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寒假趣事作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的寒假趣事作文，希望能夠幫助到大家。
寒假趣事作文1
光陰似箭，日月如梭。一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。我覺得這些格言就是用來形容假期的。轉(zhuǎn)眼,寒假已經(jīng)過去,開學(xué)的日子也如約而至�；叵牒�,也本是枯燥乏味的,但也有一件讓我值得一提的事。
記得是正月十五的時候，我們一家人都早早地起來,因為爸爸說，今天上午要包餃子，晚上要去看花燈。全家人都期望這一天早早地到來，我也不例外，所以，全家人都起得特別早。起來之后，我和媽媽出門去買包餃子所用的食材，回到家后，爸爸和我在一旁看著媽媽包餃子，弟弟坐在沙發(fā)上看電視。爸爸和我看著媽媽包的眼花繚亂的，一會搟皮一會包，雖然媽媽包的很快，但已經(jīng)快一點了，照這樣下去，我們要等到下午才能吃上飯。所以，我決定跟媽媽一起，我來搟皮，媽媽來包，但是我對搟皮是一竅不通，不知道從何下手，一會把皮搟成方形的，一會把皮搟成橢圓形的，一會一邊薄一邊厚，我覺得我像是在幫倒忙，反而更加拖延了我們的進(jìn)度，媽媽看到這種情況后，決定教我怎樣做才能把皮搟得圓、均勻。我在一旁仔細(xì)地聽著，然后按照媽媽教我的`步驟去做，果然更加輕松更加熟練了，不一會兒，我們的餃子便包完了。到了吃飯的時間，看著憑自己的努力得來的午飯，心中不免有一些自豪，感覺那是我吃過最好吃的餃子。到了晚上，我們一家人一起去看花燈，猜燈謎每個人的臉上都洋溢著笑容。回到家，躺在床上，回想著今天所發(fā)生的一切，便慢慢的入睡了。
唉！快樂的時光總是短暫的。寒假，請慢點走。
寒假趣事作文2
肺炎期間，我真是想死我的伙伴了！
現(xiàn)在形勢好轉(zhuǎn)，米多媽媽和我的媽媽終于同意我倆在不同的周末去對方家住幾天，這真是一件非常刺激又讓人向往的事！
4月8日終于到了，這對我來說真是一個隆重的`日子！
因為我要去米多家里體驗生活啦！
雖然手上拿著沉甸甸的食物——那是我要分享給米多的，心里像開心果一般香甜。走啊走……直到走到路的盡頭，才發(fā)現(xiàn)自己完全走反了方向，只好掉過頭，飛奔起來……慘，看來是我興奮過頭了！
好不容易找到了米多一家。米多邀請我一起騎自行車，要知道，這可是我超喜歡做的體育運動�。∥覀z把自行車拿到樓下，三下五除二地登上車，開始騎行。
一路上，各種各樣的花草樹木印入我們的眼簾。桃花的臉頰紅撲撲的；柳樹梳理著那秀發(fā)；就連燕子也來湊熱鬧了，嘰嘰喳喳地叫個不停，還舞動著剪刀似的小尾巴，��！春天實在太美啦！我倆邊欣賞美景邊騎車，好不快活！
來到池邊，我們看到在池子上方長了許多草，就開始依據(jù)它們的形狀，隨便給它們?nèi)∶�，有的叫金魚草，有的叫柳條飛，還有的叫海螺旋……哈哈，真是其樂無窮呀！
當(dāng)我們看到海螺時，奮顧全身，就爭著抓起了海螺，一不小心，海螺掉進(jìn)了水池，撲通、撲通……頓時，池中的小漩渦，一個一個的，就宛如那香噴噴的花卷，釣起了我們的胃口，嘩啦，嘩啦，踩著那小水洼，舒服極了！
一整天，我都和米多一起暢快地玩樂著，閑聊著……�。∵@真是一個美好的假期！
寒假趣事作文3
