學(xué)做飯日記

時間:2024-03-15 13:56:41 日記 我要投稿

學(xué)做飯日記

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,讓我們今天做個總結(jié),寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家整理的學(xué)做飯日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)做飯日記

學(xué)做飯日記1

  今天上午,媽媽對我說:“今天我來教你做飯,好不好?”“好!”我愉快地答應(yīng)了。

  只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米,放在一個不銹鋼籃子里。然后倒一盆水,把不銹鋼籃子放在盆里,媽媽用手把米搓了幾下,我也照樣子把手伸進(jìn)去搓了幾下!把,好涼。 蔽也唤械。媽媽說:“淘米,不要淘許多遍,那樣米里的營養(yǎng)會流失掉的`,主要找一找米里是否有小石子等雜物!苯又,媽媽把米放進(jìn)電飯鍋,再往里面加點(diǎn)水。我好奇地問媽媽:“要加多少水合適呢?”“因為現(xiàn)在的米是陳米,陳米比較脹,所以要多放點(diǎn)水,用你的食指去測量,水面到米的距離一節(jié)半就可以了,如果是新米就少放點(diǎn)水,”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進(jìn)去量了一下,剛好一節(jié)半。最后,把電飯鍋合上,按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘,里面?zhèn)鱽怼肮距焦距健钡穆曇,電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”,飯就燒好了。

  中午,我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒,吃著自己親手做的飯,又香又軟,心里美滋滋的,以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。

學(xué)做飯日記2

  上周五,語文老師布置了一項“學(xué)會一道菜”的作業(yè),我想了很久,決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,我會在最后揭曉哦。

  首先,要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起,我們買的蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇,還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔,當(dāng)然,還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢?因為它是一種恐龍形狀的空心面。

  買完了食材,當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,還要把恐龍面泡一泡,沒想到要泡那么久,這時間可不能浪費(fèi),于是我開始切菜。一開始,我連刀都握不住,怕切到手。但是,經(jīng)過媽媽的幫助,我越來越大膽,小黃瓜和腸仔都是我切的呢。

  輪到炒菜了。我先把油澆進(jìn)鍋里,再把切好的'菜倒進(jìn)鍋里,然后開始翻炒,炒一兩分鐘就差不多了,最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后,把恐龍面煮熟,把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去,起鍋,一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了!

  現(xiàn)在知道為什么健康了吧,因為它有菜有肉,營養(yǎng)均衡喔!

學(xué)做飯日記3

  光陰似箭,日月如梭,可是我卻從來沒有碰過鍋、盆,這些用來做飯的工具?僧吘刮乙策@么大了,不會做飯怎莫能行呢!我們班和我同歲、或者比我大一二歲的是餅、粥、飯、菜樣樣精通,跟她們相比起來,我真是樣樣稀松!于是,我請教奶奶如何才能做出美味佳肴。

  奶奶說在炒菜中,西紅柿雞蛋最容易做,主要就是在鹽的多少。

  剛開始,奶奶只說了一部分,只是說炒西紅柿雞蛋要鹽,但我見奶奶炒西紅柿雞蛋卻放糖,我就納了悶了,不是讓放鹽嘛!怎么又放糖了,之后,我便炒西紅柿雞蛋的時候也學(xué)著奶奶放糖,既然是糖,那放多少也應(yīng)該沒有什么關(guān)系,我把一盒糖的四分之一放進(jìn)了鍋里,我在旁邊盯著時間,把鍋蓋蓋上,等

  我把鍋蓋拿開,聞著好香,拿了個盤子,把西紅柿雞蛋盛在盤子里,我對奶奶說:“奶奶,這是您孫女我做菜,請您嘗嘗吧!蹦棠坛粤艘豢诤,就立馬問我,你是不是在這菜里放的糖”“是啊,”奶奶笑著說,放糖自然可以,但是放糖也經(jīng)盡量少放,太甜也不好,你這放的.也太多了一點(diǎn),”“實(shí)際上,正確的時候就應(yīng)該放鹽,你才剛剛開始學(xué)做飯”。奶奶說。

