包餃子寒假作文

時(shí)間:2023-05-28 15:42:29 寒假作文 我要投稿

精選包餃子寒假作文匯總十篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖墙(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子寒假作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

精選包餃子寒假作文匯總十篇

包餃子寒假作文 篇1

  “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟,”我走出了我的房間。

  一到客廳,我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去,對母親說:“母親,今天為什么要包餃子呀?”母親說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“母親,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”母親笑著對我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。

  洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見母親已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

  我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經(jīng)母親用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

  過了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

  母親見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的`餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。母親說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  過了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,。≌嫦!

  今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!

包餃子寒假作文 篇2

  過大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。

  除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來的了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見的了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的`片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。很快,一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,

  包餃子,放鞭炮,

  一起來吃年夜飯,

  家家戶戶都團(tuán)圓!

包餃子寒假作文 篇3

  吃著美味無比的餃子,想著包餃子時(shí)的情景。

  那天是大年夜,外婆說要包餃子,我一蹦三尺高,高興極了,要知道我最愛吃餃子了,“那你會(huì)包餃子么?”媽媽一副“輕蔑”的架式問道,“別門縫里看人??把人看扁了,只要一教,我一會(huì)兒便精通了!蔽易孕诺卣f。于是外婆便開始教我了,外婆熟練的手法讓我胸有成竹,看上去非常簡單,哼!小菜一碟,我拿了點(diǎn)菜心,放入餃子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被擠出來了,我驚惶失措起來,乘外婆不注意地時(shí)候,又拿了個(gè)餃子皮一裹,這哪是餃子,簡直是“大肉團(tuán)”呀!外婆看見了捧腹大笑起來,說:“包餃子時(shí),菜心要均勻!边@次,我將少部分菜心放入餃子皮內(nèi),將餃子皮輕輕對折,用水粘住,將餃子皮兩旁用力一按,一個(gè)“杰作”終于誕生了!我興高采烈地將餃子展示給外婆看,這時(shí),我看見外婆包的餃子漂亮極了,“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢!而我的呢,又瘦又小的,可難看了!到底是哪里出問題了呢?我便去問外婆,“之所以你的餃子又瘦又小,那是因?yàn)槟惴帕颂俚牟诵牧,?yīng)該放餃子皮的四分之一左右!蓖馄胚@句話將我的問號全拉直了,我只能卷土重來,按照外婆的指示放了定量的.菜心,待餃子“新鮮出爐”后,外婆對它“贊口不絕”,它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。

  吃著香噴噴的餃子,我終于知道包餃子是那么難,同時(shí)也懂的了一個(gè)道理:“世上無難事,只怕有心人,只要功夫深,鐵杵磨成針!

包餃子寒假作文 篇4

  大年三十,我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。

  奶奶搟好了餃子皮兒,攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒,像模像樣地給我像老師一樣地講起來:“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒,把餃子皮一對一捏!彼贿呑鲋贿呏v著,不一會(huì)兒,果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。

  我跟弟弟洗凈了雙手,摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子,把一張餃子皮兒鋪在手心上,用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒,輕輕地放在餃子皮的正中間,用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子變得渾濁了,變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水,用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上,從前到后輕輕的`捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合,一只又白又胖的餃子出生了!

  “嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的餃子!”我叫著,定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不,這不叫“餃子”,簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”!怪物老大是一個(gè)“躺”著的“蒙古包”,怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起,仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢!

  伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生,新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果,期盼著來年的美好生活!

包餃子寒假作文 篇5

  寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡單的不行,看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?

  一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里,我想了一會(huì)兒,激動(dòng)的跳了起來,說:“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。

  我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說:“宇航,你去摘韭菜,我來和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說,韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說:包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會(huì)了。

  晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來,在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個(gè)包,一個(gè)搟。

  餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的`餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩,沒有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說:“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動(dòng)手。”

  在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來我家品嘗吧!

