家鄉(xiāng)的味道作文

時(shí)間:2023-04-13 15:02:31 作文網(wǎng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文【熱】

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉(xiāng)的味道作文【熱】

家鄉(xiāng)的味道作文1

  小時(shí)侯,我在家鄉(xiāng)度過(guò)了兩年。這兩年,被我視為童年最快樂(lè)、最美好的一段時(shí)光,因?yàn)樵谶@兩年里,我體會(huì)到了家鄉(xiāng)的味道。

  我的老家是幾間平房,木制結(jié)構(gòu),看上去普普通通。雖然它不像是高樓大廈那樣華麗,但是它冬暖夏涼,一年四季都是非常的舒適。家鄉(xiāng)的院子里養(yǎng)了許多雞鴨。每天早上,我都要到院子里給雞鴨喂食,看著它們狼吞虎咽地吃著,我開心地笑了。

  老家門前有一條清澈見底的小溪,一年四季唱著歌兒,從未停過(guò)。春天,明媚的陽(yáng)光照耀著大地,春意盎然。溪里的鵝卵石在陽(yáng)光的照耀下發(fā)出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來(lái)到了小溪里捉小魚,捉夠了,就坐在小溪兩岸的`草坪上,和伙伴們比一比誰(shuí)捉的小魚多。夏天,天氣非常悶熱,我和小伙伴們來(lái)到小溪里游泳。

  清涼的溪水拍打著我們的臉龐,那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天,一片片金黃色的葉子落在地上,點(diǎn)綴著小溪兩岸。冬天,溪水格外冰涼,路過(guò)小溪的人們剛一把手伸到水里,便縮了回來(lái),嘴里不停地說(shuō)道:“好冰呀!”

  家鄉(xiāng)的野菜我偶爾嘗過(guò)幾次,雖然不像山珍海味那樣,但是它吃起來(lái)非常清口,帶了一點(diǎn)兒的微苦,味道有點(diǎn)兒特別。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時(shí)候,奶奶總會(huì)叫我去摘楊梅,這下我可高興了,提著籃子蹦蹦跳跳地來(lái)到了楊梅山上。

  那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手,我覺得我的口水都快要流出來(lái)了。我就忍不住摘了一個(gè)放入口中,頓時(shí),鮮紅的汁水溢滿了我的嘴,一股又酸又甜的味道從我的舌尖一直流到心田。

  家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩的,在我記憶的心扉中,那段美好的時(shí)光用什么東西都無(wú)法抹滅的。

家鄉(xiāng)的味道作文2

  老家的房屋旁,總是屹立著一棵桂花樹。

  每次回來(lái),在老遠(yuǎn)處,就能聞到一股沁人心扉的桂花香。

  又回到了這個(gè)地方,老遠(yuǎn)就看到了渺渺升起的炊煙,老家的各位又在準(zhǔn)備著些什么了,殺雞、摘菜,看來(lái)今晚又是一頓盛宴。

  大家各忙各的,分工明確,之間合作的天衣無(wú)縫,就連本來(lái)打算袖手旁觀的我也走上前去,詢問(wèn)著有沒(méi)有我可以幫忙的東西。

  就這樣,用著自己親手種下的食材,自己一家人親手料理一,大家子人,圍著幾個(gè)大桌子,就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯,晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂,親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑,小孩子們之間也其樂(lè)融融,一家人圍在一起,晚風(fēng)中,此情此景,構(gòu)成了一副溫馨的名畫。

  飯后,大人們拿出自己釀制的酒,邊喝邊談笑風(fēng)生,這個(gè)時(shí)候,我們就跟著媽媽到后院里,把曬在地上的桂花收起,我拿起一片桂花,放在鼻尖嗅了嗅,一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。

  媽媽將收起的桂花,用來(lái)泡茶,飯后,坐在院子里,捧著一杯清香的桂花茶,賞著漫天星辰,和一旁的媽媽聊著家常便飯,此時(shí),無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后,沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下,身體是那么的愜意,大腦是那么放松。

  隨著喧鬧的`聲音逐漸散去,我也躺下了床,可望著窗外的明月,卻怎么也睡不著,正值此時(shí),我又聞到了后院的桂花樹的味道,桂花是那么的清香,伴著清風(fēng)明月,我沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)……

家鄉(xiāng)的味道作文3

  我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對(duì)家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。

  瞧!《舌尖上的中國(guó)》又開始了。

  廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚(yáng)菜!因?yàn)榛磽P(yáng)菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進(jìn)切好的肉,然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里,又用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

  接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子,看起來(lái)大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過(guò)去,狼吞虎咽一番。

  燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

  火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見干絲在水里上下翻滾了一會(huì)兒,泡了個(gè)“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。

  記得小時(shí)候,我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對(duì)飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點(diǎn)菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的`家鄉(xiāng)菜的影子!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈!萬(wàn)般無(wú)奈之下,只好強(qiáng)撐著吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天,我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!

