我的拿手好戲炒菜作文

時間:2023-03-04 12:44:03 作文網(wǎng) 我要投稿

我的拿手好戲炒菜作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的我的拿手好戲炒菜作文,歡迎大家分享。

我的拿手好戲炒菜作文

我的拿手好戲炒菜作文1

  同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是迅速地炒好一盤孜然土豆,這個其實非常簡單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能掌握。我就是自學(xué)的。

  第一,不論做啥菜都要先籌備材料。做這盤孜然土豆的'工序非常簡單,先拿出三四個土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小一樣的土豆塊。接著就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就好了。但是謹記,油必須要多一點,火不可以開的太大。

  而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的?事。那時是我首次做土豆,什么都還不太熟練,特別是在炸土豆時,生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,籌備隨時防御要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為什么,本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看著叫人心驚膽戰(zhàn),如何看都不像盤土豆,如何都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給父母嘗。母親嘗了一口:“嗯……味道很好,就是顏色有點一言難盡。”“不過首次做成如此很好了,再接再厲!”父親補充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,父母都非常為我開心。

  掌握做這道菜,我覺得不僅僅是我的功勞,還有父母的鼓勵。我才能把這道菜做的這樣完美!

我的拿手好戲炒菜作文2

  我的課余生活豐富多彩,像一幅多彩的畫。如看書、看電視、打電腦、騎自行車等等。這里面我最喜歡的就是騎車了。接下來,我就給大家介紹一下我騎自行車的經(jīng)歷吧!我從三歲的時候,就會騎車了。但是那還是后面帶兩個小輪的`自行車。慢慢地我長大了很,羨慕大

  人沒騎著自行車上下班,我夢想有朝一日我也能有一輛屬于自己的自行車。9歲的時候,媽媽實現(xiàn)了我期待已久的愿望,送給我了一輛大人

  騎的小款自行車。這輛車的車身像穿著一件黃黃的衣服,漂亮極了!那天晚上,我和媽媽到空曠的地方練習騎自行車。這可比我小的時候騎得自行車難騎多了!我坐在車座上,就感覺車座一晃一晃的,很不穩(wěn)當。摔了幾次后,一搖一擺的,我逐漸地學(xué)會了騎自行車。

  這樣每逢周末、節(jié)假日,不上學(xué)的時候我就會騎上我心愛的自行車,悠閑地在馬路上行駛。由于我年齡小,每次都得讓媽媽陪伴。騎自行車又能代步,又能鍛煉身體,正式一舉兩得!我真愛媽媽給我買的這輛自行車!

我的拿手好戲炒菜作文3

  18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。

  說起炒菜,大家都覺得非常簡單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進油鍋、放調(diào)料、盛起來就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,要是掌握不了火候,有時雞蛋會焦。

  媽媽總說:“我做飯時你在旁邊看著,學(xué)著,不然長大后有菜你都做不熟!边@不,媽媽做了一道非常簡單的`炒菜,我一學(xué)就會了。媽媽說:“你先別得意,你得先保證會把雞蛋打到碗里,再洗西紅柿,然后再切吧,再燒油,炒時還要放適量的鹽,味道要不咸也不淡吧!”“明白了這次讓我來做吧!”我說!爱斎粵]問題!眿寢屨f。

  按照媽媽教我的方法,不過我直接把鹽放到雞蛋里了,我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋里一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嘗了嘗,“不錯,真不錯!”媽媽說。

  周末,我表哥來了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好夸夸,不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時發(fā)生了意外,我先把西紅柿倒進去了,算了將錯就錯吧!

  菜炒出來,表哥嘗嘗說:“還不錯哦,你是不是見了我,做菜時生怕做不好,怕我笑話你?”我說:“有一點吧,但是我以后一定不會緊張,更不會怕笑話!

  通過這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認認真真去學(xué)習,努力的去實踐,就會世上無難事了。

我的拿手好戲炒菜作文4

  每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的.拿手好戲則是炒菜。

  我喜歡炒菜的原因是,我認為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經(jīng)過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。

  有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。

  我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文5

  每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

  記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學(xué)做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單。”我也果斷說了:好!

