初中的春節(jié)作文

時(shí)間：2022-12-01 00:29:39 初中作文我要投稿

【熱門】初中的春節(jié)作文錦集10篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的初中的春節(jié)作文10篇，希望對大家有所幫助。

【熱門】初中的春節(jié)作文錦集10篇

初中的春節(jié)作文篇1

　　春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇，草木更新，又是新的一輪播種和收獲的季節(jié)。人們剛剛度過草木凋零的慢慢寒冬，早就盼望著春暖花開的日子。當(dāng)新春來臨之際，人們都充滿喜悅地迎接春節(jié)。

　　人們通常要掃塵，要買年貨，準(zhǔn)備走親訪友，也要買新衣服。這都是最普遍的，還有貼春聯(lián)，倒貼“�！弊�。倒貼“�！弊志湍畛筛５剑ǖ梗�，代表福氣到了呀。這些準(zhǔn)備工作都是要為春節(jié)增添足夠的喜慶氣氛。當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí)，家家戶戶鞭炮齊鳴，每個(gè)人都喜氣洋洋，興奮無比，我更是如此。新的一年就從現(xiàn)在開始了。天剛亮，男女老少都迫不及待地穿好新衣服，給長輩去拜年了。孩子們也都會(huì)收到很多壓歲錢。拜年的時(shí)候都要說“新年好”或者其他一些祝福的話�？墒怯行┖⒆泳投汲两谀菈簹q錢中了。

　　初二的時(shí)候，姑姑一家要來奶奶家，那肯定是要準(zhǔn)備一桌豐盛的`菜。我閑的無聊，便套上圍裙，跑到廚房間里，我想今天就讓我大顯身手一下吧。我想要燒的是“肉丸冬筍”想到這盤美味的菜，我就口水直流。我先拿出泡好了的冬筍，用自來水沖洗干凈后，先放在那兒，等待水漏干凈，接著拿出2個(gè)肉丸和一杯油，材料都準(zhǔn)備好了，我先把一茶匙油倒入鍋中，等油熱了之后，再把2個(gè)肉丸倒入鍋中，用鍋鏟把肉丸切成4份，那就變成八塊肉丸，然后把冬筍放入鍋中，頓時(shí)，窩里噼里啪啦的，油斑無情地濺入我的衣服上，但絲毫沒影響我的心情，翻炒了幾下，放入一些白開水，蓋上鍋蓋，等待5分鐘，關(guān)火，開鍋，哇，香噴噴的“肉丸冬筍”就可以上桌了，大功告成！后來我很疑惑，為什么初二的時(shí)候，姑姑要回奶奶家，后來奶奶告訴我，初二這天俗稱“迎婿日”，出嫁的女兒要回娘家，在娘家吃午飯，但還要在晚飯前趕回婆家。過去，一家人也會(huì)選擇在這一天拍張全家福。

　　哇，春節(jié)在我的記憶中是有滋有味的，是難忘的，不知不覺又長了一歲。

初中的春節(jié)作文篇2

　　同學(xué)們，春節(jié)快到了，你是怎么度過這個(gè)美好的節(jié)日的呢？我同樣企盼著它快點(diǎn)到來。我們交流一下吧？

　　去年的春節(jié)，我老爸把我們都帶回老家過年，我當(dāng)過一回農(nóng)村的孩子，過一回農(nóng)村的春節(jié)。

　　我的老家雖然有許多小河，但是一到了冬天，那可就不一樣了，河水全部結(jié)了冰，我和農(nóng)村的哥哥們一起在冰上跳舞，一起拿石頭砸冰，砸下一大塊然后拿回家，磨一磨，磨成你想要的形狀，送給朋友看，一點(diǎn)都不覺得手冷。