  還是家鄉(xiāng)菜好。〔粌H不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠(yuǎn)行的人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情!

家鄉(xiāng)的味道作文4

  家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。

  陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門,看見了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。

  豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧,喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒(méi)事,因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當(dāng)然也可以不放。

  深秋時(shí)節(jié),柿子熟了,這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進(jìn)去,按時(shí)翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的.柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。

  我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來(lái)品嘗,我相信你一定會(huì)愛上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!

家鄉(xiāng)的味道作文5

  無(wú)論你身在何處,無(wú)論你年齡幾許,也無(wú)論你如何成功!家鄉(xiāng)兩字總會(huì)把你拉進(jìn)最初的記憶!勾起你記憶的也許是年邁的父母,也許是孩提時(shí)候的小伙伴,也許是那舌尖上的味道......

  我的家鄉(xiāng)是德州,提起德州也許很多人會(huì)講我們那里的德州扒雞!沒(méi)錯(cuò),今天的話題就是要說(shuō)一說(shuō)我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn):德州扒雞!

  鄉(xiāng)愁是一種味道,正如那原汁原味的德州扒雞的味道!走在家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見這種老百姓消費(fèi)的起的'美食!走進(jìn)尋常百姓家,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餐桌上最常見的就是我們本地的美食!也許你不贊同我的說(shuō)法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉(xiāng),我會(huì)讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!他雖然沒(méi)有川菜那樣鮮明的特色,但是卻是我們家鄉(xiāng)小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分離!像詩(shī)一樣的美妙!那種味道不言而喻!一人在外地讀書,我會(huì)更加嘴饞那種家鄉(xiāng)的味道,每次回家或者有家鄉(xiāng)的同學(xué)回家我都會(huì)稍來(lái)幾只家鄉(xiāng)的扒雞來(lái)解饞!當(dāng)然超市也有賣,但是心里上總是覺得那不是家鄉(xiāng)的味道!

  馳騁的火車在德州站徐徐前進(jìn),窗外傳來(lái)了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待著火車的?,然后把扒雞的故事講給來(lái)自四面八法的朋友聽!發(fā)揚(yáng)光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了四面八方!也許我的故鄉(xiāng)德州會(huì)因?yàn)榈轮莅请u而讓更多的人了解吧!

家鄉(xiāng)的味道作文6

  我的童年,大部分都是在家鄉(xiāng)度過(guò)的。每當(dāng)我和別人談起家鄉(xiāng)時(shí),一股暖流就涌上了我的心頭,我不禁想起了家鄉(xiāng)的味道。

  美食篇

  我的家鄉(xiāng)在安徽。一說(shuō)到美食,我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣,它的湯汁很多,夾起一個(gè)湯包,把外面的皮咬出一個(gè)洞,湯汁和肉的香味混合在一起,飄進(jìn)你的鼻子,讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味,可不能一下子咬一大口,而是把嘴唇貼到那個(gè)咬破的洞上,慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時(shí)候,再把湯包一口放進(jìn)嘴巴里。這時(shí),湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒,唇齒留香,那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中,久久不能散去。

  習(xí)俗篇

  我們家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié),也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子,長(zhǎng)輩們都會(huì)給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統(tǒng)習(xí)俗外,還有我們家鄉(xiāng)世世代代傳下來(lái)的`一個(gè)習(xí)俗,我們會(huì)在牛的頭上扎根紅帶子,給它身上綁上車,上頭坐一個(gè)趕牛的人,再在車后面系上鞭炮,人們點(diǎn)燃鞭炮,牛就開始繞著村莊奔跑,預(yù)示著新的一年牛氣沖天,紅紅火火。我每次回家過(guò)年總是十分期待這項(xiàng)家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗。

