包餃子日記

時間:2023-06-27 11:56:12 日記 我要投稿

【實用】包餃子日記范文匯總8篇

  一天的時間即將結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,因此我們要寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的包餃子日記8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【實用】包餃子日記范文匯總8篇

包餃子日記 篇1

  今天是大年三十除夕到了,按照中國的傳統(tǒng)文化,三十的晚飯是餃子。

  吃過午飯,奶奶就開始和面、調(diào)餃子餡。接著,我們開始包餃子。我和奶奶負(fù)責(zé)搟皮,媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包餃子。只見奶奶左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面杖,左手一壓,右手連搟幾下,一個漂亮的`餃子 皮就搟好了。奶奶告訴我,餃子皮要中間厚,邊緣薄,這樣包出的餃子才好吃。我按照奶奶搟皮的方法,拿著小面團(tuán)搟了一個漂亮的餃子皮。媽媽和姑姑包的餃子像一個個大肚子將軍一樣整整齊齊地立 在板子上。

  餃子包好后,奶奶在廚房煮餃子,我了爺爺下樓放鞭炮。餃子煮好了,奶奶把香噴噴的餃子端上桌,吃著吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  今天我和媽媽包了餃子!

  上午,我上完課回來,一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。

  餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的`做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多,一大鍋肉餡都見底了。

  看著碗里煮好的肚子鼓鼓,白白胖胖的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。

包餃子日記 篇3

  今天,媽媽教我包餃子。

  先把面團(tuán)放在手上,蘸些水,然后把肉放在水槽上,最后放在兩邊,這樣就能做成餃子了。然而,我穿上的肉似乎很不聽話。當(dāng)我按住左邊的時候,右邊的.肉又出來了。當(dāng)我按住右邊的時候,左邊的肉又出來了。我同時把手放下。哈哈,肉陷阱不想再跑光了。就在我驕傲的時候,餃子的“胃”破了,肉夾似乎對我說:“你不能把我包起來!”我不得不再拿一張面團(tuán),穿上另一件衣服做餃子,這樣我做的第一個餃子就可以做好了?纯茨銒寢屪龅娘溩,然后看看你自己做的餃子。這是一個天壤之別!

  我反復(fù)練習(xí)后,在母親的幫助下,我終于可以包一個體面的餃子。

  我相信只要認(rèn)真、不懈地做一件事,我們就能把工作做好。

包餃子日記 篇4

  過大年為什么要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。

  除夕,外婆家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個奇怪的形狀。老媽看見了,就耐心地教起我來。老媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動一下,這樣,搟出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!崩蠇屇闷鹨粋搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著老媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動,左一下,右一下,兩只手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的',很難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,

  包餃子,放鞭炮,

  一起來吃年夜飯,

  家家戶戶都團(tuán)圓!

包餃子日記 篇5

  今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊,我包的`第一個餃子終于誕生了。

  但是和爸爸包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的笑了!

  伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。

  我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福!

包餃子日記 篇6

  一天,我放學(xué)回家,聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看,呀!媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽同意了。于是,我跑到衛(wèi)生間洗了手,又奔回廚房。

  拿起餃子皮用筷子夾了點餃子餡,左捏右捏,就包好了餃子。可餃子太小,我問媽媽為什么,媽媽說:“因為餡太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。出鍋了!香噴噴的`餃子,我狼吞虎咽的吃著,真好吃。我一連吃了三盤。

包餃子日記 篇7

  今天我家準(zhǔn)備包餃子。

  奶奶準(zhǔn)備好了餡,媽媽買了皮,大家摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。

  我看看奶奶,不一會。一個個排好隊的.餃子就出現(xiàn)了。

  我也學(xué)奶奶的樣子,放了張皮在手上,放了點餡,可是我捏左它露右,我捏右它露左。這時,媽媽周過來笑著說:“你個小饞貓,餡放多了反而包不住。”

  我恍然大悟,拿掉了一點餡,果然一個像元寶一樣的餃子包成了。忽然我靈機(jī)一動,找出了一個硬幣洗了洗塞在了餃子里,我和大家說:“誰遲到了它,今年就可以發(fā)財!”

  這次包餃子真有趣!

包餃子日記 篇8

  今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

  奶奶告訴我,她先要準(zhǔn)備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個雞蛋,最后加點酒,餡準(zhǔn)備好了,開始正式包餃子了。

  看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的時候確覺得很難:第一個破了個大洞,餡都漏出來了;第二個像春卷,長長的;第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學(xué)著,終于包了幾個好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。

  中午我和哥哥吃力20個餃子,我的`那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。

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