湖南春節(jié)的作文3篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的湖南春節(jié)的作文3篇，希望對大家有所幫助。
湖南春節(jié)的作文 篇1
要說起湖南的春節(jié)習俗，我當然是最了解不過的啦，因為我的老家是湖南。
說起湖南的春節(jié)，當然是從2月15日開始的。2月15日，家里就開始忙了：首先，是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子，圓子是用糯米，法餅，肉沫撈制而成，味道極其鮮美，過年必備食品之一。
2月16日殺年豬，殺年豬也是老家都要做的事，家里每家每戶都會養(yǎng)幾頭豬，為的就是過年吃，老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”，吃飽了喝足的，所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉，奶奶就會把肥肉割下來，拿去炸。
炸豬皮很簡單，在鍋里放一點水，然后要用柴火燒，把豬皮放鍋里，過一會豬皮就出油了，就用豬油炸。炸好后脆脆的，而且不會惡心，很好吃。除了殺年豬以外，大人們，還會去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。
除了這些必備食品之外，奶奶還要做甜酒，甜酒是用糯米，還有一種類似酵母的東西。糯米要泡在缸里，胖了24小時左右，就要拿糯米去蒸，再把類似酵母的東西撒上，把袋子套上，等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。
除夕的前一天，大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了，而且，除夕必須把自己“打扮好”，不可以，有一點點的骯臟。
除夕吃團圓飯，大人們就開心地聊天，我們小孩子就看電視什么的`。十一點半就開始放煙花了，小孩子們必須要到一點鐘才能睡覺，自然，有的煙花的吸引，小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的，就是那些比較危險的，都是大人放給我們看，我們就只能玩摔炮，還有那啥，就是那個點燃了他會“嘩嘩嘩”的那個，拿在手上轉來轉去的那個。因為就只有這個不是太危險。
這天，全部人都在放煙花，從十一點半開始，一直放到早上六點鐘煙火還沒間斷。早上六點我們就起來吃飯了，這個時候天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒（因為早上天還沒亮，等天亮了才去拜年）。
過了一會兒天就亮了，爸爸拿著鞭炮到這家去放，然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢，就去問個紅包，抓幾把糖塞口袋，大人們聊會兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸素，但是我還是喜歡。
湖南春節(jié)的作文 篇2
春節(jié)是中國的傳統節(jié)日，正所謂“百里不同風，千里不同俗”，每個地方都有每個地方的過年風俗。而我的老家湖南岳陽，也有它的獨特之處，下面讓我來給大家介紹一下吧！
初入臘月，大人們就開始忙著準備年貨了，吃、喝、用、穿，樣樣俱備，一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚，用食鹽和酒腌三四天，讓魚肉入鹽味。接下來風干后，掛于火灶房中，用炭火和柴火熏烤，火候要剛好，慢慢熏烤，待魚肉瀝油呈金黃色后，貯存在干燥處，臘菜便制作完成啦！這一定會成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要控制食欲，這是因為這兩道菜是要過年才能開動的`。除此之外，還要打糍粑。就是幾家人把當年自家收獲的糯米蒸煮好，倒入一個器皿中，大人們每人都拿著一根一米多長的木杵，圍著器皿中的糯米使勁攪拌使其成為粘粘的糊團，然后放到案板上，由資歷最老的長者做成又大又圓的餅狀，意為團團圓圓。
而除夕，照例是最歡樂的一天了。每家每戶的大人們都趕著做年夜飯，菜必然是非常豐盛的。貼對聯，也是年三十必不可少的項目。大人們拿出早已準備好的如意對聯，搭把椅子，抹上漿糊，再將對聯貼上去，就大功告成了。當對聯貼起后，顯示出隆重、喜氣、煥然一新的景象。大人忙碌了一天，小孩淘氣了一天。到了傍晚，年夜飯開動了。大人們互相敬酒、敬菜，小孩也向長輩拜年，討得一大疊壓歲錢。大家一起團團圍坐慶祝新一年的到來。一桌豐盛的菜，充分刺激著我們每個人的味蕾，讓每個人都覺得現在的生活有多幸福。吃完飯，大家坐在一起看春晚。在笑語中、團圓中，送走勞累、忙碌的舊年，迎接幸福、快樂、美好的新年。
正月初一，大人們帶著自家小孩互相串串門，打打小牌、搓搓麻將，或是嗑嗑瓜子、聊聊家常，增進一下睦鄰感情，暢想一下新年的美好生活。
過了正月十五元宵節(jié)，春節(jié)也在我們的歡聲笑語中不知不覺結束了。大家又回到平時工作、學習的生活狀態(tài)。這個獨特而又熱鬧的春節(jié)真讓人回味無窮。
湖南春節(jié)的作文 篇3
人們都喜歡過年，其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當然要辭舊迎新�。≈蟛攀遣少徃鞣N各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的`煙花點綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
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