星期四下午，我們一家風(fēng)風(fēng)火火地乘車向大姨家進(jìn)發(fā)。這是干什么呢？原來今天大姨家干塘，邀請我們?nèi)⒓诱嫒税妗安遏~大亨”呢！
坐了約一個小時的車，我們終于來到了大姨家。此時，水已經(jīng)差不多抽干了，姐姐和幾位叔叔已經(jīng)開始了“捕魚大亨”。我也迫不及待地穿上長筒雨鞋加入了捕魚團(tuán)隊，誰知腳剛踏進(jìn)池塘沒走幾步就遇上了難題，沒了水的池塘就像一個大泥潭，別說在里面抓魚了，就連走動都很難。旁邊的'表姐勸我：“我們個子太矮，還是在邊上撿撿貝殼算了。”看著泥潭，沒辦法，我只得回到池塘邊。撿了一會貝殼后，一個絕頂聰明的辦法出現(xiàn)在我的腦海中。首先我找了幾塊長方形木板，平鋪在泥層上方作為發(fā)射平臺，又找來了幾根木棍當(dāng)做炮彈，開始捕魚了。我站在木板上，往泥巴里面不停地發(fā)射“炸彈”，功夫不負(fù)有心人，一條草魚終于被轟出來了，我趕忙發(fā)射出一張大網(wǎng)——我的兩只手將它捉住。旁邊的大人見了，都夸我聰明，我心里甜滋滋的。我正高興，糟糕，魚呢？跑了。唉，下次不能驕傲了。不一會，一條大魚又被我轟了出來，這回可是個大家伙，足有七十厘米長，是個難對付的家伙�！芭�、啪”幾下，一灘泥水飛濺過來，我頓時成了一個泥人。
不知不覺中，已是傍晚時分，我也要回家啦，這一天，真是快樂又有趣的一天。
寒假趣事作文4
我們站在坡頂，緊張地注視著前方，屏息等待著發(fā)出口令。“三、二、一，開始！”我雙手向后用力一撐，便飛速沖了出去，一下子領(lǐng)先他一大塊。在飛馳的時候，耳邊不時能聽到呼呼的風(fēng)聲，旁邊的索道迅速的從身邊掠過……正在我盡享比賽的快樂之時，突然發(fā)現(xiàn)從旁邊斜著滑過一個人來，顯然這是個初學(xué)者。眼看就要撞上了，眼看我就要輸?shù)舯荣惲�，一種對比賽的執(zhí)著、一種強烈的勝負(fù)欲讓我振作了起來！冷靜思考了片刻，我把板尾叉大，身體壓低，膝蓋往前頂，使得速度放慢了許多。就在成功躲避旁人的那一瞬間，我突然感到無比的自豪和快樂！
不過之后我并沒有放松，雙手更是用力地向后撐了幾下，身體向前彎低，風(fēng)馳電掣地追趕上了已經(jīng)超過我的.小男孩。就在我們互成平手的一剎那，我感受到了一種獨自滑雪感受不到的趣味！這種趣味，是勝利的喜悅，付出的滿足，競爭的收獲……在我們的生活中，有著或熟悉或陌生的對手。其間的競爭會為我們帶來強烈的勝負(fù)欲和無窮的樂趣！讓我們勇于競爭、挑戰(zhàn)自己吧！
寒假趣事作文5
時間過得真快呀！一眨眼，這個學(xué)期就結(jié)束了，我抱著激動的心情侍著寒假的到來。
寒假的第二天，爸爸就安排我們?nèi)セ�，天有點兒陰，但不是很冷。一大早就起床，坐車到了新鄭的龍泉國際滑雪場。我從車?yán)镞h(yuǎn)遠(yuǎn)地望見了雪，好白！好美！車還沒停好，我就迫不及待的跑下了車，快樂極了。我們租了雪具，一切準(zhǔn)備就緒，進(jìn)入了滑雪場地。我們來的還算很早，還沒幾個人到我們大顯身手的時刻，穿上雪鞋，踏上雪橇，手拿雪仗，雙手使勁，本以為很簡單，誰知這么難，我好不容易走到傳輸帶這，爸爸把我送到坡上，這時我才感覺到，真是累。看著十多斤的`滑雪板還要上坡道。上了第一個坡道以后，我們重新穿好重新穿好滑雪板。一~二~三~沖啊。我用力撐起整個身體就像是擺脫了將繩子的野馬發(fā)了瘋似的，極快地沖了下去。我左閃右避之后終于平安的滑到了坡下面，我成功了，我又多滑了兩次，居然沒有摔倒，我快樂極了。