  記憶篇

  小時(shí)候的我在家鄉(xiāng)還有許多好玩的回憶。我經(jīng)常趕著二奶養(yǎng)的鴨子到處跑,一會(huì)兒趕到河邊讓鴨子游泳,一會(huì)兒趕到豬圈,嚇得豬們到處亂跑亂叫,一會(huì)兒又趕到別人家,弄得人家院子里滿是鴨屎……每當(dāng)夏天天熱的時(shí)候,我就爬到枝繁葉茂的大樹上去,在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺……

  家鄉(xiāng)的味道總是說(shuō)不盡、道不完。家鄉(xiāng),你給我留下了許多美好的童年記憶,無(wú)論我走到那里,我都永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你。

家鄉(xiāng)的味道作文7

  湖邊,伴隨著升起的朝陽(yáng)。有風(fēng)吹過(guò),帶來(lái)陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風(fēng)而來(lái),轉(zhuǎn)眼望去,一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng),是的,那在春風(fēng)中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時(shí),眼前,耳畔一片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶著我夢(mèng)回故鄉(xiāng)。

  如今我已步入初中,那份鄉(xiāng)情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前,我又一次來(lái)到故鄉(xiāng),那片熟悉的桃林。

  時(shí)間青蔥過(guò)歲月,渲染過(guò)繁華,妖嬈過(guò)四季,可它卻從未沖淡旅行時(shí)的孤獨(dú)與疲憊。鄉(xiāng)情,那種對(duì)故鄉(xiāng)真正的'愛啊,在旅行時(shí)卻勝過(guò)回家。

  剎那間,夢(mèng)醒了,抬頭看著那嫣紅映著明月,越發(fā)的迷人。

  曾記得幼年時(shí),那時(shí)的我時(shí)常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏著一陣?yán)牙训暮魡荆骸奥c(diǎn)兒,別摔著!泵慨(dāng)我偷偷的藏在樹后,總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過(guò)。我總會(huì)跑出來(lái),嚇了一跳,每當(dāng)聽到姥姥說(shuō):“下次別跑了,可把我嚇壞了。”聽到這樣的話,我總覺得心中一暖,每每想到故鄉(xiāng),讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒,那是家鄉(xiāng)的味道,那是愛的味道。

  坐在河邊,藍(lán)天,白云,桃花,頓時(shí)熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時(shí)該有的感覺,讓我長(zhǎng)吐了一口氣。

  旅行時(shí)。拾起這份最美的行囊,抬頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!蹦蔷d綿的鄉(xiāng)情將會(huì)化作無(wú)窮的動(dòng)力,助你向前。

  旅行前,千萬(wàn)記得要把鄉(xiāng)情帶好,讓它做一份最美好的行囊。

家鄉(xiāng)的味道作文8

  破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來(lái)了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。

  我在田野旁下了車,打算順著老街走回老宅。天色昏暗,卻又不是潑墨一樣的濃黑,像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見千家萬(wàn)戶搖曳著香燭,像是一串古舊的爝火?諝庵酗h來(lái)?xiàng)蠲肪频那逑,微醺中偶爾聽見山花爛漫里牧人的遠(yuǎn)笛。

  于是我順著酒香起步了,七月的楊梅酒像是懷春的少女,拈著她那火紅的裙角,紅著臉輕倩地向你奔來(lái)了,在你唇齒間留香,你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風(fēng)消散,撲面的,是一片竹林的氣息。

  準(zhǔn)是哪家點(diǎn)起了灶火,在大鍋里蒸起竹葉糕來(lái)了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人,清清爽爽地與你照面,但來(lái)不及去品那余味,他便無(wú)蹤地消逝了。遠(yuǎn)方升起一道竹葉香氣的炊煙,慢慢升上云間,明日就要下起一場(chǎng)翻滾著竹葉香氣的雨。

  哪里翻動(dòng)著曬好的'稻谷,讓我嗅見了那醇香,似一個(gè)風(fēng)韻猶存的婦人,沐浴了整日熱情的陽(yáng)光。她結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地給你一個(gè)擁抱,向你訴說(shuō)著豐收的景象。她香氣遍布在四野,河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水,又吐出一串谷香味的氣泡,越過(guò)水面糅到風(fēng)中去了。

  有鄉(xiāng)人向我寒暄,送我?guī)讉(gè)初摘的楊梅,他們臉上有著純粹的歡笑,身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕,我順著那香味走去,連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛,明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣,混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香,撫過(guò)山水與草木,帶著萬(wàn)戶人家的裊裊炊煙。

