái)的節(jié)日的祝福，祝爸爸媽媽、爺爺奶奶新年快樂(lè)！
我學(xué)會(huì)包餃子作文4
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長(zhǎng)大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點(diǎn)水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時(shí)，媽媽“打”了我個(gè)措手不及，更是捧腹大笑。我問(wèn)：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，包餃子還有很多學(xué)問(wèn)呢，這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了�！蔽衣�(tīng)了，臉脹得通紅，頓時(shí)就像泄了氣的.氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說(shuō)：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事�！蔽乙宦�(tīng)，臉漲得更紅了，便繼續(xù)坐下來(lái)包餃子。可是包的幾個(gè)都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用，奈何不了它們呢！我“毫不理會(huì)”，繼續(xù)包著。哈！后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來(lái)成果，我又高興起來(lái)了。我一邊吃一邊想，媽媽說(shuō)的那個(gè)“學(xué)問(wèn)”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅(jiān)持”呀！
每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與，貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過(guò)難關(guān)，也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我，使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢，這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里，刻在印象中。
我學(xué)會(huì)包餃子作文5
星期天早上，媽媽買(mǎi)了餃子皮和肉，準(zhǔn)備包餃子。我見(jiàn)媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒(méi)想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終于要有機(jī)會(huì)大展身手了！我挽起了自己的袖子，準(zhǔn)備大包一場(chǎng)……
我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒(méi)想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒(méi)辦法，我只好用右手把它倆分開(kāi)，結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手后，我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了，我先用紙巾把手擦干了，然后拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，最后雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的'“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開(kāi)了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過(guò)的表妹看見(jiàn)了，大笑道：“這是什么呀？那么丑，一點(diǎn)也不像餃子！難看死了！”我聽(tīng)了表妹的話心里非常不好受，心想：我一定是一個(gè)大笨蛋，這么容易的事我都學(xué)不會(huì)，還能干什么？我越想越來(lái)氣，大聲說(shuō)道：“從此以后我再也不包餃子了！”
這個(gè)時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而廢，不然什么都不會(huì)得到�！甭�(tīng)了媽媽說(shuō)的話后，我的臉紅了起來(lái)，說(shuō)：“是的，媽媽?zhuān)疫�要包餃子！”“好！”媽媽高興地說(shuō)。
皇天不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)媽媽的耐心指點(diǎn)，我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！
我學(xué)會(huì)包餃子作文6
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！彪S之大街小巷的鞭炮越來(lái)越頻繁，家家戶戶的大紅燈籠越越喜慶。新的一年到來(lái)了！新的一年到來(lái)，我們都要包餃子、吃餃子。
包餃子需要準(zhǔn)備的是:面粉、水、肉餡。首先要做餃子皮，倒入盆中一些面粉，加一勺鹽，讓面更筋道，然后用溫水和成面團(tuán)。面團(tuán)要稍硬一些，煮餃子的時(shí)候不易破。在蓋上蓋子，醒半個(gè)小時(shí)，。醒好之后，把面分成幾份，拿一份，搓成長(zhǎng)條，再切成小塊的，再按壓，最后拿搟面杖搟成圓薄片，要中間厚兩邊薄才可以，全部做好之后，就要開(kāi)始包餃子了。
把首先準(zhǔn)備好的肉餡拿出來(lái)，取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。
這包餃子聽(tīng)著和看著簡(jiǎn)單，可到真正去包的時(shí)候，我是包的一個(gè)接一個(gè)的不像樣�？�，這個(gè)餃子包的像小籠包，那個(gè)餃子包的`“皮開(kāi)肉綻，”一點(diǎn)都不像樣。媽媽包的餃子真謂是像模像樣的，我讓媽媽教我包餃子，媽媽認(rèn)真的給我說(shuō)怎樣才能包得更好。經(jīng)過(guò)我的不懈努力和媽媽的細(xì)心，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。經(jīng)過(guò)我和媽媽的不懈努力，終于包夠了我們一家人的餃子。接下來(lái)就是煮餃子了，像鍋里加水，等到水燒開(kāi)的時(shí)候下餃子，煮的餃子飄起并沸騰的時(shí)候，向鍋里再加半碗水，這樣重復(fù)三次，餃子就煮好了。盛到盤(pán)子里，那色香味俱全，真是誘人啊！
一人一盤(pán)，我們一家人邊吃邊看春晚，高興極了！
我學(xué)會(huì)包餃子作文7
從小到大，我最喜歡的食物就是餃子了。今天，我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。