伴著快樂，太陽已經(jīng)在半山腰了，我在車上，想著下次我來的時候……
寒假趣事作文6
寒假期間，最讓難以忘懷的事是我第一次包餃子。
那天，天氣晴朗。媽媽買了一些餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。當(dāng)時，我正在復(fù)習(xí)綜合書上的內(nèi)容，剛好看到一篇關(guān)于包餃子的文章，不禁心動了：以前都是媽媽包餃子給我吃，我為什么不嘗試著包下餃子讓媽媽嘗一嘗呢！我一定要學(xué)會包餃子！
想到這兒，我腳步堅定的走向客廳，對媽媽說：“我也想和您一起包餃子，可以嗎？”
“真的？你不會包呀！”媽媽半信半疑。
“讓我試一試嘛，要不然我永遠(yuǎn)不會包餃子，拜托了�！蔽覒┣蟮馈�
看在我這么可憐的份兒上，媽媽怎忍心說個“不”字？只得同意了。
我剛坐下，媽媽就不放心地問我：“要幫忙嗎？”
我肯定地回答：“不用了，我能搞定�！�
我說的倒是輕松，做起來可是“搟面杖吹火——一竅不通�！彪m然已經(jīng)勉勉強強的夾好了餡，但卻不知道下一步該怎么做了。
突然，我急中生智，想到了綜合書上的內(nèi)容。哈！知道怎么辦了，我把餃子的兩邊扭成麻花狀，做出了一個漂亮的.“小姑娘”餃子。
后來，我把“小姑娘”餃子拿給媽媽看，媽媽驚奇地說：“哇！我還從來沒見過這么好看的餃子！”
我驕傲極了：“小意思，我再包三種餃子給你看！”
隨后，我又包了三角形、四角形、玫瑰花形的餃子。媽媽看著那些不同形狀的餃子，就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣驚奇。
沒想到我還有這樣的“才能”！
寒假趣事作文7
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！泵慨�(dāng)寒假快到時，我都會想起這首詩，因為我最期盼的春節(jié)就要來了！
寒假里最有趣的就是放煙花了。大年三十的夜晚，“噼噼啪啪”的煙花點亮了整個村莊。紅的、黃的、白的煙花，“砰！”一聲巨響，火花一下子飛到天上，漸漸地火星散開，像一朵五顏六色的大菊花，這真是一幅有趣的畫，這畫家的本領(lǐng)可真了不起。
放完絢麗多彩的煙花后，家人們都坐在火爐旁，一邊烤火，一邊吃著可口的零食，欣賞著鼎鼎有名的.春節(jié)聯(lián)歡晚會。我和弟弟對這個可不感興趣，我們趁家人們沉浸在春晚時，貓著腰，偷偷地拿了一柱還在燃燒的香和我最喜歡的煙花——金孔雀。第一次是我來點燃，我緊張極了，手好像吃錯了藥似的，一直瑟瑟發(fā)抖，心也跟著“砰砰”直跳，我終于對準(zhǔn)火把心，煙花被點燃了，發(fā)出了“滋滋”的響聲，我嚇得趕緊往臺階上沖去，才跑了一半，“金孔雀”就“噗”的一聲炸開了，我不再逃跑，煙花好像勾住了我的腳似的，我趕忙回過頭看，只見它一會兒往天上沖，一會兒往旁邊炸，一會像孔雀一樣展翅開屏……真美�。�
這個春節(jié)真熱鬧！放煙花的趣事在我腦海里留下了深刻的印象。
寒假趣事作文8
哈哈哈，寒假到了，終于可以過上想吃就吃想喝就喝的日子了，可是寒假還沒剛過一天，我的寒假生活就讓媽媽打擾了。聽聽媽媽的.打擾我三件事吧
第一件事：搞怪