  那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時(shí)嗅到的,家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文9

  故鄉(xiāng)的味道時(shí)間像水一般從眼前流過(guò),可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來(lái)沒(méi)有變過(guò)。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語(yǔ)浮現(xiàn)在腦海里。

  家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的.鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。

  秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來(lái)我掩護(hù),你潛伏來(lái)我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”!你來(lái)我往,不亦樂(lè)乎。當(dāng)然,有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過(guò)程才是王道!對(duì)了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

  呵呵,想到這里,我的口水快要流出來(lái)了。記得偷西瓜的事了。那時(shí)多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個(gè),跑到大樹底下,分享著這無(wú)與倫比的美味,F(xiàn)在看來(lái),我再也沒(méi)有吃過(guò)那么好的瓜了。懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的故鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文10

  家鄉(xiāng)的味道可能是一道菜,一個(gè)特色的小吃,而我對(duì)家鄉(xiāng)的感覺更是一杯茶。

  汽車顛簸著,彎彎曲曲的山路并不好走,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見了那熟悉的炊煙,就知道快到外婆家了。山路時(shí)而寬,時(shí)而窄,看不到一條河流,全是金黃色的泥土,一片片油菜在風(fēng)中搖曳,令人有無(wú)限的遐想。

  看見了那房子,還是那樣沒(méi)有變。幾年了,她又多了幾根銀絲。外婆熱情的為我們泡好了芝麻茶,我端起它,熱騰騰的,一股暖流涌進(jìn)我冰涼已久的心,幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上,倒有幾分秋天之意,早已被炒過(guò)的芝麻們則沉在水底,喝一口,淡純的茶味先在口腔中漫溢開來(lái),咸咸的,接著一口芝麻在口中噴發(fā)出來(lái),口里的余味是香甜的。這溫暖的茶流遍我的身體,我感覺整個(gè)困倦已久的人重新活了過(guò)來(lái)。我的心脈,我的`血管重新工作。一股涼風(fēng)吹過(guò),好不快意。呼,喝完了這杯茶,完全沒(méi)了餓意。

  第二天,我們便去了伯外婆的家。她一個(gè)人站在門口,心里便涌出一股心酸的感覺,還是一杯芝麻茶,在陽(yáng)光下閃耀著它獨(dú)特的光澤,也不知怎的,就覺得這杯茶像那個(gè)老奶奶的時(shí)光錄,一陣風(fēng)呼過(guò)似乎演繹了她所有的艱辛人生,芝麻茶便有了不一樣的味道。我們告別了她,臨走時(shí),淚珠在她的眼眶里打轉(zhuǎn),芝麻茶還是熱的。

  你看這芝麻茶像不像家鄉(xiāng)的回憶錄?你看這芝麻不像我們湖南農(nóng)們黝黑的面頰?這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶,她的味道不像我們樸實(shí)的人民嗎?

  這一杯芝麻茶依然閃爍這它獨(dú)特的光澤……

家鄉(xiāng)的味道作文11

  美麗的家鄉(xiāng)在伯樂(lè),有漂亮見的山,有風(fēng)景秀麗的河,可是,這種都算不得什么,我家的特色美食提最知名的。

  在伯樂(lè),大家心中中最美味的就是麻辣雞了,假如你不遠(yuǎn)千里從別的地區(qū)跑來(lái)沒(méi)吃有到它呢,那么你一定會(huì)后悔莫及一輩子的。在伯樂(lè)的街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞,在伯樂(lè)隨意走入一家店,都是會(huì)見到廣告牌上的三個(gè)字——麻辣雞。點(diǎn)上2個(gè)菜,老總都是會(huì)讓你拿一個(gè)小盤子,上邊放著冒著熱流的麻辣雞。

  這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒面,聞一聞,一股香氣撲鼻的香氣向我撲來(lái),令人想立刻咬上一口,舌頭剛遇上,就會(huì)覺得一陣強(qiáng)烈的麻味!那類香辣的無(wú)法描述,仿佛口中有一團(tuán)火在點(diǎn)燃,外伸嘴巴用折扇扇也于事無(wú)補(bǔ)。有的'小孩的頭都出汗了,有的小孩子辣的一直喝涼水,可是我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不能要飛上天。

  有些人早晨沒(méi)空煮飯,就會(huì)在餐館里點(diǎn)上一碗面條。這也是大家老家人喜歡的味兒,老總給您端上來(lái)一碗油黃的面條,在上面加一點(diǎn)醬,放點(diǎn)蔬菜,拌和一下,做好了了。嘗一口好香!令人招架不住。

  夜里,再吃一碗粉醬面條,一定會(huì)讓你做個(gè)好夢(mèng),這面條黏糊糊的,里邊放有香萊和醬,吃一口唇齒留香。

  特色美食的味兒便是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道讓大家意猶未盡!

