儂為冬至忙

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儂為冬至忙

儂為冬至忙

——關于山西冬至風俗調查研究

摘要:冬至不僅是二十四節(jié)氣之一有著地理意義,也同時是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一。古人很早就很重視冬至,其節(jié)日習俗延續(xù)至今。本文對北方冬至習俗進行調研,發(fā)現節(jié)日習俗在繼承中發(fā)展,而且各地風俗也有不同之處。

關鍵詞;冬至 風俗 民間 延續(xù)

一 研究背景

冬至,是24節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣。它不僅距離陽歷年很近;過了冬至,我們習慣上的過年---春節(jié),也就越來越近了。古代有“冬至大如年”的說法,特別重視冬至節(jié)氣。慶祝冬至到來的形式多樣。隨之冬至的到來,我們對我們山西的冬至風俗采取進一步去了解和認識。

二 研究目的

1、進一步了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,豐富關于傳統(tǒng)節(jié)日的知識。

2、為了更好的弘揚我們的傳統(tǒng)文化,延續(xù)習俗。

三 研究時間

2014.12.22-2014.12.25

四 研究方法

1、查閱有關風俗的書籍和上網了解,進行資料整理

2、詢問不同人有關家鄉(xiāng)冬至的風俗

3、實地考察,了解大家是如何過冬至的

五 調查情況和資料整理

冬至,是24節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,一般在每年的陽歷12月21日至23日之間。此時,太陽位于黃經270度,陽光幾乎直射南回歸線。所以,冬至這天是北半球全年白天最短、黑夜最長的一天。冬至過后,白天就會一天天變長,黑夜則逐漸變短。

而我國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結;二候糜角解;三候水泉動”。意思是說,冬至時節(jié)陽氣雖已生,但陰氣仍很強盛,蚯蚓在土中依然還是蜷縮著身體;屬陰的糜受到感陰氣漸退而解角;山中的泉水開始流動并且慢慢變得溫熱起來。

古代有“冬至大如年”的說法,特別重視冬至節(jié)氣。相傳,過冬至節(jié)源于漢代,稱之為“冬節(jié)”,官府在冬至這天要舉行祝賀儀式,是為“賀冬”,并例行放假。這天,朝庭上下、文武百官都放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業(yè),親朋則相互拜訪,并互相以美食贈送,歡樂過節(jié)。古籍中是這樣描述的:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!钡搅颂扑,冬至節(jié)就成為了很重要的祭天祭祖的節(jié)日;实垡浇纪馀e行祭天大典,百姓則要向父母尊長祭拜。明清兩代,皇帝也要在冬至這天舉行祭天大典,文武百官則要向皇帝呈遞賀表,官員之間也互相道賀。

在民間,大多要在這一天改善伙食,北京地區(qū)流行一句俗語:“冬至餃子臘八粥!憋溩拥男螤钕裨獙,吃餃子有招財進寶的吉祥意思。也有說“冬至餛飩臘八粥”的,據說吃肉餛飩能保住元氣,抵御嚴寒。而在高寒地區(qū),則流行冬至日吃肉,有道是“冬至不吃肉,凍掉腳指頭”,因此,不管窮家富戶,這一日都要煮肉吃,并以肉食饋贈親友,也是為了御寒和養(yǎng)生。

現在山西的冬至節(jié),仍然保留著許多歷史的遺跡。有的地方也叫熬冬。從冬至之日起,即進入了數九寒天。

民間保留有涂畫“九九消寒圖”的習俗,形式多種多樣. 最雅致的是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)。 各家具體采用什么形式,往往根據主人的愛好和文化素質而定。

冬至節(jié),民間習慣贈鞋,其源甚古!吨腥A古今注》說:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑!辈苤病抖莲I襪履表》亦有“亞歲迎樣,履長納慶”的句子。后來,贈鞋于舅姑的習俗,逐漸變成了舅姑贈鞋帽于甥侄了。主要體現在孩童身上。過去主要是手工刺繡。送給男子的禮物,帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺繡的也是猛獸。送給女孩子的禮物,帽子多做成鳳形,鞋上刺繡多為花鳥,F在則多數是從集幣購買,形式緊跟著時代的潮流。每逢節(jié)日,大人們總喜歡抱著小孩串門子,夸耀舅姑贈送的鞋帽。

冬至節(jié),晉北地區(qū)的男孩子習慣玩打崗游戲。各持一塊手掌大的方形石片,一方立起,另一方按規(guī)定的成套動作,依次序擲擊瞄打。打倒對方所立的崗時,繼續(xù)往下進行。失敗后即與對方交換擲打。先完成全部程序者為贏。女孩子們則習慣踢毽子,形式也是各種各樣。人人們往往也要湊熱鬧參加玩耍。

冬至節(jié),舊俗也要由學董牽頭,宴請教書先生。先生要帶領學生拜孔子牌位。然后由學董帶領學生拜先生。山西民間有“冬至節(jié)教書的”的諺語,說的就是這種尊師風俗。至今民間仍有冬至節(jié)請教師吃飯的習俗。晉西北習慣用燉羊肉招待教師,其情盛濃。

過去為人傭工的,習慣在冬至節(jié)與東家結算工錢,準備回家。東家按傳統(tǒng)要設宴招待伙計,并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農村個體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設宴共飲。

冬至節(jié),全省大部分地區(qū)習慣吃餃子,傳說冬至節(jié)吃了餃子不凍耳朵。山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕。晉南地區(qū)興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,同時有“冬至餛飩夏至面”的說法。也有地方吃羊湯的習慣。每逢冬至,餃子大多都是要吃的。

如今大部分習俗消失殆盡,或者說如今在冬至看不到那么豐富多樣的形式了。在諸多人的生活中,冬至節(jié)的重要性在不斷地減弱,或許只能記得起吃餃子和湯圓了。如今對于大部分人只能用吃食來喚起節(jié)日的記憶。

六 成果和結論

在二十一世紀的今天,冬至節(jié)作為民族文化重要載體的傳統(tǒng)節(jié)日,正接受著來自不同方面的壓力和挑戰(zhàn)。冬至在人們觀念中的重要性日漸減弱。冬至節(jié)作為民族節(jié)日文化傳統(tǒng)有著相當深厚的民眾基礎,在新的歷史時期,應當進一步發(fā)揚光大。

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