　　我還買了許許多多好吃的，送給叔叔和阿姨，讓她們高興，好給我壓歲錢。

　　我老媽還給我們買很多東西，大包小包的.，全是炮竹、煙花、春聯(lián)、條幅。我老家的地方很大，有大大的家院。我就到寬敞的沒有人的地方偷偷的放小炮。那“啪”、“啪”、“啪”的響聲一會(huì)就吸引來好幾個(gè)小朋友。我和她們一起點(diǎn)小炮玩，我們把小炮仍在冰塊上想把冰炸壞，但是冰太硬了沒有壞，我們又把小炮插在雪地里，用雪埋起來，過了一會(huì)雪里冒煙了，只聽見“啪”的一聲，雪飛了起來，我們發(fā)出“哈哈哈哈”的笑聲，那笑聲在田野里傳的很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。

　　大年三十的晚上，我們吃飯前還要給已經(jīng)去世的老人燒紙錢磕頭。吃過飯就看著大人們貼春聯(lián)。我問他們?yōu)槭裁匆N春聯(lián)，還把“�！弊仲N倒了，我老媽就說這是為了祈求來年幸福安康，還講了一個(gè)故事：“從前，有一個(gè)人把福字貼倒了，當(dāng)官的人來查時(shí)看見了，就要砍他的頭。有一個(gè)非常機(jī)靈的人就說”福到福到福到了 “當(dāng)官的人一聽非常高興，就饒過了他，并且以后大家都這樣貼”�！白至�。晚上我們?nèi)叶荚诳创汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)，吃點(diǎn)心，嗑瓜子，到很晚才睡覺。第二天早上早早起來，到別人家門口撿小炮，找小朋友玩，非常開心。春節(jié)很快就過去了，我們又要上學(xué)了，我還沒有玩夠呢！

　　今年我還要叫老爸帶我去老家過春節(jié)，我盼著春節(jié)快快到來。

初中的春節(jié)作文篇3

　　春節(jié)的前幾天，家家戶戶都要清洗家具，拆洗被褥，進(jìn)行大掃除，干干凈凈迎新春。早在堯舜時(shí)期，我國人民便有了“掃年”的習(xí)俗。它起源于古代人民驅(qū)除病疫的宗教儀式。逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除了。到詔代，“掃年”之風(fēng)盛行�！皰吣辍钡娘L(fēng)俗反映了我國人民愛勞動(dòng)、愛清潔、講衛(wèi)生的`傳統(tǒng)。

　　農(nóng)歷除夕，各家各戶的門上，貼上一個(gè)福字，傳說明太祖朱元璋有一年正月十五微服出巡，看見圍觀一幅漫畫，上面繪著一個(gè)赤腳女人抱著一個(gè)大西瓜，明太祖看了，卻對此產(chǎn)生誤會(huì)，以為鎮(zhèn)上的人有意取笑他的馬皇后，明太祖把這件事暗記在心上，下令凡沒有參與嬉笑的住戶在門上貼一個(gè)福字。軍士們便以此為據(jù)，到?jīng)]有貼福字的家里提人。從此以示安分守己。這種從避嫌變祝福的善良直流傳至今。

　　終于盼到了快樂的新年，除夕夜全家人在一起吃年夜飯，飯后我與哥哥姐姐一起放炮，一顆顆五顏六色的火花飛升降落，猶如天女散花，又好像信號彈飛上天空，忽明忽暗，把夜幕裝點(diǎn)成鮮花的世界。在有幾分鐘便是十二點(diǎn)了，掛好鞭炮，媽媽喊：“十二點(diǎn)了放鞭炮啊！”爸爸點(diǎn)燃了鞭炮，震耳欲聾的聲音迎來了新年！

　　每到春節(jié)最令人難忘的是拜年，到大小年統(tǒng)統(tǒng)拜完，年味就像硝煙一般。

　　第二天，天剛亮，我就被炮聲驚醒了，我穿上新衣服，和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，貼完后顯得喜氣洋洋，我們兄弟姐妹一起放炮，熱鬧極了，每一個(gè)人都應(yīng)該以新精神來迎接新一年到來。