家鄉(xiāng)的味道作文12

  美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食,但我獨(dú)愛家鄉(xiāng)的羊湯。

  由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。

  走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來(lái),我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。

  中國(guó)到處都有羊,可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的'羊有一種特殊的味道,那味道無(wú)膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來(lái)就更香了。

  羊湯剛端上來(lái),便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無(wú)膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……

  羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無(wú)法比擬的。

  現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠(yuǎn)處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……

家鄉(xiāng)的味道作文13

  題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道!

  當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味;當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí),滿口是家鄉(xiāng)的情!

  家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來(lái)的特產(chǎn),它包的.是綠豆莎,吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來(lái),再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時(shí)候,很多外來(lái)的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過(guò)了,每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。

  不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來(lái),直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí),眼里溢滿了淚水,溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。

  如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細(xì),味道更加醇濃,聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文14

  “來(lái)喔!來(lái)喔!好吃的擔(dān)仔面喔!”有著渾厚嗓音,并且散發(fā)濃濃閩南味的老先生大聲喊著。聲音清亮地從每個(gè)小巷中迅速流過(guò),即便我在巷子的另一頭也能清楚聽見。走過(guò)去瞧瞧,那是一個(gè)年近古稀的老爺爺,身材并不魁梧的他,不厭其煩地大聲喊叫著,雙肩上挑著重重的扁擔(dān),將整個(gè)家撐起,卻為了自己的幸福而甘之如飴。

  于是,我上前點(diǎn)了一碗擔(dān)仔面,坐在小學(xué)時(shí)用的小板凳上等候。環(huán)顧四周不大的用餐環(huán)境,我發(fā)現(xiàn)屋里的擺設(shè)品井然有序的陳列著,像是時(shí)光機(jī)器般的把我們帶回從前。在欣賞的同時(shí),擔(dān)仔面的香味撲鼻而來(lái),令人光是聞著就快流口水了。

  “你的面來(lái)啰!”老爺爺熱情又親切的`把美食端在我面前。擔(dān)仔面的外觀引人食指大動(dòng)。油亮的黃面加上香氣逼人的肉燥,另有豆芽菜、香菜及渾圓入味的醬色鹵蛋在旁陪襯佐味,最后,還有以主角之姿點(diǎn)綴在其中的新鮮紅蝦。光是用看的就教人垂涎三尺。我立刻拿起筷子,迫不及待地品嘗這地道的豪華饗宴。

  我用筷子夾起黃面,嘗起來(lái)很有嚼勁,軟Q的面條和湯汁完美結(jié)合;輕咬鹵蛋,香醇的鹵汁襯出蛋黃的松軟綿密;再喝一口用大骨熬煮甘甜的湯頭,這味道讓人不禁一口接一口地吃下。而最后蝦子的鮮甜同樣令我驚艷,幸福之感實(shí)在令人難以言喻。

  我就像是躺臥在大地上仰視美麗天空的頑皮小孩,忘了其實(shí)身旁周圍的一草一木,一花一樹都值得我細(xì)細(xì)品味,也忘了其實(shí)平凡的美食最有吸引力,和著人情味、古早味、家鄉(xiāng)味,還有大自然的獨(dú)特味道,想到這里味蕾又開始騷動(dòng)了,“老板!我要再來(lái)一碗!”

家鄉(xiāng)的味道作文15

  每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰(shuí)看見都會(huì)覺得是出自機(jī)器之手。

  這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道,肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中,也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí),那叫一個(gè)香!那是一種沁人心脾的香,誰(shuí)聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的`面皮已被煎得金黃金黃,一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿嘴流油,還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有,想象一下,張燈結(jié)彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著年夜飯,是多么歡喜!

  我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅,更懷念我的家鄉(xiāng)!

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