美味的蛋餃作文450字
每次到了春節(jié)，爺爺都會做一樣我們最喜歡吃的食物，那就是蛋餃，爺爺做的蛋餃，顏色、香味和味道都很完美，看了你一定會想嘗一嘗，這真是人間美味��！
一天，我們在客廳里看電視，突然，一股濃濃的蛋餃香味，悄悄地鉆進了我的鼻子里，原來，是爺爺又在廚房里做蛋餃了呢！我情不自禁地走到廚房里，輕輕地對爺爺說：“爺爺，我也想學做蛋餃！”爺爺說：“那當然好啦！”
首先要準備好食材，肉沫和雞蛋，還要準備好制作的工具——圓勺。還有一樣非常重要的輔料，那就是豬油，這是為了不讓蛋餃皮粘在圓勺上面。不過這些材料爺爺早就準備好了，我們現(xiàn)在只要開始做。先開小火，把圓勺燒熱，用豬油在上面擦一層，一定要擦得閃閃發(fā)光，然后舀一小勺打好的雞蛋，讓雞蛋液在勺子里滾一圈，這樣就形成了一張薄薄的蛋皮，我心里好一聲驚呼：“哇！太神奇了！”接下來，是放肉，放肉的時候，一定要記得把勺子移開，不然蛋皮會燒焦的`，最后就是把蛋皮對折，再粘起來。雖然我是這樣一步一步做下去的，但是做好了的蛋餃還是沒有像爺爺做的那樣金黃金黃的，但是我還是很開心，畢竟這是我第一次做蛋餃呢！接下來我又做了第二個、第三個，做的質(zhì)量是越來越好，樣子越來越完美啦！爺爺也不禁連連夸獎我！
看著那金燦燦、香噴噴的蛋餃,我心里有說不出的高興。各位朋友,如果你對蛋餃有興趣,那就請到我家來,和我一起品嘗美味佳肴吧。
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