　　人生最有趣的事，就是辭舊迎新，因?yàn)槿祟惖淖罡咴竿褪歉弦粚訕恰?/p>

初中的春節(jié)作文篇4

　　春節(jié)在臘月二十幾日開始，雖說春節(jié)都是這么過的，但畢竟不同的地方有不同的風(fēng)俗。

　　我們溫州，一般在臘月二十幾日，佳佳都會(huì)選好日子，來大掃除、準(zhǔn)備年貨等。春節(jié)前的大掃除是很講究的，家門前要掃得干干凈凈，屋里的死角、桌角邊也要清理得一塵不染，在溫州，春節(jié)大掃除叫做“撣新”。

　　轉(zhuǎn)眼就到了除夕夜。除夕夜里，合家同堂，擺酒聚餐，或邀至親朋好友同食，在溫州，年夜飯又稱“分歲酒”。吃年夜飯最講究，正規(guī)時(shí)的'酒席上用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷菜;叫作“十全”。除雞、肉外，要有柑橘，示意大吉;鯉魚，示意“跳龍門”;豆腐，示意“家門清節(jié)”……除此之外，絕不能少了魚和芋，溫州方言中，“芋”和“魚”的諧音為“余”和“�！保馑际钦f，吃了“芋”和“魚”明年就會(huì)收支有余，逐漸富裕。還有吃年糕、長壽面……

　　大年初一，家家都會(huì)放大爆竹，象征著送舊迎新。在溫州春節(jié)放爆竹叫做“開門炮”。還有一件大事在春節(jié)是不能做的，新年不能掃地，寓意這財(cái)不可外流。

　　一眨眼，春節(jié)就結(jié)束了我只能依依不舍地送走春節(jié)，充滿期望地迎接下次春節(jié)。

初中的春節(jié)作文篇5

　　春節(jié)是一年中最隆重?zé)狒[的日子，人們從公歷的1月1日就開始預(yù)備過年的物品了。在我的家鄉(xiāng)仍有逛花市的習(xí)俗。人們每每在采購過后，會(huì)去花市逛一遍，這也成了我們一家過年的習(xí)慣，即使不買花，也要去花市欣賞一下美麗的盆花。

　　春節(jié)到年三十開始就算是真正拉開了帷幕。我們是在奶奶家吃的年夜飯。奶奶一家均是北方人，過年習(xí)俗味道很濃，像北京人過年的樣子，我們的飯菜是裝在一個(gè)銅鍋里的，羊肉、白菜、土豆、八角均是一鍋亂燉，再配上白切鴨、一碗子香菜泡蒜的醬油和一盆子的煮白年糕，這一桌菜就算是齊了。電視開著，一家人在圓桌旁圍著坐著，一邊看電視，一邊聊天。我們小孩子則是吃著年糕配上一碗羊肉湯。吃完了年飯，爺爺、奶奶、大伯二伯就會(huì)分紅包，這也是我們小孩最高興的，這一頓團(tuán)圓飯每每都會(huì)吃得大家不亦樂乎。

　　吃完飯后，我們就去了外婆家，欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。遠(yuǎn)在廣州的大舅也帶著弟弟們回來了。姥姥和媽媽在廚房忙著包餃子，做小菜。外頭家家燈火通明，這一天是要團(tuán)圓的.，即使遠(yuǎn)在外地的游子也要回家與家人一起過年，生病的姥爺也從醫(yī)院被接回了家，與家人一起過個(gè)年。年三十的餃子都是姥姥親手包的。餐桌上擺著蒜泡的醬油，有了辣味的醬油很滑口。餃子沾上一點(diǎn)，就想讓人多吃幾口。即使不喜歡吃餃子，也不必?fù)?dān)心會(huì)眼饞。年三十姥姥都會(huì)做上一小碟花生米、炒蛋花或是蓮藕燉雞。大家都能津津有味地吃，這個(gè)年也過得有滋有味。

　　午夜時(shí)分。綠塘口的廟便會(huì)放炮竹燒香，人們都會(huì)在那兒祭拜神仙上天，保佑一年的收成和財(cái)源。我們回到家，便將爆竹從窗口扔下，頓時(shí)四周窗臺都響起了噼嚦啪啦的響聲。這一夜都會(huì)把壓歲錢放在枕頭下，不過十二點(diǎn)也不能睡覺的。