在媽媽的幫助下，我先把面粉倒在盆子里，加上適量的水開(kāi)始和面了。面團(tuán)剛開(kāi)始有點(diǎn)黏手，在我不斷揉搓下，就變成了一個(gè)柔滑的大面團(tuán)。然后，再把大面團(tuán)掰成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。再在媽媽的指導(dǎo)下，我用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮，餃子皮搟好后，再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。
爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料，然后攪拌均勻，就做成了餃子餡。
餃子餡做好了，接下來(lái)就可以開(kāi)始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手手心，右手用筷子夾起一大團(tuán)餃子餡，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折捏緊，可是由于我用力過(guò)猛，把餃子皮下端撐破了。第一個(gè)餃子就被我包壞了，我受到了不小的打擊，但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡，放入餃子皮中間，再對(duì)折捏緊，松開(kāi)手后，餃子皮卻自己綻開(kāi)了。
看到媽媽不斷包出一個(gè)個(gè)又整齊又漂亮的餃子，我又急又懊惱！媽媽看到我急切的樣子，笑著對(duì)我說(shuō)：“放餃子餡不能太多，也不能太少。如果黏不緊餃子皮，可以在皮的邊緣沾些水，再捏些花邊包起來(lái)�！蔽野磱寢尳痰腵方法，夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間，在餃子皮周邊沾了些水，再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來(lái)，我的第一個(gè)餃子終于完成了！我仔細(xì)觀察著我的第一個(gè)作品，它雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但看起來(lái)很像金元寶的樣子，而且沒(méi)有再破皮了。
我按著這個(gè)方法，餃子越包越熟練，全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了，我滿懷期待地等著。餃子煮好后，媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里美滋滋的！
我學(xué)會(huì)包餃子作文8
時(shí)間過(guò)得真快，不知不覺(jué)，今年我就滿十歲了。可是仔細(xì)想想，我到現(xiàn)在還不具有會(huì)獨(dú)立生活能力，甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時(shí)也不能為爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)，真是慚愧！所以我下定決心要盡快學(xué)會(huì)一些生活技能，鍛煉并提高自己獨(dú)立生活的能力。
一天，我放學(xué)回家，看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的：先拿一塊餃子皮，再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間，之后用手沾一點(diǎn)水，最后用手把口子從頭到尾捏一下，一個(gè)餃子就包好了。
我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)刹豢梢宰屛襾?lái)試試？”媽媽同意了。于是我學(xué)著爸爸媽媽的.樣子，先拿一塊包子皮……但我包的，餃子皮要么破掉，餡掉了出來(lái)；要么口子捏不攏，露了餡；要么樣子扁扁的，不成型，很難看，真是狀況百出！我仔細(xì)看爸爸媽媽包了一會(huì)，總結(jié)下經(jīng)驗(yàn)，以為自己這次肯定能行，于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽(tīng)話，一下子張開(kāi)“嘴巴”，一下子鼓出“氣泡”，我制服了它這邊的嘴角，那邊的嘴角又張開(kāi)了，我把它的嘴巴堵上了，它底下又漏氣了，弄得我手忙腳亂，真是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難��！
媽媽看到我這個(gè)窘態(tài)，問(wèn)我：“是不是你手法太重？還是手上的水沾少了？”于是我就把水多沾一些，動(dòng)作盡量變得輕緩一些，心里也不再那么著急了。
“哈哈”，我笑出了聲，因?yàn)槲野扬溩影鰜?lái)了，媽媽評(píng)價(jià)說(shuō)：“包得蠻好的，就是樣子有點(diǎn)丑，相信多包幾個(gè)就會(huì)好一些的�！�
我受到鼓勵(lì)，更加起勁了。就在這一天，我終于學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)手藝。以后，我還要學(xué)習(xí)更多的生活技能。
我學(xué)會(huì)包餃子作文9
星期日上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽(tīng)，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”
這時(shí)，媽媽跟我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@一下可為難我了，我還不會(huì)包呀！媽媽不容我說(shuō)什么，就把搟面杖遞給我，說(shuō)：“你先搟一個(gè)皮。”說(shuō)完，就把切好的面團(tuán)放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖，給我做了個(gè)示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來(lái)，捏在一起又重新?lián){了起來(lái)�？墒�，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費(fèi)了好大的勁才把面搟開(kāi)，但總是搟不圓。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來(lái)，結(jié)果面皮粘得到處都是。這時(shí)，爸爸下班回來(lái)了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別搟了，包餃子吧！”說(shuō)完，媽媽便拿來(lái)一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個(gè)凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的`餡兒就冒出來(lái)了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放在手心，兩邊同時(shí)一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻又破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽包得餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。