  我到了廚房,從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的批評了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。

  后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。

  前幾天家里來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點香菜當作點綴。

  這就是我的`拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習慣,還讓我學(xué)會了一項生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。

  因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

我的拿手好戲炒菜作文6

  一天,爸爸媽媽出差,我一個人在家,就在這一天,我學(xué)會了炒西紅柿,我當時的心情既興奮又難過。

  我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:媽媽不在家,我又不會炒菜,我吃什么呢?我跑到電冰箱旁,發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無幾,只有媽媽從菜市場買的西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

  接著,我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱里的西紅柿放進很大很大的碗里,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然后把鍋架在灶臺上,隨后打開火,再把油倒入鍋里,一會兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

  然后,我學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的.手切著了。我心里想放棄了,可是我的肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續(xù),接著,我又不知道鹽是什么樣,我就把一瓶白色的物體放了進去,最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃啊!”

  這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦啊!

我的拿手好戲炒菜作文7

  “叮鈴鈴”下課了,同學(xué)們已經(jīng)在座位上坐不住了,安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習他剛學(xué)的新歌,有人在與同學(xué)分享送同意上學(xué)習的舞蹈?稍倏纯醋约,摸了摸自己圓鼓鼓的肚子,我好像并沒有自己的“拿手好戲”。

  近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲,但我們家里卻掀起了一陣“美食風波”。我的弟弟一有空就去廚房里幫媽媽做一些他力所能及的小事。

  在這個令我難忘的一天中,媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日,我尋思著給弟弟什么驚喜,我腦袋靈機一動拿著我的“食譜小筆記”,屁顛屁顛的.跑進廚房開始炒菜炒什么菜呢?我記得很多家常菜的做法,這當然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

  打開冰箱一陣冷氣撲面而來,拿食材最愛的土豆,美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。

  首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀,將肉切成塊狀加一勺淀粉,一勺生抽一勺老抽一勺蠔油,拿手將它攪拌均勻,腌制10分鐘,接著將土豆,黃瓜也切丁,再吃些辣椒放在一邊備用。

  炒鍋預(yù)熱放油,下土豆煎至焦,黃色撈出,再放入快炒至九成熟撈出。

  炒鍋留下少許油下辣椒炒香,再倒入雞肉土豆丁,黃瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,雞精半勺,鹽大火翻炒均勻上色。

  “大功告成”。我叫來弟弟,弟弟看到這份驚喜,開心的擁抱了我,我感覺我變成了大力士,直接向弟弟抱起來轉(zhuǎn)了兩圈,弟弟邊吃邊夸我,我臉都紅了。

  那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。

我的拿手好戲炒菜作文8

  我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

  星期天早上,我和媽媽一齊去菜市場買菜。那里的人可真多!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的`西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今日我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋!眿寢屄犃烁吲d地合不攏嘴。

  回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

  我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,之后把西紅柿倒進鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我以往被這些小水珠燙過,所以這一次格外細心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最終把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

  開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手!”聽了他們的話,我的心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關(guān)愛。

我的拿手好戲炒菜作文9

  每個人都應(yīng)該有自己的一個拿手好戲,比如唱歌,釣魚,剪紙,游泳,挑西瓜而我的拿手好戲就是炒菜。

  我先教大家一個我的拿手菜,那就是番茄炒雞蛋。我們在切的時候,最好把它切成一小塊一小塊的,這樣方便將汁炒出來。我們在鍋里倒入一些油,然后我們打幾個雞蛋到碗里用筷子攪拌均勻后,再將雞蛋倒入鍋里,用鍋鏟將雞蛋正背面翻一番,記住,別把雞蛋做成煎蛋了,再放點鹽,最后放入事先切好的番茄。當然,你也可以再加點糖或者番茄醬,讓雞蛋更加入味,炒好后就可以出鍋了。

  下一個我教大家一個特別好吃的菜,那就是可樂雞翅,我也特別愛吃!我們先在雞翅上劃兩刀,方便一會兒入味。做可樂雞翅這道菜,我們需要的油有點多。在這之前,我們先把姜和蒜切好,再把油倒入鍋里放上。等油熱后倒入剛剛切好的姜和蒜,炒香后再放入這道菜的主角雞翅。然后讓它在鍋里慢慢煎,煎至兩面金黃,那金燦燦的.樣子,讓人直流口水。∽詈蟮谷胍黄靠蓸,煮上一個小時,煮好后就可以出鍋了!煮好后的可樂雞翅,飄香四溢,讓人食欲大開!