　　初一的早晨照我們家的慣例都得請老人喝早茶，大年三十睡得晚，初一又得很早起來去茶樓占位。人們大街上相遇都得相互祝福一句：“新年快樂�！蔽乙驳靡磺逶缱８杉业睦先�，這一天，我們?nèi)胰チ酥参飯@，弟弟妹妹都得到了禮物，這一天大人們都要盡其所能地滿足孩子的要求。

　　春節(jié)在正月十五結(jié)束了，我也要開始上學(xué)，父母要開始上班，于是，春節(jié)便在噼嚦啪啦中大笑著走來，又在噼嚦啪啦中大笑著走去了。

初中的春節(jié)作文篇6

　　時(shí)光如流水，轉(zhuǎn)眼，一年即將接近尾聲了�？粗巴怙h飛的落葉，我不禁回憶起小時(shí)候過新年的景象來。

　　記得那一年，我大概十歲。除夕這天，家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯(lián)，站在大門外比比劃劃的�！按夯卮蟮厝碎g暖，綠染乾坤萬物蘇！”我興沖沖地跑過去問，“媽媽，你要干嗎？”“貼春聯(lián)唄！過年了，貼上這個(gè)才喜氣！”媽媽笑盈盈地回答。我趕緊幫忙，和媽媽一起把春聯(lián)端端正正地貼到了大門兩邊。貼好以后，抬頭一看，呵呵，真漂亮！紅紅的.大字“照”得我心里暖洋洋的。貼完了春聯(lián)，媽媽便一頭扎進(jìn)廚房預(yù)備起年夜飯來�！捌蛊古遗摇钡穆曇舨粫r(shí)從廚房里傳出來，想必媽媽正在指揮鍋碗瓢盆演奏一支交響曲呢！陣陣香味飄來，饞得我不住咽口水，真想趕快嘗一口。好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳肴上桌啦！雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。

　　爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。我饞了半天了，一上桌，便像小饞貓似的狼吞虎咽起來�！奥�，小心噎著！”媽媽夾了塊雞肉放到我碗里，“吃了雞肉，就又長一歲啦，可不能像以前那么不懂事了！”我眨巴眨巴眼睛，好奇地問：“如果吃了雞肉就要長一歲，那我希望爺爺奶奶不要吃雞肉，那就永遠(yuǎn)不會(huì)老啦！”大家哈哈大笑，爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴。我又給爺爺奶奶各夾了一塊鴨肉，說：“鴨肉吃了不會(huì)老，你們多吃點(diǎn)！”爺爺樂呵呵地說：“咱們貝貝真孝順！”奶奶呢？臉上的皺紋都笑成了一朵花！全家邊吃邊聊，其樂融融，整個(gè)房間都充滿了溫馨、歡樂的氣氛。

　　吃得差不多了，我往窗外一看，呵，家家燈火通明，大概都在吃團(tuán)圓飯吧！“哧——噗！”一串煙花升上天空，五彩繽紛的焰火把整個(gè)夜空都照得絢麗多彩，仿佛在預(yù)祝新的一年會(huì)更加美好！我呆呆地看著，陶醉在這歡樂的海洋里。

初中的春節(jié)作文篇7

　　春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，也是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)榇汗?jié)可以收壓歲錢、貼春聯(lián)、放煙火、吃年夜飯現(xiàn)在春節(jié)就快來到了，我心里不由得欣喜。

　　大年夜上午，我和爸爸在大門上貼起了春聯(lián)，掛起了燈籠，家家喜氣洋洋。下午，爸媽特別忙，忙著包餃子，準(zhǔn)備年夜飯，當(dāng)然我也不閑著，把自己的房間全打掃一遍，把地拖得干干凈凈，迎接新年的到來。