早上，六點多，天還沒亮，媽媽聚完會回來，就大聲喊：“夢情，起來，穿好衣服，和我一塊去跑步去�！蔽疑鷼獾恼f：“沒睡醒來，等我睡醒了再說�！边^了一會，小伙伴們都來了，我知道一定是媽媽們搞的鬼，她讓小伙伴們來叫我，可是小伙伴們都來了，我總不能不起來吧，我只好灰溜溜的起來，同學(xué)們一起拽著我去跑步，我本不想去，唉。這一次，媽媽贏了
第二件事：鍋碗瓢盆交響曲
早上，媽媽為了把我和爸爸吵醒，媽媽的鍋碗瓢盆交響曲開始了，我不耐煩的起來說：“媽媽，你不能小點聲，你這樣屬于擾民，媽媽也怕擾民，便停下來了，開始輕松地做早飯了，這一次我贏了，哈哈哈
第三件事：過生日
今天是我的生日，我忘得是一干二凈，而媽媽便提了起來，早上，媽媽讓她喜歡的女生來了，讓他們來喊我，我見了一驚說：“你們怎么來了？”我的好朋友說：“傻瓜，你忘了，今天是你的生日�！彼麄儾活}我還不知道來，起了床，吃完早飯，爸爸媽媽編帶我們?nèi)ネ媪�，中午他們跟我們吃的，到了晚上，他們拿出了禮物，我喊上妹妹弟弟，我們小孩自己過得大人只好在家里吃了，那天晚上我們玩到半夜，回家了，這天真高興。
寒假趣事作文9
我們剛剛告別了豐富多彩的寒假生活：年夜飯中的歡笑、雪地上的驚險、旅游的情景、讀書的樂趣……這些至今還歷歷在目，讓人回味無窮。而我在寒假的趣事是包餃子。
記得那是除夕之夜，我們一家人在圓桌上包餃子，媽媽切菜，爸爸和我包，姐姐不能干什么事，就在旁邊看著。我數(shù)著：1個、2個、3個……包了一半，爸爸好像忘拿東西了似的，急匆匆地跑到房間，拿了一個1元的硬幣出來，邊走邊說：“把這個包在餃子里，誰要是吃到了，誰就有福嘍！”姐姐說：“老爸，您也不看看如今都什么年代了。”爸爸生氣地說：“臭女子，別管我�！闭f完就把硬幣包進(jìn)了餃子皮里。等了幾分鐘，餃子熟了。我迫不及待想吃餃子了，說：“爸爸，我要吃�！边�沒到我呢，爸爸沒辦法，只好夾一個他碗里的給我了，我一吃，“哎喲！什么東西？”一看，原來是硬幣，爸爸氣得直跺腳，我得意地說：“這個硬幣是我的了！”看了看爸爸的反應(yīng)，接著說：“爸爸，知道了吧，這就是命！”說完，我就給他做了個鬼臉，爸爸瞪了我一下，我又翹著嘴，媽媽和姐姐哈哈大笑起來。
一個簡單的`包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是邁出的步伐，就有成功的可能。
寒假趣事作文10
盼望著，盼望著，寒假終于和我見面了！
每年寒假，我都會回到久違的鄉(xiāng)下家里過年。大年三十那天，我和爸爸媽媽一起在家門口的菜園子里挑薺菜。我拿著小鋤頭，爸爸拿著小鏟子，媽媽拿著小菜刀，我們一家三口開始比賽挑薺菜，看看誰挑得又快又多！
今天，我的運氣實在太好了！我在菜園子里一下子發(fā)現(xiàn)了一個小角落，里面長滿了薺菜。沒一會兒功夫，我的小籃子里就裝了好多棵薺菜了！爸爸媽媽們的籃子里才孤零零地躺著三四棵薺菜。我得意得邊唱歌邊挑薺菜。只聽爸爸媽媽說：“去去去，到另一邊去挑！”然后他們就來霸占我的領(lǐng)地！弱小的.我只能另尋其他地方。正當(dāng)我氣憤無比時，只聽“啊”一聲，回頭一看，原來爸媽為了爭奪領(lǐng)地，在打鬧中雙雙摔倒在了菜園子里。我忍不住哈哈大笑起來！
后來，我們?nèi)送ㄟ^猜拳的方式將菜園子三分天下。最后，我憑借運氣與實力在家庭挑薺菜比賽中獲得冠軍。
鄉(xiāng)下雖然物質(zhì)條件不如城里好，但是每年寒假回到這里，我都感受到了別樣的鄉(xiāng)間樂趣！
寒假趣事作文11
在寒假里，發(fā)生了許多事，有開心的、有悲哀的、有遺憾的、有有趣的——但唯有一件事讓我記憶猶新——我和表弟堆雪人。