  打那以后,奶奶只要是炒放糖的菜,我一律不吃。

  下廚就遇到了這樣的“危機(jī)”,唉!看來以后還是要多多下廚,多鍛煉鍛煉才好。〔贿^,這下廚卻是我這一生難忘的事情。

學(xué)做飯日記4

  爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想:燒飯吃吧。

  我先量好了米,把米放進(jìn)飯罐里,再加了一半的.水,把米洗干凈,倒了水,再加些水,放進(jìn)電飯煲里,打開開關(guān),等著飯熟的時候大吃一頓。

  單有飯怎能行,還要有菜。我就想:做一個最簡單的炒雞蛋。

  我照著媽媽的樣子,點(diǎn)上小火,把鍋先熱一熱,再把雞蛋打碎,加了一點(diǎn)鹽,攪拌好。接著,在鍋里倒上油,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,加上蔥,再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口,“!真淡。”我又加了兩勺鹽。又嘗了一口,“真咸,我真是沒做菜的天賦呀,連最簡單的炒雞蛋都不會做!蔽矣秩ル娔X上百度了一下,西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個大西瓜,把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小塊一小塊的,再放進(jìn)鍋里。我翻了一下,又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好!蔽矣苗P子鏟起雞蛋,把它放進(jìn)碗里,就在這時飯好了。

  我看著桌子上的菜,高興地說:“我學(xué)會做炒雞蛋了!笨此坪唵蔚氖拢銎饋砜烧娌蝗菀。

學(xué)做飯日記5

  “民以食為天!弊鲲,是人類必須會做的事之一。

  周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的菜來!”

  備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進(jìn)去,一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的`打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋,一個個的準(zhǔn)備打破,我輕輕拿起一個雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。

  終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。

  今天,我學(xué)會了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累。∫院笪乙湎齻兊膭趧映晒,再也不挑食了。

學(xué)做飯日記6

  今天早上我們一家人吃完早飯,爸爸帶妹妹到樓下玩耍,我的作業(yè)也寫完了。我對媽媽說:“媽媽,今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼,好不好?”媽媽笑著說:“好”。

  說干就干,媽媽讓我先削一個土豆,削好以后,我立馬向媽媽匯報。媽媽又給我分配了新的任務(wù)——剝大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剝把它們的外皮剝?nèi)ィ冻霭装着峙值乃獍陙。做好一切?zhǔn)備工作,開始炒菜了。

  只見媽媽先燒了一鍋熱水,把切好的牛肉放進(jìn)鍋里熬湯。接著開始炒我最愛吃的土豆絲,只見媽媽現(xiàn)在鍋里到了點(diǎn)油,等油冒煙,將土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒。我站在灶臺邊迫不及待地想試一試,媽媽看出我的心思,主動把鏟子給我,站在一邊指導(dǎo)我。在媽媽的指導(dǎo)下,我有條不紊地炒起了土豆絲,過了四、五分鐘,媽媽說:“已經(jīng)差不多了,現(xiàn)在可以放調(diào)料了。”在媽媽的指導(dǎo)下,我往鍋里加了點(diǎn)鹽、加了點(diǎn)醋,再接著翻炒均勻。還沒出鍋,我就聞到了香味,迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲,我趕快拿出盤子,把土豆絲盛放在盤子里。我高興地發(fā)出贊嘆:“真是一盆色、香、味俱全的'土豆絲。 

  中午吃飯時,爸爸、媽媽一直夸我是一個能干的好孩子。我心里也非常高興,現(xiàn)在的我不僅能干一些簡單的家務(wù),我竟然還能炒菜了,別提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,給我最心愛的爸爸、媽媽!

學(xué)做飯日記7

  我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠?qū)⒉煌氖巢淖兂擅牢犊煽诘娘埐,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。

  今天是星期六,爸爸終于有時間教我做早餐了。

  首先,學(xué)習(xí)煮餛飩。爸爸負(fù)責(zé)先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據(jù)爸爸的指導(dǎo)沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚(yáng)帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。

  其次,學(xué)習(xí)蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的.話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進(jìn)去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現(xiàn)在像一個個白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美。

  美味的早餐終于出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!

  自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務(wù)勞動中。

學(xué)做飯日記8

  今天,我突然想學(xué)做飯了。我跑回家,拉著媽媽的手,對她說:“媽媽教我做飯嘛!眿寢屄犃,吃了一驚,說:“呀!今天太陽打西邊出來了,你竟然要學(xué)做飯。”媽媽看著我誠心誠意的樣子,也就答應(yīng)了。媽媽先拿出飯鍋,對我說:“你拿一個碗,端著鍋,去米桶里乘兩碗米!蔽衣犃,連忙拿出一個碗,端著飯鍋,去米桶里慢慢的乘了兩碗米,倒在飯鍋里,端過去給媽媽看。媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“可以!蔽覇枊寢:“接下來做什么呢?”媽媽說:“你端著飯鍋,往飯鍋里放水,記住水量差不多超過米一厘米!蔽叶酥堝伻ニ堫^邊接水。接好以后,下一步媽媽不說我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。