　　大年夜終于來了，舅媽家、外公家和我們家圍著圓桌旁，吃著豐盛的菜肴，大家有說有笑。8點(diǎn)鐘，全家都守在電視機(jī)前，一邊吃瓜子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)上的內(nèi)容豐富多彩，有歌舞、雜技、魔術(shù)、小品看到他們的表演，不由得想起臺上三分鐘，臺下十年功這句諺語�？斓�12點(diǎn)，外面鞭炮齊鳴、震耳欲聾，我在窗戶口放眼遠(yuǎn)眺，只見無數(shù)的`煙花在城市的上空綻放，五彩繽紛、美不勝收，一眼望去，整個(gè)黑夜金光閃閃。我特別激動(dòng)，趕緊叫著爸爸同我去放炮竹，辭舊迎新。來到樓下，爸爸把煙火放在平地上。一只特大號的煙火點(diǎn)燃了，只聽咝的一聲飛上天，展開了艷麗的火花，有赤、橙、黃、綠、藍(lán)五種顏色，真是絢麗多彩，此時(shí)此刻，整個(gè)天空，仿佛是彩色的世界，如同仙境一般。我萬分激動(dòng)、興奮，也拿起小煙火自己放了起來。這個(gè)夜晚使我感受到了熱鬧的過年氣氛。

　　大年初一，我起了個(gè)大早，和爸媽趕著去向長輩們拜年，同時(shí)我也收到了很多壓歲錢，我真高興呀！

　　春節(jié)過年可真豐富啊！既看到了五顏六色的煙花，又收到了很多壓歲錢，還看到了精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。不過，過了年，我也大了一歲，要懂事了，要在學(xué)習(xí)上更加努力。希望下一個(gè)春節(jié)能趕快到來啊！我愛春節(jié)！

　　我愛我的節(jié)日春節(jié)作文三：春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年。是我國民間最隆重、最熱鬧的節(jié)日。它歷史悠久，古稱：元辰、元日春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象更新。人們載歌載舞迎接節(jié)日，年貨也是必不可少的必備品，豐富多彩，美不勝收。

　　春節(jié)的習(xí)俗更多了，準(zhǔn)備年貨不能少，在這天人們會(huì)把家打掃的干干凈凈。人們貼春聯(lián)、掛年畫、迎財(cái)神。這天人們都穿上新衣服，去磕頭拜年，得長輩祝福，在一起閑談，孩子們也會(huì)得到一份期待已久的壓歲錢，一家人坐在一起快快樂樂、高高興興的看春節(jié)聯(lián)歡會(huì)，一起吃團(tuán)圓飯，一起共度愉快節(jié)日。

　　在這一天，我非常地快樂，雖然沒有去城里玩，但我還是很快樂，因?yàn)槲矣信笥雅阄彝�，有家人陪我度過。在這一天我清早很早就起來了，我給爺爺奶奶拜過年之后，就會(huì)去給朋友玩了。我遇到了好多好多朋友，把他們都聚集在了一塊，去做一個(gè)好游戲，讓我們忘記所有不開心的事，迎接新的一年。玩了好久好久，也玩累了，我該回家了，朋友們也紛紛散開，都回家了。很快，這一天過去了，到了晚上，家里一家人團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。吃飯時(shí)，一家人有說有笑閑談著，我也在一旁大吃大喝，不顧一切，最后吃得太多難以下咽，大家哈哈大笑，我也有些不好意思了，真想找一個(gè)洞鉆進(jìn)去呀！

　　春節(jié)是我愛的節(jié)日，它讓我又長大了一歲，又懂事了許多。我愛我的節(jié)日春節(jié)！

初中的春節(jié)作文篇8

　　盼�。∨伟�，眼看春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來，在春節(jié)前，人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，個(gè)個(gè)精神飽滿。逛街的人絡(luò)繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。

　　反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的貨物都齊全，琳瑯滿目，人們恐怕想買什么都難選擇！春節(jié)前，家家戶戶都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個(gè)性。他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的.年畫怎么貼法，那就各有自己的風(fēng)格和喜好了。有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。人們把買來的菜全部都弄好了，只等春節(jié)一到，就可一飽口福了。家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，準(zhǔn)備迎春節(jié)，在春節(jié)前，人們一出門，假如遇上了好朋友，總是口中不忘說一句：“上街��！”