包餃子寒假作文 篇6

  每年寒假里,我家都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。

  皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),老媽滿臉“陰笑”地對我說:“你要不要也試試?”我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:“試就試,who怕who!闭f著,邊擦干凈了手。然后老媽端來材料,一場戰(zhàn)爭便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎,第一場“戰(zhàn)爭”就敗了。

  正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,老媽可在偷冷哦,我一看老媽的`盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚兒”,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,老媽提醒我;“肉不能包太多……”剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說:“哦,我知道了,我再試一次。”不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是……老媽打趣道:“你這是在包餡餅啊!钡诙䦂鲇种荒苄媸。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請教。

包餃子寒假作文 篇7

  過年了!過年了!新的一年開始了

  大家知道過年的習(xí)俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>

  第一步:買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。

  第二步:和面、調(diào)餡兒。

  先把面粉和水按一定比例調(diào)和,慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥,放進(jìn)盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針方向攪拌,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。

  第三步:包餃子。

  先把面團(tuán)揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的.面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間,以餡兒為中心對折。捏好餃子皮,不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!

  第四部:煮餃子。

  把餃子放進(jìn)開水中,等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面,餃子就煮好了。

  第五步:吃餃子。

  把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子,放進(jìn)嘴里,咬了一口,簡直妙不可言!酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮,簡直非常美味!我一口氣吃了十多個(gè),肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子!

  看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來和我一起包餃子吧!

包餃子寒假作文 篇8

  今天是農(nóng)歷正月二十九,在今天晚上,奶奶說要包餃子,本來我也沒太在意,可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著,我干脆洗洗手,幫他們一起包餃子好了。

  雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛,也沒有她們包的美觀,又害怕因?yàn)榘娘溩訕用膊缓,沒有辦法上供桌,害的大家還得為我整修一番,誤了時(shí)間……不過,事實(shí)證明,我的擔(dān)心純是多余,因?yàn)槲野堰@些顧慮說之后,嬸嬸給我說:“哎呦,擔(dān)心那么多干什么,你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行?”好吧,聽了這么一番話,我懸著的心終于掉了下來。

  剛開始包,我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長時(shí)間的端磨與多次的嘗試,我包的`餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了,唯一美中不足的是包的時(shí)候手勁不夠大,總是捏不牢,這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時(shí)候餃子開了,所以剛開始奶奶來看包的進(jìn)度時(shí),(有沒有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的,我看有點(diǎn)想)說我包的餃子不行,容易露餡,然后又用手捏緊。

  正當(dāng)我包的在勁頭時(shí),弟弟端餃子皮回來,告訴我奶奶不讓我包了,說我包的不行。嗨!誰說不行的!只不過是我的經(jīng)驗(yàn)不夠而已,等我再練練,一定可以的。

  哼!等著瞧,下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手,加油。!

包餃子寒假作文 篇9

  寒假的一個(gè)下午,魔法學(xué)院的202教室里,米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然,一位老人走進(jìn)了教室,他左手提著一個(gè)黑色袋子,右手端著一個(gè)大碗。毛豆非常好奇,仔細(xì)一打量,不由地驚叫起來:“啊,燦斯尼教授,你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”

  “噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊,說:“不要急,一切都會(huì)明白的`!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁,想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。

  燦斯尼教授先將大碗放在桌子上,原來,碗里是剛剛剁好的肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦,五花八門,樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮,有鹽,有生姜……

  這時(shí),米米從教室外跑進(jìn)來,感到異常驚訝,問:“哇,大家都在呀!干什么呢?”

  毛豆搶著說:“這還看不出來,一定是包餃子!”

  “包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項(xiàng)勞動(dòng),與我們假期作業(yè)有什么關(guān)系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說:“你猜!可是,現(xiàn)在我想知道—誰會(huì)包餃子?”

  歐歐低下頭,毛豆將一切希望都寄托在米米身上,米米迫不及待地說:“我會(huì)!我來給你們表演一下!”

包餃子寒假作文 篇10

  新年里包餃子是我們的習(xí)俗,對我來說是很有趣的事情。

  今年新年的一天早上,媽媽滿臉笑開花似地喊我:“怡怡,快來和我一起包餃子,今天中午吃! 好呀!”我開心地手舞足蹈,因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子。

  放下手中的書,寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜,再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開始做起來,可切出來的菜大大小小,什么樣的'都有。

  開始調(diào)餡了,媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了。

  我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮,可怎么也搟不圓,難看極了。急得汗也出來了,順手就去擦臉上的汗,沒想到卻把面粉弄了一臉,媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得餃子樣子不好看,但我心里還是美滋滋的的。

  下餃子了,和著窗外的爆竹聲,吃著自己的餃子,即使有些餃子成了片湯,但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。

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