酒香之中品詩書經(jīng)典散文

時間:2023-04-27 09:17:34 散文隨筆 我要投稿
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酒香之中品詩書經(jīng)典散文

  “自古美景出美酒,引來墨人三生嘆!弊匪萑A夏悠悠歷史,文人墨客無不世世傳唱詩與酒的情緣。以酒寄情,以詩抒懷,古人醉于其人世之冷暖,我們則醉于歷史之悠然,文化之博大。有著“酒城”之稱的中國瀘州,自是不會缺了這璀璨的一頁。

酒香之中品詩書經(jīng)典散文

  “風(fēng)過瀘州帶酒香”,作為中國濃香型酒發(fā)源地,瀘州老窖池以四百年的歷史被譽(yù)為“中國第一窖”。明代釀酒窖池群,四口仍存留至今,被稱為“活文物”。瀘州盛產(chǎn)水稻、小麥、糯高粱,加之清冽甘甜的泉水,所釀之酒在歲月的錘煉之下而爐火純青,聞名遐邇。護(hù)國戰(zhàn)爭勝利后,朱德于一九六一年除夕作下一首詩,“護(hù)國早興事變遷,烽煙交警振闐闐。酒城幸保身無恙,檢點機(jī)韜又一年!薄熬瞥恰敝雷u(yù)便由此而來。

  酒之濃烈,酒之醇香,酒之回味無窮,似詩般令人盡興而沉醉,流連而忘返。細(xì)品也好,暢飲也罷,彼時詩人心中的點滴情愫,皆由那長長短短的句子一一道來。之于“酒城”,其酒之神韻亦是隨著許多大作香飄至今。

  漢朝司馬相如有賦曰:“吳天遠(yuǎn)處兮,采云飄拂;蜀南有醪兮,香溢四宇;當(dāng)爐而燉兮,潤我肺腑;促吾悠思兮,落筆成賦!辟x中“蜀南”即是瀘州了。瀘酒的生產(chǎn)始于秦漢,這可從瀘州出土的文物中得到印證。如“陶質(zhì)飲酒角杯”,其歷史可追溯至兩千多年前的秦漢之際,而一九八三年出土的“巫術(shù)祈禱圖”中兩個高舉酒樽的巫師恰也印證了中國酒文化“無酒不成禮”的酒道。再說司馬相如。他作這曲歌賦時正居住于其家鄉(xiāng)四川臨邛,也正是因為這曲歌賦讓卓文君對他一見傾心,留下一段人盡皆知的千古美傳。當(dāng)時司馬相如正坐于臨邛富人卓王孫所設(shè)的宴會上,酒酣耳熱之際,以詩為媒,我們在感嘆大辭賦家非同凡響的才氣之時,也不可忽略了瀘酒的地位吧。“促吾悠思兮,落筆成賦!币蛄藶o酒之韻味,思緒紛飛,筆下的文字也噴涌而至。他可否算作后世許多因瀘酒而落筆的文人之遙遙先驅(qū)呢?

  瀘酒興于唐宋。北宋詩人黃庭堅曾因遭貶謫來到瀘州。當(dāng)他見到瀘州遍地栽種高粱用來釀酒時不禁嘆道:“江安食不足,江陽酒有余”!敖枴蹦藶o州之古稱。黃庭堅一生仕途多舛,晚年屢遭貶逐。這首《史應(yīng)之》多少帶著些滄涼。取其一角而觀之,僅“不足”與“有余”四字的強(qiáng)烈對比已足以見出當(dāng)時瀘酒的興旺了。又見蘇軾一詞:“佳釀香飄至蜀南,且邀明月醉花間,三杯未盡尤興酣。夜露清涼攙月去,青山微薄桂枝寒,凝眸迷戀玉壺間。”月下把酒獨酌,對月高歌,醒而復(fù)醉,竟未感到時間悄然流逝,青山微露之時依舊迷戀于瀘酒的芬芳之中。詞人的迷戀之態(tài),正如瀘酒之尾凈余長,值得我們細(xì)細(xì)品味。

  瀘酒盛于明清。朱元璋建立起明王朝之后,瀘州的釀酒業(yè)開始了新的發(fā)展,“活文物”也由此而來。號稱“巴蜀第一才子”的張問陶對瀘酒偏愛有加,吟詠出關(guān)于瀘州名酒的千古絕唱:“城下人家水上城,酒樓記處一江明。銜杯卻愛瀘州好,十指寒香給香橙!薄办固达L(fēng)過一船香,處處樓臺架石梁。小李將軍金碧畫,零星摹出古江陽!痹谌缃駷o酒城南營溝頭,矗立著一座古色古香的亭臺樓閣,便是為紀(jì)念船山先生而建的“船山亭”。明代詩人楊慎也曾邂逅于瀘酒。他在送別好友簡紹芳時寫道:“江陽酒熟花如錦,別后何人共醉狂!碑(dāng)時楊慎已年近古稀,常與好友簡紹芳飲酒作詩,簡紹芳的六十大壽也是與楊慎在瀘州共度的,二人的情誼可謂是“高山流水遇知音”。楊簡二人常年相處,離別之前想必早已潸然淚下了。古來關(guān)于送別的詩作有很多,其中提及酒的更是不在少數(shù),這已足可見酒之于真情的分量了。

  詩與酒自古有著不解之緣,曲水流觴的高逸雅致或許也令許多現(xiàn)代人神往?把酒論詩的情調(diào),是中華千年文化不可或缺的一頁,更是以酒為魂靈的酒城之文化主脈。歷史醞釀出瀘酒的醇馥幽郁,也醞釀出詩酒文化的余味悠長。如今的世界車水馬龍,流光溢彩,整日為生活奔波勞碌的城市人,倘若能于工作之隙尋得一個好時機(jī),于長江邊的漁舟之中,手握一卷詩書舉杯暢飲,豈不是人生中的一大快事!

  酒城,由酒而綿長,亦因詩而博大。

  行于酒香依依的蜿蜒小道,在詩文的墨香之中,感受一份深遠(yuǎn)。

  酒城,酒之魂也,詩之魂也。

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