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水餃優(yōu)秀作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的水餃優(yōu)秀作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
水餃優(yōu)秀作文1
太好了，又要吃餃子了！我要跟爸爸媽媽學(xué)著包餃子。
首先，把菜洗干凈，剁碎了，與剁好的肉和起來(lái)，做成餡子一起放在盤子里。然后，就要開(kāi)始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好，用干凈的雙手把白生生的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。一只手按住長(zhǎng)條，另一只手從長(zhǎng)條上拽下來(lái)一個(gè)個(gè)的面方塊。媽媽把面方塊放到手心里，兩手合攏轉(zhuǎn)著圈團(tuán)，團(tuán)出來(lái)一個(gè)小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面，右手握著搟面杖在面板上搟著。同時(shí)左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉(zhuǎn)。太神奇了！一個(gè)圓圓的面皮就在媽媽的手里誕生了。
我看得手心直癢癢，迫不及待地?fù)屵^(guò)搟面杖搟了起來(lái)。
可是搟面杖在我手里就不那么聽(tīng)話了，小面團(tuán)也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的，不是這兒缺了一塊，就是那兒多出一角。這兒厚，那里薄。呀，皮子被我搟破了。唉！不灰心，不甘心。再搟一個(gè)！我左搟搟，右搟搟，費(fèi)了九牛二虎之力，終于搟好了一個(gè)皮子�？磥�(lái)做家務(wù)不像看起來(lái)那么容易。
接下來(lái)，我就跟著爸爸學(xué)習(xí)包餃子。只見(jiàn)爸爸左手拿起一張皮，右手拿起筷子夾適量的餡兒，放在皮中間，把面皮對(duì)稱一折，再熟練地用兩手一捏，一個(gè)狀如元寶的.餃子就出現(xiàn)了。我學(xué)著爸爸的樣子包了起來(lái)，不是包成“病老頭”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把餡兒露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一個(gè)可愛(ài)的餃子擺在了我面前。雖然，我滿頭大汗，但是看著自己的“杰出作品”，我咧開(kāi)嘴笑了。
晚上，吃著自己包的水餃，我覺(jué)得特別香，因?yàn)槟鞘怯米约旱膭趧?dòng)換來(lái)的。
水餃優(yōu)秀作文2
冬至，在每一年的公歷12月21～23日，又稱 “冬節(jié)” “長(zhǎng)至節(jié)”或 “亞歲”等。到了冬至到，我們的風(fēng)俗食物：姜飯、水餃、湯圓、羊肉湯，其中，我最喜歡吃水餃。
餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛(ài)，是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣�！耙粋�(gè)扁食兩頭尖，下到鍋里成萬(wàn)千，金勺，銀碗端，放到桌上敬老天”，你們猜這是什？沒(méi)錯(cuò)，這就是大名鼎鼎的——餃子。
“去包餃子嘍！去包餃子嘍！”我和姐姐滿懷期待地來(lái)到廚房包餃子，因?yàn)榻裉焓且粋�(gè)特別的日子——冬至。我迫不及待坐到桌子上，桌子上放著雪白雪白的皮子，金燦燦的雞蛋配上肉沫和榨菜那真是完美的餃子餡！我先拿出一張薄薄的皮子放在手上，再拿起一雙木筷，把餡夾上，接著把餃子對(duì)折、按緊，一個(gè)精致到無(wú)法再精致的餃子誕生了！果然人多力量大，那兩大疊皮子就被我們五人給干掉了，那餃子個(gè)個(gè)形態(tài)各異， 有的'皮開(kāi)肉綻，有的像快掌破肚子的小妹妹， 有的像三天三夜沒(méi)有吃東西的小寶寶，有……
“來(lái)吃水飲啦！”外婆大喊到，我們幾個(gè)小孩一窩蜂地?fù)涑鋈�，最快的我搶到了最多的一碗。配好蘸料，蘸一下，咬一大口，就是滿口的幸福，由于太幸福，我一口氣吃了十九個(gè)！
餃子時(shí)時(shí)刻刻都能吃，但是，在冬至吃餃子就是爽！
水餃優(yōu)秀作文3
明天就是冬至了，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，要不今天我來(lái)包水餃好不好？我想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說(shuō)干就干了起來(lái)，我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里，接著，我倒點(diǎn)水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，不斷的攪拌成面團(tuán)，最后我把面團(tuán)從盆子拿出來(lái)又揉了揉，我的天！可真黏啊，我靈機(jī)一動(dòng)，想起了在電視上看別人包餃子的時(shí)候，都先撒一些面粉在面團(tuán)上，這樣就不黏了，我不知道是真的.還是假的，我心里想不試試怎樣知道呢，我撒了一些面粉，真的不黏啦！