　　人們殺豬宰羊，忙碌地準(zhǔn)備著春節(jié)大吃大喝一番。

　　春節(jié)到了，小朋友們便早早起床，來到父親母親的房間，開始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對父母說著一些吉祥話兒，父母就拿出壓歲錢，讓小孩子們高開心興。大家都希望今年能夠吉祥如意，招財(cái)進(jìn)寶。

　　一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳肴，談著一些開心的話兒。而最開心的則是我們，可以大把大把地?cái)€取壓歲錢，然后就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西，如小汽車、四驅(qū)車、玩具槍、足球等，而我們只要嘴巴甜一點(diǎn)，多說些祝福的話兒，那可就大賺一筆了！

　　人們一直玩到深夜，嘴里啃著美味水果，手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩?zhèn)€痛快！

初中的春節(jié)作文篇9

　　春節(jié)快到了，我不知道將怎樣度過這個(gè)春節(jié)。我記得往年過春節(jié)都很有意思。孩子們最喜歡的，當(dāng)然是除夕的早晨去集市上挑選煙花、禮花。然后晚上可以盡情地放煙花，或者看別人家放的禮花，那場景自然熱鬧非凡。孩子們這時(shí)的心情啊，別提多開心了！我也是在過年是才能找到那段童年里最快樂的時(shí)光。

　　除夕之夜，家家戶戶吃完年夜飯后，最喜歡看的一定是《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。里面的節(jié)目都非常精彩，小品更是為全國觀眾人民增添了一份歡樂的氣息�？斓�12點(diǎn)了，激動(dòng)人心的時(shí)刻到了：我們會(huì)隨著主持人一起倒數(shù)：“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一、零！”這時(shí)候，全國人民都沸騰起來了，家家戶戶更是禮花飛舞。我高興地喊到：“過年啦！過年拉！”孩子的天真、興奮勁也在這不經(jīng)意間悄悄流露出來。到了大年初一，家家戶戶都忙著給親戚們拜年，當(dāng)然，我家也不例外。與親戚們在一起的時(shí)侯，自己常常會(huì)成為被關(guān)懷的對象，這會(huì)讓我們的生活變得溫馨、愉快、充實(shí)。人間真情的珍貴可能在于一個(gè)教導(dǎo)會(huì)打開人的心扉；一個(gè)鼓勵(lì)會(huì)成為推向人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)的一種原動(dòng)力，從而能夠改變一個(gè)人的一生；一個(gè)問候會(huì)扶平心靈的`創(chuàng)傷；一種溫柔的態(tài)度會(huì)讓已經(jīng)受到驚嚇的孩子對你產(chǎn)生好感，從而讓你有一個(gè)機(jī)會(huì)把他栽培成一棵參天大樹。這些都是人間真情，而且都來自親朋好友們的內(nèi)心，我想，假如你遇到困難了，親友們會(huì)在你的身后默默地支持你、關(guān)心你！因此，真情與金錢比起來，金錢不是顯得太微不足道了嗎？

　　到了大年初二，我就更應(yīng)該提了，因?yàn)檫@天是我的生日，然后爸爸就會(huì)請?jiān)S多親朋好友來慶祝我的生日，還會(huì)買上一個(gè)大蛋糕。最高興的人當(dāng)然就是我嘍！

　　今年的春節(jié)又會(huì)是什么樣的呢？雖然等春節(jié)要經(jīng)過一段時(shí)間，但是還是阻隔不了我對春節(jié)的向往，而且我還相信：只要持之以恒地等下去，終有一天你會(huì)等到你期待的那一天。對于春節(jié)，我將懷著一顆滿懷期待的心！

初中的春節(jié)作文篇10

　　昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇，看到爺爺奶奶們在為春節(jié)兒孫團(tuán)聚手工準(zhǔn)備年貨時(shí)，不由想起小時(shí)候，每到春節(jié)前，媽媽為全家人準(zhǔn)備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚、蘿卜絲的情景。