  最后再教大家一個特別簡單的菜,這是一道素食菜,畢竟我們要做到營養(yǎng)均衡嘛,它吃起來也十分好吃,那就是炒空心菜。首先我們得清洗好空心菜,再把空心菜切成兩段。然后在干凈的鍋里倒上油,油熱后放入調(diào)料和準備好的姜蒜,最后放入空心菜炒一會兒,入味后可以看到空心菜也變得綠油油的,這時候就可以出鍋啦!

  炒菜就是我的拿手好戲,你的拿手好戲是什么呢?

我的拿手好戲炒菜作文10

  星期六,上午我在家做了一道酸辣土豆絲。

  首先我拿出兩個土豆,去皮器把土豆皮去掉,我在削第一個土豆的時候感覺土豆好滑,有種一不小心就會掉到地上的感覺。在削第二個的時候感覺好多了,我緊緊的握住土豆,小心翼翼的。不一會我就成功的把兩個土豆的皮削好了。接下來要把土豆切成片,由于是我第一次拿刀,土豆別我切的,有厚有薄,在把切好的土豆片,切成絲,這個動作更難了,在切土豆絲的時候,我更加小心翼翼。由于要把絲切的'很細,一不小心就會切到手。切好后,放到水里浸泡一會。然后我又去準備了,小紅辣椒。蔥花。鹽。味精。白醋。香油。備用。

  然后,我拿出炒勺,先洗干凈,我讓爸爸幫我打開火,然后我先放入少許的油,帶油燒熱后,我放入蔥花和小紅辣椒,再倒入土豆絲,不停的翻炒,到炒到八分熟的時候,放入鹽和味精,攪拌均勻,再放入香油味精,白醋,就可以了。出鍋了。盛到盤中,我聞了聞好香啊,在操作的過程中,我又緊張又忙碌。

  爸爸媽媽品嘗了我的拿手菜以后。津津有味的吃了起來,我看到他們吃的美味的樣子,心里真是又高興又自豪!

我的拿手好戲炒菜作文11

  同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會。我就是自學(xué)的。

  首先,不論做什么菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵斢,油必須要多一點,火不能開的太大。

  而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防御要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開。可眼前的.景象卻讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)當是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。

  學(xué)會做這道菜,我認為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!

我的拿手好戲炒菜作文12

  在我們的人生當中,每一個人都會有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是炒雞蛋。

  炒雞蛋是我的拿手好戲,炒雞蛋是我嘗試,成千上萬遍臺,變成了我的拿手好,我的拿手好戲,我炒的雞蛋,已經(jīng)趕上我們家的大廚,媽媽的水平了。

  在我嘗試炒雞蛋的時候,發(fā)生過一件十分有趣的事情。

  那次,我在準備第二次嘗試做炒雞蛋的時候,我把需要的東西都準備好了,準備開始做,我把雞蛋液打好,我把火開開,過了幾分鐘,鍋熱了,我開始倒油。道完以后我聽見一些絲絲的聲音,我沒有太在意,就把雞蛋倒了進去。

  幾分鐘后,我聽見絲絲的聲音越來越大,我有點緊張了,緊接著又有好幾滴油崩了出來,我心里不由得一緊張,心想會不會想著火呀?我一想到這個念頭,我趕忙跑進臥室,保證在睡覺的媽媽叫了起來,在沒有進到廚房之前,我聞到了一股糊味兒,心想完了,完了,這次準再著火了,第二次嘗試就鬧這么大一出子事,媽媽不就得愁死我了嗎?我和媽媽都跑進了廚房,最后媽媽一臉黑線,對我說什么會著火,只不過我倒油前鍋里的水沒有烤干而已,媽媽非常生氣,說你看看這雞蛋都炒糊了,雞蛋你給我吃了。我只好沮喪的'把我的黑暗料理端出了廚房。

  這就是我在練習拿手好戲中的有趣的事情,但是后來炒雞蛋變成了我的拿手好戲。

我的拿手好戲炒菜作文13

  在很多人眼里,煎雞蛋是一件很簡單的活兒。但在我看來,煎雞蛋可沒有那么容易。

  我會很多種煮雞蛋方法:炒蛋、白煮蛋、燉蛋、荷包蛋等。但我還是喜歡“翻蛋”。

  我是跟爸爸學(xué)的這道菜做法。他總是說:“男孩也可以燒出好菜!

