美食的春節(jié)作文

時(shí)間:2022-12-04 23:30:05 春節(jié)作文 我要投稿

關(guān)于美食的春節(jié)作文8篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的美食的春節(jié)作文8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于美食的春節(jié)作文8篇

美食的春節(jié)作文 篇1

  “春節(jié)到,春節(jié)到,美食也來(lái)到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品嘗美食呢!

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是孩子們一年中最快樂(lè)的幾天。這幾天,孩子們不僅能收到許多壓歲錢(qián),還可以睡懶覺(jué),但對(duì)于我來(lái)說(shuō),美食才是最重要的。

  美食1號(hào):鍋包肉

  美味指數(shù):三顆星

  說(shuō)起鍋包肉,可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉,色,香,味俱全,一聞那香味,準(zhǔn)能把你的饞蟲(chóng)勾起來(lái)。一進(jìn)門(mén),菜香撲面而來(lái)“啊,奶奶,你一定又做了鍋包肉。太好了!”我和妹妹邊“撲”過(guò)來(lái)邊說(shuō),急忙拿起筷子“搶”起美食來(lái)。別人還沒(méi)上桌,鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說(shuō)它能不好吃嗎?

  美食2號(hào):春卷

  美味指數(shù):四顆星

  “春卷好了,誰(shuí)吃?”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著,一餡邊擦去鍋包肉的醬汁,一邊吃著松脆的春卷,那叫一個(gè)享受呀!

  美食3號(hào):餃子

  美味指數(shù):六顆星

  年三十,餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的`餃子不同,年三十的餃子放巧克力糖或大棗,吃到這兩樣的人明年會(huì)有好運(yùn)氣。我和妹妹自然又要大開(kāi)“吃”戒嘍!我專(zhuān)攻白菜蘿卜餡的,妹妹專(zhuān)攻韭菜雞蛋餡的。

  最后的結(jié)果當(dāng)然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食唄!

美食的春節(jié)作文 篇2

  今天,我真激動(dòng)啊,因?yàn)槲乙ダ牙鸭艺艋羽z頭啦!

  到了姥姥家,我看見(jiàn)姥姥正在用壓面機(jī)壓面,就好奇地湊了過(guò)去:“姥姥,您為什么要用壓面機(jī)壓面?”姥姥說(shuō):“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道,蒸出來(lái)的饅頭更好吃!

  壓完面后,我和姥姥鋪上面板,端出面粉,拿出許多模具開(kāi)始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球,我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿!弊詈,我把模具翻過(guò)來(lái),使勁在面板上一磕,“啪!”一個(gè)桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚(yú)饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚(yú)饅頭代表年年有余,桃子饅頭代表健康長(zhǎng)壽,元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái),福饅頭代表福到我家!

  這時(shí),媽媽提議說(shuō):“你們可以做一個(gè)小豬饅頭,因?yàn)榻衲晔秦i年!眿寢層檬謾C(jī)給我們找出一張小豬饅頭的'圖片,我就照著它開(kāi)始做了:先用一個(gè)球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個(gè)漂亮的小豬做好了。

  饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來(lái)。我問(wèn)姥姥:“難道饅頭要睡覺(jué)嗎?”姥姥笑著說(shuō):“饅頭睡一覺(jué)醒來(lái)就長(zhǎng)大了。”我摸了摸饅頭的被窩,好暖和呀!

  過(guò)了一會(huì)兒,姥姥說(shuō):“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長(zhǎng)大了一點(diǎn)兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,蓋上鍋蓋,姥姥點(diǎn)起火來(lái),我往里面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過(guò)一會(huì)兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),饅頭蒸好了。姥姥揭開(kāi)鍋蓋,香氣迎面撲來(lái),小魚(yú)、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛(ài)極了。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬,一口把它的耳朵咬了下來(lái)。哇!真好吃!