從這件事中，我明白了：做什么事都要堅(jiān)持，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，終究會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)包餃子作文10
去年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了包餃子，不過(guò)過(guò)程卻很艱辛。
春節(jié)時(shí)期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說(shuō)，如果不學(xué)會(huì)包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個(gè)熱鬧了。
當(dāng)我到了的時(shí)候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來(lái)一片，因?yàn)轱溩悠ざ际且粋�(gè)接著一個(gè)摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤(rùn)的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來(lái)，可是最后餡全露了出來(lái)，我趕緊把餃子拆開(kāi)，才明白是因?yàn)轲W太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對(duì)我說(shuō)“餃子餡兒可以少一點(diǎn)，但卻不可以太多，否則餃子皮會(huì)裝不下的�！闭f(shuō)完，就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時(shí)，我又包了一次，餡沒(méi)有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個(gè)，卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新問(wèn)題，我包的餃子一個(gè)個(gè)都像毛毛蟲(chóng)似的，特別難看。我又去詢問(wèn)奶奶，奶奶這次沒(méi)有說(shuō)什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個(gè)個(gè)“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲(chóng)好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時(shí)，是一個(gè)褶接一個(gè)褶的.，而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來(lái)的，當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn)，我包起來(lái)就順利多了，一個(gè)接一個(gè)，過(guò)了一個(gè)半小時(shí)就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來(lái)，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來(lái)只要認(rèn)真去做，就沒(méi)有什么是完成不了的。
我學(xué)會(huì)包餃子作文11
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一。我很愛(ài)吃，但是從來(lái)沒(méi)做過(guò)。
今天，老師問(wèn)：“爸爸媽媽給你們做過(guò)香噴噴的餃子嗎？”“做過(guò)，做過(guò)！”同學(xué)們叫起來(lái)�！澳悄銈兘o爸爸媽媽做過(guò)餃子嗎？”老師又問(wèn)，霎時(shí)，教室里安靜了下來(lái)，老師又把問(wèn)題重復(fù)了一邊，教室里依然很安靜，老師提出建議說(shuō)：“我們今天就來(lái)給爸爸媽媽做一碗餃子吧！注意！是在爸爸媽媽不知道的情況下。
我回到家，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我跟奶奶說(shuō)了包餃子的.事，奶奶趕緊買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉，連忙把肉給剁成肉餡。奶奶先示范了一遍給我看，我趕緊記住，我先拿起一張餃子皮放在掌心，手指沾了水涂在餃子邊沿上，中間再放上一些肉餡。糟糕，餡兒房多了！沒(méi)辦法，還是得硬著頭皮把餃子包好，我把餃子皮兩端對(duì)齊，用力捏了幾下，一只胖乎乎的餃子大功告成了！呵呵，這還是“大姑娘上嬌——頭一回”呢！奶奶笑瞇瞇地說(shuō)。
緊接著，我再拿了一張皮，吸取了第一次的教訓(xùn)，不放那么多餡兒了，總算不露餡了，可是，這只餃子看上去一點(diǎn)也不飽滿，像一個(gè)沒(méi)精神的人懶洋洋地趴著。這餃子怎么這么難啊，我真不想包了。這時(shí)，奶奶對(duì)我說(shuō)：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得餃子撲鼻香呀！”
有道理！我不能半途而廢，我要堅(jiān)持到底！于是，我再次看奶奶包了一遍，只見(jiàn)奶奶手腳麻利，很有經(jīng)驗(yàn)的樣子，沾水、放餡兒、最后收口，都不用思考似的。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作包起來(lái)，連續(xù)包了幾個(gè)后，明顯進(jìn)步了。漸漸的，我包得餃子也能“立”起來(lái)了。
過(guò)了好一會(huì)兒，餃子包好了。我看著我包得那些餃子真是五花八門(mén)，形狀各異��！把這些餃子送進(jìn)鍋里，看著精英剔透的餃子在鍋?zhàn)永锓瓭L，真讓人垂涎三尺！餃子出鍋了，爸爸媽媽正好回來(lái)了，我把餃子端到他們面前，爸爸媽媽很感動(dòng)。直夸我。
雖然，這碗餃子不好看，但是這是我第一次有心為爸爸媽媽做一頓餃子，這是一碗充滿愛(ài)的餃子。
我學(xué)會(huì)包餃子作文12
星期天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“中午，我們來(lái)包餃子吃吧�！蔽乙宦�(tīng)，興奮極了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)：“好呀”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對(duì)折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽?zhuān)粋�(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說(shuō)，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的，像朵脹開(kāi)的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的�！芭K死了。”我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“我不學(xué)了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“做任何事情都不能半途而廢，世上無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚希蒙鬃右艘稽c(diǎn)餡，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認(rèn)真，我想：媽媽說(shuō)得對(duì)，無(wú)論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的`餃子。媽媽說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，要反復(fù)練習(xí)，才能熟能生巧�！甭�(tīng)著媽媽的話和贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)了花！