那一天，雪花在天地間翩翩起舞，美極了！我興奮地叫出小表弟，讓他和我對雪人。我飛快地從屋子里拿出鏟子，把周圍的雪都聚集在一起，雖然都聚集在了一起，但是還不像個圓球。我向小表弟說道：“表弟，你能去找些樹枝嗎？”表弟高興地說：“好呀，等一下。”我心想，怎么辦呢？底部都沒做好。唉，算了，就這樣吧！表弟回來了，沖我激動地說：“姐姐，你看！”
我朝表弟所指的方向看去，哇，表弟撿回的`樹枝太合適了！我趕緊把表弟撿回的樹枝拿了起來，左看看，又看看，高興壞了，小表弟已經(jīng)把頭部做好了，我拿了兩個根樹枝，當(dāng)他的手，又拿出一根短樹枝給雪人當(dāng)鼻子，弄完之后一個完美的雪人展現(xiàn)在我的面前，但是，我還是少了點什么。我疑惑的問小表弟，表弟；“表弟是不是少了點什么？”小表弟一聽，就急忙進(jìn)屋拿了兩個扣子，安在了雪人頭部，我說；“這下好看多了�！鳖D時，我們的臉上露出喜悅之情，高興得又蹦又跳——連生說，太好了！太好了！
這件事，雖然已過，但至今讓我回味無窮，我愛堆雪人，尤其是和親愛的人。
寒假趣事作文12
凌晨三點，我?guī)еS多惱怒，沖了一個澡出來。這里蚊子又兇又多，我已經(jīng)是第二次被叮醒了，說實話，這是迄今為止最差的一次入宿體驗。
下午看房間的時候，就能見著了數(shù)個蚊蟲，無奈許多原因，還是在這里住下。到了晚上睡覺，我本打算下樓買盒蚊香，但看見了一個舊的電蚊香和盤中還剩余的半柄蚊香，也為了省卻麻煩，自以為這些東西能夠撐過今晚。根本不曾想到，我會因為這個想法，無法入睡。
蚊蟲一只在嗡嗡作響，我為了躲避而裹緊了被子但這卻著實害苦了我！雖然剛過年沒幾天，天氣還未轉(zhuǎn)暖，但不知為何，直感悶熱難耐，全身很快就被汗水濕透。
如我一般的好潔之人，對被這骯臟蚊蟲叮咬，除了身體上的瘙癢，心理上的更是不適和厭惡。瘙癢和粘稠的感覺充斥全身，大腦雖然困倦，，但卻絲毫沒有辦法入睡。
其實我本應(yīng)該想到，這里是一個巨大的工業(yè)區(qū)，臭水溝縱橫交錯，河流渾濁，充滿垃圾，到處都是棚戶房屋，自然容易滋生蚊蟲等物。莫說半柄蚊香，就是一柄，也難以支撐一晚。只要蚊香一刻不燃，這蚊子就一定會見縫插針，伺機而動。蚊子強兇至極，那電蚊液更本就是一點用也沒有的`東西。
唉，現(xiàn)在倒好，燈不敢關(guān)，覺也是不能睡了，更害苦了旁邊的弟弟。現(xiàn)在想來，又一次得到了不能怕麻煩和不能擁有僥幸心理這些“老掉牙”的教訓(xùn)。
寒假趣事作文13
說起寒假趣事，就如天空中閃爍的萬千繁星，那可是三天兩夜也說不完。
大年三十的中午，我和媽媽去舅舅家吃團(tuán)圓飯。吃著吃著，舅舅說起了小時候的趣事。
有一天，外婆正在做炒米餅，材料有花生、砂糖……那時候家里很窮，小孩子沒什么食物可吃，每天都盼著過年，那樣就可以吃到美味的砂糖了�！�
那天，外婆正忙著做炒米餅，剛好舅舅從外面回來，看到砂糖罐子旁邊有一小堆像沙糖的黃色東西，舅舅就心想：終于可以吃到美味可口的“沙糖”，真好啊!二話不說，挖了一小勺黃色的“沙糖”，迫不及待地塞進(jìn)了嘴里。
“沙糖”一進(jìn)嘴，舅舅就皺著眉頭大叫起來：“這是什么東西啊?那么難吃。那么臭!那么苦!”說完就把那團(tuán)“沙糖”吐了出來。
外婆一聽，連忙跑過去查看，看了看就捧腹大笑了起來，指著地上的`那一塊“沙糖”對舅舅說：“那不是砂糖，那是雞屎!”