  今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心里甜絲絲的。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連。

美食的春節(jié)作文 篇3

  金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過(guò)了小年,家家戶戶都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。

  今天,姥姥教我炸果子,它是北方過(guò)年的一種傳統(tǒng)美食。

  姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來(lái)反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說(shuō),等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!

  揉好面后,我把它切成小塊搟了起來(lái),等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!

  一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開(kāi)的果子好像公主展開(kāi)了的裙擺。等果子變成金黃色的.時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來(lái)焦香酥脆,滿口留香,回味無(wú)窮!

  姥姥說(shuō),果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來(lái)年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)?lái)了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!

美食的春節(jié)作文 篇4

  北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團(tuán)年的水餃,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團(tuán)團(tuán)圓圓,祈福未來(lái)生活幸福美滿。

  大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面,調(diào)拌好水餃餡,做好準(zhǔn)備后,我們就開(kāi)始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細(xì)看奶奶包水餃的過(guò)程。只見(jiàn)奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對(duì)折,手順著邊緣捏起來(lái),捏的時(shí)候可以疊著捏出花紋,一個(gè)漂亮的.餃子就包好了。

  我覺(jué)得簡(jiǎn)單極了,馬上學(xué)著奶奶的動(dòng)作去做?墒牵雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來(lái)。

  奶奶提醒我,剛開(kāi)始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開(kāi)心的,因?yàn)槲覈L試了、努力了,也最終學(xué)會(huì)了。

  水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。

美食的春節(jié)作文 篇5

  今年春節(jié)我來(lái)到了千年古都西安,享譽(yù)世界的秦兵馬俑讓我飽了眼福,陜西特色的美食則讓我飽了口福,其中兩道美食的余味至今仍在我的舌尖縈繞。

  初見(jiàn)這名,我一下蒙了,這么繁雜的字形,怎么讀啊?我向店主打聽(tīng)后才知其古怪的讀音——“biang biang 面”。店主說(shuō)這種面在制作時(shí)需不停地在案板上捶打,秦人將其發(fā)出的響聲演化為“biang”的音,面因此得名。也有傳說(shuō)是一位懷才不遇的秀才為抵飯錢(qián),創(chuàng)造了這字,既寫(xiě)出山川地理,也寫(xiě)盡世態(tài)炎涼。

  這種面又名褲帶面——這是在面條端上桌后我才知道的`。僅僅幾條面就堆滿了一大碗,面條足有三根手指并在一起那么寬。這些面條猶如一條條素凈的綢帶糾纏在一起,上面堆積著又紅又碎的辣子,仿佛是在綢帶上繡了紅艷艷的花團(tuán)。拌勻后,面條被染成了橙紅色,泛著油亮的光澤。我想用筷子去夾,不想越用力,面條滑得越快,好不容易找到了一個(gè)頭,我小心翼翼地拎起來(lái),不料這面條越拉越長(zhǎng),我只得站起來(lái),胸中提著一口氣,把手伸直,高高舉過(guò)頭頂,面條才算夾完了。仔細(xì)打量這一整根面條,真像一根褲帶!

  我把面條盤(pán)在碗里,扒進(jìn)口中,首先感受到的是辣子的香醇——那種辣子雖然紅得駭人,其實(shí)味道并沒(méi)有它外表那么張揚(yáng)。這種辣帶著極強(qiáng)的地域特色,迅速充斥你整個(gè)口腔,而吃到那軟彈的面條,則沒(méi)有那么濃郁的味道,它是帶著一股麥子的清香,就像其本身那樣纏綿柔軟。

  聽(tīng)聞陜西人喜歡吃各種面,這“biang biang 面”位居第一,實(shí)不為過(guò)。因?yàn)橐桓鏃l足夠一頓飯,面里融入了陜西人的豪邁氣概,面似其人。

