- 相關(guān)推薦
不期而遇的白斬雞
相比那些裝修得富麗堂皇的大酒店，我還是喜歡那些看上去平易近人的小店。為了解決肚子的問(wèn)題，我拐進(jìn)了街邊一家裝修干凈明快的小店。
走進(jìn)去，拉開(kāi)椅子坐下，顧客不多，但也不至于空蕩，服務(wù)生馬上上前來(lái)，倒好了一杯茶水，拿來(lái)菜單，有些拘謹(jǐn)?shù)哪弥P站在一旁。我隨意地翻著看，只見(jiàn)菜單上最前排就寫(xiě)著本店招牌：白斬雞。服務(wù)生看到了，開(kāi)口告訴我：“我們這家店生意不錯(cuò)，就是因?yàn)檫@道菜做得好，雖然不起眼，但著實(shí)不錯(cuò)。”我聽(tīng)了服務(wù)生的意見(jiàn)便坐等上菜，環(huán)顧四周，坐在周?chē)膸讉�(gè)顧客的桌上也都有這道菜。
不一會(huì)兒，服務(wù)生就端著我的菜上來(lái)，看起來(lái)似乎沒(méi)什么不一樣，但入口就知道盤(pán)中乾坤。肉很嫩，一定用了好料，再配上咸淡適宜的佐料，又鮮又滑，還熱乎乎的，一直暖到胃里去，配上了另點(diǎn)的蔬菜，我很快舒坦地吃完了一餐飯，付錢(qián)走了出去，心里還在惦記著這家店的白斬雞。
果然，幾天后我做了這家店的回頭客，其實(shí)吃多了飯店和小館子就會(huì)發(fā)現(xiàn)，一家店不可能做什么都好吃，但總有一道主打菜做出了至味。就像《舌尖上的中國(guó)》的導(dǎo)演陳曉卿所說(shuō)，“一個(gè)館子，好吃的菜肴就那么幾道，廚師用心之外，唯手熟耳。”是啊，再好的館子也并非每道菜都是至味，只要有幾道菜好吃，就可以撐起門(mén)面。一個(gè)館子的招牌菜就像一張名片，飲食江湖，刀光劍影，但只要有這張名片，生意就能生生不息。
我把在一個(gè)館子吃一道菜，吃過(guò)癮的主義歸類為一道菜主義。其實(shí)無(wú)論是飲食還是做人都是一個(gè)道理，我們的時(shí)間和精力都十分有限，不可能面面俱到，我們只能用有限的時(shí)間去做好一件事情。
一道菜就夠了。
【不期而遇的白斬雞】相關(guān)文章：
不期而遇10-27
不期而遇的溫暖02-21
不期而遇作文05-28
不期而遇的溫暖08-27
【經(jīng)典】不期而遇作文09-22
不期而遇作文[經(jīng)典]09-22
不期而遇作文[精選]09-22
美在不期而遇11-02
不期而遇作文07-06