接下來(lái)我該包餃子了。我左手拿面皮，右手把餡兒放在面皮上，用手向中間捏餃子皮，餃子包好了，可是我還沒(méi)有包幾個(gè)，餃子就漏了一個(gè)洞，餡兒都露出來(lái)了，媽媽看見(jiàn)了哈哈大笑地說(shuō)：你放得餡兒太多了，來(lái)，我教你！媽媽給你作示范。媽媽說(shuō)著立刻給我示范了一次，我按著媽媽的方法又包了幾個(gè)，但是，我包的餃子站不起來(lái)了，好像無(wú)精打采的。媽媽說(shuō)：這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個(gè)，包得一個(gè)比一個(gè)好，最后我把包好的餃子排成一排，整整齊齊得像一個(gè)個(gè)士兵站在那里，我非常高興，媽媽也向我豎起了大拇指。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：不管遇到什么事都不是一次能做好的，要連續(xù)嘗試幾次才能成功，世上無(wú)難事，只怕有心人！
水餃優(yōu)秀作文4
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，水餃算是最傳統(tǒng)的美食了，不僅味道鮮美，而且寓意團(tuán)圓幸福，所以很多人愛(ài)吃，我也如此。
放學(xué)回家，媽媽正在包水餃，白菜，大蔥，肉，今天是爸爸的生日，包點(diǎn)水餃。熱氣騰騰的水餃上桌，咬一口，醇厚濃香，真的欲罷不能。后來(lái)韭菜香菇肉餡水餃成了我的最愛(ài)，就是喜歡那奇特的香味。
姐姐也愛(ài)吃水餃，大家都很忙，只要爸爸或者姐姐回來(lái)都能吃到媽媽的水餃，有時(shí)候饞了，也去買速凍水餃，但總覺(jué)的不及媽媽包的好吃。
日子一天天的`過(guò)去，我長(zhǎng)得快有媽媽高了，媽媽老了，頭發(fā)白了，牙也掉了一個(gè)，加上最近發(fā)生了許多讓媽媽煩心的事，媽媽好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有給我包水餃了，以前媽媽每周要給我包兩次水餃，好想好想那韭菜香味的水餃。
周六天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。院子里的菊花怒放著笑臉，爸爸、姐姐都回來(lái)了，媽媽在摘韭菜，戴著老花鏡，仔仔細(xì)細(xì)地把發(fā)黃的葉子摘去。爸爸正在切肉，上好的里脊肉，香菇切碎，加姜汁，花椒水，醬油腌制。面和好后，放在案板上蓋上毛巾醒著。媽媽還買了幾個(gè)菜，還有水果。
韭菜一遍一遍地洗凈，晾干，切細(xì)，加入腌好的香菇肉餡，倒入花生油，香油，加適量的鹽調(diào)拌均勻，韭菜餡就好了。爸爸搟皮，媽媽包，把面皮放在手上，加上肉餡，對(duì)折捏緊，胖胖的如月牙的水餃就成型了。
酒菜上桌，媽媽只吃了簡(jiǎn)單的幾口，就要去下水餃。媽媽端著水餃，顫顫地走進(jìn)廚房，水開(kāi)了，熱氣彌漫的廚房里，媽媽慢慢地把水餃一個(gè)個(gè)的放入，能感覺(jué)出媽媽那粗糙的手在微微發(fā)抖。白色的微微透露綠色的水餃，它飽裹對(duì)子女的濃濃愛(ài)意，在鍋里翻滾，沸騰……
水餃優(yōu)秀作文5
奶奶做的水餃永遠(yuǎn)是熱氣騰騰的，香噴噴的。里面只放很少的肉。奶奶說(shuō)：“以前家鄉(xiāng)窮，沒(méi)什么肉吃，聞到的只是一陣陣素菜的.清香�！币苍S，這就是每個(gè)溫馨的小家庭，獨(dú)有的氣息吧！使我最留戀的，也就是這陣樸實(shí)的鄉(xiāng)土風(fēng)情。
我每次回老家過(guò)年，奶奶在年夜飯上，總會(huì)端出一盤盤回味無(wú)窮的水餃。一陣陣淳樸的清香，溢滿整間屋子。在火紅的大年夜中，裝扮上幾點(diǎn)典雅。把一只水餃在醬碗里蘸一蘸，然后再放入口中，一咬，鮮香的汁味頓時(shí)一涌而出，濃濃的，淳淳的，滿是新鮮的蔬菜汁，也帶著些嫩嫩的肉，油而不膩。吃了一個(gè)，還想再吃。吃了幾只，就有些飽了�？墒�，看著一只只呆在碗里的水餃，想到薄薄的皮，細(xì)嫩的餡，嘴里打著嗝，心里仍然想著再多吃點(diǎn)兒，卻怎么也撐不下了。
平時(shí)，我學(xué)習(xí)得晚了，奶奶為了不影響我學(xué)習(xí)，連話都不敢和我說(shuō)，心里似乎一直惦記著我餓了沒(méi)有，冷不冷。我常常看見(jiàn)他在房門前望著我，嘴里似乎想說(shuō)什么，可是只搖了搖頭，走開(kāi)了。
于是，她便給我端上一盆噴香的餃子，剛從鍋里盛出來(lái)，香味更是一陣比一陣濃。我也被這陣清香“引誘”到餃子旁�？粗@一只只胖乎乎的水餃，端端正正地坐在那兒，安份地等著。我瞧著這一副惹人愛(ài)的樣子，也架起一只嘗了嘗，真不錯(cuò)！正合我的胃口。
現(xiàn)在，奶奶的身影我只能在回老家時(shí)才能看見(jiàn)，而那一盤盤水餃卻時(shí)刻在我腦海涌現(xiàn)。
水餃優(yōu)秀作文6
我愛(ài)水餃，是它那潔白的身軀、玲瓏的曲線，咬一口，那香而不膩的餡，美味的湯汁。家里人都知道我愛(ài)吃水餃，這還有幾個(gè)故事呢！聽(tīng)我慢慢道來(lái)......