  提起羊肉泡饃的名聲,幾乎比“biang biang 面”還大。相傳趙匡胤流落到長(zhǎng)安,把身上僅剩的兩塊干硬的饃撕碎后,就著店主送的一碗羊肉湯,一氣喝下,頓感寒冷一驅(qū)而散。后來(lái),這羊肉泡漠就在民間流傳開(kāi)了。

  吃羊肉泡饃很有講究,我?guī)缀跏菓阎\(chéng)之心來(lái)對(duì)待的。我按照正宗吃泡饃的方法,先耐著性子認(rèn)認(rèn)真真地把饃細(xì)細(xì)地撕碎,然后加蔥、加蒜、加香菜,每個(gè)步驟都不敢馬虎。終于完了,總算可以享用這美味的羊肉泡饃了。我端起碗來(lái),一仰脖,!一股濃烈的蒜味!我措手不及,沒(méi)想到心中向往的美食竟然是這般味道。我只得用勺子舀起一些碎饃來(lái)嘗,味道卻比那口湯還沖,它已經(jīng)吸飽了蒜味羊肉湯,再加上后來(lái)撒的佐料,這種粗獷激烈的碰撞,作為南方人的我一下子還真受不了。偶一回頭,瞥見(jiàn)鄰桌有幾人也正吃著羊肉泡饃,只見(jiàn)他們談笑風(fēng)生,“呼嚕呼!甭暡唤^于耳,估計(jì)他們一定是慣吃羊肉泡饃的當(dāng)?shù)厝税!看?lái),我舌尖品嘗極致味道的本領(lǐng)還需錘煉,不然有些西安的美食,甚或是其他地域的美味,我是無(wú)福消受的。

  這次西安春節(jié)美食之旅,至今想來(lái),回味無(wú)窮。在舌尖品嘗美食的同時(shí),我了解了陜西一地的風(fēng)俗民情,也明白了,一個(gè)人的品味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),對(duì)食物如此,對(duì)文化或者其他東西也是一樣啊!

美食的春節(jié)作文 篇6

  今年,我和媽媽一起去奶奶家過(guò)年,我們一起包餃子。

  我們先活好面,發(fā)好面。接著,弄出包餃子的肉來(lái),肉里面放一些白菜。

  一切準(zhǔn)備就緒后,我們便開(kāi)始包餃子。往年,我總是包的奇形怪狀的,可是今年,我包的一個(gè)比一個(gè)好!

  最后,奶奶把我們包的'餃子下進(jìn)鍋里,撈出來(lái)香噴噴的,聞聞我都要流口水。

  我問(wèn)媽媽春節(jié)為啥要吃餃子?媽媽說(shuō):“古代人過(guò)年很難團(tuán)圓,如果離開(kāi)的人回來(lái)了,人們就包餃子吃!蔽颐靼琢,原來(lái),人們把團(tuán)團(tuán)圓圓的心意放在了餃子里。

  現(xiàn)在的我們好幸福,每天都能吃上餃子。我們要珍惜現(xiàn)在的大好時(shí)光,好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大報(bào)效祖國(guó)!

美食的春節(jié)作文 篇7

  襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

  襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面最大的秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的`香菜,小小的白芝麻。襄陽(yáng)的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過(guò)水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開(kāi)水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái),讓你即刻食欲大開(kāi)。

  餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。

  我吃過(guò)許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。

美食的春節(jié)作文 篇8

  一年一度的春節(jié)到了,大家都忙著做年夜飯,我和媽媽也在做年夜飯的'一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春節(jié)媽媽都給我做,今年,我和媽媽一塊兒做。

  我先把藕洗得干干凈凈,再把它刮得白白的,然后把它一分為二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)連在一起,再加上冰糖,紅糖,棗。放在鍋里燜九十分鐘就大功告成啦!

  剛出鍋的糯米是紅色的,有時(shí)還漏米呢!咬上一口又香又甜,無(wú)比美味。

  這份春節(jié)美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意來(lái)年幸福美滿,甜甜蜜蜜。

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