  首先,將蛋敲打開,油倒入油鍋內(nèi),小火熱油,等油滾燙時,調(diào)成中火,快速翻炒。等蛋白完全凝固時,加入醬油。因為蛋黃還是液態(tài)狀時加入醬油,可以把醬油的味道融入蛋里。起鍋前,加入適量耗油,可以讓蛋味道更加鮮美。

  其實,我并不曉得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天,我給媽媽煎了一個雞蛋,媽媽只吃了一口,便大呼“太好吃了!”爸爸也嘗了一口,點了點頭,表示我做得還不錯。

  我信心大增,在媽媽的催促下,決定再炒四個雞蛋。爸爸在一旁指導(dǎo),他不住地點頭,并提醒我注意火候。

  當我出現(xiàn)在餐廳,媽媽忙把我招呼過去,拿起筷子夾起就吃:入味的醬油讓蛋更鮮美;控制好的火候與快速的翻炒讓蛋更加鮮嫩;耗油讓蛋更加絲滑。

  如果把蛋拌進飯里,就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之間。吞咽的享受、臉上的喜悅,這些都是吃蛋拌飯的標準表情。

  鍋鏟飛快地翻炒,油“滋滋”響著,溜出去的'香味,讓所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住,無法自拔,回味無窮……

我的拿手好戲炒菜作文14

  每個人都有自己的拿手好戲,有的人會拉小提琴,有的人會玩兒魔方,有的.人又精通編程,真是八仙過海,各顯神通。我也有自己的拿手好戲——炒拿手菜。

  那是一天中午,我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜,第一道菜是“鴨湯”。我先準備好鴨肉和白菜,鍋里燒開水,加入蔥姜,再把白菜切絲,同鴨肉一起放入開水中,蓋上鍋蓋悶一會兒,待湯汁變成奶白色時,我便向里面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過我的腦子,放點橄欖油不知道會不會更好呢?我躡手躡腳地拿出橄欖油,往鴨湯里面倒了一點,再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮,三分鐘后鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝,他們喝過后連說好喝,還向我豎起了大拇指,我又得意又高興,心里像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒,我把肉切片放在碗里,自信滿滿的加入各種調(diào)料,抓拌均勻,接著開火倒油,可油一進鍋里就噼里啪啦跳了起來,我嚇得蹦了三尺高,然后手忙腳亂地放入肉片,肉炒熟后放入胡蘿卜和青椒,翻炒一會兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過我的大作后,臉上閃過一絲壞笑,瞧他們正大口大口喝著啥呢,我也嘗了一口,天。←}放多了,還有一股醋酸味兒,拿手好戲演砸了。

  看來要想練就拿手好戲不是那么容易的。但是經(jīng)過很多失敗后,現(xiàn)在的我特別精通做拿手菜。

我的拿手好戲炒菜作文15

  十八般武藝,樣樣是好戲。琴、棋、書、畫現(xiàn)在都不在話下。但我卻有一門不同的好戲——炒菜。

  要說我為何會迷上炒菜,那還要從我小時候說起......

  小時候感覺母親會變魔術(shù),可以分分鐘做好一頓美味佳肴,于是就苦苦懇求,直到母親終于招架不住了,才允許我進入廚房跟她打下手。

  后來我只須一有空閑就去炒菜,終于功夫不怕有心人,不只廚藝愈來愈好而且都可以與媽媽相媲美了。

  去年新年中,我籌備將我高超的廚藝展示給爺爺奶奶。想大顯身手一番,我系上圍裙,戴上廚帽,伸了伸脖子,大步流星地向廚房邁過去。

  我做的1、道菜是干煸豆角。打開火,朝鍋里小心翼翼的加油,燒制六成熟。然后抓上一大把豆角放入鍋內(nèi),過一會再撈出來瀝油。這個時候鍋內(nèi)放入肉末,調(diào)料等,然后我用鍋鏟持續(xù)的翻炒。“呲”的一聲肉沫縮在了一塊,一絲絲肉沫的香氣鉆進我的鼻子里,沁入我的心脾。之后我又加入料酒,醬油,豆角,我繼續(xù)熟練地翻炒。食物在空中劃過高雅的一道,隨后又回到了鍋中,我陸續(xù)端上了香得沖鼻的`干煸豆角和唇齒留芳的烏雞湯,爺爺奶奶吃后,都向我投來的贊許的目光。

  最后我胸有成竹的做了一道西紅柿炒雞蛋,不料一不小心把鹽當成糖了。

  拿手好戲演砸了,我非常尷尬!

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