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺(jué)得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無(wú)難事，只怕有心人。”篇末點(diǎn)題，升華中心。
我學(xué)會(huì)包餃子作文13
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包非常簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的.餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子非常難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)包餃子作文14
今天，我異想天開(kāi)，忽然冒出一個(gè)想法，想要包餃子，當(dāng)一位小廚師。可媽媽一下子打斷了我的想法，說(shuō)：“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)小豬就一定包不好餃子了！”
我端來(lái)一個(gè)小板凳，小心翼翼地踩了上去，把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上，開(kāi)始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮，一只手挑著餡，看起來(lái)很熟練，很靈活！我拿著一張餃子皮，餃子們被我捏得走了形，成了一個(gè)個(gè)“外星人，”煮下來(lái)時(shí)，餃子只剩下面皮了，餡都消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我難過(guò)極了，一串串珍珠般的眼淚落了下來(lái)。媽媽哭笑不得，說(shuō)：“小笨才”不要難過(guò)。來(lái)，媽媽教你。從那時(shí)起，媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員，她在細(xì)細(xì)地講解，我在津津有味地聽(tīng)著，在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我懂得了怎樣包餃子，我把面粉抓到盆里，倒一點(diǎn)水，邊搓邊再倒水，面和好了，開(kāi)始做餡，我學(xué)著媽媽的樣子，在案板上一下一下地剁著，又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片，終于開(kāi)始包餃子了。我拿起一塊餃子皮，托在一只手上，再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡，然后將餃子皮對(duì)折捏好，再捏個(gè)小花邊，包好的餃子圓鼓鼓的，挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的`大將軍，我開(kāi)心地笑了，媽媽也高興地說(shuō)：“我們家的續(xù)大廚終于成功了！”
飯熟嘍！我們都坐在餐桌前，看著那碗香噴噴的餃子，爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口，他們一邊吃一邊含糊地說(shuō)：“好吃，真好吃！”我聽(tīng)了香在嘴里，甜在心里！
聽(tīng)了夸贊的我，心里快樂(lè)得不知道怎么形容了。學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)雖然很不容易，但卻趣味無(wú)窮呀！
我學(xué)會(huì)包餃子作文15
我學(xué)會(huì)了包餃子我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，但從沒(méi)自己包過(guò)餃子。今天，我和同學(xué)們包了一次餃子。準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦�，然后弄�?lái)一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來(lái)了。老師又拿來(lái)一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來(lái)一碗清水和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。終于開(kāi)始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的'中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對(duì)折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。我一邊認(rèn)真地看著老師示范，一邊包著餃子�？墒且徊恍⌒�，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個(gè)大胖子，直直地躺在托盤(pán)里。而老師的餃子彎彎的，像月牙，坐在托盤(pán)里。我心想：哼，一次不行就來(lái)第二次。于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對(duì)折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個(gè)。包完餃子后，我看了看我們做的餃子，有的像一個(gè)個(gè)醉漢，東倒西歪的；有的像一個(gè)個(gè)士兵，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的孩子，還有的像可愛(ài)的小姑娘在跳舞……終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲(chóng)都蹦出來(lái)了。餃子煮好后，我?jiàn)A起一個(gè)餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開(kāi)心極了。從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做什么事都不能灰心喪氣。
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