聽到這里我們哈哈大笑，我笑得肚子都痛了，表哥笑得眼淚都飆出來了，媽媽和舅媽更是笑得直不起腰，整個房子充滿了我們的歡聲笑語。
多么有趣的童年趣事啊!就因為舅舅的“雞屎砂糖”，每講到這個話題，我都忍不住捧腹大笑起來。
寒假趣事作文14
我是一個愛吃糖的小孩，陳皮糖、彩虹糖、冰糖、白糖、QQ糖都是我的最愛。開心的時候要吃糖，旅游的時候要吃糖，吃粥的時候要放糖……要是我家的房子也是糖做的，那該多好��！
媽媽對我這么愛吃糖很傷腦筋。現(xiàn)在，沒有特特特特別的理由，她就不讓我吃糖。
這一次我語文考試考了全班第一，就大著膽子向媽媽申請買糖，媽媽爽快地答應(yīng)了。我欣喜若狂，飛奔到小店，買了一大盒彩虹糖。媽媽見了說：“慢點吃，不要一口氣吃完。”我哪有心思聽啊，趕緊打開盒子，有滋有味地吃了起來。
圓圓的彩虹糖到了嘴里，瞬間，甜味充滿了口腔。我吮了吮，又將它嚼碎，咽了下去。一顆接著一顆，我簡直停不下來。媽媽皺了皺眉說：“不要再吃了，你這兩顆牙還要嗎？把它放在家里吧，要去打羽毛球了�！蔽摇芭丁绷艘宦暎桶阉剡M(jìn)了口袋里。
我?guī)е屎缣巧狭塑�，媽媽懷疑地問：“糖呢，放在家里了嗎？”我急忙答道：“在的`在的�！眿寢尡悴辉僮穯柫�。過了一會，我覺得放在口袋里肯定不妥。打羽毛球的時候，它會沙拉沙拉地響。于是我便想把它放在背包里。結(jié)果我剛把彩虹糖輕輕地放進(jìn)去，這不爭氣的彩虹糖就發(fā)出了窸窸窣窣的聲音。媽媽頭也不回地說：“原來你把彩虹糖帶來啦。給我吧�！�
我只好垂頭喪氣地把彩虹糖交給了媽媽。
唉，什么時候能逃過我媽的火眼金睛呢？
寒假趣事作文15
在你們的寒假生活中有許許多多的事，有在這個寒假里的趣事嗎？在我的寒假生活中就有一件這樣的趣事。
有一天早晨，我的.外公把我從美夢中叫醒，讓我跟他一起去菜場買東西，我一臉疑惑，早上外婆不是已經(jīng)買過菜了呢？我問外公：“外公，我們要去買什么呀？”“我們要去買肉�！蓖夤鸬�。我又問：“家里有肉為什么還要去買肉呢？”外公說：“我要買肉回來做扣肉啊�！比缓笪揖透夤チ瞬藞觥５搅瞬藞龊�，外公帶我直奔肉攤，到了肉攤，外公用跳剔的眼光看哪家肉最好。終于讓外公看上一家肉店，精挑細(xì)選每一塊五花肉，確保每塊精廋一致。買完肉，外公又帶我去買酒糟，買完后一路哼著小曲興高采烈回家去�；氐郊乙院�，外公就開始忙碌起來，第一步先把五花肉清洗一下，把他們放入不銹鋼大鍋中浸泡2-3小時，去除腥味。第二步再加入料酒、生姜進(jìn)行燒煮，煮至能用筷子插進(jìn)去就取出。第三步等肉冷卻到不燙手時進(jìn)行切塊，每塊切成1厘米厚度。第四步取一個小碗，加入白糖、雞精、生抽等調(diào)料調(diào)均勻，把肉皮朝下，每碗放入10塊，再在上面放置一手把酒糟，用保鮮膜包扎好。第五步把碗放入高壓鍋進(jìn)行蒸煮30分鐘，等肉變軟后就取出。到時將蒸碗扣肉反倒其他碗中，扣肉整齊隆起，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，吃起來軟爛醇香！
這就是我的寒假生活中的一件趣事，過的很愉快，很快樂！
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