  專心致志地做起來。過了一會兒,米淘好了。我拿起一塊抹布,把飯鍋底部的'水擦干凈,然后放入了電飯鍋里。我打開開關(guān),按下按鈕,只等著飯煮熟了。大概過了半個小時,飯就煮好了,媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯,異口同聲地說:“真好吃!”聽了爸爸媽媽的贊美,我心里美滋滋的。第一次做飯,讓我明白了原來做家務(wù)是很辛苦的,以后我一定要多幫媽媽做一些家務(wù)勞動。

學(xué)做飯日記9

  時間過得可真快,一學(xué)期眨眼間便過去了。在這一年里,我學(xué)會了不少知識,也學(xué)會了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。

  每天,我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的,真辛苦啊!一天,我想到了一個奇怪的想法:我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯!

  我等哇等哇,終于盼到了做飯的時刻。首先我把一個土豆水里洗了洗,又用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆的'“外衣”脫掉,土豆大哥一點(diǎn)也不聽話,不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一點(diǎn)一點(diǎn)的用手去“脫”它的“衣裳”。我拿來一個上面有小洞的板子,把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點(diǎn)鹽,又拌了拌。我把煤氣灶擰開,火苗便乖乖地來到了鍋底。我又往鍋里加了點(diǎn)油,然后把土豆條倒了進(jìn)去!皣W”土豆條在油鍋里飛起來,吹起了小號,我用鍋鏟把它炒了炒,鍋里頓時油煙紛飛,燙得我呼呼地直喘氣。

  不久,一股香味撲鼻而來,一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進(jìn)盤里,捧到桌上!伴_飯啦!”我大聲喊起來。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲,開心極了!

學(xué)做飯日記10

  今天中午的時候感覺有點(diǎn)餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學(xué)著,平時爸爸撿菜的樣子,先把捆好的.白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的'葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。

  我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進(jìn),然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個好孩子,還會照顧爸媽了。

學(xué)做飯日記11

  每天都是媽媽為我們做飯,今天我決定大展身手,自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  說干就干,我先拿出兩個西紅柿,放在盆子里,洗干凈,然后把西紅柿切成小塊,那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。

  接著是打雞蛋,我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫,然后對準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰,雞蛋就滑到碗里了。第一個成功了,我暗暗自喜?纱虻诙䝼雞蛋時,由于用力太大,一不小心把雞蛋掰破了,濺了我一臉,雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋皮夾出來,看來做什么都不容易。

  下面該切蔥花了,我不太會切,只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上,倒些油,等油冒出青煙就可以倒雞蛋了,雞蛋倒進(jìn)去的時候,發(fā)出“啪啪”的`聲音,不一會兒就鼓起泡泡,聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了,我學(xué)著媽媽的樣子,左翻一下,右翻一下,再放些鹽和醬油,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!

  這時爸爸媽媽也回來了,他們看到我做的菜,高興得不得了!從這次做飯中,我體會到了媽媽每天的辛苦,以后我要多為媽媽做力所能及的事情。

學(xué)做飯日記12

  今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,于是,我決定給自己找點(diǎn)事做,并且挑戰(zhàn)自己一番,為爸媽做一次飯,以前都是爸媽為我做飯,今天,我也該長大了,為他們做一次飯。

  我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子,向廚房走去,首先,我決定先把米飯煮好,然后在炒菜。說干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋,絲瓜可以炒雞蛋,那蘋果怎么就不能炒雞蛋了呢?于是,我決定創(chuàng)新一次,做一次蘋果炒蛋。我從盤子里拿來三個蘋果,再把兩個雞蛋拿出來,我把三個蘋果用刀削好,把兩個雞蛋磕開,倒進(jìn)盤子里打開。然后把煤氣灶打開,油倒在鍋里,很快就燒開了。

  回想一下媽媽做飯時的樣子,應(yīng)該這個時候先放蔥花,于是,我抓了一把蔥花就放到了油鍋里,只聽見“啪”一聲,一滴油濺到了我的手上,我叫了一聲,不巧的是,這時媽媽回來了,她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房,當(dāng)看到正在做飯的我時,媽媽被嚇到了,她過來關(guān)切的'問我有沒有被燙傷,并讓我小心點(diǎn),可是,當(dāng)媽媽看到我準(zhǔn)備的食材時,竟然破口大笑了,媽媽說這是她第一次聽說蘋果可以炒雞蛋,我頓時羞紅了臉,接下來,當(dāng)然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。

  吃著媽媽為我們做的飯,我不禁對媽媽說了句“媽媽,您辛苦了!”媽媽摸了摸我的頭說“傻孩子!”

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