　　小時(shí)候住大平房，還算寬敞的廚房里有兩種爐子，一種蜂窩煤爐，平常生活使用；另一種灶臺，平時(shí)都是冷的，只有過年前才會(huì)點(diǎn)燃。那時(shí)候媽媽總會(huì)提前很多天準(zhǔn)備各種材料，雖然家庭不算富裕，但媽媽對食材還是相當(dāng)挑剔的，這一習(xí)慣一直持續(xù)到今天。偶爾到我家來燒飯，就會(huì)對我們買的各種調(diào)料和原料，鄙視一番。扯遠(yuǎn)了……

　　然后媽媽會(huì)選擇一個(gè)完整的休息日，從一大早開始忙起，趕著當(dāng)天把一個(gè)品類全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點(diǎn)燃，為了第一時(shí)間吃到新出爐的各種稀奇貨（因?yàn)橹挥羞^年才能吃到，小時(shí)候覺得很稀奇），放了假閑得慌的我，自告奮勇的去幫忙燒柴火。點(diǎn)火當(dāng)然不用我，因?yàn)榧夹g(shù)含量太高，我只要保證燃起來的火焰不滅，再根據(jù)媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了�？粗苄艿牟窕穑托切屈c(diǎn)點(diǎn)紛紛往煙囪里擠的小火星，聽著柴火被燒得啪啪作響，腦子里浮現(xiàn)著即將出爐的美食，盡管小臉被烤的通紅，也心甘情愿。

　　第一天通常先做春節(jié)零食——糖果子，可以趕在年前送些給長輩朋友，也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步，先把大量糖和水融合，然后用大火燒開，后改小火慢慢熬，熬到糖稀淡黃有一定粘度時(shí)，加入事先準(zhǔn)備好的花生米或是炒米、芝麻一類，攪拌均勻收收干，整體撈起來，稍稍冷卻后，放在大桌子上搟平、切條、切片，等到完全冷卻后，就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了，不過一次只能成一種哦，做幾種就要幾次以上完整的'過程。

　　猴急的我，常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手，忙著把微熱柔軟還有點(diǎn)粘牙的甜點(diǎn)往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來，肚子徹底飽了，晚飯也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于媽媽后來搞到幾點(diǎn)才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常還會(huì)看到一種叫百脆的零食，應(yīng)該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相當(dāng)酥脆。

　　還有一種好吃的糖果子是花生酥，這個(gè)應(yīng)該算是糖果子中的戰(zhàn)斗機(jī)，我認(rèn)為是最好吃的一種。不過自己家沒法做，除了上面的步驟外，還需要捶打這一過程，這通常由兩個(gè)壯漢完成，他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，嚴(yán)寒的冬天，雖然只穿著一件單薄的圓領(lǐng)衫，頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中，暗紅色的花生糖逐漸變成白色，糖稀完全喪失了本色，壯漢們把它撈起來，搟平切條切片冷卻，它就由原先香脆的花生糖，變成酥脆的花生酥了。

　　再一天起鍋就輪到春節(jié)菜肴了。這些用大鍋油炒（炸）過的食物，可以儲(chǔ)存很長時(shí)間，這樣春節(jié)那幾天，既可以保證頓頓豐盛，也不用那么忙著準(zhǔn)備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準(zhǔn)備的蔬菜，用油炒過的干蘿卜絲，到吃的時(shí)候拿出來，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚這些，炸完還只能算半成品，到吃的時(shí)候需要簡單再加工才能出類拔萃，所以做這些食物時(shí)，我是基本都要溜出去玩了。有時(shí)候炸肉圓時(shí)，被香味吸引過來，纏著媽媽炸幾個(gè)全熟的吃，就很滿足了。

　　蛋餃制作是用不上大灶的，用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買現(xiàn)成的，肉餡媽媽自己調(diào)，有時(shí)候忙不過來，就叫我來幫忙看爐子，給蛋餃翻身，這些工作也會(huì)換來幾個(gè)成品蛋餃的獎(jiǎng)勵(lì)，嘻嘻。

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