聽(tīng)爸爸說(shuō)我很小的時(shí)候不愛(ài)吃飯，長(zhǎng)得一副營(yíng)養(yǎng)不良的'樣子，就像一個(gè)喝了毒奶粉的大頭孩子。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，外婆給我喂了一些水餃，我竟一口吃了四個(gè)，從此，水餃便成了我的美味佳肴，解饞良方，再也擺脫不了它的美味誘惑。
漸漸到了上學(xué)的年齡，學(xué)習(xí)開(kāi)始成為我生活中最繁忙的事兒。冬天的早晨，我起來(lái)不喜歡喝燙燙的粥，又要急著去上學(xué)，只能亂咽幾口，便背上書(shū)包走了。每次在學(xué)校都是凍的手腳冰涼，沒(méi)心思上課。外婆看在眼里急在心里，趁我上學(xué)時(shí)包了水餃，凍在冰箱里。隔天早上給我?guī)讉�(gè)熱氣騰騰的餃子下肚，使我渾身精力充沛再去上學(xué)。
好多個(gè)星期六的早晨，我剛從夢(mèng)中醒來(lái)，居然看到陳奶奶和那些水餃迎接我。她總是看著我吃的飽飽的才依依不舍離開(kāi)。陳奶奶住在離這里很遠(yuǎn)的地方，她暈車，每次總是早早的步行過(guò)來(lái)，看我吃完她親手做的水餃才會(huì)安心的再走回家。
現(xiàn)在，水餃依然是我無(wú)法抵抗的誘惑。也許長(zhǎng)大以后，我可能會(huì)遠(yuǎn)走高飛，奶奶也會(huì)一天天的老去，再也吃不上她們親手給我包的水餃�？墒遣还芪业侥睦�，只要吃到水餃，眼前都會(huì)有奶奶慈祥的微笑，心里都是滿滿愛(ài)的味道。
水餃優(yōu)秀作文7
餃子，有許多種。有煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。我們今天做的就是水餃。
餃子的餡料也有很多種，有芹菜餡、韭菜餡、白菜餡、玉米蝦仁餡、香菇餡等。我們做的是玉米蝦仁餡的餃子。準(zhǔn)備餡料要用許多材料，其中就有蝦仁。做蝦仁就需要?jiǎng)兾r。只見(jiàn)一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪咤，披掛上陣，勇往直前，勢(shì)不可擋。只聽(tīng)一陣“乒乒乓乓、稀里嘩啦”。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)蝦兵蝦將就被打得落花流水，原形畢露。剝了它的皮，抽了它的筋，就成了我們的盤中餡。
做好了餡，我們就開(kāi)始包餃子了。我躍躍欲試，看完媽媽包餃子，就依葫蘆畫(huà)瓢，包了起來(lái)。結(jié)果，媽媽包出了一個(gè)個(gè)“元寶”，而我包出來(lái)的“元寶”千奇百怪：有的像面疙瘩；有的像一只空口袋；還有的像枕頭。放在媽媽的“元寶”里，就像“雞立鶴群”一樣。后來(lái)，媽媽告訴我了一個(gè)小竅門，我又一遍一遍的練習(xí)，終于包出了一個(gè)“小元寶”。我看著手中的“小元寶”，不由得想起，很久以前也跟媽媽學(xué)過(guò)包餃子，但是那時(shí)不但沒(méi)有堅(jiān)持也不夠耐心，所以沒(méi)有學(xué)會(huì)。
忽然，一陣清香飄過(guò)來(lái)，餃子煮好了！看著一個(gè)個(gè)香噴噴、白胖胖的'餃子，讓我的口水飛流直下三千尺。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里：“哇！”燙得我哇哇直跳，手舞足蹈。后來(lái)我小心翼翼地慢慢品嘗。�。□r中帶甜，甜中帶鮮，既有蝦的鮮，又有玉米的甜。比起速凍水餃，真是無(wú)比美味。不僅吃得放心，更加吃得開(kāi)心。
通過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到做事情不能半途而廢。不但要堅(jiān)持不懈，而且要善觀察，會(huì)思考，才能取得成功。
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